大家好，今天小编来为大家解答家常烧饼多久能熟透这个问题，烧饼能多吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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一、家常烧饼做法教程
1、面粉200克、酵母3克、白糖3克、十三香5克、食用油适量。
2、做法：首先在200克的面粉中加入3克的酵母粉，3克的白糖，用温水和面，和成絮状后加入5克的食用油。
3、然后揉光滑后包上保鲜膜，醒发至原先两倍大小。在10克面粉中加入十三香5克和热油5克。
4、然后搅拌均匀备用。接着在面板上抹上油，把面团 *** 排气后压扁。将面饼擀开，擀成长方形，抹上一层油酥。
5、接着从一头卷起来。然后用刀切成小剂子。接着两边收口朝下。然后在平底锅上倒入适量的食用油。接着放入小饼煎至两面金黄即可。
二、烧饼的家常做法
1.主面团材料：低筋面粉、清水、酵母粉、玉米油。
2.油酥材料：面粉、热油、五香粉、盐、芝麻。
1.制备面团：将低筋面粉中倒入清水和酵母粉，搅拌成面絮状。然后加入玉米油，揉成光滑松软的面团，盖上保鲜膜进行发酵。
2. *** 油酥：碗中放入面粉，加入五香粉和盐，将烧热的油倒入碗中快速搅匀，油酥就做好了。
3.面团发酵完成后，将其擀成长方形薄片，刷上一层油酥，撒上干面粉增加层次感。
4.将面团卷起，收口捏合，然后分成若干剂子。将剂子擀成牛舌状，对折后再次擀开，卷起。
5.在剂子上刷一层玉米油或清水，蘸上芝麻，继续醒发10分钟。
6.烤箱预热后，将烧饼放入中层，烤制25分钟至表面金黄即可。
1.材料：中筋面粉、酵母、泡打粉、黄豆油等。做法包括揉面、发酵、 *** 油酥、抹油酥、整形、烤制等步骤。
2.材料：精面粉、酵面、猪生板油、香葱等。做法包括面团 *** 、发酵、 *** 馅料、擀饼、烤制等步骤。
烧饼的 *** 需要主面团和油酥两部分。主面团一般由面粉、水、酵母等制成，经过揉面和发酵后制成面团。油酥则是由面粉、热油以及各种调料制成。 *** 过程中还包括擀饼、抹油酥、卷饼、整形和烤制等步骤。
不同的烧饼配方会有些许差异，但基本步骤相似。 *** 时可以根据个人口味调整配料，例如添加五香粉、芝麻、白糖等。此外， *** 过程中需要注意面团的发酵程度、油酥的 *** 以及烤制的温度和时间，以保证烧饼的口感和质地。
三、家常烤烧饼怎么做
烤箱版烧饼的做法图解11.将普通面粉 *** 克，水125克，油15克，白糖20克，酵母2.5克，和成团发酵40分钟，面团变成两倍大
烤箱版烧饼的做法图解22.面粉100克，油50克和成酥皮团
烤箱版烧饼的做法图解33.两种面团各分成6份
烤箱版烧饼的做法图解44.饼皮擀圆，中心包酥皮
烤箱版烧饼的做法图解55.收口，捏紧
烤箱版烧饼的做法图解1010.稍擀成烧饼形状
烤箱版烧饼的做法图解1111.放入烤盘
烤箱版烧饼的做法图解1212.用小碗调好盐水，在烧饼表面刷上盐水，撒芝麻和葱花
烤箱版烧饼的做法图解1313.烤箱预热180度，烤25分钟左右
刚出炉的烧饼是最酥脆的，第二天吃之前用180度烤五分钟，立刻恢复口感
四、家常烧饼的简单做法
1、首先听到烧饼，我们就知道烧饼的做法，那就是把一个面饼放在炉子上两面烤，等到两面烤至金 *** ，然后里面的面也熟掉之后烧饼就可以出锅了，那么我们想想，如果做成一个带馅儿的烧饼，该怎么做呢?那肯定是要在烧饼烤，之前在烧饼的，中间加上馅就可以了，那么茴香烧饼的做法我们也就清楚了，首先就是将一个面擀成一个圆形的饼状，中间弄成中空。
2、然后把我们清洗好的茴香切成碎屑，加上盐，鸡精味精等拌一拌，然后可以此时可以用嘴尝一下，味道怎么样?如果不咸不甜，正好的话就可以将现放进油锅里炒一下，把它变成熟的，然后再把炒好的回乡碎屑加入到已经做好的烧饼里面，放置均匀，如果口味轻的话，就可以再加一些盐等等，然后把烧饼合起来放在烤炉里烤，等到两面烤到金 *** 的时候烧饼就可以出锅了，这个时候烧饼就有馅儿了，而且吃起来非常的香，因为肯定比没有馅的烧饼，吃起来好吃。
五、晨光烧饼的家常做法
1、晨光烧饼是面食的一种，街上小店就有售卖。烧饼香甜薄脆，非常的好吃，尤其孩子们特别喜欢，那么自己在家怎么做呢？下面就跟我去学一学吧！
2、面粉300克，芝麻，白糖，胡油适量。
3、把面粉放盆里，分成两份，一份倒入开水把面烫一下，另一份用凉水和面。
4、然后再和在一起，揉匀揉透，饧上20分钟。
5、把饧好的面团擀成大的薄的圆形面皮，给面皮上均匀的抹一层胡油，再撒一层白糖。
6、再把面皮从一边向上卷起，卷成筒状。
7、再用刀切成三段，用手按压成面饼，如图。
8、再给面饼上撒一层芝麻，用手压实了，制成面饼生坯。
9、取一个平锅，给锅底滑一层胡油，把面饼生坯入锅，调小火烤烙至两面金黄即可。
10、然后取出，摆入盘子里，这样晨光烧饼就做好了。
六、烧饼怎么做好吃,老北京烧饼的家常做法
1、先把自发粉用20多度的温水和好,放到我温暖的厨房里,不到一个小时面就发好了.是原来的两倍大.然后放到案板上揉一揉.放到一边,让它醒一会.
2、现在开始调酱,在放入芝麻酱的碗中到入花生油,油要一点一点加.调匀后加入大量的五香粉,加入适量的盐.
3、把醒好的面擀成 *** ,把调好的五香酱均匀的摸到大面片上.注意:盐是不融于油的,在抹之前要再搅一搅,不然就会有的地方咸,有的地方淡.
4、从一边往里卷,刚开始不好卷,卷过一半就好了.
5、把胡萝卜和火腿切成丝,炒熟加入些盐即可,出锅后再加入葱花.用手掌把切好的面块用手掌按成面片,把炒好的陷料放到面片上像包包子一样把它包好.
6、在饼上刷一层蛋清,在芝麻里粘一下,放入刷好油的烤盘中.200度烤20分钟.
七、如何做烧饼家常做法
1.和面——将干酵母用水溶解后，与面粉、馒头改良剂、水搅拌至面筋充分形成，经过压面机压面至面坯光滑，稍静置待用
2.将五花肉绞碎，加入盐、生抽、老抽、猪肉馅旺、鸡精调好，再拌入切碎的大蒜和葱花即可
3.成形——面团分割成80克一个的剂子，擀成大圆饼状，将拌好味道的猪肉均匀地抹在饼上
4.醒发——40~50分钟，温度34~36℃，湿度75%
5.成熟——用烤箱烤制10~15分钟，温度 *** ℃，烤制表面金黄冒油即可
深圳中华小吃培训小贴士：自己在家做的话喜欢蔬菜的可以加一点蔬菜沫。
想要简单做出烤烧饼酥软，又不用花太多时间，最简单 *** 是：关键要把油酥做好做香，酥饼就成功了一半啦！
和面非常简单也不用发面，但也有一点小 *** 让烧饼软硬适中，皮脆内酥，
我用以下这个 *** 做出的油酥烤饼超级好吃，回味无穷，家人超爱吃，下面介绍给大家
用2个八角，20粒花椒，小葱或大葱葱白切开后放入中小火烧热的花生油中慢慢炸出香味，捞出所有配料后将油温升高加热，然后取一小碗倒入干面粉，将热油倒入干面粉中搅拌至无颗粒，然后加入食盐与五香粉继续搅匀，摊凉后备用，这种调味的油酥烤出的饼很美味
2.面粉 *** 克，和面时一半用凉水，一半用热水和面，就能让做出的饼不硬，且柔软有嚼劲，和好面后静置20分钟让面松驰下做出的饼更好吃
3.把面赶成一张大薄皮，均匀刷上油酥后卷起成一个圆棍后，两边收口处捏紧，将面向上团起成圆型后接扁，再赶成半厘米薄厚度
4.锅中刷油，放入饼，中小火烤，不能大火，为防水分流失未烤的那面也要尽快刷一层薄油，酥饼烤制的要点是一定要勤翻面，大概每一分钟翻次一次面烤，直至烤出层次颜色金黄即可
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的家常烧饼多久能熟透和烧饼能多吃吗问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
