本篇文章给大家谈谈圆 茼蒿的家常做法，以及茼蒿怎么做好吃啊对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
一、疏菜丸子的家常做法
2、将红萝卜、泡软的香菇切成小丁。
3、土豆去皮洗净切成簿片，放微波炉内高火叮熟，取出用汤匙按压成泥。
4、加入玉米淀粉，用手揉成泥状。
6、加入1/2小匙家乐鸡粉，混合均匀。
7、加入红萝卜、香菇丁、芹菜未。
11、依次将所有小丸子做好，摆在盘内。
12、蒸锅内加水，将小丸子放蒸锅内，开大火蒸15分钟左右即可。
2.放入一小勺盐腌制十分钟，用手挤去多余水分。
4.面粉淀粉泡打粉拌匀后倒入盆里。
8.锅里倒入适量的植物油，烧热后用手一个一个的挤入丸子，炸六七分熟就捞出，继续炸余下的丸子。炸好后复炸一次。油温不可过高。最后大火逼出油分。
二、茼蒿的家庭做法大全
1、茼蒿的家庭做法有很多种，包括清炒茼蒿、茼蒿炖豆腐、茼蒿煎蛋饼和凉拌茼蒿等。这些做法简单易行，又能充分保留茼蒿的营养和独特风味。
2、清炒茼蒿是最常见的做法之一。首先，将茼蒿洗净切段，准备好蒜末和姜末。接着，在热锅中倒入适量食用油，放入蒜末和姜末炒香，然后加入茼蒿快速翻炒。在翻炒过程中，可以加入少许盐和味精调味，炒至茼蒿断生即可出锅。这样做出来的清炒茼蒿色泽鲜绿，口感清脆，非常适合作为一道家常素菜。
3、茼蒿炖豆腐则是一道营养丰富的汤菜。将豆腐切块，茼蒿切段，再准备一些葱姜蒜等调料。在锅中加水烧开，放入豆腐块和葱姜蒜一起炖煮。当豆腐炖至七八分熟时，加入茼蒿段继续炖煮，直至茼蒿变软。最后，根据个人口味加入盐和胡椒粉调味，撒上葱花即可出锅。这道菜既保留了豆腐的嫩滑口感，又融入了茼蒿的清香味道，非常适合冬季食用。
4、如果想要尝试更具创意的做法，可以试试茼蒿煎蛋饼。将洗净切碎的茼蒿与蛋液、盐、胡椒粉等调料混合搅拌均匀。然后在平底锅中倒入适量食用油，加热后将蛋液倒入锅中摊平成一个圆形。待蛋液煎至两面金黄时即可出锅切成块状食用。这样做出来的茼蒿煎蛋饼既美味又富有营养，非常适合作为早餐或下午茶点心。
5、凉拌茼蒿则是一道清爽开胃的凉菜。将洗净的茼蒿放入沸水中焯烫一下捞出沥干水分，然后加入蒜末、生抽、香醋、辣椒油等调料拌匀即可食用。这道菜做法简单快捷，又能充分保留茼蒿的原始风味和营养价值，非常适合夏季消暑食用。
三、吃茼蒿有什么好处
1、开胃消食：茼蒿中含有一种特殊香味的挥发油，这种物质能够起到宽中气，消食开胃，在食用后能够让人的食欲提高。另外茼蒿中含有大量的膳食纤维，这种物质能够帮助促进肠胃 *** ，能够起到预防便秘以及改善便秘的效果。
2、提高维生素a的利用率：经常将茼蒿和肉、鸡蛋等食物一起烹饪，可以提高食物中维生素a的利用率。维生素a是身体中一种重要的元素，而在平时这种营养物质可以通过食物来摄取。
因此在平时可以多将茼蒿和一些含有维生素a高的食物一起烹饪。另外茼蒿中含有铁、钙等营养物质，这些物质对于正在生长发育的儿童也有很大的好处。
3、帮助利尿：茼蒿中含有利尿的成分，能消除身体水钠滞留，起到利尿消肿的作用。茼蒿有排除 *** 的作用，经常吃茼蒿能排除血液中多余的 *** 。
一般来说，凉拌茼蒿，功效更佳。如果不喜凉拌者，可用滚水先烫一遍，然后再与芝麻油、精盐、醋、味精等调味品混煮，这样的菜肴也是清淡可口的，最适合冠心病、高血压患者食用。其他人群多食用茼蒿也能起到强身健体的作用。但是这其中有一类人却是不适合食用茼蒿。
从中医的角度来看，泄泻者是不适合食用茼蒿的。所谓的泄泻者，指的是由于外在因素或是精神因素所导致而引起的排便次数增多，粪便稀溏，甚至泄如水样为主证的病证。这类人吃了茼蒿，容易发生类似于食物中毒时的拉肚子。
人民网-春天吃茼蒿 5大好处收入囊中
四、丸子家常的做法
炸丸子是把瘦肉剁馅，加姜末、鸡蛋、味精、盐拌匀，把油加热至七成热下锅炸制，口感松脆，味道鲜美，是河北一带有名的小吃，更是春节家家户户必不可少的美食。筋道酥脆的丸子，十分值得回味。
原料：青萝卜450克、鸡蛋1个、小麦面粉150克、盐6克、姜20克、花椒粉3克、油
1.姜带皮剁成末；花椒炒熟磨成粉状；新鲜青萝卜洗净，擦成丝，用刀剁一剁，不要太碎。
2.将所有配料倒入盆里，搅拌均匀，到萝卜可以成团即可。
3.油锅烧到6成热，下入丸子，中火慢炸至表面金黄即可。
原料：豆腐、鸡蛋、盐5克、鸡精2克、葱5克、姜5克、淀粉、胡椒粉2克、油
1.豆腐用刀背压成泥状，放入大碗中，将鸡蛋清、葱姜末、生粉、盐、鸡精、胡椒粉一起放入豆腐碗中，往一个方向搅拌上劲。
2.锅中倒油，烧到温热（五六成热）时，一手抓起豆腐馅，捏成拳头状，将豆腐从虎口挤出丸子形，另一手用勺子舀到油锅中，炸成金 *** 即可。
原料：南瓜、胡萝卜、面粉、油、盐、香菜、五香粉
1.胡萝卜、南瓜去皮，擦成细丝；加入洗净切碎的香菜，洒上盐腌半个小时。
2.南瓜腌出水后，一点点加入面粉。，边加边搅拌均匀，直至成粘稠状，最后加少许五香粉调味，将混合蔬菜团成丸子
3.起油锅，油热放入南瓜丸子，炸透即可。
原料：红薯500克、奶酪50克、糯米粉200克、油、糖
1.地瓜洗净去掉外皮，蒸熟后压成泥，加打顺滑的奶油奶酪拌匀，再加200克糯米粉和适量白糖充分拌匀。
2.油温7成左右的时候，挑起一小块入油锅油炸，炸成金 *** 立刻捞出控油即可。
原料：猪肉馅750克、鸡蛋1个、馒头2个、盐、葱、姜、料酒1汤勺、生抽1汤勺、淀粉2汤勺、五香粉、油
1.猪肉馅放入五香粉、料酒、生抽、盐搅拌均匀腌制一会；馒头去皮，搓成馍屑；淀粉加清水制成淀粉水。
2.腌制好的肉馅中加入葱姜末和一个鸡蛋搅拌均匀，放入淀粉水和馍屑，用筷子沿一个方向搅拌至上劲。
3.锅中放油，七成热，将肉馅从食指与拇指之间挤出一个圆圆的丸子，用右手大拇指刮起肉丸放入油锅中，炸至金黄熟透即可。
原料：藕2段、面粉、盐、鸡精、香油、淀粉、小葱、油、甜辣酱
1.莲藕洗净去皮切碎后放入搅拌机搅拌成泥，把多余的水分挤掉，放入
五、炒筒篙菜的做法
准备用料：筒篙300g、肉片100g、油适量、盐适量、生抽适量、米酒适量、大蒜适量、蒜头适量、红椒适量
1、姜切丝，蒜头切碎，大蒜切段。另红椒切丝。
6、加入肉片炒香，加入筒篙大火翻炒。
7、加入料汁炒匀，撒入大蒜段炒香。
筒篙菜（筒篙）具有重要的营养价值和保健功能。对机体细胞代谢、生物合成、自身稳定的维持机体平衡等生理功能方面,起着重要的调节作用。由于茼蒿含有特殊香味和挥发油成分,具有清热、解毒、有助于行气、理气、消食、健脾、和胃、增加食欲等功效。
茼蒿食用禁忌：胃虚泄泻者慎食。阳虚质体质应忌食或少食；其余一般人群均可食用。
筒篙属于半耐寒 *** 蔬菜，喜欢冷凉湿润的气候，对光照要求不严格，较耐弱光，生长期短，播种后40～50天即可收获。非常适宜蔬菜大棚深冬季节生产，是冬季蔬菜大棚生产叶菜类蔬菜的理想品种。
光滑 *** 或几光滑 *** 。茎高达70厘米，不分枝或自中上部分枝。基生叶花期枯萎。中下部茎叶长椭圆形或长椭圆状倒卵形，长8-10厘米，无柄，二回羽状 *** 。一回为深裂或几全裂，侧裂片4-10对。
舌状花瘦果有3条突起的狭翅肋，肋间有1-2条明显的间肋。管状花瘦果有1-2条椭圆形突起的肋，及不明显的间肋。花果期6-8月。
六、庄墓圆子的家常做法
1大馒头嘘，去皮揉碎，均匀微小细粒状越小越好。
2挂面，更好是手工做的那种，煮熟过水 *** 切碎，粒度同上。
3大量整块五花肉，煮熟切碎，更好油水稍大点，量视自己喜欢程度，粒度同上。
4葱，姜，盐，数个鸡蛋清，生抽少许
5将 1.2.3.4放置容器中搅拌均匀，可成 *** 成肉丸状
6再双手蘸另外的蛋清 *** 大小均匀的丸状，放置芋头粉容器滚均匀，可多弄几次，使外边裹上充分的淀粉
好了，关于圆 茼蒿的家常做法和茼蒿怎么做好吃啊的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
