大家好，今天来为大家分享面条番茄家常做法大全的一些知识点，和番茄拌面的做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
一、18种家常面条的做法 番茄牛肉拉面怎么做
炖食牛肉可买牛腩或牛肋条，将牛肉切成小块，锅中烧水备用。
将洋葱切块，姜切片，大料准备好，备用。
准备完材料，水开，牛肉入锅焯掉血水。
焯好牛肉备用。再烧一壶热水，备用。
炒锅内热油，将洋葱，姜，大料，花椒面放入，翻炒爆出香味。
将焯过水的牛肉放入锅中，倒入酱油，翻炒。
倒入刚才烧开的热水，炖肉更好都用热水，以防热肉遇冷水，收缩导致肉质紧硬。
为了不用时刻看在锅前，我把炒锅内所有东东都倒入电饭煲，选择蒸煮一小时。也可以不换锅炖一小时哦，看个人方便。炖20分钟左右加盐。
在肉汤快吨好时，烧水，煮挂面。
二、番茄面条怎么做好吃家常做法大全
番茄1个，面条适量（我平时都是做一碗，所以只需要一个番茄，如果做得多，可适量添加番茄），大蒜1畔，豆瓣酱一勺，盐、味精、鸡精等调味适量。
1、将番茄洗净，切成片，再切成条，再切成正方颗粒状，大概就大姆指宽度大小。
3、洗锅，点火，放入适量油，油烧好后将大蒜、豆瓣酱放入锅内，接着将切好的番茄倒入锅内炒1份钟，即可加适量水。
5、煮至6分熟即可放入各种调料（熟度按照个人喜好来），一碗色香味俱全的番茄面即可出锅了。
三、番茄鸡蛋捞面条的做法窍门
1.西红柿在表面轻轻划两刀，在开水里烫一下去皮。西红柿比较小我准备了两个，如果是大的一个就够了。
2.西红柿去皮切块，葱切末，鸡蛋打散备用。
3.锅中倒入适量油烧热，倒入蛋液，摊薄。
4.鸡蛋液快凝固时，用筷子搅拌划散，然后盛出备用。
5.锅中再倒入适量油烧热，然后把青豆和西红柿一起下锅炒熟。
6.西红柿炒熟以后，加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，加入适量的盐调味，倒入少许生抽炒匀。
7.再加入适量清水煮沸，汤汁浓稠时洒上葱花即可
9.锅中倒入足量清水烧开，下面条煮熟后捞出。
10.把煮熟的面条盛入碗中，码上西红柿鸡蛋和汤既可。
炒鸡蛋时尽量用筷子搅拌，这样能让鸡蛋更蓬松。
西红柿也可以不用去皮，去皮只是为了口感更好。
四、番茄瘦肉面条的做法窍门
1、一个人的时候要解决好温饱真是个问题，如 *** 衡营养和时间，就看看这碗番茄瘦肉面
2、主料：番茄一个、瘦肉50g、娃娃菜适量、面条200g；
3、辅料：香菜适量、盐适量、淀粉适量、生抽适量
4、准备番茄一个，娃娃菜撕成条，瘦肉
5、瘦肉切片，加盐淀粉生抽腌制入味
6、锅里加少许油爆香姜蒜，再加水烧开
7、先下番茄娃娃菜烫熟，再烧开后放入肉片，调入盐，约两分钟连汤盛出
五、番茄青菜面条的做法
200克、黄瓜1根、面条适量、大蒜适量、醋适量
1、把老抽和黄酱倒入一个大碗内，然后加入150毫升清水用筷子慢慢调匀;京葱切成碎末备用
2、炒锅内倒入比炒菜更多的油烧热，油热后放入京葱末翻炒半分钟后倒入肉末一起翻炒至变色脱生，然后倒入调匀的黄酱用最小火慢慢翻炒78分钟即可
3、把洗净的绿豆芽放入沸水中焯烫一下马上捞出;黄瓜洗净后切成丝;大蒜剁成蒜末备用
4、把烫过绿豆芽的水烧开后放入面条煮熟，然后捞出面条浸入冷开水后捞起盛入碗内
5、最后把绿豆芽和黄瓜丝夹到面条上再盛入1勺炒好的炸酱大蒜末，再倒少许醋拌匀即可。
材料：面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片
1、两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎;
2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出;
3、另放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖，如果你嫌西红柿味太酸的话，但是只加一点点);
4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐(盐要多一些)，味精，香油。
5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香葱。
六、蒸面条怎么做好吃,番茄豆角蒸面条的家常做法
起油锅，炒香葱姜末。（油要比平时炒菜多一些）
放入豆角翻炒。放适量盐。（盐要多放一些，因为等一下还有面条呢）
加入适量水，（水不要太多，没过菜一点就行）盖盖，烧开。
把面条铺在菜上面，盖盖，小火焖蒸。
期间用筷子 *** 下面条，使面条和菜混合均匀（如果感觉太干，可以淋入一些水）。
盖盖，再闷一会儿，面条熟透即可。
关火，加入鸡精，拌匀，出锅。就着大蒜吃最美了。
1、蒸面条炒菜时，油要多放一些，这样蒸出的面条才湿润、柔软。 2、水量不能过多，没过菜一点点就行，水多了，面条会很粘，没有韧 *** 。 3、焖制期间，翻拌时，如果感觉太干，可以淋入适量清水，或者油，以免太干或者煎锅。 4、面条也可以先放蒸屉蒸熟，再和菜一起翻拌均匀即可。 5、我个人感觉还是把面条铺菜上面，蒸，会比较入味，看个人喜好和 *** 作习惯啦。
七、番茄面条的5种不同做法
番茄一般以果形周正，无裂口、虫咬，成熟适度，酸甜适口，肉肥厚，心室小者为品质好的番茄。你喜欢自己动手做番茄面条?你知道如何做出可口好吃的番茄面条吗?下面是我给你精心整理番茄面条的10种不同做法，仅供参考。
面条，西红柿，鸡蛋，盐，味精，香油，老姜片
1、两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎;
2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出;
3、另放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖，如果你嫌西红柿味太酸的.话，但是只加一点点);
4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐(盐要多一些)，味精，香油。
5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，香喷喷!
面条、西红柿、土鸡蛋、番茄酱、小葱、盐、食用油。
1、将西红柿放开水中烫一会，去皮，切小丁;
2、打2个鸡蛋到碗里，加一点水打成鸡蛋液;
3、炒锅里加入适量油，烧热后倒入打好的鸡蛋液，用铲子划散，凝固后盛出;
4、炒锅内再倒入油，下西红柿翻炒几下，加入水、盐、番茄酱小火煮10分钟左右;
5、煮得番茄汁绸绸的时候，倒入炒好的鸡蛋，关火;
6、用另外一个锅烧开水，下面条煮熟，加一点盐;
7、将面条捞出，沥干水分，倒入碗中，然后浇上番茄鸡蛋汤，撒上葱花既可。
1.面400克，鸡蛋3个，西红柿2个
1.热锅后加适量油加热至6成，将打发好的鸡蛋盛倒入翻炒，炒好盛在碗里。
2.将西红柿切小块，放入锅中，炒出汁(小宝爱吃自制的香茹肉丸，我有加了些一起炒下)，加入2L开水。
3.水沸腾后，放入炒好的鸡蛋，加入面条，煮2分钟，加适量盐，味精。
4.喜欢吃筋道一点的，可在加开水后，先加盐。
西红柿、鸡蛋、木耳、青菜、葱、姜、香菜、宽面条
1、将所有材料(除了面条)洗干净后，西红柿切片、木耳泡发后切小块。
2、锅内倒入适量油，油烧热，放入葱姜炒香后，分别放入鸡蛋、青菜煸炒几下，盛出备用。
3、锅里再加油，油热后放入葱姜爆香，放入西红柿、木耳翻炒，尽量炒的出汁些。
4、往锅里加水(就按平时家里煮面条的水量就行)烧开后，倒入步骤(2)炒好的鸡蛋青菜，和面条同煮。
5、面条煮熟后，关火加入适量盐、鸡精调味，撒上切好的香菜即可。
番茄1个，鸡蛋1个，手拉面100克，葱花适量，油，盐，生粉，鸡精，白糖适量
1.材料：手拉面100克(一扎是400克，我用了约1/4)、番茄1个，鸡蛋1个
2.鸡蛋打散，放一点水一点生粉搅拌均匀，番茄洗干净后切丁
3.锅里水开后，放入面条，放油放盐大火煮开后，转中火煮3~5分钟后盛起
4.热油锅，倒进蛋液煎至两面金黄
6.加入番茄翻炒，加入1汤匙白糖，加1点点盐，放2汤匙的水煮2分钟
7.把煮好的番茄鸡蛋浇在面条上面就可以啦
8.撒上葱花后，把面条与番茄鸡蛋拌匀来吃
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