大家好，关于鸡蛋醋面条的家常做法很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于醋和鸡蛋做粉浆面条 *** 的知识，希望对各位有所帮助！
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一、鸡蛋面条的家常做法 鸡蛋面怎么煮好吃又简单
鸡蛋面条是中国传统面食小吃之一，具有清香扑鼻、原料少、器具少、清淡可口、柔中有韧的特点，营养丰富，物美价廉。鸡蛋面条的 *** 过程简单，主要分为煎鸡蛋和煮面条两步。
1、青菜去杂质和根部，洗净后切段备用。
2、锅中加水煮沸，加入面条并加适量食盐。
4、水再次沸腾后加入青菜、榨菜焖一分钟。
5、面条调味，加入适量食盐、味精、生抽、香油，搅拌均匀即可食用。
1、西红柿洗净去皮切块，姜剁碎。
3、锅中加油爆香姜末，放入西红柿翻炒至有汁水。
4、加入适量清水煮沸，放入面条和鸡蛋。
5、加入生抽、香醋调味，面条煮熟后盛出，滴入香油即可食用。
3、锅中加水煮面，面熟后捞出，留少许水。
4、蒸蛋3-5分钟，取出加香油拌匀。
5、将蒸好的蛋倒入面条上即可食用。
1、炒蛋时先烧热锅再倒油，用胡麻油，炒出金 *** 。
2、炒西红柿前先爆香葱姜蒜，加入西红柿翻炒。
3、加水煮沸后加入鸡蛋，调味后出锅前淋香油。
1、鸡蛋、面粉和佐料和均匀成浆糊状。
2、平锅三成热时刷油，舀入鸡蛋浆摊平。
3、鸡蛋面皮八成熟后翻面再烤一会儿取出。
4、切好面条放入碗中，加作料烫几秒钟即可食用。
二、手擀鸡蛋汤面的做法
1、1鸡蛋打成均匀蛋液，慢慢倒入面粉盆里，边倒入蛋液边用筷子搅拌2把面粉用筷子搅拌成面碎面的硬度可以用手攥一把面，以能攥成硬面团且不黏手为好3把面碎用力揉成团面团盖上保鲜膜，饧30分钟4取出饧。
2、手擀面条的做法如下1准备面粉，玉米面粉，盐2面粉加入碗中，中间掏个小洞，撒上盐3再往小洞里面加入适量的玉米面4将面合成面团，醒15分钟，醒好后将面团擀成皮叠起来，将叠好的面皮切成条即可。
3、手擀汤面家常做法如下1面粉水盐混合揉成光滑的面团，盖上盖子静置20分钟2醒好的面团取出放在面板上，擀一个大的薄面片，面片两面撒上一些玉米面，折叠起来切成1厘米宽的面条，切好后将面条抖开，盖上保鲜。
4、1鸡蛋打成均匀蛋液，慢慢倒入面粉盆里，边倒入蛋液边用筷子搅拌2把面粉用筷子搅拌成面碎3面的硬度可以用手攥一把面，以能攥成硬面团且不黏手为好4把面碎用力揉成团5面团盖上保鲜膜，饧30分钟6取。
5、500克的面粉量放入一个鸡蛋正好，在加一点盐，和半汤勺食用油和成的面团，面条滑顺筋道，不易粘连，就算面和的软一点，煮出来也没问题擀面条的时候，开始可用普通的面粉做手粉，最后折叠的时候用玉米面来做手粉，这样。
6、下面就具体的介绍一下筋道手擀鸡蛋面的做法之一步6枚鸡蛋磕入碗里，用筷子顺着一个方向把鸡蛋完全打散第二步盆里加入500g面粉，然后加入1勺盐，放盐的目的是增加面的韧度加入1小勺碱，目的是更筋道放入1。
7、手工鸡蛋面条的做法步骤1 1取适量面粉打入一个鸡蛋加少许盐少许水和面水一点一点加手工鸡蛋面条的做法步骤2 2和成面团比较筋道的状态，不要过软或过硬，撒些面粉防止过粘手工鸡蛋面条的做法步骤3。
8、1食材手擀面半斤，西红柿约半斤，鸡蛋4个，荠荠菜2两，葱姜各适量，食用油盐味精香油各适量2将面提前2~3小时和好，醒1多小时后天冷时醒2~3小时，然后改成大薄面皮，再切成面条3将西红柿洗。
9、主料面粉200克辅料鸡蛋一个胡萝卜汁少许肉末50克葱花少许胡萝卜汁鸡蛋手擀面 1胡萝卜少许切丝汆熟，打成汁 2加面粉和鸡蛋一起搅成絮状，再揉光滑，醒面二十分钟 3把面擀薄 4洒生粉防粘 5切成。
10、2平底锅加少许油，中小火微热用勺子舀两勺子鸡蛋液到平底锅，等到表面凝固基本就可以了用勺子折叠，整齐放在砧板上3将整齐排列的鸡蛋皮用刀切成长条状抖开就跟宽面一样4锅里加油，倒入适量水煮着，把。
11、食材换一换食材手擀面半斤西红柿约半斤鸡蛋 4个荠荠菜 2两葱姜各适量食用油盐味精香油各适量 *** 步骤分步阅读 1 7将面提前2~3小时和好，醒1多小时后天冷时醒2~3小时，然后改成大薄。
12、鸡蛋面条的做法，准备材料面粉200g鸡蛋1个冷水适量盐2g淀粉适量1面粉开窝，然后加入盐冷水鸡蛋 2揉成面团， *** 来有点累，如果很好揉，证明水多了，揉到光滑，我揉了十几分钟3醒30。
13、1手擀鸡蛋面食材面粉500g鸡蛋6枚精盐2做法鸡蛋磕入碗里调进少许精盐搅打成均匀的蛋液把鸡蛋液慢慢倒入面粉盆里，一边倒入蛋液一边用筷子不停搅拌成均匀的面碎面碎的硬度程度可以用手攥一把面，能攥。
14、7在煮的时候，需要不断地搅动手擀面，在手擀面煮软了以后，取出到碗中，加入山 *** 汤就可以了怎么做手擀面面条材料面粉500g鸡蛋食盐做法1将准备好的面粉放入到盆中，将一个鸡蛋打入到盆中搅拌开2。
15、做法先说揉面，富强粉太细萝放到一个盆里，添加一个鸡蛋撒少量盐，用凉水合成硬软适度的面糊放到盆中醒面半小时，砧板上撒玉米粉，将醒发好的面团用擀面棍擀成饼形，随后翻卷拿手轻按，反复几回后伸缩切成丝就可以。
16、盐一小撮 Q弹爽滑鸡蛋面意面做法的做法面粉称量好，中间打窝，打入鸡蛋，加一小撮盐和面成团，用保鲜膜包起来饧半小时饧好的面一分为二，先取一块面团压面，先用一档压出来，对折三下再用一档压，这样来回压。
17、大蒜六瓣花生油酌量生抽少许香油少许醋酌量盐少许番茄鸡蛋手擀面的做法秤出适量面粉一般一个人的食量在 *** g左右在冷水中放大约05g的盐，搅拌成淡盐水，慢慢往面粉里浇，边浇边。
18、用料普通面粉 500g鸡蛋一个水 200g左右盐 2g食用碱可选 05g玉米面棒子面不计其数没有也行家常手擀面的做法先将盐加入面粉搅匀，加入鸡蛋打散，食用碱加在水里化开，然后开。
三、醋鸡蛋的做法步骤
1、做法：之一步，家中买好的鸡蛋，洗 1个，自然晾干就好了。一次不要泡太多，家中如果还有人吃，可以多泡一个，因为醋泡鸡蛋也不能存放太久。
2、第二，选择一个玻璃瓶。短粗有盖子的更好，当然别的容器也可以。把鸡蛋放进去。
3、第三步，倒入食用醋，醋漫过鸡蛋。也就是醋要把鸡蛋全部盖住。拧上盖子，放置一边就可以了，不用放入冰箱，自然存放就好了。醋，可以用自己喜欢的品牌就可以，自己家平时经常吃的。
4、第四步，醋泡鸡蛋 48个小时就可以了，这时，鸡蛋一般皮已经发软，鸡蛋软踏踏的大了，这时可以用筷子搅拌了，轻轻一戳鸡蛋就会破了，搅拌尽量均匀。就可以食用了。
5、第五步，吃的时候，用小勺舀出一些，可以直接喝下，也可以用水兑一下，还可以加入蜂蜜或者糖。注意一个醋泡鸡蛋，鸡蛋和醋混合好了的，一般吃5---7天，自己可以根据总量划分每天吃的量。还有的人用醋泡鸡蛋涂抹皮肤，这种当然量上有区别了。
四、小茴香面条家常做法
自从学会面条这个新吃法， *** 点名要吃，香味十足，上桌扫光
大家好，今天分享“茴香面条”的家常做法，鲜香味美，真的超好吃
茴香面一直是我的更爱，用茴香做面条，真的比吃肉还香，一点都没骗人，做法也是相当的简单，下面看看是怎么做的吧
1、这是一斤面条，面条更好选择细一点的，比较容易入味
2、准备一把小茴香，洗净之后切成段
3、锅中放油，油温烧到3成热时，把茴香放入锅中，加一勺盐，用中火爆香，然后铲出放在碗中备用
4、3个鸡蛋，加少许的盐，用筷子搅散，放在油锅中，炒成鸡蛋碎，铲出放在碗中备用
6、煮熟之后捞出放在碗中，撒上适量的胡椒粉
7、再把炒好的鸡蛋和茴香放在面条上，搅拌一下，就可以开吃了，这个做法虽然看似简单，但是口感真的相当的美味，喜欢的朋友可以试一下
（面条1斤，茴香一把，鸡蛋3个，盐适量，胡椒粉适量）
1、煮面条的时候，因为水很会溢出来，建议不要盖盖子
2、茴香不宜炒的时间长，放入锅里稍稍炒一下就要铲出，避免炒过头影响口感
1斤糯米粉，6两开水，教你一个秘制新做法，比年糕麻球还好吃
文章分享结束，鸡蛋醋面条的家常做法和醋和鸡蛋做粉浆面条 *** 的 *** 你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
