龙眼肉的鸡家常做法 桂圆炖肉的做法

牵着乌龟去散步 家常菜 7

大家好,龙眼肉的鸡家常做法相信很多的网友都不是很明白,包括桂圆炖肉的做法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于龙眼肉的鸡家常做法和桂圆炖肉的做法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

本文目录

  1. 黄芪鲜鸡汤做法:
  2. 桂圆肉可以做成哪些家常美食
  3. 龙眼 *** 鸡的家常做法
  4. 田七煲汤的做法大全 田七的家常做法
  5. 公鸡煲汤的做法大全
  6. 鸡汤的家常做法大全

一、黄芪鲜鸡汤做法:

1、黄芪鲜鸡汤是一道营养丰富的家常汤品,其 *** *** 简单且步骤清晰。首先,将鸡斩成小块,随后在开水中焯水,去除血沫并洗净。接着,将鸡块、火腿丁、莲心放入陶锅,加入适量的料酒、葱姜和清水,大火煮沸后转小火煲煮约两个小时。

2、在煲汤的同时,准备四个陶器或瓷器、紫砂的汤罐,将洗净的 *** 材四等分放入,每罐加入红枣2粒,如有条件可加入龙眼肉2至3粒。煲好的汤料捞去葱姜后,将汤四等分装入汤罐。最后,将装好的汤罐隔水蒸煮2至3个小时,即可完成。

3、在饮用前,根据个人口味适量添加精制盐,以调和汤品的鲜美。黄芪鲜鸡汤不仅美味可口,还具有丰富的营养价值,适合不同年龄层的人群食用。此汤品不仅能为 *** 提供足够的蛋白质,还有助于增强免疫力、滋补身体。在享用时,可以根据自己的需求调整 *** 材和配料的比例,以达到更佳的养生效果。

二、桂圆肉可以做成哪些家常美食

1、桂圆肉,又称龙眼肉,是一种常见的中 *** 材,也是一种美味的食材。它的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素C、磷、铁、钾等营养成分,具有补益心脾、养血安神的功效。在家常烹饪中,桂圆肉可以做成各种美食,下面是一些常见的做法。

2、桂圆红枣茶:这是一种非常常见的饮品,只需要将桂圆肉和红枣一起煮水,就可以 *** 出一杯香甜可口的茶饮。这种茶不仅可以补血养颜,还可以帮助改善睡眠。

3、桂圆糯米饭:将桂圆肉和糯米一起煮熟,然后再加入适量的红糖,就可以 *** 出一道香甜可口的糯米饭。这道菜不仅味道好,而且营养丰富,对身体有很好的补益作用。

4、桂圆炖鸡:将桂圆肉和鸡肉一起炖煮,可以 *** 出一道美味的炖菜。这道菜的味道鲜美,而且具有很好的滋补效果。

5、桂圆莲子羹:将桂圆肉、莲子和 *** 一起煮成羹,是一道非常受欢迎的甜品。这道菜的味道甜美,而且具有很好的养生效果。

6、桂圆肉饼:将桂圆肉和面粉混合, *** 成小饼,然后煎熟,就可以 *** 出一道美味的小吃。这道菜的味道香甜,而且营养丰富。

7、桂圆肉炒饭:将桂圆肉和米饭一起炒,可以 *** 出一道美味的炒饭。这道菜的味道独特,而且营养丰富。

8、桂圆肉糖水:将桂圆肉和 *** 一起煮成糖水,是一道非常受欢迎的甜品。这道菜的味道甜美,而且具有很好的养生效果。

9、以上就是桂圆肉的一些常见做法,可以看出,无论是煮茶、炖汤、做饭、做饼、炒饭,都可以使用桂圆肉,而且每一种做法都有其独特的美味和营养价值。所以,如果你家里有桂圆肉,不妨试试这些做法,相信你会非常喜欢的。

三、龙眼 *** 鸡的家常做法

辅料:桂圆30克茯苓30克枸杞子30克莲子30克琼脂30克

调料:盐2克味精1克大葱10克姜10克

做法:1.茯苓煎两次,取其滤液;桂圆、枸杞子洗净,用温水稍泡发;莲子浸发后蒸透;葱切大段,姜切 *** ;

2.鸡肉洗净,放砂锅内加2/3茯苓汁、精盐、味精、姜片、葱段同煮,待其肉烂后取出,切成细末;.温水泡发琼脂,加剩余的茯苓汁,加水煮化,酌加精盐、味精调味;

3.取1个小碗和2个酒盅,在碗和盅的底部放龙眼、莲子、枸杞子,再放入鸡肉末,最后将煮好的茯苓洋粉液浇入,上屉蒸3分钟;取出,待其凝固后扣放在盘中即可。

四、田七煲汤的做法大全 田七的家常做法

瘦光鸡一只,田七15克(切片),红枣10只(去核),龙眼肉一汤匙。盐10克,滚开水四杯。

龙眼肉的鸡家常做法 桂圆炖肉的做法-第1张图片-

将母鸡肉洗净,斩成小块,待用。瓦煲内,加入清水1000克,置于旺火上,然后放入鸡肉块。烧开后撇去浮沫,加入生姜片、料酒,移至小火上炖至鸡肉熟烂。再加入田七粉、盐、味精,稍煮片刻即可离火食用。

猪骨600克、田七4个、红枣5个、枸杞子1匙、水适量4人份、盐10克。

猪骨用沸水煮去血水,田七泡软后切片。将猪骨、红枣、田七,枸杞等材料放进锅里面,大火沸腾后转文火15分钟,即可装碗食用。

鸡肉400克、海马1对、田七10克、 *** 5克。鸡去皮和骨头,取肉放入炖盅,放入开水汤下鸡肉,鸡肉变白,加入海马, *** 和田七,加足开水,炖3小时以上即可。

五、公鸡煲汤的做法大全

公鸡煲汤是一道美味营养的家常菜,下面是一些公鸡煲汤的做法供参考:

材料:公鸡、雪耳、红枣、淮山、枸杞、盐、姜片

做法:将公鸡切块,焯水去腥气,捞出备用。将雪耳泡软后切成小块。红枣去核,淮山切片。将公鸡、雪耳、红枣、淮山、枸杞放入砂锅中,加适量清水,加入姜片煮沸后转小火炖煮1-2小时,加入盐调味即可。

材料:公鸡、当归、 *** 参、黄芪、枸杞、龙眼肉、红枣、白果、姜片、盐

做法:将公鸡切块,焯水去腥气,捞出备用。将所有 *** 材洗净备用。将公鸡、 *** 材、姜片放入砂锅中,加适量清水,加盖炖煮2-3小时,加入盐调味即可。

材料:公鸡、花旗参、红枣、枸杞、姜片、盐

做法:将公鸡切块,焯水去腥气,捞出备用。将花旗参泡软,红枣去核。将公鸡、花旗参、红枣、枸杞、姜片放入砂锅中,加适量清水,加盖炖煮2-3小时,加入盐调味即可。

材料:公鸡、冬虫夏草、姜片、盐

做法:将公鸡切块,焯水去腥气,捞出备用。将冬虫夏草泡软。将公鸡、冬虫夏草、姜片放入砂锅中,加适量清水,加盖炖煮2-3小时,加入盐调味即可。

注意:以上做法仅供参考,根据个人口味可以适当调整材料用量和煮制时间。同时,炖煮时间可以根据个人喜好和鸡肉的鲜嫩程度进行调整。

六、鸡汤的家常做法大全

1、 *** 参黄芪鸡汤:鸡洗净,剁成块,焯水捞出冲净沥干, *** 参、黄芪用水浸泡3-5分钟,捞出冲净沥干水分;所有材料放入电压锅内胆中,加入清水1.5升;按煲汤档。食用前加入适量盐调味即可。

2、香菇鸡汤:土鸡洗净剁小块,汆烫后捞出;香菇去蒂泡软,红枣洗净,生姜洗净切片;把所有材料放入砂锅,倒入料酒,再加适量清水,烧开后用小火炖1个小时;最后放精盐、味精调味即可。

3、红枣山 *** 鸡汤:鸡洗净剁小块,汆烫后捞出;红枣洗净,将鸡,山 *** 、红枣放到紫砂电饭锅里煲6小时,最后放精盐、味精调味即可。

4、归耆鸡汤:先将鸡洗净焯水后,另起锅加水,再将鸡放入水中,大火煮开。接着放入黄耆,和鸡一起炖至1小时,再放入当归,煮约5分钟,并加少许盐、味精调味即可。

5、白果鸡汤:将鸡洗净切块备用,白果仁用水泡软备用。将当归、黄芪、枸杞加适量水烧开,用小火熬半小时,去渣取汁。将切好的鸡快放入炖锅,倒入 *** 汁,加入白果仁和生姜,大火烧开后转慢火炖3小时,加盐调味即可。

6、瓦罐鸡汤:鸡切成方块,入冷水锅中,放若干生姜片,几粒花椒,一两枚干红辣椒,待到沸腾,撤去炭火,留微火,搁在炭火炉上温吞吞地煨。食前加盐。

7、木耳鸡汤:将鸡剁小块,清洗干净。干木耳泡半个小时。然后洗干净,去蒂切小块。锅中倒冷水,倒入鸡块,加入花椒粒,姜片,葱段,料酒。大火烧开,撇出浮沫,转小火把鸡块烧八成烂,倒入洗好的木耳。再加盐小火10分钟就可以出锅了。

8、双豆鸡汤:豆子洗干净,泡12小时,鸡切块,洗干净焯水,洗干净,豆子和鸡放在砂锅里炖到豆子烂软,加盐调味即可。

9、乌鸡汤:乌骨鸡用滚水煮2~3分钟,取出用冷水清洗去血水及油,剁块备用,仙草洗干净,莲子用水泡软备用。锅中加水煮开,放入仙草干用小火熬2~3小时,取出仙草干丢弃,将乌骨鸡、莲子、放入仙草汁中用小火煮1小时。加少许盐调味即可。

10、虫草鸡汤:将鸡用清水洗净,剁去脚爪;冬虫夏草用温水洗净;红枣去核。把大枣、冬虫夏草和龙眼肉齐放入鸡腹内,再放入煲内。加入清水,煮约5小时,加入精盐、味精调味即可。

11、菠萝苦瓜鸡汤:土鸡腿洗净,放入滚水汆烫捞出,待凉,切块。苦瓜洗净,对半直切开,菠萝去皮,切块,入淡盐水中浸泡3分钟,煲锅中倒入适量清水,放入鸡腿块、姜片,大火煮沸后转小火煲约1小时,加入苦瓜块、菠萝块炖约30分钟,加盐、味精调味即可。

12、板栗红枣乌鸡汤:将乌鸡洗净,切块,入冷水锅中,放入几粒花椒,水开后捞出;红枣用温水浸泡;砂锅中加水,放入焯过的乌鸡,加入姜、葱片,大火烧开,转小火,炖半小时后加入红枣、板栗煲2小时左右,最后加入盐调味即可,

关于龙眼肉的鸡家常做法,桂圆炖肉的做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

标签: 龙眼 做法 炖肉 桂圆 家常

抱歉,评论功能暂时关闭!