其实家常晚餐辅食的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解适合孩子吃的晚餐,因此呢,今天小编就来为大家分享家常晚餐辅食的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
一、儿童营养晚餐食谱大全及做法
众所周知,孩子正在发育期,所以,在一日三餐上要特别注意,不能马虎。既要品种多样,又要营养充足,这样才能健康成长,下面我们给以儿童的晚餐为例来详细介绍一下
一、儿童营养晚餐食谱2017----月亮星星蔬菜粥
用料:食用米、菜心叶、鸡蛋、盐、海苔。
1、食用米用水浸泡半小时到1小时,青菜洗好。
2、将青菜切碎,然后和浸泡好的大米一起熬煮。
4、将蛋清倒入平底锅内剪成蛋饼,然后切成五角星和月亮的形状,再将海苔切成 *** 的眼睛。
5、将煮好的米粥,用碗装好,就可以食用啦!
二、儿童营养晚餐食谱2017----油爆虾
用料:虾、土豆、油、盐、 *** 汁、红萝卜、海苔。
1、将虾的虾须和虾线处理掉,土豆切片放锅内蒸熟。
2、在锅里放油,烧热,然后放虾爆炒。
3、抄到虾变成红色时,在加入调理翻炒出锅。
5、锅内放油烧热,然后放入土豆泥,翻炒片刻后在加入一些 *** 汁出锅。
6、在将土豆泥做成小人的样式,红萝卜做成桨,海苔做成头发、衣服、五官。
7、将弄好的小人,放入盘子中,在放上大虾即可。
三、儿童营养晚餐食谱2017----西兰花土豆泥
1、先将土豆洗好去皮切片,然后放入锅中蒸熟备用。
2、西兰花用水洗好,取嫩的地方,焯水。
3、将准备好的西兰花放入榨汁机榨成汁,然后隔出汁和花茸,在用蒸花茸,等熟之后,放凉。
4、最后,将蒸好的土豆碾成泥,在加入西兰花碎末一起均匀搅拌。
四、儿童营养晚餐食谱2017----番茄骨头粥
用料:排骨,葱,姜,西红柿,鸡蛋,大米,盐。
1、将排骨洗净,放入锅内捞一下,然后将西红柿切碎,将鸡蛋打好。
2、然后将大米洗好放入锅内,用猛火煮沸,在放入排骨、西红柿、鸡蛋,充分搅拌,最后加入少许盐巴,即可食用啦!
编辑总结:儿童营养晚餐食谱2017以及儿童晚餐吃什么更营养的相关知识就介绍到这里了,在准备儿童晚餐时,一定要荤素搭配,全面的摄入蛋白质和营养物,不能让儿童产生厌食偏食的症状,以免影响儿童的发育和健康成长。
二、1岁+辅食|春季午晚餐搭配合集
1岁+辅食,春季午晚餐搭配合集。
1、鸡翅/姜片/葱段,鸡翅洗净从中间剪开,加一勺宝宝酱油,一勺辅食油+一勺淀粉,葱姜抓拌均匀,腌制30分钟;
2、锅中倒油,放入姜片炒香,放入鸡翅,炒到微黄,剩余腌制的料汁+番茄酱+水拌匀,倒入料汁,翻炒至收汁。
1、焯水的木耳丝/彩椒、胡萝卜丝/鸡胸肉,鸡胸肉用宝宝酱油、淀粉腌制,称30克食用油;
2、加入肉末、大蒜翻炒变色,一勺宝宝酱油、一勺淀粉、2勺番茄酱,半碗水调成酱汁,酱汁倒入锅中煮至收汁就好啦。
1、豆角/胡萝卜、猪里脊加宝宝酱油、一勺淀粉腌制;
2、锅中倒油,猪肉翻炒变色,再加入蔬菜翻炒;
3、一勺宝宝酱油、一勺淀粉、2勺番茄酱,半碗水调成酱汁,倒入酱汁,煮至收汁就好啦。
1、鸡胸肉/胡萝卜/黄瓜,找到宫保鸡丁菜单,歹主开始烹饪;
2、锅中倒油,鸡胸肉翻炒变色,放入黄瓜、胡萝卜丁,炒至断生,倒入酱汁,翻炒均匀即可
1、牛腩/胡萝卜/番茄/土豆,准备500g牛腩,姜片,焯水;
2、锅中倒油,倒入牛肉翻炒变色,倒入一半番茄炒出汁;
3、加入适量水,开始压力炖煮20分钟,再倒入胡萝卜,剩下的番茄、土豆焖煮20分钟即可。
1、土豆/胡萝卜/虾仁、玉米,锅中倒油,倒入胡萝卜(可提前焯水),
2、玉米、黄瓜翻炒,放入虾仁,适量盐翻炒几分钟,开始享用吧。
三、儿童晚餐菜谱
1、对于儿童来说,在平时应该对饮食有所了解,这时候吃的健康很重要,均衡饮食很重要,而西兰花烩胡萝卜是不错的一个选择,需要准备好西兰花200g、油盐、胡萝卜、鱼露、水淀粉、鸡精、白糖适量。首先要把西兰花切成小朵之后洗净,胡萝卜需要切条洗净,等到锅内水烧开之后,及时加入适量盐,然后倒入食材,绰水之后就可以捞起,等到捞起之后就可以浸入冷水再捞起,在锅中倒入一小碗水,加入一调羹鱼露和适量橄榄油,还需要加入适量的鸡精和白糖进行调味,然后加入水淀粉,倒入蔬菜,一边搅拌的同时需要调整勾芡,等到煮开之后就可以了。
2、蜜汁鸡腿同样是不错的一道菜,需要我们准备好鸡腿350g、洋葱20g、油盐适量,还需要叉烧酱30ml、酱油适量、白砂糖适量、蒜瓣15g、姜适量。首先要把鸡腿洗干净,然后用 *** *** 几下,然后放入锅中焯水10分钟,把其中的血水取出,然后用清水冲净上面的浮沫,同时蒜瓣和姜需要去皮,然后切成碎粒,同时洋葱需要洗干净,然后切小块。然后把鸡腿吸干水分,一起放到大碗中,加入之前已经处理好的蒜瓣、姜和洋葱,然后加入砂糖、酱油以及叉烧酱,再加入食用油,拌匀之后放到冰箱中,腌制一晚之后就可以放到电饭煲中,再加入适量的清水,用筷子轻轻搅拌就可以盖上盖子,煮到收汁的时候就可以了。
3、儿童吃鱼很不错,这是更佳的补脑食物,而且鱼类中含有大量的不饱和脂肪酸,这是我们健脑的时候非常重要的一种物质。其中有促进神经细胞发育最为重要的一种物质,健脑的作用是很强的。而且其中还含有丰富的钙、磷、铁以及维生素等物质的存在,如果可以适当摄取,能够有效增强和改善儿童的记忆力。10岁儿童吃鸡蛋也很不错,因为鸡蛋中含有大量的胆碱,还要藕维生素b复合物的存在,这些物质是可以帮助我们提高记忆力的,对于大脑记忆力的维持是有很重要的作用。
4、儿童推荐吃蓝莓,因为蓝莓属于一种营养价值非常高的水果,其中含有大量的蛋白质、膳食纤维、脂肪、维生素等我们 *** 所需要的营养元素,同时在蓝莓中还包 *** 丰富的微量元素,主要是有钙、铁、磷、钾、锌等我们 *** 所需要的各种微量矿物元素。如果可以经常食用蓝莓,这样就可以提高 *** 免疫力,帮助我们提高 *** 素质。
5、儿童吃番石榴也不错,其中含有大量的钙、磷、铁等元素,这些物质可以促进儿童身体发育,其中还含有大量的微量元素,对于肥胖症的问题可以有治疗的效果,在番石榴皮中,含有非常丰富的营养物质,而番石榴的 *** 中含铁量也是非常高的,所以说10岁儿童吃这种水果也可以。
6、对于儿童,这时候的饮食也会有禁忌存在,主要是腌制品不适合吃,主要是咸鱼、咸肉、咸菜等类型的食物,其中含盐量比较高,而且高盐饮食是容易诱发高血压病的,同时在腌制食物的过程中,其中会有亚硝酸盐存在,可以抑制肉毒梭状芽孢杆菌,对于其他类型 *** 菌的生长也可以起到抑制效果,可以发挥出良好的呈色作用,还有抗氧化作用的存在,所以可以改善腌制食品的风味。但是亚硝酸盐会和腌制品中蛋白质分解产物,有一种胺类存在,这时候就会形成亚硝胺,但是亚硝胺属于一种强致癌物,在腌制食品中,亚硝酸盐的存在可以说是最主要的潜在危害了。
四、1岁+宝宝辅食午晚餐食谱,搭配好
1、1岁+宝宝辅食午晚餐食谱,搭配好
2、准备食材:牛里脊,白玉菇,蟹味菇,葱姜,多谷物胚芽米。
3、牛肉放酱油、淀粉辅食油抓匀腌制。
4、热油下牛肉迅速翻炒至变色,盛出备用。
5、热油下菌菇翻炒至出水,再待水烧干时加入牛肉翻炒一下。
6、倒入酱汁(淀粉、酱油、清水)煮至浓稠即可。
7、准备食材:猪梅花肉,丝瓜,葱花。
8、猪肉放淀粉、酱油、辅食油,抓匀腌制。
9、放上腌制好的肉片,冷水上锅蒸15分钟。
10、准备食材:胚芽米,葱花,番茄,豆腐,肉沫。
11、猪肉放淀粉、酱油、辅食油抓匀,腌制热油下锅炒至变色炒散。
12、热油下番茄炒出沙(加点盐更容易出沙)加入豆腐轻轻翻炒一下。
13、准备食材:鳕鱼,鸡蛋,葱姜,淀粉。
14、再煎至两面金黄,撒上葱花增添香味即可出锅。
15、黄骨鱼用开水烫一下,看到表面的粘液浮起来就行。
16、表面铺上葱姜,冷水上锅蒸12分钟。
17、蒸好后倒出腥水,淋上酱油和葱丝。
18、热油炒香葱花,下豆角翻炒加点盐调味。
19、准备食材:蟹味菇,白玉菇,胡萝卜,肉沫。
20、肉沫放淀粉,酱油,辅食油,抓匀腌制。
21、热油下菌菇翻炒至变软出水,加入肉沫和胡萝卜翻炒均匀。
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