大家好，今天小编来为大家解答蚕豆家常做法凉拌花生这个问题，凉拌香菜花生米的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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一、新鲜黄豆怎么做好吃
功效：健脾开胃，去湿消肿，补而不燥。
材料：黄豆150克，排骨600克，大头菜、生姜各1片，盐少许。
*** ：黄豆放入锅中略炒，不加油，洗净后沥干水分。大头菜切片，浸泡去咸味，洗净。生姜去皮，切1片。排骨洗净，斩件，放入沸水中煮5分钟。瓦煲内加入清水，大火煮沸后放入用料，水再沸起，改用中火继续煲至黄豆熟透，以少许盐调味即可。
问题二：详解新鲜黄豆怎么做好吃
辅料：猪肉 30g，油、盐、鸡精、剁辣椒适量
4.热锅加油，放入新鲜黄豆翻炒，加入肉泥。
5.继续炒，放入剁辣椒和其他调料，翻炒至变色。
磨成豆浆和豆腐是更佳食用方式，这最能体现大豆的营养价值。
1.农家种的嫩黄豆，初期时可直接连壳炒菜或做面食。
2.嫩黄豆可清炒，加盐和油炒熟。
3.北方人家会把黄豆当季收成，需提前泡发，夏季约5-6小时，冬季约7-8小时。
材料：黄豆、青椒、红辣椒，桂皮、香叶、八角、花椒，盐、糖、鸡精、生抽、老抽、香油
4.加老抽与清水煮沸转小火焖煮30分钟。
5.捞出黄豆盛入大碗，加入青椒、红辣椒切碎。
6.加入盐、鸡精、生抽、香油调味，搅拌均匀即可。
1.黄豆提前泡发，鸡腿洗净斩件后沥干水份，干蒜切末，姜切末。
2.电饭煲预热后加油，爆香蒜末和姜末。
3.放入鸡腿炒至表面微黄，加入黄豆。
4.加适量水焖煮十分钟，翻一次菜，水干即可。
嫩蚕豆软嫩且滋味鲜香浓郁，色彩美艳，鲜绿无比，形若玉翠，夏日烹调之佳品。鲜蚕豆的烹饪，配形搭色均可，更宜于多种调味，做冷盘、热菜、调汤羹，各有特色，做甜菜色味俱佳。
问题七：凉拌黄豆怎么做好吃，凉拌黄豆的家常做法
1.黄豆和花生米用水泡发，至少1小时。
2.泡好的豆子放入电压力锅中，加水没过豆子。
3.压力锅中压15分钟，捞出过冷水增加爽脆感。
4.沥干水分装碗，加盐、姜、青椒、干辣椒、酱油等调料腌制10分钟。
黄豆营养丰富，做成豆腐更美味，但黄豆直接烹饪也很有营养。
黄豆炖猪脚口感清香鲜美，营养价值高。
2.热油加干辣椒、花椒炸香，加 *** 炒至溶化。
3.倒入猪手翻炒上色，加葱、姜、八角、料酒、酱油炒。
4.加黄豆、开水，大火烧开，撇去浮沫。
5.加黄豆酱，中火焖煮半小时，用筷子能扎穿猪手即熟，调盐味即可。
问题十：大豆的做法大全，大豆怎么做好吃
主料：萝卜500g，大豆200g，鱿鱼 *** g
辅料：油、盐、鸡精、葱、姜、蒜适量
4.准备新鲜鱿鱼，切块洗净备用。
5.热油爆锅加葱蒜，加鱿鱼翻炒。
二、10道适合冬天吃的家常菜清淡好吃经常换着吃健康少生病
冬季的到来，人们的饮食也需要相应调整，选择清淡而营养的食物有助于增强身体的抵抗力，预防感冒等疾病。推荐了十道适合冬天食用的清淡好吃、富含营养的家常菜，让您在寒冷的季节里保持健康。
肉末，玉子豆腐，鸡蛋，葱花，姜末，小米辣。
1.肉末加入姜末、葱花、料酒、生抽、蚝油、淀粉、食用油，搅拌均匀腌制十分钟。
2.玉子豆腐切片，摆放在盘子上，将肉末填入，中间打入鸡蛋。
3.锅中烧水，将蒸好的豆腐蒸十分钟，撒上葱花和辣椒丝，淋上香油和蒸鱼豉油即可。
黄豆芽，粉丝，韭菜，油盐，姜，大蒜，酱油，花椒。
1.将泡发好的粉丝提前泡软，挑去黄豆芽的豆皮，切段，韭菜切段。
2.锅中烧热油，加入姜、蒜爆香，放入黄豆芽大火翻炒，加入少量食醋。
3.下入粉丝，韭菜，盐，大火快速翻炒，关火后盛出。
豌豆苗，辣椒油，盐，蚝油，大蒜，芝麻酱。
1.豌豆苗焯水后过凉，放入盘中。
2.混合辣椒油、盐、蚝油、大蒜、芝麻酱，调成酱汁。
尖椒，鸡蛋，姜，蒜，黄豆酱，生抽，白糖。
1.热锅凉油，加入姜、蒜爆香，加入尖椒煎至虎皮状。
2.倒入鸡蛋，加入黄豆酱、生抽、白糖，翻炒均匀。
芦笋，猪肉，大葱，蒜，料酒，生抽，淀粉，盐，鸡精，花生油。
1.猪肉切片，腌制后入沸水中焯水。
2.起锅烧油，爆香蒜、姜，加入猪肉，再放入芦笋，翻炒均匀。
3.加盐、料酒、鸡精，炒熟后撒上葱花。
马兰头，五香豆腐干，盐，生抽。
1.马兰头焯水后捞出，切碎，五香豆腐干切小块。
2.热锅凉油，加入五香豆腐干煸炒，加入马兰头，调入盐和生抽。
青尖椒，猪里脊肉，葱姜，精盐，白糖，蚝油。
1.青尖椒去籽，猪肉剁碎，调制料汁。
2.青尖椒煎至金黄，加入料汁，炖至汤汁浓稠。
腊肠焖煮，加入姜、蒜爆香，加入雪菜、蚕豆米，翻炒均匀。
韭菜，香干，小米椒，蒜，淀粉，生抽，蚝油，盐，鸡精。
1.香干切片，韭菜分茎叶切段，小米椒切片。
2.热锅凉油，加入香干，小米椒，蒜爆香，加入韭菜，调味后炒熟。
牛肉，香菜，泡椒，大蒜，姜，辣椒，生抽，老抽，耗油，花椒油，盐。
1.牛肉腌制后煎至金黄，加入蒜、姜、泡椒煸炒。
2.加入生抽、老抽、花椒油，炒至汤汁略微浓稠。
3.香菜切段，牛肉铺在上面即可。
以上十道家常菜，口感清淡，健康美味，是冬季保持身体健康的好选择。希望您在寒冷的冬日里，通过这些美食，享受到温暖与美味。
三、牛肝菌凉拌做法
1、准备原料：牛肝菌、黄瓜、红萝卜、香菜、红尖椒、葱、蒜
2、牛肝菌去根洗净，黄瓜去芯切成丝，胡萝卜红尖椒切成丝，香菜切段，蒜切末备用。
3、锅内加入清水大火烧开，放入牛肝菌彻底焯熟。再将黄瓜，胡萝卜，红椒，香菜一起沸水焯熟（6秒左右）捞出沥干水分备用。
4、牛肝菌切片，将蒜末，干辣椒放入碗中，锅内加入食用油烧热浇入碗中，将蒜末，干辣椒炸出香味。
5、将所有原料放入碗中，加入所有调料一起轻拌均匀，装盘即食。
（小编提示：牛肝菌可以焯熟以后再切片，这样牛肝菌不容易碎，切出来的片完整）
2、牛肝菌冲洗干净，下锅滚水焯熟，切片备用，
4、牛肝菌用少许盐腌制10分钟，逼出腌制出的水份，加入少许鸡精调味；
5、油锅热油，倒入适量食用油，蒜泥入锅煸炒出香味；
6、蒜油浇在牛肝菌片上即可出锅享用。
1、用料：鸡胸（也可用鸡腿）、牛肝菌、黄瓜、小黄瓜、辣油、香油、白醋、糖、酱油、蒜泥、熟芝麻、高汤、盐、花椒粉
2、小黄瓜切丝，不要用刨刀，用刨的没有口感，太软烂了。泡冰水20分钟。
3、鸡胸肉放入电蒸锅蒸熟，在电锅蒸熟待凉，再剥丝。
4、牛肝菌洗净放入锅内彻底焯熟，切片备用
5、酱汁就是这道菜的灵魂了。酱油、白醋、糖、蒜泥、辣油、香油、高汤、芝麻全部混在一起拌匀即可。
6、排盘时先将黄瓜丝的水份沥乾，再铺在盘底，接下来剥好的鸡丝和牛肝菌铺在上头，再将酱汁淋上拌匀即可食用。
以上三种就是为大家整理的凉拌牛肝菌的做法，之一种做法呢味道酸爽，牛肝菌片爽口脆滑是开胃佳品;第二种做法呢蒜香浓郁，利用蒜油更好的激发出了牛肝菌的鲜香起到了1+1＝2的效果;第三种做法呢将两种凉拌都很美味的食物拌在了一起那更是美味的不得了。三种 *** 都简单易上手，不知道大家学会了没有呢？
四、茴香18种家常做法
茴香18种家常做法包括：茴香软饼、茴香炒鸡蛋、凉拌茴香、茴香馅包子、茴香饺子、茴香豆、茴香鸡柳、茴香烧饼、茴香蚕豆、茴香炒鸡蛋饼、茴香苗三吃、茴香火腿小饼、小茴香鸡蛋饼、茴香拌豆腐、茴香煎饼、茴香小酥肉、夏洛特烦恼茴香打卤面、茴香豆干花生米。
以下是其中几种做法的详细介绍：
1.茴香软饼：首先将中筋面粉与热水混合，揉成光滑面团后静置。接着，将茴香洗净切碎，加入盐和食用油拌匀成馅。之后，将面团分成小剂子，擀成圆皮后包入茴香馅，对折捏紧边缘。最后，在平底锅中煎至两面金黄即可。
2.茴香炒鸡蛋：将茴香洗净切段，鸡蛋打入碗中加盐搅拌均匀。在热油锅中先炒香葱花，然后加入茴香段翻炒至稍软，最后倒入鸡蛋液快速翻炒至凝固，加盐调味后即可出锅。
3.凉拌茴香：将茴香洗净后切成段，大蒜切末，红椒切圈。在锅中烧水，加入少许盐，将茴香放入焯水后捞出过凉。接着，将酱油、醋、芝麻油和适量盐混合调成酱汁，浇在茴香上，加入大蒜末和红椒圈拌匀即可。
4.茴香馅包子：首先准备好面团，将中筋面粉、酵母和糖混合，加入温水揉成光滑面团后发酵。同时，将茴香洗净切碎，与炒好的鸡蛋、葱姜末、盐、胡椒粉和食用油混合成馅。之后，将发酵好的面团分成小剂子，擀成圆皮后包入馅料，二次发酵后放入蒸锅中蒸熟即可。
这些做法涵盖了饼类、炒菜、凉拌菜和包子等多种烹饪方式，可以根据个人口味和喜好进行选择和调整。同时，茴香作为一种具有独特香味的食材，能够为家常菜肴增添别样的风味和口感。
五、家常菜的做法_家常菜做法_家常菜菜谱_家常菜食谱
五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。
红烧鲤鱼、红烧猪蹄、热腰子、五香猪肝、芹菜肉丝、芸豆牛肉、孜然羊肉、葱花炒羊肉、板瓢烧鸡、重庆辣子鸡、宫保鸡丁、香喷喷的炒鸡蛋等。
鲫鱼汤、酸菜汤、黄花鱼汤、黑鱼煨汤、黄颈鱼蛋汤、美蓉银鱼汤、银耳乳鸽汤、榨菜肉丝汤、酸辣汤、黄豆排骨汤、菠菜猪肝汤、扁尖老鸭汤、多人炖鸡、红烧乌骨鸡、番茄鸡蛋汤。
绿豆粥、花生红枣粥、小米粥、担担面、家常肉丝炒面、榨菜肉末拌面、香辣番茄酱面、炸酱面、油条、葱油饼、窝窝头、扬州炒饭。
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