大家好,关于酱肉类家常菜减脂很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于适合减肥的家常菜的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
一、健康瘦身家常菜食谱
健康瘦身家常菜食谱,只需要十分钟就能完成,这些材料份量很足,家常菜是最容易上手的菜谱,即使是烹饪新手也能一次成功,下面是健康瘦身家常菜食谱,仅让大家参考。
芹菜中含有大量的高纤维,里面有丰富的利尿成分,可以有效的消除身体水的蓄积,有利于消除身体水肿的显现,当你在咀嚼芹菜的时候,也能有效的消耗身体能量,这远远比摄入芹菜的能量多的多。
原料:芹菜300克、香干3块、盐1茶匙(5克)、白糖1茶匙(5克)。
1、将芹菜的叶子摘去,将根部切掉清洗干净后切成寸长的段。
2、香干先横批切成两半的片,再改刀成丝。
3、将锅烧热后假如适量的油,等待油温升高后,将洗净的香干放入油锅中炒直至有香味。
4、倒入芹菜,翻炒几下之后,调入盐和糖,炒匀后大火10秒钟即可。
洋葱 *** 温,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠等功能。而木耳能帮助消化纤维类物质。
配料:洋葱30克、 *** 20克(更好为野生木耳)、调料适量。
1、将 *** 用清水浸泡后择去杂质待用。
2、接着将洋葱清洗干净,并且切成丝放入盘中留着备用。
3、将 *** 加入洋葱盘内,加适量的个人喜欢调味拌匀加少许蒜茸即可食。
冬瓜,含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁,且钾盐含量高,钠盐含量低。有着清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑等功效。
食材:冬瓜,海米,香菇,少许食用油,蒜片,盐,高汤,水淀粉。
1、冬瓜去皮切块,海米,香菇用水浸泡至软,香菇切条。
2、锅内热少许油,放入蒜片,香菇,海米爆香。
3、放入冬瓜片,及1/4茶匙盐,翻炒约3分钟。
5、大火煮开后,转小火再放入1/4茶匙盐,加盖转小火。
6、至汁收干后,加入水淀粉勾芡即可。(香菇可以换成其他菌类,口感也一样清淡鲜香)。
竹荪具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效;补气养阴,润肺止咳,清热利湿。竹荪能够保护肝脏,减少腹壁脂肪的积存,有俗称“刮油”的作用。
食材:干贝(瑶柱) 50g,竹荪,老姜10g,冬瓜300g,香葱1棵,盐 1茶匙(5g),绍兴黄酒1汤匙(15ml),高汤500ml。
1、香葱切段,老姜切片,和干贝一同放入碗中,加入绍兴黄酒和少许水。
2、大火煮开蒸锅中的水,放入干贝大火蒸30分钟。取出后晾凉并撕碎。
3、竹荪用冷水浸泡10分钟至回软,洗净后,切成寸段。冬瓜去皮切成1cm厚,3cm见方的块。
4、汤锅中注入高汤,放入撕碎的干贝和竹荪段煮10分钟,加冬瓜煮至呈半透明状,调入盐即可。
魔芋,即蒟蒻,是一种理想的可溶 *** 膳食纤维,热量超低,可增强饱腹感。
食材:魔芋丝、金针菇,配料:芹菜、炒芝麻、干香菇粉、盐、榨菜末、醋、豆瓣酱、酱油、花生碎、香菜、葱姜蒜末。
干香菇粉用开水泡发,芹菜、香菜切末;锅中放入葱姜末、豆瓣酱煸炒,再加入榨菜末、泡好的香菇粉,再加水、酱油,烧开后加入少许盐。分别烫熟魔芋丝、金针菇捞出,然后汤汁中再加入醋、辣椒油、香菜末、芹菜末、葱姜蒜末,将汁浇在魔芋丝和金针菇上,最后放上炒芝麻和花生碎即可。
儿童的食谱往往是众多的食谱中最讲究的,因为只有美味的食物才能让儿童更加健康。让儿童乖乖的吃下一顿家常菜并不是很容易。儿童食谱家常菜做法最重要的还是做得香。
4—6岁儿童已是进幼儿园的年龄,这时的儿童已具备了较好地吃饭能力,每人每天需要热量约为1600千卡,蛋白质约为50,碳水化合物约200— *** 克,钙800—1000毫克,维生素A、D分别为3000—4000国际单位,维生素B11.2毫克。维生素B21.5毫克,维生素C30毫克,铁10毫克,所以尽管这时需要的食品和 *** 类似,但必须避免 *** *** 食物,有条件的还要吃水果、喝豆浆、饮用牛奶等。
食物应是粗细搭配。其他食品应荤素结合,如黄豆,所含蛋白质是优良蛋白质,每天膳食中应安排点豆制品,有色蔬菜。如胡萝卜、番茄、青菜等富含维生素A,有利于提高免疫力,保护眼睛,保护呼吸道和胃肠道,所以也应经常搭配一些。
很多儿童讲究的不是菜,而是菜的味道香不香。家长很费力气的就将菜做好,但是儿童不吃,这真是个大问题。那么儿童食谱大全及做法是每个妈妈都需要的。
配料:新鲜蘑菇4两,猪肉2两,植物油,红辣椒,淀粉,蛋清。
做法:将猪肉切成片,加水,淀粉,蛋清,盐,腌制;蘑菇洗净;红辣椒丁,蒜切成片;葱,姜切成丝;锅内放少许油脂,炒至肉变色,锅内无法使用;将余下的油放入锅中加热,放入蒜爆香,加葱,姜,香料倒入蘑菇中翻炒。煮熟后,加入盐并继续炸。当蘑菇煮熟时,倒入炸好的肉块,加入红辣椒,翻炒两次,关火加鸡精,搅拌均匀。
配料:虾,胡萝卜,胡椒,植物油,百合,淀粉,味精,盐等。
做法:在虾中加入1茶匙淀粉,1/2茶匙盐和半蛋清。过了一段时间,腌虾约10分钟。将鲜百合洗入花瓣中,并将百合在沸水中捣碎。只需一分钟即可完成。锅由油制成,姜片和蒜片掉落。当油温不太高时,将其放入厚厚的虾仁中翻炒,煮成一勺料酒,并倒入浇水的百合,倒入少量含水淀粉,半勺盐,搅拌均匀。
配料:花椰菜1个,胡椒粒,干红椒,少许盐和少许醋。
做法:将花菜放入小花中,浸泡在盐水中一段时间,然后彻底洗净;将花椰菜洗净,放入沸水中煮沸,煮熟后捞出,翻过来冷水,沥干过量水分,放入锅中,先放入胡椒粉,然后加香料取出,再加入干红辣椒,倒入菜花,盐,滴几滴醋,搅拌均匀。
1岁的小宝宝最重要的还是以流食为主,不能让吃很多生硬的食物,如杂粮等。一岁宝宝食谱大全及做法,让你掌握1岁宝宝爱吃的食物。
材料:大米30克,锅1个,水量适中。
做法:将鹌鹑洗净,切成块,然后用干净的汤包浸泡2小时,然后倒入锅中,用中火煨45分钟,熄灭后等待5分钟。接着,小心取出汤袋,直接喂宝宝吃粥。
材料:1碗米粥,3块栗子,少许盐。
*** :剥去板栗的皮肤,放入锅中,加入开水中。用糯米粥再煮一次。时间约30分钟。给宝宝加一点盐,然后喂给宝宝。请记得粉碎栗子,并把它们给宝宝。粥可以直接吃。
材料:1/2碗米粥,鸡肉末1/2大匙,地面蔬菜1汤匙,鸡汤,盐和植物油。
*** :将鸡肉末和蔬菜加入锅中并加入开水中。用米粥,鸡汤,盐和植物油煮熟,煮至熟。
2岁的宝宝飞速发育,妈妈要准备很多食物,并且要引导 *** 的加入一些高度营养的食材。二岁宝宝食谱大全,带你掌握2岁宝宝的美食世界。
一个2岁的婴儿已经可以吃谷物和其他主食,但妈妈和爸爸,和婴儿的饮食需要分开进行。成年人的饮食,宝宝不能适应。在这个阶段,婴儿的食物主要是谷物,如米饭和面条,因为谷物是热能的主要来源。婴儿所需的蛋白质主要来自肉类,蛋类,牛奶和鱼类,钙,铁等矿物质,主要来自蔬菜。有些来自动物 *** 食物,维生素主要来自水果和蔬菜。
这名2岁宝宝的胃容量约为300毫升,因此家长不必为每顿饭吃太多的食物,而且宝宝也无法吃完。这个阶段的宝宝每天吃4-5次,每天吃三餐,每顿饭相隔约4小时。两餐之间添加一些零食。
2岁宝宝每日主食约100克,肉类,鱼类,鸡蛋,牛奶约100克,绿色蔬菜50-100克。两餐之间的零食,由于婴儿食物摄入量有限,约50克水果供应,为保证摄入充足的营养,鱼类,肉类,鸡蛋多吃,可以少吃豆制品。蔬菜供应量较多,可以适当减少一些水果。多吃点食物,主食可以少吃,这样的营养供应足够平衡。
三岁宝宝活泼好动,体力和精力的费神就很大,所以三岁宝宝的饮食要有所调整才行。三岁宝宝食谱大全,让你养出一个聪明有健康的宝宝。
材料:黄鱼1只,鸡蛋2只,糯米30克,生姜5克,鸡汤600克,香油2克,适量湿粉,盐,糖,胡椒粉。
1、将切好的黄花鱼切干净,擦干水分,除去蛋白质,混合均匀,枸杞王洗净切成细粒。
2、将姜放在黄鱼上,放入一盆水中,用文火煮5分钟。去除肉。
3、把鸡汤和姜放入锅中煮沸。添加鱼和调味料。在搅拌下,加入湿粉搅拌。倒入蛋白质,不断搅拌,最后放入香油。
原料:丝瓜 *** 克,虾仁30克,肝脏50克,葱花,姜末,适量油,少许食用油。
1、将丝瓜去外缘,洗净,去皮两半,切段,去瓜。猪肝洗净,切片。虾皮浸泡在水中。
2、从锅里,放入生姜,切碎的葱,然后放入肝脏,翻炒。倒入虾仁和一定量的水,煮成丝瓜,煮3到5分钟。
对小孩子做菜和大人不一样,很多儿童没有意识,不懂得讲究菜,而是菜的味道香不香。家长很费力气的就将菜做好,但是儿童不吃,这真是个大问题。那么儿童食谱大全及做法是每个妈妈都需要的。
二、正在减脂能不能吃卤牛肉
1、可以的,选择比较瘦的牛肉,并且适量就行。
2、牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近 *** 需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。100g牛肉的热量是1 *** 大卡左右,脂肪含量9g左右蛋白质16g左右。相对来说,牛肉可以给 *** 提供很好的优质蛋白质,有助于增肌。
3、减脂需要控制的是总能量,但控制总能量的同时也应该注意饮食的多样 *** , *** 所需的各种营养成分,保证身体正常的新陈代谢。牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近 *** 需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品。
4、物质不灭定律:在化学反应中,质量既不能创造,也不能毁灭,只能由一种物质形式转变为另一种物质形式。脂肪这种物质的来去也不能例外,鉴别所有减肥 *** 真伪的基本标准就是脂肪要来有踪,去有影。任何一种科学的减肥 *** 都应该能清楚地说明:脂肪从哪里来的,减脂后到哪里去了。
5、基础代谢原理:基础代谢率(BMR)是指一个人在静态的情况下,维持生命所需的更低热量所消耗的卡路里数。基础代谢是在不运动的前提下 *** 消耗热量最多的一项, *** 基础代谢量就会约占一天总热量消耗的65-70%,所以它在很大程度上会影响减肥的速度。
6、基础代谢量也会择人衣帽,因年龄、 *** 别、身体组成、荷尔蒙的状态而有所不同,短期内很少改变,几乎在娘肚子里就已经决定一个人基础代谢率的高低。
7、热量平衡原理:热量是从热力学的角度来看饮食和运动对体重的影响,身体胖瘦的结果就像在一个跷跷板上由两端的重物决定。跷跷板的一端在口里,它摄入热量的多少确定了一端的砝码,另一端在身体内部,它消耗热量的多少是这一端的砝码。
8、当“摄取热量=消耗热量”跷跷板平衡时,体重保持稳定;当“摄取热量>消耗热量”跷跷板偏向口部时,体重处于上升趋势;而当“摄取热量<消耗热量”跷跷板偏向体内时,体重处于下降趋势。这就是“热力学法则”——热量平衡原理。
9、减少口部膳食的热量摄取,使跷跷板偏向体内是减轻体重的一种重要 *** 。而跷跷板的另一端,体内消耗热量(=基础代谢率+身体活动总消耗+食物热效应)的增加,也是跷跷板偏向体内的又一重要途径。
10、脂肪的分解与合成原理:脂肪代谢过程就像买黄金保值的过程。人们把花不完的钱换成黄金保值,需要用钱消费时再把黄金变成钱。黄金只是金钱的一种保存形式。 *** 在摄入供能物质超过能量消耗时,多余部分可合成为脂肪储存,而在摄入供能物质不足时,则动用储存脂肪来分解供能。
11、在这一过程中脂肪只不过是一种能量的保存形式。而一旦外来的油水很肥,不仅不用动用库存脂肪,而且还不断给库存增加新的脂肪,最后就会形成赘肉。
12、身体内的脂肪并不是我们当初大快朵颐时的脂肪,就像不管是美钞还是人民币,只要是一种货币的形式都可以换成金条,米饭、白面馒头、可口可乐、苹果汁、瓜子零嘴之类,只要是带热量的通通可以在身体用不完的时候转化成脂肪储存起来,以备闹灾荒。
13、淋巴循环原理: *** 的血液循环好比是纵横全身、奔流不息的河流,而淋巴循环只是 *** 里涓涓细流的小溪。与血液循环相比,淋巴循环确是小溪,淋巴管都很细,绝大部分淋巴管肉眼无法看到。
14、粗一点,即使可见到,也只有头发丝那般细。淋巴导管的末端稍粗一些,也要比火柴杆细得多。要想在体外 *** 到这么细的淋巴管恐怕华佗转世也不可能做到。更何况,这些“小溪”的流动速度极慢,在更大的淋巴管道里,每分钟的流量不到1毫升,与“大江大河”的血液循环相比,显然差远了。即使 *** 到淋巴也没有什么意义。
三、减肥食谱家常菜
是一款美食, *** 中原料有鸡琵琶腿,土豆,辣白菜等。
没办法因为只是家常做饭,不可能每天都摆的漂漂的,灯光好好的,相机不抖得,要不就饿扁了~所以大家就凑合吧,这个菜看起来一般般,吃起来味道还不错.
鸡琵琶腿,土豆,辣白菜,油,酱油,醋(少量),韩式辣椒酱,辣椒面,糖,盐,酒,味精,白芝麻,蒜
1.鸡琵琶腿洗净,切块(上面之一张图是斩骨刀和普通菜刀,用斩骨刀来剁有骨的非常简单方便)用酒、辣椒面、糖、酱油、盐腌渍。土豆切块,辣白菜切段。
2.大蒜炒香~加入辣椒酱把鸡放锅子里炒下,用温水炖(水低于鸡块位置)。
3.鸡肉稍微颜色变了,加入辣白菜一层、土豆一层、辣白菜一层,最后加入一些辣白菜汁~盖上盖子炖,隔一段时间加入少量高汤~每收干一次,加一次~直到土豆炖烂~(可以在起锅子加入油、辣椒酱再炒下,会更香)最后注意加入调料调下味道。呈盘上面撒入白芝麻ok~
生菜豆腐汤是一道简单的家常菜,主料是生菜团、豆腐。
类别:家常菜神经衰弱食谱减肥瘦身食谱高脂血症食谱补虚养身食谱
工艺:烧口味:咸鲜味食用:早餐|中餐|晚餐
口感:色泽鲜艳,生菜叶滑软、酸、辣、鲜爽口。
调料:猪油(炼制)50克盐3克味精2克 葱汁5克 姜汁5克胡椒粉2克 白醋1克
1.把嫩生菜叶洗净,控净水,切成3厘米长段;
2.豆腐切成4厘米长、宽2.5厘米、厚1.5厘米的长方块;
4.汤锅放火上,倒入鸡汤、豆腐块,汤沸;
5.汤沸去浮沫,倒入猪油,再放生菜叶,用筷子搅拌一下;
6.使菜叶浸入汤中,盖上锅盖,用大火煮几分钟;
7.再加精盐、味精、葱姜汁、白胡椒粉、白醋,调好口味;
8.放入火腿小菱形片,即可出锅装入碗内。
关于酱肉类家常菜减脂,适合减肥的家常菜的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。