大家好,今天小编来为大家解答红枣的家常做法 *** 大全这个问题,红枣的 *** 过程 *** 很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
- 蒸红枣的做法,蒸红枣怎么做好吃,蒸红枣的家常做法
- 红枣馒头的家常做法大全怎么做好吃 ***
- 红枣做法大全家常做法
- 红枣豆沙粽子的家常做法大全怎么做好吃视
- 红枣豆角炖排骨的家常做法
- 红枣糕点家常做法大全
- 自制蜜枣的家常做法大全怎么做好吃 ***
一、蒸红枣的做法,蒸红枣怎么做好吃,蒸红枣的家常做法
蒸红枣的做法步骤11.红枣放到无油的盆中
蒸红枣的做法步骤22.放一把面粉撒在红枣的表面
蒸红枣的做法步骤33.加入适量的水清洗干净
蒸红枣的做法步骤44.放入蒸锅大火烧开后,再蒸5分钟。
蒸红枣的做法步骤55.出锅后,晾凉,晾时翻动2次,以免水汽在红枣之间停留,皮就不脆了
蒸红枣的做法步骤66.凉后的红枣(表面上没有水汽啦),装入密封袋吃的时候就可以随便吃了,不用担心有土啦。
千万不要长时间的蒸,5分钟。我之一次做的时候就时间长了,皮就硬啦。
二、红枣馒头的家常做法大全怎么做好吃 ***
1.大枣在水中泡一会去除褶皱中的灰尘
4.倒入料理机加入适量的温水和红糖打成浆
6.倒入打好浆的枣汁,和成光滑的面团。盖上盖子放在暖气旁等待发酵
11.揉成馒头状,等待15分钟的第二次发酵。
12.蒸锅中加好足够的水,摆好馒头中间留些间隙。
13.大火蒸15分钟!不要马上打开,等待两分钟后在开盖子
三、红枣做法大全家常做法
材料:红枣15枚,莲子100克, *** 适量,水适量。
1)将红枣洗净泡水30分钟,莲子洗净备用。
2)锅中加水,放入莲子煮约30分钟,后加入红枣,继续煮15分钟。
3)最后加入适量 *** 煮至 *** 溶化即可。
材料:鸽子1只,红枣10枚,生姜3片,枸杞子适量,盐适量,水适量。
1)鸽子处理干净后放入开水中焯水去腥。
2)将鸽子洗净放入锅中,加入水煮开,撇去浮沫,放入红枣、生姜、枸杞子后转小火炖约1小时。
材料:糯米200克,红枣10枚,桂圆肉50克, *** 适量,水适量。
1)将糯米清洗后浸泡2小时,红枣洗净备用。
2)将糯米加入锅中,加水煮开后放入红枣、桂圆,转小火煮40分钟。
3)最后加入适量的 *** 搅拌均匀煮至 *** 溶化即可。
材料:牛奶1L,红枣15枚,酸奶1盒。
1)将红枣洗净泡软,切成小块备用。
2)将牛奶煮沸后闷5分钟 *** 至大约40℃,加入酸奶搅拌均匀,放入红枣块拌匀。
3)将液体倒入容器,盖上保鲜膜放置温暖的地方发酵至凝固。
2)将所有红枣用水煮至软烂,出锅后加入适量的蜂蜜拌匀即可。
小贴士:此饮品具有补气养血的功效,适合女 *** 食用。
四、红枣豆沙粽子的家常做法大全怎么做好吃视
1.糯米提前24小时以上泡好,这样煮出的粽子更粘更软,豆沙馅提前做好,红枣洗净去核
2.粽叶洗净之后,用热水煮一下,煮后的叶子更软,马莲草也用水煮一下使之变软
4.右手捏住叶子末端处往回折,形成漏斗状
7.把剩下的叶子折到糯米上,封口的时候不要留缝隙
11.依次包好每一个,放入高压锅中,豆沙馅和葡萄干馅的做法和红枣一样
12.加入水,要没过粽子,用电压力锅60分钟左右
糯米至少要浸泡一天以上才能获得更佳的口感
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五、红枣豆角炖排骨的家常做法
这道汤主要食材为排骨、豆角、红枣,配以少量枸杞、大蒜和老姜炖煮而成。汤味浓香有甜味,排骨肉鲜,豆角软烂,十分可口。下面小编就将这道汤的做法分享给大家,希望大家喜欢。
1、排骨清水洗净后,放入冷水锅内焯出血水。
2、等排骨肉变色后,捞出清洗干净,沥干水份备用。
3、无筋豆去除两头,摘折成段后清水洗净备用。
5、将焯水后的排骨与老姜放到高压锅内炖至排骨肉稍软,再将豆角、红枣、大蒜、一起放到高压锅内,炖至排骨和豆角软熟。
6、汤炖好后,加入适量盐即可起锅。
7、将汤和菜一同盛到汤碗里,上桌即可。
排骨、无筋豆、红枣、枸杞、大蒜、老姜、盐
六、红枣糕点家常做法大全
1、红枣90g,老红糖80g,纯牛奶60g,鸡蛋6个,低筋面粉150g,无铝泡打粉3g,小苏打2g,盐2g,玉米油55g,芝麻适量
2、1红枣洗干净去核切碎,放入锅中加入牛奶,小火加热,翻炒至牛奶被红枣吸收,然后关火趁着余热加入红糖,翻炒至红糖融化变浓稠状态,放凉备用
3、2加入6个鸡蛋,用打蛋器高速打发至2倍大,呈浓稠状态,我大概打了5分钟,然后把低筋面粉过筛一下,放入泡打粉和小苏打和盐,上下翻拌均匀,加入玉米油,在翻拌均匀
4、3模具刷一层油(大家也可以用纸杯托,蛋糕模具都可以的)倒入面糊桌子上震几下,去掉大气泡,撒一层芝麻
5、4烤箱150度预热5分钟,中层上下火150度烤35分钟即可,拿出来桌子上震几下,不用倒扣,放置温热,倒扣脱模即可
七、自制蜜枣的家常做法大全怎么做好吃 ***
无核蜜枣的做法详细介绍菜系及功效:干果 ***
无核蜜枣的 *** 材料:主料:干红枣50千克绵白糖30千克柠檬酸100克。无核蜜枣的特色:色泽棕红透明,果形整洁一致,含糖饱满,气味香甜。教您无核蜜枣怎么做,如何做无核蜜枣才好吃1.选料:无核蜜枣需选用成熟、丰满的红枣,以河间出产的鸡心枣、灰枣为更佳。特点是离核的灰枣,制成无核蜜枣后,色泽红润,柔韧香甜。加工前需将干红枣挑拣分类,剔除霉、斑、烂枣。 2.去核:将直径为6~8毫米(约等于枣核的横径)的铁管一端磨至锋利,从枣的一端扎进去,拔出时,将枣核带出。连续 *** 作,枣核则从铁管的另一端不断顶出。也可用去核机将枣核捅出。3.浸泡:将去核的枣果倒入温水中泡洗20分钟,目的是洗净污物和使枣皮展开,在煮制时浸糖均匀,色泽一致(浸泡时间可根据枣果的干湿程度而定,泡至皱纹全部展开时即可)。4.煮制:将25千克清水,17.5千克绵白糖加热煮沸,配成浓度为55%的糖液;将处理好的枣果,用文火煮沸40分钟左右,再加入12.5千克,绵白糖并加入30克柠檬酸,煮沸20分钟左右,煮至枣果呈透明状,质地柔软时为止。5.浸渍:将煮好的枣果连同糖液一起倒入大缸,静置糖渍48小时左右,至枣肉内部渗满糖液为止。6.摊晾:从缸中捞出枣果,沥净多余糖液,摊放在竹席上,枣坯厚度不要超过4厘米,摊晾12小时左右,使枣坯外表的水分蒸发掉一部分。7.烘干:将经摊晾后的枣坯摆放在烘盘或竹屉上送至烘干室烘制,烘房温度应控制在50℃左右。经30分钟预热后,将烘房温度逐渐升高到80℃左右,继续烘制28~30小时,待枣坯外皮产生均匀的皱纹,手握枣坯有顶手的感觉时,即可取出。枣坯也可放在阳光下进行晒制。晒制的 *** 是:白天在阳光下晒,晚上则要收起,以免沾上露水或被雨淋。5~6天以后,可将枣坯分成大、中、小三类,分别摊放在竹席上,再晒10天左右(枣大或阳光不足,晒的时间要长些;反之,晒的时间则可短些)即可收存。8.包装:将烘干的蜜枣经挑选、分类后即可包装制成产品。
关于红枣的家常做法 *** 大全到此分享完毕,希望能帮助到您。