大家好，如果您还对继续介绍 *** 的家常做法不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享继续介绍 *** 的家常做法的知识，包括港菜的家常做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
一、高分! *** 人都喜欢喝什么汤呢配料和做法是什么啊
1、 *** 人们喝的灵芝高汤主要用瘦肉或排骨煲。做法有2种：一是用10g灵芝，加15g龙眼肉，6g田七，两片6g左右的生姜，放上50g肉，文火炖30分钟后，连肉带汤一起吃；二是用15g灵芝，2颗大枣，25g *** 参，再放15g人参须子，加300-500g猪排骨，文火煲3个小时，吃肉喝汤
2、“爸爸汤”的详细 *** *** 是这样的：
3、取水芹菜200克、鲫鱼1条(约1斤重)、姜少许，香附5克、砂仁5克、怀山 *** 3克、枳椇子3克。先将鱼净鳞、去内脏后洗净，用生油起锅，煎至微黄约八分熟后待用。将芹菜及各种 *** 材先用10碗水煮沸20分钟，然后加入鲫鱼同煲约两小时即可。若无水芹菜，单用鲫鱼也可。煲好的汤根据个人口味适当进行调味。
4、“这个方子对解酒 *** 还是有些帮助的。”北京中医 *** 大学中 *** 学院教授、主任医师常章富分析，中医认为啤酒肚是 *** 内痰湿过重引起的，而“爸爸汤”的材料当中，鲫鱼能补虚利水、去水肿；砂仁有理气化湿、健脾的功效；芹菜和枳椇子也都能帮助解酒。因此，总的来说，这道食疗汤有健脾、理气、解酒、除湿的作用。想减啤酒肚的人可以试试，这些中 *** 材在中 *** 店一般都能买到
二、 *** 七谷面包正宗做法
1、 *** 七谷面包的做法高筋面粉 190克
2、七谷粉 100克（黑麦20克、大麦20克、燕麦15克、小米面15克、玉米面15克、黄豆面15克。）
3、请点击输入 *** 描述后油法，和成团揉至扩展请点击输入 *** 描述之一次发酵用了一小时请点击输入 *** 描述成型后进行第二次发酵用了25分钟。请点击输入 *** 描述烤箱预热后，180度上下火烤20分钟即可。请点击输入 *** 描述
三、皮蛋瘦肉粥的家常做法
1、第2步、肉末加油，盐。生抽。老抽搅拌均匀。
2、第4步、适量大米。放两大碗水。用高压锅压十五分钟。这里大火上汽转小火。
3、第5步、压好的粥，马上放入姜丝。然后开小火。
4、第6步、然后下入肉末。搅拌均匀。这里放入肉末后，小火十五分钟。这里要加入盐。需要不停的搅拌。
5、第7步、然后下入皮蛋，下入皮蛋后，只要粥再次开就可以了。不用煲了。
6、第8步、最后放入葱花，搅拌均匀。
7、皮蛋粥中的瘦猪肉入肾经，有补肾养血的功效，食用瘦猪肉有利于改善肾虚虚弱、贫血头晕、营养 *** 等症状。此外，瘦猪肉和皮蛋都含有丰富的铁元素，可以提供促进铁吸收的血红素和半胱氨酸，可以改善缺铁 *** 贫血。
四、 *** 盘菜做法
1、 *** 盘菜是将诸如烧鹅、烧鸡、乳猪、鱿鱼、腐竹、冬瓜甚至 *** 、花胶等食材都被装在一个大木盘内，分量之大势不惊人死不休。
2、说起盘菜的由来，据说从前 *** 新界人每遇喜庆婚嫁或祭奠祖先，族人就会在祠堂前聚餐。由于人多餐具不够，就将煮好的菜放在平素洗脸用的木盆内供一圈人食用。
3、如今，盛菜的木盆已为铝盘或瓦盘取代，从前吃盘菜多是祭拜时的习俗，但因为点上一份就足够一家大小吃，节省了点菜的步骤，现在反倒成为年轻人追求快捷的不错选择。
4、盘菜通常由 *** 道菜组成，如白切鸡、烧鸭、南乳猪肉、鱿鱼、鳝鱼、冬菇、腐竹、萝卜、猪皮等。
5、据了解，传统的盘菜通常需要花三天去准备，之一天上山砍柴，第二天购入新鲜材料及做准备工作，第三天才是正式开锅煮菜。
6、虽说现代酒家用柴火做盘菜不大现实，但每一道工序依然认真细致。每煮好一道菜，厨师们就会把菜按顺序装在铁锅中。垫底的是蔬菜和萝卜，第二层是冬菇、腐竹、猪皮等，第三层是猪肉和鱼，最上层则是精华所在，有 *** 、瑶柱、蚝豉、蟹柳、大虾以及烧鹅等。
7、传统做法中，肥瘦相间的红焖猪肉是盘菜的灵魂，经过豆瓣酱、南乳、面豉酱等熬煮过后，肉质滑嫩肥而不腻，熬出来的汁令底层的蔬菜更加入味。
五、如何做,家常18款养生滋补汤的做法大全视
1、山 *** 羊肉汤：羊肉500克，山 *** 150克，姜、葱、胡椒、绍酒、食盐适量。羊肉洗净切块，入沸水锅内，焯去血水；姜葱洗净用刀拍破备用；淮山片清水浸透与羊肉一起置于锅中，放入适量清水，将其它配料一同投入锅中，大火煮沸后改用文火炖至熟烂即可食之。
2、本汤取鲜熟木瓜一个（约500克），干鲜花生仁100克，鲜猪排骨 *** 克，味料适量。将鲜木瓜洗净去皮除核，并切成粗块件备用。干鲜花生仁用清水洗净杂质，鲜猪排骨用清水洗净血污，砍成粗件，并加用精食盐稍拌匀。然后将上述汤料同放进汤煲内，加进适量清水，先用武火，后用文火煲煮。煮至花生仁熟透变软即可。本汤能滋润皮肤，润肠通便。
3、胡椒猪肚汤：白胡椒30至50粒，猪肚1个，食盐、料酒、味精各少许。先将猪肚洗净（可加盐、醋并用开水烫洗），锅内注水，猪肚块（或丝）下锅，加入白胡椒，煲两个小时左右，汤稠肚烂时，加入食盐、料酒、味精即可食用。此汤可在饭前饮用。胡椒 *** 温热，有温中散寒作用；猪肚有健胃养胃的功效。
4、鲜紫苏叶10克，生姜3块，红枣15克，先将红枣放在清水里洗净，然后去掉枣核，再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝，与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮，锅开以后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来，继续用文火煮15分钟。此汤具有暖胃散寒、助消化行气的作用.
5、桂枣山 *** 汤:红枣12粒，山 *** 约300克，桂圆肉两大匙，砂糖1/2杯。红枣泡软，山 *** 去皮、切丁后，一同放入清水中烧开，煮至熟软，放入桂圆肉及砂糖调味。待桂圆肉已煮至散开，即可关火盛出食用。山 *** 具有补脾和胃之功能；桂圆、红枣有益气血、健脾
6、再给你介绍几款适合女人喝的汤：
7、功用：在 *** 又被称之为爵士汤，据说是邵逸夫爵士最喜欢吃的养生汤。汤烧出来的正色是奶白色，很浓很白，女人喝更好，具有美容，滋润效果。
8、材料：蜜瓜半斤（注意，要挑白皮绿肉蜜瓜，生一点，不要太熟），新鲜海螺肉半斤（如果没有新鲜的，干的二两就够）， *** 鸡一斤。
9、做法：更好用传统的高深的瓦罐，如果没有，高深的不锈钢锅也行。先将水烧开（水量超过材料一倍），姜片、螺肉、鸡块放入，大火烧半小时，然后中火两小时，然后将切成小块的蜜瓜放入，再中火半小时即可，此时的汤水约为最初水量的一半到五分之二。最后根据口味放盐。
10、提示：新鲜海螺不容易清洗，外面有一层 *** 液体。用干生粉与螺肉拌匀，用水冲洗，就容易干净。
11、干的螺肉用温水泡1小时，再洗净待用；母鸡切快，6块。如果太肥的话，可 *** ；但不去皮更好，有鸡皮，汤香。
12、功用： *** ，清肠胃，有瘦身作用。
13、材料：茶树菇50克（茶树菇干，南货店，大型超市均有售），切成小段，略冲洗即可（不要泡）。小排骨200克，切成小块，去核红枣10枚，蜜枣一枚，姜片一片。
14、做法：与上同，也是待锅中水烧开，将所有材料放入开水，大火15分钟，再中火30分钟即可。
15、提示：不吃肉的，排骨不放也可，因为有菇，所以汤也相当鲜香。
16、材料：老鸭一只，冬瓜两斤，薏米20克，陈皮一片，姜片一片，蜜枣一枚。
17、做法：与上同，将水烧开，所有材料放进去，大火半小时，然后中火3小时即可，最后根据口味放盐。
18、功用：秋天天燥， *** 内需要滋润。这个汤也是比较滋润的。特别对女人来讲，一直喝到冬天，皮肤就会润滑。而且，这个汤很好看，有一点红色，有绿色，乌鸡又是黑色的。
19、材料：新鲜西瓜（取整只西瓜，瓜肉挖出，留少许红色，将瓜皮切成小块），乌鸡一只，切块；蜜枣一枚，瘦肉200克。
20、做法：锅与水量与上同。也是先将水烧开，将鸡块、姜片、瘦肉、蜜枣放入，大火半小时，中火一个半小时，这时，将切好的西瓜放入，再中火半小时即可。最后，根据口味放盐。
21、功用：沙参玉竹都是润肺的，这个汤对烟酒过多、睡眠不足的人特别有帮助。
22、材料：沙参与玉竹，均为中 *** ，中 *** 房里有售。沙参玉竹均3到4克，南北杏（也是中 *** ，中 *** 房有售）5克，蜜枣一枚，花鲢鱼尾一条（约750克），瘦肉200克，姜片一片。
23、做法：基本做法同上。就是先将鱼尾洗净，放入油锅（少许油）两边煎到金 *** 。水烧开，将所有东西放入开水中，大火烧半小时，然后中火一个半小时即可，最后根据口味放盐。
24、提示：沙参、玉竹、南北杏虽然均为中 *** ，但没有什么 *** 味道，所以这个汤是很鲜的
文章到此结束，如果本次分享的继续介绍 *** 的家常做法和港菜的家常做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
