大家好，如果您还对萝卜丝做法简单家常菜不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享萝卜丝做法简单家常菜的知识，包括萝卜丝做什么好吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
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一、超简单的炸萝卜丝丸子的做法步骤是什么
1、炸萝卜丝丸子是一种简单美味的小吃，它结合了酥脆的外皮和鲜嫩多汁的内馅，是很多人喜欢的家常菜。下面是 *** 超简单的炸萝卜丝丸子的做法步骤：
2、准备材料：首先，你需要准备新鲜的白萝卜1-2根（根据需要的数量），适量的面粉或者玉米淀粉，鸡蛋1个，盐适量，五香粉少许，葱花、姜末适量，以及油用于炸制。
3、清洗萝卜：将白萝卜彻底清洗干净，去掉泥土和外皮。
4、切丝：使用刨丝器或者刀工将白萝卜切成细丝。
5、挤水：将切好的萝卜丝放入干净的布或者纱布中，挤压出多余的水分，这一步很重要，可以防止丸子炸的时候油溅。
6、调味：在挤干水分的萝卜丝中加入打散的鸡蛋，适量的盐，五香粉，葱花和姜末，搅拌均匀。
7、加粉：根据个人口味，加入适量的面粉或玉米淀粉，使得萝卜丝能够粘合成团。
8、揉团：将所有材料混合均匀后，用手揉成一个个小团，大小可以根据个人喜好来定。
9、热油：在锅中倒入足够多的食用油，烧至五成热左右（大约150-160摄氏度）。
10、下丸子：将揉好的萝卜丝丸子逐个放入油锅中，注意不要放太多，避免降低油温。
11、炸至金黄：用中小火慢慢炸制，待丸子表面呈金 *** ，且浮起来后，即可捞出。
12、沥油：用漏勺将炸好的萝卜丝丸子捞出，放在厨纸上沥去多余的油分。
13、出锅：将炸好的萝卜丝丸子装盘，可以搭配自己喜欢的酱料食用。
14、这样，一盘色泽金黄，外酥里嫩的炸萝卜丝丸子就完成了。这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，适合作为家庭聚餐的小菜或者下午茶点心。
15、萝卜丝一定要挤干水分，否则会影响丸子的口感和成型。
16、加入的面粉或玉米淀粉不宜过多，以免影响萝卜丝的口感。
17、炸制时油温不宜过高，以免外焦里生。
18、可以根据个人口味调整调料的种类和用量。
19、通过以上步骤，你可以轻松在家 *** 出超简单的炸萝卜丝丸子，享受美食带来的快乐。
二、炒萝卜丝的家常做法有哪些
炒萝卜丝是一道简单又健康的家常菜，它的做法多样，可以根据个人口味和喜好进行调整。以下是几种常见的炒萝卜丝的家常做法：
这是最基本的做法，保留了萝卜的原味。
材料：白萝卜1根，蒜末少许，盐适量，植物油适量。
锅中倒入适量植物油，加热至五成热。
放入蒜末爆香，然后加入萝卜丝快速翻炒。
加入适量的盐调味，炒至萝卜丝变软即可出锅。
喜欢酸辣口味的朋友可以尝试这种做法。
材料：白萝卜1根，蒜末、辣椒末少许，醋、糖、盐适量，植物油适量。
加入萝卜丝翻炒，随后加入适量的醋、糖和盐。
快速翻炒均匀，使萝卜丝吸收酸辣味，炒至熟透即可出锅。
加入肉丝的萝卜丝更加鲜美，营养也更丰富。
材料：白萝卜1根，猪肉（或鸡肉）适量，蒜末、姜末少许，生抽、料酒、淀粉、盐适量，植物油适量。
萝卜切丝，肉切细丝，用生抽、料酒和淀粉腌制10分钟。
锅中加油，先将肉丝快速翻炒至变色，捞出备用。
锅中留底油，爆香蒜末和姜末，加入萝卜丝翻炒。
待萝卜丝变软后，加入炒好的肉丝，加入适量的盐调味。
快速翻炒均匀，确保肉丝和萝卜丝完全混合，炒至熟透即可出锅。
香菇的鲜香与萝卜的清脆相得益彰。
材料：白萝卜1根，干香菇几朵（提前泡发），蒜末少许，生抽、盐适量，植物油适量。
锅中加油，爆香蒜末，加入香菇片翻炒出香味。
加入萝卜丝继续翻炒，加入适量的生抽和盐调味。
炒至萝卜丝变软，香菇入味即可出锅。
胡萝卜与鸡蛋的结合，不仅颜 *** 人，而且营养丰富。
材料：胡萝卜1根，鸡蛋2个，葱花少许，盐适量，植物油适量。
胡萝卜洗净去皮切丝，鸡蛋打散加盐搅拌均匀。
锅中加油，先将鸡蛋液倒入锅中炒至凝固，捞出备用。
锅中留底油，加入胡萝卜丝翻炒至软。
将炒好的鸡蛋重新倒入锅中，加入葱花，快速翻炒均匀即可出锅。
总之，这些做法都很简单，适合家庭日常烹饪。你可以根据自己的口味和所拥有的食材进行适当的调整。炒萝卜丝的时候火候不宜过大，以免萝卜丝出水变软，失去脆爽口感。
三、葱拌萝卜丝的家常做法
葱拌萝卜丝是一道非常好吃的家常菜，这也是很简单方便的一道菜，我经常会在早饭的时候做这道菜。
葱拌萝卜丝的具体用料和 *** *** 如下：
白萝卜 200克左右（一根）、盐 20克、香油 4毫升、糖 2克、葱 4根（20克左右）、油 15毫升
2、萝卜先切成10厘米左右一段的小段，然后需要切成2-3毫米左右的萝卜片，切完片再切成2-3毫米宽的萝卜丝。
3、全部切完的萝卜丝放入盆里，放入盐，抓拌均匀，腌制一会儿，把萝卜里的水逼出来，等待期间把葱洗干净切成葱花。
4、放个半小时后，等萝卜丝软了，用纯净水冲洗一下萝卜丝，把盐巴冲掉些。然后再把水逼干，尽量拧掉多余的水份。
5、现在就可以倒入糖、香油翻拌一下。这个时候可以稍微尝一下味道，根据自己的个人习惯调整。调整好把葱花铺在萝卜丝上。
6、起锅热油，把油烧热，一定要非常非常热！只有足够热擦能把葱和萝卜的味道逼出来。看到油锅冒烟了（能看到白烟）把热油淋在葱花萝卜丝上。
萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者更好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和，以利于营养吸收。
四、大白萝卜丝咸菜的做法
大白萝卜丝咸菜的做法
材料：萝卜条，白醋，糖，白开水。
材料：萝卜条，白醋，糖，白开水。
1，将萝卜切成小条，不要太细，然后用盐腌上半个小时以上。腌好的萝卜用水洗一遍后把水挤干净。
2，在腌萝卜的时候，将白醋，糖和适量的白开水调匀，让糖充分溶化做成泡萝卜的盐卤水。白醋的用量不能少，我切了一个大白萝卜，用了半瓶白醋。糖的用量也挺大的，多少可以根据自己的口味调控。水其实用的比较少，是为了稀释一下白醋***的味道，如果不觉得白醋味道很***，可以不用。水要等糖完全溶化后，少量多次添加。
3，将挤干水的萝卜条放入盐卤水中，浸泡一个晚上就可以食用了。
2.把萝卜丝盛到大些的容器里，撒入精盐。
4.把腌渍的萝卜丝攥掉水份，摊晾在通风处。
5.晾至萝卜丝表面没有水份，撒上五香粉。
6.调入酱油，味极鲜酱油，挖入剁椒。
7.撒上熟芝麻，拌匀后盛到密封的容器里，腌渍数小时。
绿萝卜2000克、白糖2茶匙、盐2茶匙、味精1/2茶匙、辣椒粉1茶匙、十三香2茶匙
3、把萝卜丝放置在阳光下晒至8成干。
4、晒好的萝卜丝放到干净的盆内，加入凉开把晾晒时的灰尘洗净。
6、放入盐、白糖、味精、十三香、辣椒粉，用手 *** 均匀，放置于冰箱内几小时以后就可以吃了。
1、可以根据自己的口味添加调味品的量，也可添加花椒粉，就成了麻辣萝卜丝咸菜。
2、调味料和萝卜丝一定要充分的揉匀，否则容易变质。
1.准备一段新鲜的白萝卜，洗净、去皮。
3.全部切成萝卜丝后，加入适量的盐腌5分钟左右。
4.倒掉萝卜水，装盘。加入用适量生抽、蚝油、鸡精、蒜末、橄榄油、芝麻调成的汁，拌匀，最后淋上适量的香油即可。
将萝卜洗净，先切成筷子厚的片，再切成筷子粗的不断刀条，挂到棉线上，在通风处晾晒4、5天；
用温开水洗去灰尘，挤干水份后，抖散；
加入食盐和少许白酒拌匀，再拌上辣椒面、花椒面（如果怕麻味，就改用少量花椒粒）、芝麻（也可在取食时直接撒上）、少许香油和匀，装入土陶坛内（须装满，用手压实）；
用保鲜膜（多用几层）和棉线封紧坛口，盖上坛盖；
5.所有材料拌匀，最后加盐，滴上几滴香油即可
6.色彩鲜艳，爽口脆辣的腌萝卜丝就做好了
白萝卜切丝，因为是煮汤的所以切得比较大条
准备好胡椒粉，我用的是南国的纯胡椒粉，没有的用味好美的或者其他的白胡椒粉都可以
水沸腾后加入少许的花生油和胡椒粉大火煮3到5分钟至萝卜丝熟透变软
白萝卜丝汤煮好后放入少许的香菜调味
这样煮出来的白萝卜汤会很清甜，所以不需要加其他的调味料
白萝卜内含有丰富的碳水化合物、有机酸、矿物质、维生素、芥子油等营养成分，有清热生津，凉血止血、顺气消食的功效。简单易做的白萝卜丝煎饼，也算是早餐的不错选择之一吧~O(∩_∩)O~
*** 时间：10-20分钟用餐人数：步骤
白萝卜去皮洗净擦成丝，放入一勺盐腌几分钟。
鸡蛋打入碗内，放入面粉和小葱碎。
平底锅放油，油热，放入一大勺面糊并马上晃动锅，摊成薄饼，小火煎。
煎至一面凝固，翻至另一面；煎至两面呈金 *** 即可。
小贴士煎饼时要小火慢煎，以免糊锅。
4.再铺上一层白萝卜片.再撒一层盐.反复几次.放15分钟
7.将白糖与白萝卜片拌均匀.放15分钟
8. 15分钟后用手挤干大碗里的水分
11.倒入白开水.没过白萝卜片为准
12.盖上保鲜膜.放入冰箱冷藏2天即可
4.准备50克面粉，就是普通面粉，倒入萝卜丝碗里连同鸡蛋一起倒入，
5.准备好葱沫，蒜沫，姜沫，备用，
6.把刚刚准备的葱姜蒜沫，点点胡椒粉少量的盐一同倒入和均匀了备用。
7.热锅倒油，油热把刚刚和的面糊糊倒入锅里，
8.用铲子推平，推圆○，薄薄的一层，
9.小火慢煎，不能心急(⊙o⊙)哦，
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