大家好，今天小编来为大家解答过年家常菜美食做法作文这个问题，年夜饭菜谱大全带 *** 和做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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一、美食作文
1、在学习、工作乃至生活中，大家都经常看到作文的身影吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？以下是我精心整理的关于美食作文，欢迎阅读与收藏。
2、有一天，我参加了物资交流大会。
3、刚到那里就听到了卖家的叫卖声，人群的讨价还价声，买多少的声音。一走进里面就闻到了一股食物那香飘四溢的气味。我一到那就进入了食物区，那里的食物琳琅满目，物美价廉，一应俱全。一家家小店，小摊里的工作人员忙得不可开交，他们以诚意和美味，挑战你的味蕾。
4、我来到了烧烤摊，一串串的骆驼肉，一串串的羊肉，我看了就垂涎三尺，立刻就买了五串羊肉串，今天我一定要饱饱眼福，过过嘴瘾。我觉得还不过瘾，但一想：如果吃的太撑，那么其他的就吃不下了。于是，我就买了一串放了葱和蒜的骆驼肉。因为顾客太多，熙熙攘攘，摩肩接踵，人头攒动，好不容易挤到了另一个小摊前，那是一个卖鱼丸的小店，那一锅锅的鱼丸馋得我直流口水，那一颗颗白色的鱼丸，一颗颗红色的枣，做成的汤，一看就知道那一锅鱼丸一定很好吃，我顾不上斯文不斯文，买了一碗，狼吞虎咽的把那碗鱼丸一扫而光。不光鱼丸的味道好，就连那汤也很鲜美，喝了还想再来一碗。
5、接着，我又从熙熙攘攘的人群中，挤到了买冷饮的小店前，来了一杯冷饮，喝了一口，立刻就觉得有一股清凉涌上心头，我又感到很惬意。
6、喝完了冷饮，我又吃了许多好喝的东西，渐渐的天色变暗了，虽然我心里觉得还没有吃够，可是肚子已经吃不下了，看看时间也很晚了，只好先回家，等到下次再来饱餐一顿。
7、因为吃牛丸时一口下去就会喷出肉汁，因此才得名……回味着这个名字，我不禁笑了起来，心想：“起名字的人不知从哪儿来的灵感，起了个这样的名字。”
8、这时，一个“飞”上天空的面团吸引了我的注意，我带着好奇心跑了过去。原先就是个卖印度飞饼的摊点，一个清秀的小伙子身穿白褂，从桌子上揪下一团面团，往旁边的大理石板上使劲一扔。圆圆的面团立刻变扁了，小伙子把扁面团慢慢托了起来，此时开始在手指上飞转，看的我心惊肉跳，生怕面饼会掉下来，紧之后他把面饼往锅里一扔。“——”的一声响，撒点调料，再翻个面，烤个几分钟后，此时一个美味的印度飞饼就“OK”了。
9、我但就是大饱了口福，见到了好吃的就往嘴里塞，跟不要钱似的。什么油炸冰淇淋、叫化鸡、烤肉串、烤鱿鱼……平时吃不到的、这天都吃了个够。更好吃的就要数油炸冰淇淋了。我刚看到这个名字时觉得就是个奇谈。冰就是冷的，油就是热的，还要炸一炸，此时那冰不都化了嘛！之后我才明白，他们在冰的外面包了一层蛋筒。所以冰才不会化。我买了一个，咬上去外脆内滑，冰还持续着原先香甜可口的味道，真就是“极品”啊！
10、这天我扁着肚子出门，挺着肚子回家。就连在路上还回味着各种美食的味道，我期望襄樊天天都有美食节！
11、牛排，我一听到这两个字就异常兴奋，你有可能问：不就是牛排吗?人人都吃过嘛!没错!是人人都吃过，可是我吃的牛排可是自己做的哦！那感觉真的好棒哦!
12、首先，我将牛排放入温水泡，等它融化，牛排表面上的“小雪花”一点一点地融化，那“小雪花”融化的水好像是甜的，牛排慢慢的喝，每喝一口，笑的酒窝都出来了。然后，我拿起平底锅，很快，黄油已经变成“小水滴”了，过了一会儿，散发出一股清香的、清甜的、中间好像拌了奶油一样香甜......
13、我再把牛排拿出来，在水池旁微微抖一抖水，放入锅里。“啪啦”“斯啦”在这几声中黄油的叫喊声中，有几颗闪着金光的油珠子跳在桌子上，在上面安了家，我只好让妈妈帮我，我去把“金珠子”给干掉。等我把油干掉后，妈妈已经将微带金黄的牛排放入盘中了，我再把一包黑椒汁倒进锅里，汁上的黑胡椒星罗棋布的在汁上飘着，我又放了一勺番茄沙司，拌了拌倒在牛排上，再撒上桂花，哇！香气扑鼻，还是自己做牛排，吃牛排，香！
14、自己动手，丰衣足食。我还学会了做这道美食！
15、不知店主去了哪里，也不知为何要走，但我相信，过了不久，他的店前，又会飘散出缕缕的猪油糕香味。
16、不知为何相信，或许是内心的执着吧，他那黄澄澄的猪油糕，和他那不变的店面，都已深深地烙印在我童年的记忆中。
17、也许是他们家的猪油糕出众的美味吧，手中握着那黄澄澄，散着热气的猪油糕，总是舍不得咬下去，若咬下去，几乎是全程闭着眼睛吃的，脆脆的外皮，糯糯的糕面，以及散在上面的白糖，时不时咬到的肥肉，就是包着猪油糕的碧绿的粽叶，也散发着它的独特香气。
18、这该是一种无可替代的手艺吧， *** 猪油糕的独特手艺，只能是代代相传，过了不久，他一定会带着他的那份独特的手艺重新回到这里，让这条老街重新飘散着猪油糕的香味。
19、或许有许多 *** 州人心中需要他吧，能吃上他的猪油糕实属是一种奢想，因为他只在下午两点开门且只开一小时，一小时又仅卖几十个，往往是供不应求，同时他做的猪油糕也是许许多多人童年中的美味，小时侯好不容易吃上一口，还得慢慢品尝，吃完了，咂咂嘴巴，嘴中还有无尽的回味，同时，这家老店也成为了这条古街的一张名片，来到这儿，没吃上他家的猪油糕就不算来过这里。
20、我相信，他一定会回来，带着他美味的猪油糕，带着许许多多人的童年回忆，回到这里。
21、一轮红日下，古街前又飘起缕缕的'猪油糕香气……
22、因为吃牛丸时一口下去就会喷出肉汁，因此才得名……回味着这个名字，我不禁笑了起来，心想：“起名字的人不知从哪儿来的灵感，起了个这样的名字。”
23、这时，一个“飞”上天空的面团吸引了我的注意，然而我带着好奇心跑了过去。原先就是个卖印度飞饼的摊点，一个清秀的小伙子身穿白褂，从桌子上揪下一团面团，往旁边的大理石板上使劲一扔。圆圆的面团立刻变扁了，小伙子把扁面团慢慢托了起来，开始在手指上飞转，看的我心惊肉跳，生怕面饼会掉下来，紧之后他把面饼往锅里一扔。“——”的一声响，撒点调料，再翻个面，烤个几分钟后，一个美味的印度飞饼就“OK”了。
24、我但就是大饱了口福，见到了好吃的就往嘴里塞，跟不要钱似的。什么油炸冰淇淋、叫化鸡、烤肉串、烤鱿鱼……平时吃不到的、这天都吃了个够。更好吃的就要数油炸冰淇淋了。我刚看到这个名字时觉得就是个奇谈。冰就是冷的，油就是热的，还要炸一炸，那冰不都化了嘛！之后我才明白，然而他们在冰的外面包了一层蛋筒。所以冰才不会化。我买了一个，咬上去外脆内滑，冰还持续着原先香甜可口的味道，真就是“极品”啊！
25、这天我扁着肚子出门，挺着肚子回家。就连在路上还回味着各种美食的味道，我期望襄樊天天都有美食节！
26、每每看到大街上在卖的豆腐，都会想起我的家乡，和家乡的西施豆腐。
27、西施豆腐是我的家乡——诸暨的一道名菜。在诸暨，无论是起屋造宅，还是逢年过节;无论是婚嫁，还是寿诞，它都会成为餐桌上的之一道菜。
28、在诸暨，它还是当地老百姓的一道家常菜。据说，乾隆皇帝在江南微服私访来到诸暨，到了一个农村里，看见黄昏已至，便在一户宵家吃饭，吃完”西施豆腐“后，不禁拍桌连声称赞：”好一个西施豆腐!“
29、那么酬谢豆腐和西施有什么关系吗?
30、传说西施出生在春秋战国的诸暨，大约是公元前500多年，而豆腐是淮南王刘安让八公炼长生不老丹，八公一不小心把卤水滴到了豆汁里，这一滴就形成了豆腐，做出了一道人间美味。
31、取出盒装白玉豆腐，将其切成小块，放入锅中煮，可以去原水除豆腥，再用调制好的高汤当水倒入锅中，嫩笋， *** 切成丁，再与肉末一并加入锅中，煮开后，用淀粉泡水，调入锅中，边倒边搅，直到锅里汤汁浓稠，洒上葱花，一道美味的”西施豆腐“就完成了。
32、舀一勺吹凉，放进嘴里，略加咀嚼，细细品味，只觉金黄的豆腐伴有浓稠的汤汁，顺着食道流下去，鲜嫩滑溜，让人意犹未尽。
33、我爱家乡的西施豆腐，更爱我的家乡!
34、重庆有一个令人垂涎三尺，百吃不厌的的特色小吃——酸辣粉，他虽然算不上什么美味佳肴，但是你吃了以后一定会被它的色香味所折服。
35、我来回穿梭在五个街里，开酸辣粉的店都没有空位了。心想：这酸辣粉也太抢手了吧！我虽这么想，但仍然不死心。最后，我决定在最后一条街上，仔细“搜寻”。终于，我发现一个店里还有最后一个空位，我立马飞奔过去，对店里的师傅说：“来碗酸辣粉。”师傅随即达到：“好嘞！”我目睹了 *** 酸辣粉的全过程：抓适量的粉丝，放进竹制的勺，再将勺放进一个机器里面，用不了几分钟粉丝，就熟了。将粉丝倒进碗里，然后舀一勺辣油放进碗里，放上花生米、香菜。。。。。。最后盛碗汤，一碗热气腾腾的酸辣粉就只做好啦！
36、望着这碗充满吸引力的美食，我不管三七二十一，用筷子一夹，直接放进嘴里，谁知，我却大叫了一声：“啊！”因为辣、烫的缘故，把那些粉丝全吐了出来，真是狼狈不堪，我想我这一辈子都不会忘记这个店里的人看我的表情。于是，我才用了新的战术——细嚼慢咽。这一次，我小心翼翼地将它们送进嘴里，细细品尝，味道还有点甜，真是“满口是福”。我又夹了一大把放进嘴里，这酸辣粉还真是别有风味，辣中带酸，酸中带甜，真是令人回味不绝啊。
37、来重庆，不吃酸辣粉，属一大遗憾。
38、参观完西安的名胜古迹，炎热的天气挡不住我们一家去西安吃小吃的热情
39、西安的小吃，可以说成吃货的天堂，各种各样的小吃琳琅满目，吃都吃不完，所以我们今天就要去 *** 街品尝，导游说，到一家店铺，只点一份，几个人吃，从头吃到尾，再从尾吃到头。
40、 *** 街是在钟楼与古楼之间的一条街，里面都是西安的特色小吃，刚一进去，我一眼就看见标牌更大的肉夹馍，我毫不犹豫地买下了，刚一进口，发觉味道有点不对劲，里面包的怎么是牛肉呀，更好吃的应该是猪肉陷的呀，刚一想问，又有一个念头从我脑海里闪过，，昨天，妈妈好像说过， *** 街的人是不能吃猪肉的，他们把猪当成神，幸好我刚刚没问，要不然就得被骂了。
41、丝丝姐姐也看中了了一个土豆———土豆 *** ，就是把土豆做成 *** 的形状，沾上番茄酱，真是美味。
42、真可惜，因为人太多，又太热，我们没有走到头，去了一家餐馆吃饺子宴了。
43、饺子宴，顾名思义，全是饺子，里面包的什么馅，什么颜色，皮就什么形状，什么颜色，我吃了几个芹菜饺子，皮是绿的，真好吃，还吃了几个小熊形状的饺子，两只耳朵肥肥的，好可爱，真不知道怎么包的。
44、西安的小吃就吃到这里，我们也就会宾馆了，明天寄中午就走了，再见，美丽的西安。拜拜！
45、随着生活水平的提高，人们对吃越来越讲究了。大家已经不再满足于吃饱，而是要吃好。于是对食物的色、香、味儿的追求提高了，食物也随之改称为美食了。
46、我却认为美食究竟美还是不美，不能只看色、香、味儿，而是更应该注重其安全 *** 和营养价值，同时要兼顾其营养成分的全面 *** 与均衡 *** 。
47、有的人常吃路边的烧烤，认为这就是一种美食。可我不喜欢这种所谓的美食，因为我担心不卫生。网上说烧烤中含有亚硝酸盐、樱树油等。亚硝酸盐在 *** 中易跟蛋白质中的胺类物质结合，形成强致癌物亚硝胺。亚硝胺在天然食物中含量极少，最易引起胃癌、食道癌和肝癌，也会引发鼻咽癌和 *** 癌。
48、也有的人把膨化食品作为美食，而我却从来不吃。因为我听说其中含有危害健康的物质。网上说膨化食品通常含铅量比较高。铅能造成说注意力低下、记忆力差、多动，另外容易冲动、爱发脾气等等。
49、我向来对美食没有研究，我的饮食都是由我爱人来料理。她总是让我吃的东西不重样儿。每顿饭都做到有饭，有咸菜，有炖菜或汤。她做馒头时会同时用两种面，里面加上豆沙馅儿，外面再加上一个大红枣儿。我觉得这就是美食，吃得放心。煮饭或熬粥时，她会加入饭豆儿，燕麦，桂圆，他还会粗粮、细粮间隔着使用。这样一来，营养比较全面。我认为这也是一种美食。
50、总之，我觉得对美食的追求应该多注意安全 *** 和营养价值，注意食用 *** 的科学合理，决不能甜了嘴，却伤了身。
51、我们廉江有着数不清的美食，豆腐花、萝卜饼都是廉江的美食，还有我们这里的风味小吃也是远近闻名的，牛杂串就是其中之一。
52、它可是在我们廉江出了名的。八角、蒜瓣、花生油、酱油和牛杂就是做牛杂串的必备之品了，就那么点东西就可以吃到廉江的特色，想你也不信吧！那就让我给你介绍介绍吧！先用八角、蒜瓣和各种酱油放在锅里煮熟，等闻到香味之后就可以放牛杂串进去了，很快，你就可以闻到牛杂串的香味了。牛杂串不但做法特别，吃法也是各式各样的。你可以粘上吃牛杂串时专用的辣椒酱，咬一口，保证辣而爽口、麻辣至极。你还可以粘上酸甜酱来吃，那酸甜味会像瀑布一样流遍你的全身，让你吃了还想吃。
53、吃了牛杂串之后，别忘了还有裹蒸粽啊！它也是我们这里出了名的美食。裹蒸粽的做法简单，先把肉、菜或绿豆等包在糯米里面，再包上翠绿的棕叶，然后放在蒸笼里蒸，等你闻到一阵阵粽子的香味就差不多了。打开蒸笼盖子，你可以看到棕叶已经变成了墨绿色，掀开棕叶，金黄的糯米饭映入眼帘，粘上酱油，吃一口，真是“悠悠香味甜，切切粽香情”……
54、廉江风味小吃，在我心上划过一条美丽的线条，你还不快点来吃，可不要后悔一辈子哦！
55、武汉不仅风景美，美食也特别多，这不，今天中午爸爸的同学请客，当然，我和妈妈也被邀请一起去品尝美食，哈哈~~~~这是沾爸爸的光去“蹭饭”吧。
56、我们来到了就近的一家酒店，落座，准备开动！爸爸看着食谱，吧砸着嘴巴，说着：“好熟悉的菜哟！小时候经常吃呢！”我接着说：“那就点些更好吃、最有特色的吧，我可是特别期待哟！”爸爸点了一些我听都没听过的菜，新奇极了！今天一定要“一尝为先{鲜}”！
57、武汉之一菜系：藕。莲藕是武汉盛产的植物，藕可以做很多菜的原料，它可以做炒菜、炖菜、蒸菜等，还可以做汤，味道极鲜美。这次，我尝到了用藕做的凉菜，好吃极了，很清爽。我用筷子夹了一个，咬了一口，嗯，真好吃，还连着丝，印证了“藕断丝连”的道理。另外还喝了一道用莲藕做的汤，很鲜美，和我在家里吃到的味道迥然不同呢！
58、武汉第二美食：武昌鱼。武昌以武昌鱼闻名，我想大家一定也都听说过吧，今天，爸爸就特地点了一份“小武昌鱼”，听说很精致哦。不到一会儿，武昌鱼就上桌了，哇！好香！一条鱼只有一把梳子那么大，很焦，香味扑鼻，我吃了整整两条，把我的肚子吃得滚圆滚圆的。
59、武汉美食第三特点：每一道菜都是辣菜。在我们这个地区爱吃辣椒的并不是很多，而在武汉，几乎每一道菜都是红红的、辣辣的。虽然我特别喜欢吃辣，到最后还是被辣得嘴巴通红，拼命喝白开水，呵呵~~~~
60、嗝......啊，好饱，有时间、有机会的话，我一定要再来品尝。
61、今天是劳动节，我们一家去江心洲吃饭。坐上二伯的车子，大约过了一个小时，就到了美丽的江心洲。
62、江心洲漫山遍野都是绿树和青草，加上刚下过雨，空气格外的清新。
63、走进饭店，哇，我看到满桌的山珍海味，便狼吞虎咽地吃起来，一会儿便吃饱了。咯咯，我打着饱嗝……
*** 、过了好一阵，我才发现桌上还有其他人，不好意思地我朝他们一笑……放下筷子，我开始观察全桌人吃饭的样子。只见奶奶吃一口饭，吃一口菜；妈妈把鱼肉夹到嘴里，牙齿和舌头就开始“工作”了，不几下便吐出几根鱼刺；爸爸美美地喝一口酒，又夹一块肉，放进嘴里慢慢地嚼着，像是在品尝世界最美味的东西；二伯吃饭像狼，哥哥吃饭像虎……大家的吃样好笑极了，我忍不住笑出了声。
65、江心洲最美味的螃蟹端上来了，我挑了一只更大的，麻利地把壳打开吃了起来。螃蟹实在是美味，我恨不得全拿来吃，嘻嘻！临走时，我还偷偷带了几条螃蟹腿哩。
66、江心洲的菜是我吃过更好吃的菜，是江心洲的美味！
67、宁波可是一个物产丰富的地方。也是浙江乃至全国的骄傲。古人云：无宁不成市，无绍不成衙。因为物产丰富，宁波自古以繁华著称于世。
68、因此宁波人的生活也就少不了美食。大家肯点知道缸鸭狗吧，这可是宁波的一大特产。缸鸭狗因卖汤圆而著称。汤圆的芝麻陷外边包裹着一层又糯又滑的糯米皮。咬一口，里面的馅就一下子涌到了嘴里，非常好吃。其他地方的人来宁波一定会吃缸鸭狗的汤圆。这汤圆是在春节里吃的。早上，大家都合家聚坐共进汤圆。汤圆象征团圆，吃汤圆意味新的一年合家幸福、万事如意、团团团圆圆。
69、宁波人过年时不仅要吃汤圆。吃年夜饭时，人们都会把鸡鸭鱼肉都拿出来吃，还会把宁波人更爱吃的红膏炝蟹拿出来享用。红膏炝蟹的味道，那真是无与伦比。夹一撮蟹膏，送入口中，那种又咸又鲜的味道绝对让人回味无穷。膏入口即化，但一股鲜味还在口中久久回荡。蟹肉 *** 嫩的，如果刚从冰箱里拿出来，就还有一层霜，更好吃，蟹肉经口水一融合，变得细腻柔顺，像汤圆一样滑进你的胃里。因为这蟹比较咸，宁波人还会蘸着醋吃。
70、宁波人的生活非常富裕。美食那就更是多得很。还有许多宁波的特产呢！吃了以后你一定会发现宁波的菜和其他地方的都不同，有独特的味道。
71、我的家乡地处中原，是以面食为主的河南省。馍，面条是经常吃的。馍的种类也有很多，煎的、炸的、蒸的、烤的；面条也有很多种，捞面、汤面、卤面、蒸面、炒面、焖面……还有胡辣汤、锅盔加卤猪肉、擀面皮、凉皮、浆面条，好吃的太多了，想想都流口水了！
72、今年春节爸妈带我回老家过，春节期间好吃的就更加多了，可让我这个吃货开心坏了。
73、过年期间外婆会做花馍，各种各样形状的，有小鱼、荷花等，看看都舍不得下口呢！妈妈告诉我，花馍寓意是祈求来年风调雨顺，粮食满仓。
74、除了馍，还有其他的美味，比如： *** ，它外面是猪的大肠，洗干净煮好里面放入猪肉馅，加了秘制的酱料，上锅蒸熟，吃起来特别的香，不油腻。这是我最喜欢吃的。
75、饺子是年夜饭必不可少的，年三十的下午外婆和妈妈就开始忙活了，馅料是早就准备好的，和面揉面，妈妈擀皮，外婆包，妈妈从小就练就了擀皮的本领，她擀的速度外婆都来不及包的。我吃到了外婆包的幸运饺子，为什么叫“幸运饺”呢？因为那么多饺子中只有这个饺子的馅是不同的，我吃到的是麦片馅的，妈妈说她小时候会吃到“ *** 馅”的饺子，外婆说吃到幸运饺的人这一年都会顺顺利利的！我希望我的20xx是平平安安的！
76、这就是我的春节之-美食，家乡的美味。
77、世间美味无数，可是我认为最美味的还是我爸爸做的“木头”茄子。
78、做法其实非常的简单，只需要两种主要食材，茄子和花生。拿出三根茄子，用滚刀圈斜着切成块，用盐水浸泡十分钟左右让茄子有点咸味。
79、然后开始做酱料了，首先在碗里加一些酱油，然后撒一点儿盐，再放入少许白糖，滴几滴蚝油，搅拌均匀。接着在冷锅里倒油，油温升上之后把刚刚制成的酱料放锅里中火翻炒至爆出很大的香味，再将酱料盛出来备用。
80、不用洗锅直接再加点油，放茄子爆炒，直炒至茄子八成熟，放酱料小火翻炒到每一块茄子裹上酱汁，然后加入刚淹没过茄子的水量，小火慢炖，直至茄子软到不能再软，此时便可连着汤把茄子盛出来。
81、花生末是提前做好的，也是这道菜的点睛之笔。优选上等的花生，现场炒制，再用专门的研粉机，把花生研成花生末，此时花生的香味早已萦绕于我的鼻间，让我忍不住想尝一口。用筷子夹起浸在酱汁里的一块软糯的茄子，放在花生末里打个滚，让茄子沾满花生末，此时整块茄子便成了一小块木头，这也是“木头茄子”的名字之由来。吃一口木头茄子再配上一口汤，那简直是人间美味。每次爸爸做这个菜的时候，我保证能足足多吃一碗饭，我想，这道菜之所以做得如此美味不是因为做法有多么复杂，而是创作这道菜的感情。正是因为我爱吃，所以每次做这道菜，爸爸都付出了极大爱与耐心。
82、其实爸爸还会做很多好吃的美食，美食带给我幸福感，让我品尝到家的味道。
二、二年级写作文家乡的美食300个字
1.二年级作文我家的美食
我家的美食很多，其中我更爱吃爷爷做的牛尾。
我家的美食很多，其中我更爱吃爷爷做的牛尾。
爷爷做牛尾非常细心。买来牛尾，爷爷先把它洗干净，至少要洗三遍。然后，把牛肉剁成一小块一小块的，放在锅里煮两遍。之一遍煮开后把水到掉，这是为了去掉腥味。接着，再添上清水煮，煮啊煮，直到煮得糯糯的，烂烂的，牛肉特有的香味直钻鼻孔为止。最后，爷爷把煮好的牛肉盛到盘子里，就大功告成了！每次我都会吃上六七块，爷爷也经常会给我做牛尾吃。
有一次，我还差点没吃上牛尾呢！那天，我放学回到家就看到桌上有一大盘牛尾，我高兴极了，连忙跑过去。妈妈看见了以为我想偷吃，骂了我一顿：“还没该吃饭呢，你不能先吃，赶紧去写作业去！”可是，我光想着又大又嫩的牛尾呀，根本就没听见她的骂声，还在努力地吸鼻子。妈妈生气地说：“要是不听话，今天晚 *** 不要吃饭了。”这下，我终于听到了，赶紧乖乖地去写作业了。
终于到了吃饭的时候，我拿起筷子直奔牛尾，我咬了一大口，哇！糯糯的，嫩嫩的，入口即化，真香！我又伸手去夹，妈妈说：“慢慢吃，又没人跟你争！”我边吃边说：“呀！我的馋虫早就被 *** 出来呀……”全家人都笑了。
吃着肥美的牛尾，我想，原来美好的东西都要经过忍耐才能获得！
昨晚，看 *** 国际频道介绍山西的风味年夜饭，看家乡人午夜时分点旺火接财神，围着旺火翩翩起舞，和 *** 感叹：“近6年没在老家过春节了，这才是年的味道！多热闹多喜庆！”上篇做了山西：腊月期间为过年做准备的6大样食物——烧肉、丸子、过油肉、油滗豆腐、油炸土豆、油炸山 *** ，有朋友问怎么吃，呵呵，不要着急，今天为大家揭晓谜底，那就是做“山西大烩菜”。“大烩菜”是把所有的食材放在一个锅里煮制，这个锅必须是山西特有的器皿“铜火锅”（铜火锅是山西大同地区的特产，在山西基本家家都有）。吃的时候，可以把菜和汤舀到小碗里吃菜喝汤，也可以大家围坐在一起，挑着吃锅里自己喜欢的食材，吃完之后再喝汤，可谓“一锅煮天下，一勺定乾坤”。大烩菜这是一道汤菜，有汤有菜，内容丰富，老少皆宜。山西大烩菜是最普通的家常菜，却成为山西人心里最隆重的美食，是春节餐桌必不可少的火锅菜，源远流长，其原因之一是火锅象征着圆 *** 满；原因之二是这道菜更多反映的是山西人的 *** 格，兼容并包，踏实本分，不排外！
大白菜平菇土豆山 *** 五花肉油滗豆腐肉丸子高汤食盐胡椒粉粉条老陈醋老抽香菜
二、取几片用清水洗净，用刀把白菜帮和白菜叶分切开
三、用 *** 法（也就是顺着白菜帮的长度）把白菜帮分切成粗细均等的条
四、再用横刀法（也就是顺着白菜帮的宽度）把白菜帮分切成粗细均等的小段
六、准备适量平菇或其它自己喜欢的菌菇类
八、洗净的平菇用手撕成粗细均匀的条状
[我爱家乡美食作文350字]我的家乡在洛宁，有名的蒸肉就在这里，我爱家乡美食作文350字.它那独特的做法和味道 *** 了我们洛宁人，每次闻到蒸肉的气味，就仿佛闻到了家乡的气味.它不仅很好吃，而且做法也不复杂.首先将大肉切成片，将葱切成长段，肉和葱的量要差不多，把两者放入容器，撒少量盐、加入酱油、大茴小茴花椒，腌制半小时左右.腌制肉片的时间里，把粉条烫成八分熟，趁热捞出于肉葱同拌均匀，再撒入适量盐，小学六年级作文《我爱家乡美食作文350字》.最后拌入玉米面，大火蒸四十分钟即可.洛宁人吃蒸肉，都不盛碗，而是蒸笼蒸笼地吃.在家人团聚的时候，全家人都围着餐桌边吃着蒸肉，边聊着天，会感到非常温馨.它是待客的佳品，香而不腻，余味无穷.洛宁蒸肉，它虽不是什么山珍海味，但它在我们洛宁可是一顿美味佳肴.那扑鼻的浓香，包含了纯纯的乡情.河南洛阳洛宁县洛宁县第二实验小学六年级：苗瑞千。
看完了风景，休息一会儿，来谈谈美食吧。
在阳朔，有一条街叫西街，西街上有一种闻名遐尔的美食叫啤酒鱼，放眼望去，有一堆啤酒鱼店铺林立，每家店里可是座无虚席，可想而知啤酒鱼在阳朔美食界的地位。
啤酒鱼：精选上等鱼类，与调料一齐放入锅中，油淋双面，再加入少许啤酒，文火烹饪三十分钟，才能真正入味。
上菜了，一盘香喷喷的啤酒鱼被端上了桌，肉已被烧成了红色，浓郁的香气弥漫着整个包，让人闻了胃口大开，夹起一块鱼肉细细品尝，每咬一口都有汁溢出来，还融入了一丝特别的啤酒气息。汁还可以拌饭吃哦。一盘鱼，五分钟之后便成了骨架。
柳州，在工业大城里，有一种无论男女老少，高低贵贱都爱吃的食物：螺蛳粉。
早晨六点半，螺蛳粉店就开张了，厨房里，一股热气慢慢升腾起来，螺蛳熬成的汤配上顺滑的粉丝，再加上开胃的酸豆角，和辣辣的油泡，一碗简单的螺蛳粉便完成了。
阳朔遍地是啤酒鱼，柳州则是遍地螺蛳粉。一条街就是十几家店，而且家家人满为患。
滑滑的粉，辣辣的汤，“哧溜”一声，吸进了肚子里，连粉丝都有汤的味道，真是入味啊！吃了一碗粉，吃出了一身汗。
广西，不止景色优美，美食也不错嘛。
中国是一个多民族的国家，各地都有非常有特色的食品，像北京的烤鸭、新疆的烤羊肉串、蒙古的手抓羊肉、 *** 的酥油茶、云南的过桥米线、兰州的牛肉拉面，都是一绝。说到我们灵宝，有些人可能认为灵宝苹果是有名的。其实，我们灵宝含有很多特色小吃，比如石子馍、一生凉粉、羊肉汤、脂油饼等，他们都是小有名气的小吃。
我最喜欢的灵宝小吃是脂油饼，他的做法很简单，但是很有特点。首先要把面活好，一般用发酵的面团，反复搅拌才行。把活好的面放到案板上揉成长条形，用刀剁开，分成大小相等的圆形面团。再把小面团用手压扁，在上面抹上大油，撒点盐、花椒和葱花，反复揉面团，把调料混匀。下一步就是烙饼和烤饼，把做好的饼两边抹点油放在铁凹上烙熟，最后把饼放到火炉里边烘烤一下。这样，一个热气腾腾、金 *** 的脂油饼就出炉了。那金 *** 饼子，看着都让人直流口水，咬一口，脆脆的外皮，松软的面，夹杂着花椒的麻，盐的咸，还有香喷喷的的大肉味道，让人吃了一个还想再来一个。
大家听了我的介绍，是不是都想尝一尝我们灵宝的特色小吃呢？
我爱家乡的酥饼火腿、酥饼及 *** ，堪称金华三绝。而今，酥饼行业中心便在金华的“新新酥饼店，”它的前身就是曾誉满金衙二十载的“杜永裕酥饼店”.我爷爷便是其店的开业鼻祖。酥饼，素以脆而不硬，香而不腻，咸淡适宜而著称。据说，它 *** 最早源于元末浙江金州（现金华）。相传，一个烧饼师失手打翻了酥油瓶，赶忙撮起一块面团揩油，如此上下 *** 翻滚，3-块面粉竟呈现层状。烧饼师舍不得扔了，便放在炉里烤，顿时面团便膨胀起来，取出食之，松脆可口，这便是酥饼的雏形。后来，有人又在其中填入了咸菜、肥肉馅，于是，蜚声中外的酥饼便由此诞生了。前年，爷爷在酥饼行业人员的一致邀请下，不顾年迈，答应为“新新酥饼店”传艺，带一批做酥饼的学徒。有一次，我去看爷爷做酥饼。
只见爷爷躬着背，调好面粉，反弓着手掌，用掌根把面团压平，用杆杖把面团琳薄，顺手抄起个棕桐刷，三五下便将三尺见方的面皮涂满了酥油。干完这活，年逾古稀的爷爷，已经上气不接下气了。但这丝毫也不影响他动作的利落：只见他飞快地把涂满了酥油的面皮卷起、仄平、涂油.'如此重复，不多久，面块便季犷爷爷涂了40次油厂也枕是说这面皮至少也有40层了.据爷爷说，如今街上卖的琳饼只有20只，而后，爷爷拿起小刀，抓紧刀背，三下五除.二便把面卷切成了方块，再稀成圆形，包入咸菜肥肉馅.此时，爷爷己是满面通红，额角渗出了滴滴汗珠。爷爷将上了馅的酥饼叠在手上，只一撅面前排起了，一行行整齐的酥饼。爷爷抓起一把芝麻，两手合拢，在饼面上边搓边撒。立刻，饼面上便均匀地粘上了粒粒小珍珠般的芝麻。
这时，才由其他人将酥饼放入炉中烤，我忙扶着爷爷，让他坐下来歇会儿。只个把小时，酥饼便熟了，学徒们一拥而上，想先尝为快，都被拦住了。唯独我去却不拦。原来，酥饼行业中有个规矩，一炉酚饼出炉了，要按辈份尝，因为我是拿给爷爷吃的。我沽了爷爷的光，乐滋滋地咬了一口酥讲。此时的酥饼热呼呼的，外壳虽还未酥，却软软的，这丝毫也没有减弱其美味：里面的肥肉都化成了油，渗在咸菜里，显得油光铮亮，吃起来煞是可口。我吃了一个又一个，把个肚皮都胀得鼓鼓的。在爷爷的指导下，学徒们也试着做了一炉.我一尝，竟同爷爷做的味道差不多，我打心眼里佩服他们。爷爷也轻声咕噜了一声，说什么我没有听清，但我知道他是在说：金华酥饼行业后继有人了.如今，爷爷年届毫墓，他已把希望完全投注在新一代酥饼师身上了。
春天，大地妈妈从沉睡中醒来，家乡的人们都开始忙着春耕。这时，小草偷偷地从土里钻出，各色野花也悄悄地争相 *** 。原来光秃秃的柳树上又长出了嫩绿的新枝，鸟儿在树上欢快地歌唱，花儿、小草随风舞动，这时勤劳的蝴蝶和蜜蜂乐此不疲地忙着采蜜。
夏天，大树长得更茂盛了，鱼儿也更肥了，几个小孩卷着裤腿在河里捉鱼，知了在树上快乐地歌唱：“知了，知了！”似乎在为鱼儿通风报信，又像是为小孩加油。小孩每每捉完鱼，准会脱下外衣在水里尽情地嬉戏一番。看到孩子们这么玩得这么快乐，知了唱得更欢了。
秋天，是人们最喜欢的一个季节，因为玉米和甘蔗都成熟了，果园里瓜果飘香，果农们都笑不拢嘴地到果园里采摘果实，有龙眼、荔枝、柿子、香蕉……
冬天，白雪飘飘，田野里、山岗上到处银装素裹，小孩们穿着厚厚的棉袄，像一个个企鹅，在雪地里堆雪人、打雪仗。室内的人们围着家里的火炉，尽情谈天说地、唠家常，家家户户都洋溢着快乐和温暖。
我坚信，在我们的不懈努力下，家乡明天的花会更香，树会更绿，水会更清，经济会更繁荣，人民会更幸福！
本作文是关于小学二年级150字的作文，题目为：《家乡的美食》，欢迎大家踊跃投稿。
尽管我的家乡美食有许多，但是我最喜欢的就是大龙虾。大龙虾虽然不是什吗山珍海味，但是非常的鲜美可口。
有一次，妈妈在集市上买了几只大龙虾，回到家，红烧吃。刚端上来，我很想一口吃掉它。
妈妈见我非常着急，便说了一句：“你慢点，小心噎着，也没有人跟你抢。”在我的朋友家，他捉了十三只龙虾，做了龙虾十三香。
洪瑞和我抢，他的妈妈说：“你叫让让你朋友吧，好吗？”我的家乡虽然美食很多，但我最喜欢吃的还是那美味可口的龙虾，我爱我的家乡。
俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味，你看：北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、 *** 的小肥羊、云南的过桥米线、山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜到街头村边的风味小吃，可以说举不胜举。
鱼香肉丝是我们这儿著名的风味小吃。
鱼香肉丝的味道好，看相也不错。一个盘子中有绿油油的青椒，红艳艳的萝卜，黄澄澄的肉丝格外显眼，再浇上火红的辣汤，真令人垂涎三尺。
鱼香肉丝的做法很简单，把肉，胡萝卜。青椒都切成丝备用。在锅内倒入少许油，放入肉丝炒熟，让后倒在盘子里，再往锅里放入生姜，葱，辣椒，番茄酱，料酒等调料爆炒片刻，然后放入萝卜，青椒，翻炒，几分钟后一盆色香味俱全的鱼香肉丝便做成了。
吃鱼香肉丝也挺有趣的，吃胡萝卜时，我总爱先用 *** 一舔上面的辣汤味。然后再放进嘴里，慢慢品味它内在的味道。有一次，妈妈回来晚了，但还是烧了我百吃不厌的鱼香肉丝，一端上桌，我迫不及待地夹了一筷子，便香喷喷的吃起来，真香啊，辣中带着微甜，简直就是人间美味。就这样，不一会儿，满满一盆鱼香肉丝就到了我肚子里，弄得满嘴都是辣汤，爸爸妈妈看我这副“狼狈”样，都哈哈大笑起来。
我的家乡在一个美丽、 *** 的村子里。
村子的色景非常迷人！春天到了，村子里更是一片生机勃勃，美丽极了。远处的山，层峦叠翠。
山上的泉水解冻了，快活流着。山脚下各种各样的果树长出嫩绿的叶子，展开五颜六色的花儿。
冬眠的小动物都睡醒了，小松鼠在树上活蹦乱跳，小鹿在草地散步。山前的田野上全是绿油油的小禾苗，就像一片绿色的海洋。
一阵微风拂过，小禾苗弯着腰，正向我们点头呢！近处的小河，河水碧蓝碧蓝的。小鱼小虾在水里欢快地游来游去。
两岸的草地里夹着些蓝色紫色的、鹅 *** 的野花。野花旁全是绿茸茸的嫩草，像给大地铺上一层绿色的地毯。
一棵棵柳树垂着无数条绿丝带一样的柳丝随风飘动，仿佛一位漂亮的少女染着绿色的长发在跳舞。几只小鸟站在树上唱着悦耳的歌儿。
这就是我美丽的家乡，我爱我的家乡！更爱家乡的春天。
三、家常菜的作文
1、导语：一道美味的家常菜来自于家庭，让你吃的美味可口。下面是我搜集整理的家常菜的作文，欢迎阅读及参考！
2、在暑假里我学会了许多事，只有做饭是最令我骄傲的。
3、一天中午，妈妈正在洗菜，我正在看电视上的大厨做饭。看着看着一个大胆的念头浮现在脑海中。
4、我跑到厨房，迫不及待地对妈妈说：“妈妈，我要当大厨师，快教我做饭！”妈妈看我信心十足得样子，就答应了！
5、我洗完手后，妈妈说：“我先 *** ，你照样字做一遍。”说完便开工了！
6、妈妈先洗好茄子，再把茄子切成小块，打开油锅，放入少量油，把茄子放在锅里，打开调味瓶，倒入一些盐，然后，再炒几分钟，一道美味的茄子出锅了。
7、我也开始做了。我照妈妈得样子做了起来。没想到炒了一盘胡菜，真是看起来容易做起来难呀！
8、我又重新炒了一遍，这一遍终于成功了，那天中午我吃着自己做的菜心里真高兴！
9、从那以后我会做许多菜，如：西红柿炒鸡蛋、炒土豆丝。。。。。。
10、今天我要学做一道菜叫梅干菜扣肉的菜。我和妈妈骑着自行车，其乐融融得去买菜，要买什么呢？我想要烧梅干菜扣肉，首先要买梅干菜和肉，其次是大蒜，生姜，和葱。
11、我回到了家妈妈说：“要买的东西全买了，不要的东西有一样，那就是葱。”
12、批评过后，妈妈开始喋喋不休地指教。我先把肉，剁成一小块一小块的，把生姜切成一片一片的。把大蒜的皮剥掉，把梅干菜和肉洗一下。然后我一一按照妈妈吩咐的在做。先把锅烧干或擦干，再倒上几毫升的玉米油。把先前剥好的大蒜和切好的生姜一起放在锅里翻炒。炒到一定程度后，再把肉放进去，炒到五至六分之间，倒上梅干菜再炒一会儿。撒上盐；在放上各种调味用的调味料，然后在翻炒。妈妈说：“如果太咸了，再放上一些白糖，菜就会变淡。”时间艰涩地流动着，这时妈妈说要把梅干菜扣肉放在碗里。然后在锅里放一些水，把梅干菜扣肉放在上面，在蒸个十到十五分钟就可以了。我苦苦的等到了晚上七时的时候，终于烧好了。我的心情是多么的激动。看看是还可以的，不知味道好不好，虽然是之一次烧菜，而且是在妈 *** 帮助下完成的。
13、只要是自己做的，不管如何，都会很好吃。因为会有一种自豪感和一种成功感留着自己的心里。
14、作为一名正宗的吃货，我对各种家常菜可谓是无所不知、无所不晓，一想到它们，我的口水就可以与长江相媲美了，今天竟然让我写我老妈？看着她那多变的 *** 格与变化莫测的、如京剧般的脸谱，我想出了一个好主意：用菜写人，以菜喻人，哈哈，让我脑洞大开，将您变成几道菜吧！
15、这单指她发怒的时候。你们是否吃过虎皮辣椒呢？它是一种让你吃了想喷火的菜。妈妈也是这样。上一次，我因为着迷于电脑游戏，竟在一个月内陆续充值，将妈妈辛苦转来的血汗钱——165元挥霍一空。当妈妈发现时，她怒不可遏，对我严厉的斥责，她不打我，但一句句话却在鞭挞我的心。我崩溃了，向她承认了我犯下的错，这场“战争”才告罄，妈 *** 怒火比虎皮辣椒更胜一层，因为辣椒带给大家的是一时的感受，妈妈却让我的心灵受到撞击。
16、小米粥大家一定很熟悉，一碗下去，感觉自己得到了极大的`温暖，一时间像回到了冬日里的火炉前一样。的确，在我失败之时，在我泄气的时候，在我跌倒的时候，她会用温柔的话语帮我爬起，让我努力，使我能够一步步走向成功。上一学期的之一次月考，我因为不熟悉答题卡，不知道答题 *** ，英语一次 *** 就扣了6分，没有上115分数线的我被老师点名通报，回来后我一时间感到失落无比，可妈妈摸摸我的头，对我说：“不要灰心，一次失误不等于次次失误。”在她的鼓励下，我又开始拼搏，从114到117。5，从117。5到119，再到连续四次满分，我终于获得了成功。
17、妈妈是一道家常菜，她有时喜，有时忧，有时生气，有时温柔，但正是这些，让我能从失败中爬起，从骄傲中变的清醒，从而一步步脚踏实地，通往未来的成功之路。谢谢你，老妈！
18、从小到大，我们品尝了不少的美食佳肴，那道菜样你回味无穷？最样我记忆深刻的还是那清香爽口的苦瓜煎鸡蛋了。
19、苦瓜煎鸡蛋虽然很苦，但里面的苦瓜素可以增进食欲，健脾开胃。有一次期中 *** ，我的 *** 成绩下降了许多，我因此为这事苦恼了很久，每次吃饭都没有胃口，尽管妈妈每天变着花样的给我做好吃的，但也无济于事。后来妈妈听邻居说苦瓜可以增进食欲，就尝试着做了一道苦瓜煎鸡蛋，我一吃，本以为会很苦，可苦瓜和鸡蛋一炒就没有苦味了，吃了几次后我的胃口便好了许多。
20、这道菜做起来很容易，首先把苦瓜洗净切成丁，然后再焯一下，把焯好的苦瓜放进碗中，打入鸡蛋，加适量盐、鸡精搅拌均匀，最后锅内倒入少许油，把搅好的苦瓜和鸡蛋倒入锅内混炒一下，这样一道苦瓜煎鸡蛋就完成了。
21、虽然苦瓜煎鸡蛋是一道普通的家常菜，但这道菜却包含了妈妈对我浓浓的爱，从此我就爱吃这道菜了。
关于本次过年家常菜美食做法作文和年夜饭菜谱大全带 *** 和做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
