大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下非常简单的家常必备菜谱的问题，以及和简单易做又好吃的菜谱的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
一、简单易上手家常菜有哪些推荐20道家常菜谱。
工作忙碌，也要好好吃饭，做复杂菜肴耗时耗力，厨房新手可以从这些简单家常菜开始 *** 。以下20道家常菜谱，可供您在不想吃外卖、不确定吃什么时参考。
食材：白萝卜1个，杭椒1个，小米椒3个，花椒，生抽，糖，醋，耗油，香油。
*** *** ：白萝卜切薄片，摆盘蒸10-15分钟；杭椒、小米椒切圈备用；热油炸花椒，激香；调汁：生抽、糖、醋、耗油、香油，搅拌均匀，淋在萝卜上。
食材：圆白菜半个，小米椒3个，蒜，生抽，醋，盐。
*** *** ：圆白菜切丝，焯水；热油炒香小米椒与蒜；倒入圆白菜快速翻炒，加盐、调好的醋汁。
食材：圆白菜半个，五花肉2两，小米椒2-3个，小葱，蒜，老抽，生抽，醋，盐。
*** *** ：圆白菜、小米椒切丝；五花肉切片；热油炒香五花肉，加入调料，翻炒均匀。
食材：土豆，洋葱，青椒，小米椒，蒜，香菜。
*** *** ：土豆切丝，焯水；洋葱、青椒切丝，调汁：小米椒、蒜、香油、醋、生抽，淋在土豆上。
食材：芹菜1小把，红椒1个，花椒油、生抽、味精、蒜。
*** *** ：芹菜切丝，焯水；调汁：花椒油、生抽、味精、蒜，淋在芹菜上。
食材：小油菜1把，小米椒2-3个，蒜，生抽，耗油，盐。
*** *** ：小油菜焯水；调汁：小米椒、蒜、耗油、生抽、热油，淋在油菜上。
食材：花椰菜，小米椒，蒜，小葱，芝麻，辣椒粉，生抽，盐。
*** *** ：花椰菜焯水；调汁：小米椒、蒜、芝麻、辣椒粉、热油，淋在花椰菜上。
食材：茄子2根，小米椒，蒜，小葱，生抽，耗油，辣椒粉，芝麻，盐，白糖。
*** *** ：茄子蒸熟，调汁：小米椒、蒜、芝麻、辣椒粉、热油，淋在茄子上。
食材：茼蒿1把，盐，糖，香油，味精，凉白开。
*** *** ：茼蒿焯水，调汁：盐、糖、香油、味精、凉白开，淋在茼蒿上。
食材：海带丝，辣椒粉油，醋，生抽，香菜。
*** *** ：海带丝泡发，调汁：辣椒粉、热油、醋、生抽，淋在海带上。
*** *** ：圣女果切十字花刀焯水，调汁：白糖、桂花蜜，淋在圣女果上。
食材：豇豆角，蒜，干辣椒粉，小米椒，葱白，芝麻，十三香，生抽，醋，盐，香油。
*** *** ：豇豆角焯水，调汁：蒜、辣椒粉、芝麻、热油，淋在豇豆上。
食材：豆角，芥末粉，生抽，醋，盐，糖，香油。
*** *** ：豆角焯水，调芥末粉汁，淋在豆角上。
食材：生姜，红椒，盐，糖，醋，生抽。
*** *** ：生姜、红椒切丝，调汁：盐、糖、醋、生抽，腌制入味。
食材：扁豆角，肉丝，蒜，盐，生抽，十三香。
*** *** ：扁豆角焯水，肉丝炒至变色，加入调料翻炒均匀。
食材：心里美萝卜，盐，白糖，白醋。
*** *** ：心里美萝卜切丝，调汁：盐、白糖、白醋，拌匀。
食材：白萝卜，小米椒，蒜，盐，糖，生抽，醋。
*** *** ：白萝卜切皮，调汁：小米椒、蒜、盐、糖、生抽、醋，拌匀。
食材：小土豆，蒜，白糖，黄豆酱，生抽，盐，糖，十三香，小葱。
*** *** ：小土豆煮熟，调汁：白糖、黄豆酱、生抽、十三香，烧煮入味。
食材：莴笋，小米椒，蒜，白糖，白醋，香油。
*** *** ：莴笋切丝，调汁：白糖、白醋、香油，淋在莴笋上。
食材：大白菜、青椒、红椒、香菜、橙子、青柠檬、苹果醋、糖。
*** *** ：白菜切丝，青红椒切丝，香菜切段，调汁：苹果醋、糖、橙子汁、青柠檬汁，拌匀。
二、40道清淡家常菜谱大全
1.鱼香茄子。2.蒜蓉炒蛋。3.鱼香素菜。4.干煸豆角。5.小炒肉。6.西兰花炒猪肉。7.糖醋排骨。8.蒜苗炒肉。9.西红柿炒鸡蛋。10.酸菜炖豆腐。11.炒蒜泥。12.豆豉鱼片。13.茭白炒肉丝。13.茭白炒肉。14.芹菜炒肉。15.豆芽炒肉。16.醋溜土豆丝。17.芹菜炒虾。18.香菇鸡丝。19.素炒三丝。20.尖椒肉丝。21.四季豆炒肉。22.香芹炒蛋。23.青椒肉丝。24.西芹炒虾。25.麻婆豆腐。26.茄子炒蛋。27.葱烧豆腐。28.胡萝卜炒肉。29.豆角炒肉。30.芹菜炒鸡蛋。31.干煸四季豆。32.素炒豆苗。33.萝卜牛腩。34.香菇滑鸡。35.酸菜炒肉。36.炒油菜。37.韭菜肉丝。38.蒜苔炒鸡蛋。39.鱼香豆腐。40.杏鲍菇炒肉。
三、二十道简单易做家常菜菜谱
推荐理由：麻辣鲜香，口感丰富，这道川菜深受喜爱。
剧情介绍：一位年轻厨师在川菜馆工作，通过不懈学习和实践，掌握了 *** 麻婆豆腐的精髓。
经典台词：“麻辣鲜香，回味无穷。”
推荐理由：鸡肉嫩滑，花生香脆，口感丰富，典型的川菜。
剧情介绍：一位年轻厨师在川菜馆的历练中，学会了 *** 宫保鸡丁的技巧。
经典台词：“鸡肉嫩滑，花生香脆，味道鲜美。”
推荐理由：色香味俱佳，口感丰富，川菜中的佼佼者。
剧情介绍：一位年轻厨师在川菜馆的磨砺下，掌握了鱼香肉丝的 *** *** 。
经典台词：“鱼香肉丝，色香味俱佳。”
推荐理由：肉质酥烂，色泽红亮，家常菜中的美味。
剧情介绍：一位年轻厨师在家中学习烹饪，逐渐掌握了家常红烧肉的 *** 技巧。
经典台词：“家常红烧肉，香气四溢。”
推荐理由：酸辣爽口，口感清脆，受欢迎的川菜。
剧情介绍：一位年轻厨师在川菜馆的培训下，学会了 *** 酸辣土豆丝的技巧。
经典台词：“酸辣土豆丝，开胃可口。”
推荐理由：豆角香脆，口感丰富，典型的川菜。
剧情介绍：一位年轻厨师在川菜馆的指导下，掌握了干煸四季豆的 *** *** 。
经典台词：“干煸四季豆，香脆可口。”
推荐理由：简单易做，口感丰富，家常菜中的经典。
剧情介绍：一位年轻厨师在家中实践，学会了 *** 家常炒面的技巧。
经典台词：“家常炒面，美味可口。”
推荐理由：清爽酸甜，口感清脆，家常菜的清新之选。
剧情介绍：一位年轻厨师在家中探索，掌握了醋溜白菜的 *** *** 。
经典台词：“醋溜白菜，清爽可口。”
推荐理由：豆腐嫩滑，汤汁鲜美，家常菜中的滋补之选。
剧情介绍：一位年轻厨师在家中学习，掌握了家常豆腐汤的 *** 技巧。
经典台词：“家常豆腐汤，营养丰富。”
推荐理由：简单易做，口感丰富，家常菜中的经典主食。
剧情介绍：一位年轻厨师在家中尝试，学会了 *** 家常炒饭的 *** 。
经典台词：“家常炒饭，美味可口。”
四、菜谱书家常菜大全 10个好吃的家常菜单
油面、粉番茄、牛肉、香芹、生抽、玉米淀粉、沙茶酱、花生油、盐。
红虾、豆腐、青菜、姜、油、盐、料酒、生抽。
芋头、排骨肉、葱、香菜、姜、蒜、酱油、料酒、蚝油。
米饭、虾仁、玉 *** 、豌豆、火腿、欣和韩式拉酱、花生油。
韭菜、鸭蛋、花生油、盐、生抽。
萝卜适量、虾皮适量、香芹适量、油渣适量、香葱适量、猪油适量、盐适量、生抽适量、鸡精少许。
酸菜、粉条、大骨汤、冻豆腐、香葱、香菜、蒜末、盐、胡椒粉。
熟猪肉、包菜、小葱、洋葱、盐、生抽、白糖、芝麻油。
五、简单菜谱家常菜做法大全
五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。
红烧鲤鱼、红烧猪蹄、热腰子、五香猪肝、芹菜肉丝、芸豆牛肉、孜然羊肉、葱花炒羊肉、板瓢烧鸡、重庆辣子鸡、宫保鸡丁、香喷喷的炒鸡蛋等。
鲫鱼汤、酸菜汤、黄花鱼汤、黑鱼煨汤、黄颈鱼蛋汤、美蓉银鱼汤、银耳乳鸽汤、榨菜肉丝汤、酸辣汤、黄豆排骨汤、菠菜猪肝汤、扁尖老鸭汤、多人炖鸡、红烧乌骨鸡、番茄鸡蛋汤。
绿豆粥、花生红枣粥、小米粥、担担面、家常肉丝炒面、榨菜肉末拌面、香辣番茄酱面、炸酱面、油条、葱油饼、窝窝头、扬州炒饭。
六、好吃简单的家庭菜谱最美味的家常菜做法三则分享
1.酸辣豆芽：绿豆芽 *** 克、红线椒1根、食用油1大勺、盐1小勺、干红辣椒5个、蒜3瓣、葱1根、生抽1小勺、白醋1大勺。做法：
-蒜切末，干红辣椒剪成小段，葱切葱花，红线椒剪成圆圈状。
-热锅倒入适量油，小火先爆香干红辣椒。
-加入蒜末和葱花，转大火炒出香味。
-放入豆芽快速翻炒，调入适量生抽，适量盐调味，快速翻炒均匀。
-倒入适量白醋，快速翻炒至豆芽断生即可出锅。
2.宫保鸡丁：鸡腿2个、花生80克（一把）、胡萝卜1根、黄瓜1根。做法：
-鸡腿肉去骨切丁，加入黑胡椒粉、生抽、料酒、蚝油、淀粉腌制20分钟。
-胡萝卜、黄瓜切丁，姜切片备用。
-调制酱汁：生抽2勺、老抽1勺、白醋1勺、白糖1勺、食盐4克、淀粉1勺、半碗水调匀。
-热锅倒入油，下鸡丁炒至变色后盛出。
-锅中留底油，加入郫县豆瓣酱炒出红油，下姜片、胡萝卜丁炒熟。
-加入黄瓜丁、熟花生、鸡丁翻炒。
-倒入调好的酱汁，炒至浓稠即可出锅。
3.辣炒花蛤：花蛤800克、食用油适量、豆瓣酱适量、生抽适量、豆豉适量、料酒适量。做法：
-准备花蛤、葱姜蒜、干辣椒、香菜、香葱。
-准备一盆清水加少许盐，将花蛤浸泡2小时吐沙。
-干辣椒剪段，葱姜蒜切末，香菜、香葱切末备用。
-烧开水，下花蛤煮30秒，捞出冲洗干净。
-锅中倒油热后，下干辣椒段、郫县豆瓣酱、豆豉炒出红油。
-放入花蛤炒匀，加入生抽、料酒、白糖调味，盖上锅盖焖2分钟至花蛤全开。
-加入香菜末、香葱末炒匀，出锅即可。
关于本次非常简单的家常必备菜谱和简单易做又好吃的菜谱的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
