今天给各位分享辣炒年糕家常菜的知识，其中也会对麻辣炒年糕的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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一、韩国料理的做法全一点的!汤类和辣炒年糕!拜托了
工艺：炒口味：香辣食用：中餐|晚餐|零食主料：年糕300.0克辅料：洋葱（黄皮）50.0克胡萝卜150.0克白菜100.0克调料：天妇罗10.0克大葱10.0克香油辣酱35.0克
1.白菜、甜不辣、洋葱、胡萝卜切丝；
3.洋葱、胡萝卜爆香，倒入适量水；
4.甜不辣、白菜倒入，煮至水开，放入适量辣椒酱；
6.一直煮到汤汁收开浓稠为止，加入葱段翻炒均匀起锅即可。
材料：猪脊骨400g、白菜帮400g、大葱2根、洋葱、苹果、尖椒2个。
调味料：蒜末3大匙、大酱3大匙、精盐、生姜末、胡椒粉、芝麻油、辣椒粉、葱丝
1.大葱切成6cm左右的长短，苹果、洋葱切块并将尖椒切成丝。
2.将脊骨放入大葱、苹果、洋葱炒过，添加凉水敦煮后将脊骨取出。
3.轻烫的白菜帮放入大酱、精盐少量，放入锅内。
4.放入切好的尖椒与生姜末，最后，放辣椒粉与胡椒粉、葱丝
在韩国泡菜汤是更受欢迎的家常菜,不过它的做法其实很简单:
主材料：五花肉半斤（依个人口味加多还是加少）也有一些人喜欢用牛肉，总之你钟意，泡菜一棵（更好是淹很久的内种有点酸的，才够味），辣椒粉，大葱，姜（依个人口味选择加还是不加）
你可以加些自己喜欢的配菜，不过通常最普遍的就是：豆腐，土豆，丝瓜，豆芽等等总之您老喜欢就成.
调料：豆油，酱油，盐少许，味精少许.
*** *** ：(1)将猪肉切成小片舆酱油搅拌。
(2)将切成小段的泡菜和猪肉一起放入锅里，翻炒5分钟.然后倒入一大碗水，加少许辣椒粉
(3)姜切碎，以强火煮开后入锅，温火炖10分钟之后加 *** 喜欢的配菜，再加上葱和调味料用小火慢煮即可.煮的时间长短也由你来决定,另外还有放饺子或面条煮的，都很美味.
二、辣炒年糕的做法
1、之一步：提前需要准备好 *** 韩式辣炒年糕的全部食材，2勺韩式辣椒酱、3瓣大蒜、1根小葱、1勺香油、1勺生抽、适量芝麻、500克年糕、适量雪碧和水。准备韩式辣椒酱的时候如果没有买到，也可以使用海天黄豆酱、蒜蓉辣酱等进行代替，口味也会不错，不过此时可能就不是正宗的韩式辣炒年糕的口味了。年糕可以选用片状年糕进行 *** ，也可以选用条状年糕。
2、第二步：把准备好的小葱、大蒜切碎放在一旁备用。拿出一个小碗进行酱汁的调制，先在碗里放入两勺韩式辣酱，注意勺子不要用太大的，如果个人口味淡一些的可以适当少放一点。再加入一勺生抽、一勺香油、3~4勺雪碧，用筷子或者勺子把碗里的配料搅拌均匀，调制酱汁完成之后起锅烧油，等到油热之后把切好的葱和蒜末倒入锅里爆香。再把事先调制完成的酱汁倒入其中进行翻炒。
3、第三步：等到锅内炒出香味后再倒入适量的开水，用大火把水烧开后，把年糕也倒入进去，用大火继续煮年糕，直到锅里的汤汁煮到浓稠为止就可以出锅了，用盘子或者碗把炒好的年糕装起来之后再在上面撒上些许芝麻和葱花调色调味，这样好吃的韩式辣炒年糕就完成了。
三、炒年糕的10种家常做法
1、炒年糕是一道美味的家常菜，下面给出10种家常做法：
2、蒜香炒年糕：将年糕切成小块，配以蒜末煸香，加入适量酱油、糖、盐等调味料和番茄、豌豆等蔬菜进行炒制。
3、辣炒年糕：将年糕切成菱形，加入辣椒、蒜泥、青蒜、香菜、豆芽等调料进行炒制。
4、蘑菇炒年糕：将香菇、金针菇等菇类搭配年糕进行炒制，口感鲜美。
5、酱烤年糕：将年糕涂上适量的酱料（如芝麻酱、豆瓣酱等），放入烤箱烤制至表面金黄香脆。
6、火锅年糕：将年糕切成小块，加入其他配料一起放入火锅中煮熟即可。
7、牛肉炒年糕：将年糕和牛肉等配料一起进行炒制，口感细腻柔软。
8、五香炒年糕：将年糕加入五香粉、酱油、葱姜等调料进行炒制。
9、早餐炒年糕：将年糕切成小块，加入鸡蛋、油条等配料一起炒制，具有懒人早餐的感觉。
10、番茄炒年糕：将番茄切成小块，煮成浓稠的番茄酱，加入年糕一起进行炒制。
11、田园炒年糕：将适量的西红柿、青椒、芹菜等蔬菜搭配年糕进行炒制，口感清爽。
12、以上是10种家常炒年糕的做法，可以根据个人口味和喜好进行搭配和改良。
四、年糕炒什么好吃
主料：年糕200g；辅料：油适量、盐适量、糖适量、鸡精适量、生抽适量、郫县豆瓣酱1勺、大葱1根、青椒1个、洋葱1个、小青菜20g蔬菜炒年糕
2、锅内倒水，将年糕放入锅内煮2-3分钟
3、捞出放入凉水里浸泡，这个时候可以切食材了
7、热锅倒油，将鸡蛋打匀倒入锅内炒成小块，盛出备用
8、锅内再倒适量油，将大葱放入锅内炒香
12、将小青菜和年糕放入锅内，炒至小青菜发蔫
13、将刚刚的洋葱和青椒倒入锅内，炒匀
14、放入一勺郫县豆瓣酱，适量盐，少许生抽，少许糖、少许鸡精，炒匀
15、将鸡蛋倒入锅内，翻炒均匀出锅即可。年糕要先煮熟，不然炒的时候很难熟透。
五、简单的年糕怎么炒好吃
1、炒菜心和炒年糕都是非常家常的菜肴，我们经常在家里做。但你有没有尝试过将两种食材结合呢？大家都知道菜心是青菜中最嫩的结构，所以吃起来有点甜味，即时清炒也是很美味的，那彩色年糕就是糯糯的口感，吃起来有点黏牙。
2、那让我们来做做菜心炒三色年糕果吧，鲜嫩的菜心搭配软糯弹牙的年糕经过翻炒喷香扑鼻不断吸引着人们的味蕾。这样简单又美味的家常菜肴随便做就能很好吃，特别的简单。给你不一样的感受哦！
3、今天这道菜小编用的是油菜的菜心，油菜具有活血化瘀，降低血脂的作用，适宜于高血压、高血脂等患者食之。
4、油菜中含有的维生素C、胡萝卜素是 *** 是 *** 所需的重要营养物质，油菜中的脂肪含量很低，且含有丰富膳食纤维，能够将身体中的脂肪排出，所以经常食用有减肥美容的作用。
5、油菜中所含的钙是绿叶蔬菜中更高的，经常食用都可以把钙片给省了，所以挑食的小伙伴们千万不要因为不喜欢就去吃它，这可是一个不好的习惯，相信多吃几次你就会喜欢上它。另外油菜还能够提高身体的免疫力，让我们的身体素质变得棒棒哒。
6、年糕是用糯米蒸熟，然后不断的捶打而成的，口感特别的劲道，打年糕是很多地方的节日风俗，寓意着万事如意年年糕，是人们对于美好生活的愿景。我一般喜欢炒着吃或者煮火锅吃，今天我们用到的是三色年糕，特别漂亮，看着就想吃。
7、三色年糕果： *** 克，菜心：190克
8、油：适量，盐：适量，味精：适量
9、首先将菜心洗净，放在案板上切开。然后在锅里倒入油烧热，把切好的菜心翻炒一下。炒至断生，下入三色年糕翻炒。加入适量的清水，翻炒至熟。起锅前，加入适量的盐和味精调味即可。
10、因为年糕做起来比较麻烦，所以一次会做很多，放凉的年糕会变得很硬，吃起来特别费劲，我们可以把它用火烤一下，焦黄焦黄的，特别的好吃。也可以把它放入锅里用油煎一下，然后撒点白糖，吃起来超香的，早上如果不想做饭可以这样解决早餐。
六、炒年糕怎么做好吃
材料：年糕300g、鱼露1大勺、自己所喜欢的辣酱2大勺、糖1小勺、洋葱半个、小葱一根、鱼豆腐100g、熟白芝麻1小勺、香油1小勺。
1、洋葱切粗条，鱼豆腐切半，小葱斜着切小段待用。
2、开火，往锅中倒入500ml水，加入年糕。
4、加入辣酱煮开，搅拌让辣酱溶解均匀。
7、关火后撒入香油，葱段和白芝麻，拌匀即可。
材料：年糕 *** g、青椒2个、里脊150g、油适量、盐适量、葱适量、料酒15ml、生抽30ml、白糖2g、淀粉3g、香油适量、红椒30g、甜面酱20g、姜适量。
2、里脊肉切丝加入生抽，料酒，白糖，淀粉腌制。
3、青红椒切丝，年糕切条，葱姜切碎。
8、加适量的清水和生抽继续翻炒。
关于本次辣炒年糕家常菜和麻辣炒年糕的做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
