大家好,今天来为大家分享简单小孩爱吃的家常菜的一些知识点,和小孩喜欢吃的菜谱家常菜做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
一、小孩子爱吃的家常菜
小孩子通常对食物有着特别的偏好,他们喜欢色彩鲜艳、味道甜美或有趣的食物。家常菜中,有一些是特别受小孩子欢迎的,这些菜肴不仅美味,而且营养均衡,能够满足孩子们成长发育的需要。
1.**番茄炒蛋**:这是一道非常受欢迎的家常菜,它的色泽鲜艳,口感滑嫩,酸甜适中,非常适合小朋友的口味。番茄富含维他命c和番茄红素,鸡蛋则是优质蛋白质的来源,两者结合不仅美味,还能提供丰富的营养。
2.**土豆泥**:土豆泥是许多孩子喜欢的一道菜,它口感细腻,易于咀嚼和消化。家长可以根据孩子的口味添加适量的牛奶、黄油和盐来调味,使土豆泥更加香滑可口。土豆含有丰富的碳水化合物和膳食纤维,能够为孩子提供能量和促进肠道健康。
3.**糖醋排骨**:糖醋排骨以其酸甜可口的味道深受小朋友们的喜爱。这道菜的关键在于糖醋汁的调配,需要掌握好糖和醋的比例,使得排骨既有甜味又有酸味,吃起来既开胃又下饭。排骨也是钙质和蛋白质的良好来源,有助于孩子的骨骼发育。
4.**清蒸鱼**:鱼肉是优质的蛋白质来源,且含有对孩子大脑发育有益的omega-3脂肪酸。清蒸鱼保留了鱼的原汁原味,肉质鲜嫩,搭配简单的姜丝和葱花,既能增加风味,又能去除鱼的腥味,非常适合孩子食用。
5.**蔬菜炒面**:将各种蔬菜(如胡萝卜、豌豆、玉米等)与面条一起炒制,不仅色彩缤纷吸引孩子的注意,而且营养均衡。蔬菜提供了丰富的维生素和矿物质,面条则是碳水化合物的来源,能够给孩子提供持久的能量。
6.**果仁鸡丁**:将鸡肉切成小丁,与腰果、杏仁等坚果一起炒制,鸡肉鲜嫩,坚果香脆,口感丰富。这道菜不仅美味,而且坚果中的不饱和脂肪酸对孩子的大脑和心脏健康都有好处。
7.**五彩蔬菜汤**:用胡萝卜、西红柿、南瓜、土豆等多种蔬菜熬制而成的汤,不仅颜 *** 人,而且营养丰富。蔬菜汤可以提供多种维生素和矿物质,帮助增强孩子的免疫力。
8.**煎饼果子**:这是一种受欢迎的北方小吃,也可以用作早餐或午餐。煎饼薄脆,内馅可以是甜的豆沙或者咸的肉末,外层撒上芝麻和葱花,味道香浓,深受孩子们的喜爱。
9.**水果沙拉**:将新鲜的水果切成小块,混合在一起,淋上蜂蜜或者酸奶,既美观又健康。水果沙拉富含维生素和矿物质,能够补充孩子日常所需的微量元素。
10.**意面配肉酱**:意面是很多孩子喜欢的主食之一,搭配自制的番茄肉酱,不仅味道鲜美,而且 *** 过程简单。肉酱中的番茄和肉类都是蛋白质和维生素的好来源,能够为孩子提供全面的营养。
总之,为孩子准备家常菜时,家长应该注重食物的色香味俱全,同时也要保证营养均衡。通过多样化的食物搭配,不仅能够满足孩子的口味需求,还能够促进他们的健康成长。
二、简单孩子爱吃的家常菜
(1)猪肉300克、青椒2根、香菜2根、干辣椒2个、生姜1块、蚝油2茶匙、生抽3茶匙、黑豆豉3茶匙、酱油3茶匙、料酒2茶匙、白胡椒粉1克、食盐2克、食用油适量、淀粉适量.
(2)新鲜猪肉清洗净瘦肉切成片,青椒洗干净切丝,生姜洗干净切丝,香葱洗干净切段,干辣椒洗干净切碎。
(3)瘦肉加入料酒,生抽,淀粉搅匀腌制20分钟左右。
(4)起锅烧热,直接加入肥肉炒出油,加入姜丝,黑豆豉,姜丝炒香,放入肉片炒到变色。
(5)加入青椒丝,翻炒断生,加入生抽,白胡椒粉,耗油,干辣椒,香菜,食盐翻炒匀,菜都包裹上料汁入味就做成了。
(1)材料:火腿100克、甜豆200克、大蒜2瓣、生姜1块、食盐2克、料酒1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、食用油适量。
(2)火腿切片吗,甜豆去掉老筋洗干净,大蒜洗干净拍碎,生姜洗干净切丝。
(3)上锅烧油,先放入姜丝炒香,再放入甜豆翻炒,炒到大约7到8成熟,加点盐入味。
(4)加入火腿片,翻炒几下,加入料酒,生抽,老抽,炒匀上色入味。
(5)再倒入一点开水,盖上盖,焖1分钟,再翻炒翻炒就做成了。
(1)准备:两个熟透的大西红柿,鸡蛋两到三个,葱花,香油,味精,盐适量。
(2)支锅放油,八成熟后放入打散的鸡蛋,煎成饼。
(3)然后放葱花翻炒几下,加入切块的西红柿。
(4)熟后加盐,香油和味精等即可。
三、小孩爱吃的家常菜做法
(1)食材:葱花若干、鸡蛋几个、香油、味精、盐适量。
(2)把以上原料混合打散,锅中放油,等油熟到八成,放入煎熟即可。
(1)食材:两个熟透的大西红柿、鸡蛋两到三个、葱花、香油、味精、盐适量。
(2)锅中放油,八成熟后,放入打散的鸡蛋,煎成饼,然后放葱花,翻炒几下,加入切块的西红柿,熟后加盐,香油和味精等即可。
(1)食材:绿豆芽若干、葱花姜片、花椒、干辣椒、醋、香油、味精、盐适量。
(2)锅中放油,八成熟后,放入花椒和干辣椒,煎出味,放入葱花姜片,然后马上倒入绿豆牙,爆炒一会儿,熄火,等绿豆芽杆子不再转白,倒入醋,盐,味精,淋上香油即可。
四、儿童喜欢吃的菜谱
虾仁220克、番茄酱2勺、盐适量、糖1小勺、料酒1勺、蒜3瓣。
1、将虾仁解冻清洗干净,挑去虾背面和腹部的黑线;放一小勺盐用手搅拌一下,再清洗干净;倒入一个蛋清搅拌均匀。
2、加入大约1汤匙淀粉,给虾仁“ *** ”(抓匀),然后放入冰箱冷藏1小时备用;热锅下油,放蒜末爆香后,倒入虾仁迅速翻炒;放入少许料酒;加入2勺番茄酱;加入1小勺糖和1小勺盐调味;翻炒均匀即可关火装盘。
食材:鸡中翅14个,生姜一块,香葱少许,生抽2勺,蚝油一勺,料酒两勺,胡椒粉适量,水淀粉两勺,清水半碗,油少许。
1、生姜鸡中翅洗净,生姜切成丝,鸡中翅正反面各切两刀,等会腌制的时候更好入味。
2、把姜丝鸡翅中装入碗里,加入一勺生抽,一勺料酒,抓揉匀,腌制20分钟以上。
3、期间来调一个碗汁,一勺生抽,一勺蚝油,两勺水淀粉,一勺料酒,适量胡椒粉,半碗清水,拌匀备用。
4、下鸡翅煎至两面金黄,多余的油全部倒出来不用,这样子做的鸡翅一点都不油腻。
5、倒入碗汁和鸡翅,中小火慢煮至汤汁浓稠,出锅前加葱叶,这道孩子更爱的蚝油鸡翅就做好。
五、小孩爱吃的家常菜
小孩通常喜欢色彩鲜艳、口味多样的家常菜。这些菜肴不仅能够吸引他们的注意力,还能满足他们对美味和营养的需求。以下是一些小孩爱吃的家常菜推荐:
1.**红烧肉**:红烧肉是一道经典的中式家常菜,肥瘦相间的五花肉经过炖煮,肉质酥软,色泽红亮,味道醇厚。搭配米饭食用,非常受孩子们欢迎。
2.**糖醋排骨**:糖醋排骨酸甜可口,外酥里嫩,是很多孩子喜爱的菜肴。将排骨炸至金黄后,再淋上调制好的糖醋汁,色香味俱佳。
3.**清炒虾仁**:虾仁富含蛋白质和微量元素,对儿童成长发育有益。将虾仁与蔬菜一起快速翻炒,既保留了虾仁的鲜美,又增加了菜肴的营养价值。
4.**番茄炒蛋**:番茄炒蛋是一道简单易做的家常菜,鲜亮的红色搭配金黄的蛋花,口感鲜美。番茄的酸甜与鸡蛋的香嫩相结合,深受孩子们喜爱。
5.**土豆炖牛肉**:牛肉富含铁质和蛋白质,土豆则含有丰富的碳水化合物和维生素c。将牛肉和土豆一起炖煮,肉质酥烂,汤汁浓郁,非常适合孩子食用。
6.**鱼香肉丝**:鱼香肉丝是一道色香味俱全的川菜,以猪肉丝为主料,配以木耳、胡萝卜等蔬菜,调入特制的鱼香酱料,味道鲜美,辣而不燥。
7.**宫保鸡丁**:宫保鸡丁是一道著名的川菜,鸡肉丁鲜嫩多汁,配上花生米的香脆,以及微辣的味道,非常开胃,适合孩子们的口味。
8.**蒸蛋羹**:蒸蛋羹是一种简单营养的家常菜,用鸡蛋和适量的水混合后蒸制而成,口感滑嫩,可以加入葱花、虾仁等食材增加风味。
9.**五彩蔬菜炒饭**:将各种颜色的蔬菜切成小丁,与米饭一起炒制,不仅色彩 *** ,而且营养丰富。可以根据孩子的喜好添加肉类或海鲜等食材。
10.**水果沙拉**:虽然不是传统意义上的“家常菜”,但水果沙拉以其新鲜多汁、色彩缤纷的特点,成为许多孩子喜爱的健康甜品。
在准备这些家常菜时,家长可以根据孩子的口味和营养需求进行适当的调整,比如减少盐分、糖分或是辛辣程度,确保孩子能够吃得健康又开心。同时,鼓励孩子尝试不同的食物,培养他们的味觉和饮食习惯。
关于简单小孩爱吃的家常菜的内容到此结束,希望对大家有所帮助。