大家好，关于芝士片家常怎么吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于芝士片怎么吃简单做法的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
一、关于芝士的使用 ***
芝士除了可以 *** 一些常规的西式菜肴之外，还可以将其切成小块，搭配红酒直接饮用，或者和面包、饼干、汉堡等一起吃，味道都是非常不错的，生吃也可以或者用来烹饪，单吃或者加其他的原料。
用带有烧烤功能的微波炉就可以，如果用普通微波炉加热的话，出来的东西会很难吃，因为加热原理不一样。
主料：芝士片4片芝士块适量饭适量
辅料：洋葱少许香肠两根胡萝卜一根甜虾（或其他食品）适量
用微波炉做芝士焗饭的做法步骤：
1.洋葱，香肠，胡萝卜切好，虾汆水备用，芝士切碎备用。
2.锅中加入适量油加入洋葱，胡萝卜炒香加入香肠，蚝油，酸辣酱，适量盐翻炒几下。
3.炒饭取出装入容器中放入甜虾，芝士碎。
4.将芝士切片均匀铺在晾凉的米饭上，需要吃时，直接放入微波炉，微波五分钟。
奶酪和芝士是没有什么区别的，它们是同一种食物。因为奶酪这种食物在中国原本是不存在的，是从国外引进过来的，所以当这种食物进入到中国以后，人们自然要入乡随俗的为它取一个好记的名字。奶酪这个词，在英文中是单词cheese，由于各个地方的语言习惯，就会翻译成不同的语言，于是就出现了很多的名称。
芝士是一种发酵的牛奶制品，其 *** 质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来 *** 的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是芝士的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。
每公斤芝士制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。就工艺而言，芝士是发酵的牛奶；就营养而言，芝士是浓缩的牛奶。
*** 芝士的主要原料是牛奶，而牛奶是一种公认的营养佳品。 *** 1kg的芝士大约需要10kg的牛奶，因此，芝士又被称为“奶黄金”。
除含有优质蛋白质外，芝士还有糖类、有机酸、钙、磷、钠、钾、镁等微量矿物元素，铁、锌以及脂溶 *** 维生素A，胡萝卜素和水溶 *** 的维生素 B1、B2、B6、B12、烟酸、泛酸、生物素等多种营养成分，这些物质具有许多重要的生理功能。
参考资料：奶酪（芝士）--百度百科
二、芝士的10种家常吃法
1.芝士土豆泥：土豆蒸熟后压成泥，加入牛奶、盐、黑胡椒粉调味，顶部放上芝士片，再蒸至芝士融化。这道菜口感绵密，芝士的浓郁与土豆的香甜完美融合。
2.芝士炒饭：在炒好的米饭上撒上芝士碎，用小火加热至芝士融化，可加入蔬菜、肉类等配料增加口感层次。简单快捷，美味可口。
3.芝士吐司：在吐司上铺上芝士片，可以加入火腿、鸡蛋等食材，用平底锅小火煎至芝士融化。早餐或下午茶的绝佳选择，营养丰富。
4.芝士南瓜饼：南瓜蒸熟压成泥，加入糯米粉和芝士碎搅拌均匀，制成小饼状，用平底锅煎至两面金黄。南瓜的香甜与芝士的浓郁相得益彰，口感软糯。
5.芝士焗红薯：红薯蒸熟后挖出薯泥，加入牛奶和芝士碎拌匀，再放回红薯皮中，表面再撒上一层芝士碎，放入微波炉或蒸锅中加热至芝士融化。红薯的甘甜与芝士的浓郁交织在一起，令人回味无穷。
6.芝士玉 *** ：将玉 *** 与芝士碎混合均匀，放入微波炉或蒸锅中加热至芝士融化。简单易做，香甜可口，适合作为小吃或配菜。
7.芝士煎蛋卷：在煎蛋卷的过程中加入芝士片或芝士碎，卷成蛋卷后继续煎至芝士融化。蛋卷的柔软与芝士的浓郁相结合，口感丰富。
8.芝士意面：在煮好的意面上撒上芝士碎，加入番茄酱或奶油酱等调味料，用小火加热至芝士融化并搅拌均匀。意面的劲道与芝士的浓郁相互衬托，美味无比。
9.芝士三明治：在两片吐司之间夹入芝士片、火腿、生菜等食材，用平底锅小火煎至芝士融化。简单快捷的三明治因为有了芝士的加入而变得更加美味可口。
10.芝士烤蔬菜：将各种蔬菜切片或切块，刷上橄榄油和调味料，铺上芝士碎，放入烤箱或空气炸锅中烤至芝士融化。蔬菜的清新与芝士的浓郁完美搭配，健康又美味。
三、芝士片的家常做法
1.土豆切片后，需放入开水中煮至熟透，随后捞出沥干备用。
2.选择喜欢的芝士，如切达、马苏里拉或蓝纹，将其切成适当大小的块状。
3.在平底锅中融化黄油，加入面粉炒至混合均匀，随后逐渐倒入牛奶，边加边搅拌至形成光滑的酱汁。
4.将芝士加入酱汁中，不断搅拌直至芝士完全融化，酱汁变得浓稠。
5.将煮熟的土豆片倒入芝士酱汁中，轻轻拌匀，然后倒入锅中铺平表面。
6.盖上锅盖，用小火炖煮大约10分钟，直至表面呈现出金 *** 。
现在，这道美味的芝士片就完成了。它不仅适合家庭晚餐，也是聚会上的佳肴，能受到各年龄层人士的喜爱。
四、切达又咸又苦的芝士怎么吃
简单的做法，切达奶酪切丝，吐司上涂蕃茄酱，铺厚厚一层切达奶酪，铺 *** 喜欢的培根蔬菜，最上面再铺一层马苏里拉奶酪，进烤箱就是简易小批萨了。
稍稍复杂一点的可以做切达奶酪饼干，这个真的超好吃啊。
配料：低筋面粉135克，切达奶酪片(cheddar cheese)90克，黄油70克，糖粉40克，鸡蛋1大勺（15ML），盐4克
表面装饰及调味：鸡蛋适量，纯巴马奶酪粉适量
烘焙：175度，25分钟左右，至表面金 ***
1、每片切达奶酪片上撒些面粉再叠起来，用刀先切条，再切碎。(奶酪片上沾一些面粉，叠起来切的时候才不会粘在一起)
3、黄油软化后，加入糖粉、盐，用打蛋器打发，直到体积膨松，颜色略发白。
4、加入打散的鸡蛋，继续用打蛋器搅拌，直到鸡蛋和黄油完全混合。
5、把切碎的奶酪片倒入打发好的黄油里，用打蛋器低速搅拌均匀。
7、用手把面粉和黄油混合，成为饼干面团。
8、在案板上把饼干面团先搓成长条，再稍稍压扁。
9、把长条切成小段，排放在烤盘上。
10、在每块饼干表面刷一些鸡蛋液。
11、刷好鸡蛋液以后，再撒一些纯巴马奶酪粉。
12、放入预热好175度的烤箱，上下火烤25分钟左右，直到表面金黄即可。
五、芝士没有烤箱怎么吃
5种芝士吃法，不用烤箱也能做的家常美食，芝士就是力量！
土豆削皮切片，放蒸锅里蒸熟，压成泥，加入玉米、牛奶、黑胡椒粉、盐调味，在最上面放上芝士片，盖上保鲜膜放蒸锅里蒸至芝士片融化即可。
先炒好番茄酱，将米饭压到碗底，放入蛋饼，再放入番茄酱并压平，在最上面撒上芝士碎，加点胡萝卜、青椒、玉米点缀，盖上保鲜膜放蒸锅里蒸至芝士碎融化即可。
电饼铛里刷油，放入两片吐司，放上火腿，再撒上芝士碎；用平底锅煎一个鸡蛋，趁热将鸡蛋盖到芝士上，加点青菜，待芝士融化后将两片吐司合起来对角切开即可。
将一张手抓饼放入平底锅中小火煎30秒，上面倒入鸡蛋火腿液，并放上芝士片；上面再盖上一张手抓饼，煎1分钟翻面，煎至两张手抓饼都金黄起酥，盛出来后切块就是好吃的芝士披萨啦。
南瓜去皮切块蒸熟，放入碗中压成泥（觉得南瓜泥太稀的话可以加少量糯米粉并搅拌均匀），上面撒上厚厚的芝士碎，盖上保鲜膜放蒸锅里蒸至芝士碎融化即可。
六、芝士片的各种吃法
材料：鸡蛋2个，芝士片2片，色拉油适量，食盐1/3茶匙，小葱适量，白糖适量，芝麻少许。
1.鸡蛋打散，调入少许盐、糖到自己喜欢的口味，倒入少许葱花。
2.平底锅烧热，舀入一小勺鸡蛋液，这一层蛋液可以煎的比较熟，因为要在上面铺一层芝士，撒一些黑芝麻。
3.蛋液凝固后转熟时放入芝士片，用铲子卷起来，然后推到锅的一端。
4.锅小火，在舀入一勺蛋液，撒入少许芝麻，蛋液凝固，还没完全熟透的时候就可以开始卷，用筷子飞快的从上一次卷好的蛋卷开始卷到另一头。
5.继续保持小火，舀入蛋液，重复之前的动作，直到卷到自己喜欢的蛋卷大小，当然可以卷的比我的厚。
6.吃的时候随意切成合适大小的蛋卷就ok了。
材料：排骨1kg，洋葱一个，苹果1/2个，辣椒酱8大勺(150g)，生抽4大勺，蜂蜜4大勺，香油2大勺，蒜头4瓣，姜一小块。
配菜：混合芝士碎450g(马苏里拉+红莱斯特)，辣白菜，墨西哥泡辣椒，玉 *** ，酸黄瓜，欧芹。
1、首先用细擦板或者其它工具将洋葱、苹果和姜处理一下，将它们 *** 成泥状混合在一起备用。
3、加入辣椒酱、香油、蜂蜜和生抽，搅拌均匀就是酱料。
4、在排骨凹进去的那一面有一层白膜，用手撕掉。在排骨两面均匀地刷上酱料，盖上保鲜膜，冷藏腌制3小时至隔夜。
5、接着将烤箱预热150°C，然后将腌好的排骨拿出来并用锡纸包好，做好裹两层后放在烤盘上，而腌过排骨剩下的酱料也是有用处的，留用。
6、送入预热好的烤箱，凸起面朝下，150°C烤80分钟。
7、取出排骨，烤箱调高温度至180°C。
8、将外层锡纸打开直接包在烤盘上，倒掉烤出的汁水，去掉内层锡纸，把排骨置于烤盘上。
9、在排骨两面刷上之前留用的酱料，送入烤箱，让排骨凸起面朝上，180°C烤10分钟。
10、取出重复一次刷酱后烤10分钟的步骤。
11、取出排骨，将烤箱再一次升温至200°C。准备一个可以进烤箱的平底锅，把排骨放进去，把芝士碎撒在旁边，点缀上泡辣椒和玉 *** 。
12、送入烤箱，200°C烤最后10分钟，到芝士基本融化即可。
13、上桌后可以把锅子放在电磁炉上，小火保温，保持芝士的融化状态。
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