这篇文章给大家聊聊关于翅中虾的做法大全家常，以及鸡翅炖虾的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
本文目录
- 翅中虾锅底的做法 怎样做翅中虾锅底好吃
- 虾仁鸡翅的做法,虾仁鸡翅怎么做好吃,虾仁鸡翅的家常
- 香辣小龙虾家常做法,正宗香辣小龙虾怎么做
- 干锅翅中虾的做法步骤图,干锅翅中虾怎么做
- 三鲜干锅虾怎么做
- 干锅翅中虾的做法
- 鸡翅虾怎么做好吃,香辣鸡翅虾的家常做法
一、翅中虾锅底的做法 怎样做翅中虾锅底好吃
2、辅料：地瓜 *** 克、青笋 *** 克、葱、姜、蒜适量、香叶、八角、花椒、干辣椒适量、青椒2枚。
3、火锅底料：黄酱、豆瓣酱各30～50克、香菇5枚、香菜、白芝麻适量、蚝油100克、盐5克、酱油20毫升。
4、青虾去头、虾线，洗净备用。
5、青笋、地瓜切姆指粗细的条，香菇、青椒切块备用。
6、选翅中，从中间用刀剖开一点，用耗油、酱油、盐、十三香腌1个小时备。
7、锅内倒入适量食用油，7成热时入地瓜条，煎至金黄时捞。
8、再将鸡翅入油，炸至两面金黄捞出，沥油备。
9、锅内留底油，放入香叶、八角(一枚)、花椒、干辣椒煸出香味，再将上述香料捞出，然后再放入火锅底料、黄酱、豆瓣酱煸炒一下。
10、依次放入鸡翅、葱、姜、蒜、香菇、青笋、地瓜、虾、青椒翻炒，鸡翅与其它食材的间隔要长一些，确保熟透，期间如果粘锅的话，可沿锅边淋入一点水，但量不要太多，不要让粘锅就可以了。出锅前加适量耗油再翻炒一下，出锅，洒芝麻、香菜即可。
二、虾仁鸡翅的做法,虾仁鸡翅怎么做好吃,虾仁鸡翅的家常
虾仁鸡翅的做法步骤11.剥好的虾仁先用盐，料酒，生粉，黑胡椒粉拌匀，进入冰箱冷藏2小时。
虾仁鸡翅的做法步骤22.之后用刀背把每个虾仁压扁。
虾仁鸡翅的做法步骤33.鸡翅根洗净后用刀把抽出鸡骨剁掉，留住根部一小段。
虾仁鸡翅的做法步骤44.用料酒，罗勒香料，蚝油，料酒，生姜片腌制5小时。
虾仁鸡翅的做法步骤55.之后把虾仁塞进鸡翅中
虾仁鸡翅的做法步骤66.塞好虾仁的鸡翅，看上去胖鼓鼓的。
虾仁鸡翅的做法步骤77.把每一个鸡翅根塞虾仁进口的部分沾上生粉。
虾仁鸡翅的做法步骤88.锅内油温5分热，下入鸡翅煎炸。
虾仁鸡翅的做法步骤99.煎炸至熟透捞起沥干油份。
三、香辣小龙虾家常做法,正宗香辣小龙虾怎么做
1、买回小龙虾后，放入盆中，用清水冲洗2次后放入2汤匙盐，再倒入清水没过小龙虾浸泡2小时，以便更好的清洁。去除小龙虾的黑线（虾肠）：一只手控制住小龙虾，另一只手捏住小龙虾尾巴中间的尾翅，轻轻的揪下来就可以。如果这样处理感到危险的话，可以把小龙虾们放到盆里用冰箱速冻一下，这样小龙虾就老实了。
2、红尖椒倒入盛有清水的锅里。大火煮开后关火，用锅里的水浸泡1小时左右。
3、捞出泡好的辣椒用蒜臼子捣碎，注意不要溅到脸上和眼睛里。
4、锅中倒入清水，大火煮开后，放入小龙虾焯烫2分钟后捞出，用清水冲去浮沫捞出备用。
5、锅中倒入油，放入姜片、桂皮、花椒爆香。
6、倒入焯过水的小龙虾，大火翻炒。
7、倒入清水，以没过小龙虾为好，大火煮开后改小火炖制20分钟汤浓即可。
8、小龙虾口感并不好，所食用的小龙虾味道实际上并不是什么虾本身的味道，主要是各种汤料的综合汤汁味道，食用小龙虾主要是这种口味的引力更大，也许它就是“ *** ”的作用，会给人上瘾。而且小龙虾加工处理不当的话食用后果很严重，每年都有很多关于吃小龙虾引发不适的例子。
9、小龙虾因为生活在野外的水沟或池塘里，细菌较多
四、干锅翅中虾的做法步骤图,干锅翅中虾怎么做
1.鸡翅洗净，正反两面用刀划三刀，放入料酒，生抽腌制15分钟入味备用。
2.锅里烧热水，下入土豆粉焯9成熟捞出备用。
3.红薯切成长8cm，宽约1.5cm的长条，锅里倒入油烧至7成热，放入红薯条炸成金 *** 捞出备用。
4.锅里留一点底油，放入腌好的鸡翅小火慢慢煎至两面焦黄，盛出备用。
5.锅里多倒一些油，放入花椒慢慢烹出香味，再放入葱段，姜片，大蒜，八角，爆出香味。
6.放入香辣火锅料，炒出红油，爆出麻辣香味。
7.放入洗净的鲜虾，快速翻炒1-2分钟，鲜虾变色。
8.倒入煎好的鸡翅，翻炒2分钟使鸡翅吸收香辣味，倒入盐，酱油再翻炒几下。
9.倒入土豆粉，炸红薯条，老干妈，继续翻炒2-3分钟。
10.土豆粉，炸红薯条吸收了香辣味，一点香菜翻炒均匀，快吃完鸡翅虾锅底加入高汤下蔬菜即可。
五、三鲜干锅虾怎么做
外出点餐还是要少去，但是家里神兽说好久没有吃干锅了，刚好收到七鲜灰芦花鸡翅中，所以干锅必须安排起来，超简单又好吃。
准备食材，配菜可以选自家喜欢的。
放入洋葱、大葱、生姜、蒜翻炒出香味。
装盘撒葱花和小米辣即可“ *** 猪禽，在七鲜买更放心。”
2、翅中焯水的时候不要煮太久，水开煮三分钟左右即可。
六、干锅翅中虾的做法
白虾挑去虾线，剪去虾须后洗净，鸡中翅洗净后斩成段
准备姜蒜末，香菜碎，葱花，白芝麻，麻辣粉，干辣椒
鸡中翅里加入2克盐，料酒和麻辣粉拌匀腌制1小时
西芹洗净切段，莲藕去皮洗净后切段，准备熟花生米
锅内油温7分热下入鸡中翅用中火炸至颜色金黄捞起
留底油加入姜蒜末，葱花爆出香味
倒入西芹和莲藕炒出香味加盐煸炒至断生
盛入碗中撒上白芝麻和香菜碎即可享用
七、鸡翅虾怎么做好吃,香辣鸡翅虾的家常做法
主料虾500克鸡翅500克红薯150克芹菜100克辅料油适量葱姜蒜适量花椒粒适量干辣椒适量红油火锅料适量郫县豆瓣酱适量料酒适量淀粉适量味极鲜适量鱼丸适量鱼豆腐适量年糕适量香菜适量
香辣鸡翅虾的做法步骤11.鸡翅切开翅中、翅尖、翅根，我只用了翅中和翅尖各5个
香辣鸡翅虾的做法步骤22.虾开背取虾线，并将虾须剪掉
香辣鸡翅虾的做法步骤33.虾加料酒、鸡翅加料酒和味极鲜腌制20分钟
香辣鸡翅虾的做法步骤44.红薯，芹菜切细条
香辣鸡翅虾的做法步骤55.切好的红薯用水冲一下，红薯、虾、鸡翅分别裹薄芡
香辣鸡翅虾的做法步骤66.热油炸红薯，炸至八成熟即可
香辣鸡翅虾的做法步骤77.下鸡翅炸至表面泛黄，有些干皮即可
香辣鸡翅虾的做法步骤88.炸虾，炸至表皮变红
香辣鸡翅虾的做法步骤99.准备调料，葱姜蒜，干辣椒，花椒粒
香辣鸡翅虾的做法步骤1010.鱼丸、鱼豆腐少许切半，年糕少许
香辣鸡翅虾的做法步骤1111.热油下花椒粒和干辣椒炸出香味，可以吃辣的稍微多一些更好吃
香辣鸡翅虾的做法步骤1212.放入葱姜蒜爆香
香辣鸡翅虾的做法步骤1313.加鱼丸、鱼豆腐、鸡翅炒
香辣鸡翅虾的做法步骤1414.加红油火锅底料和郫县豆瓣酱炒
香辣鸡翅虾的做法步骤1515.加芹菜炒，加半碗水
香辣鸡翅虾的做法步骤1616.加年糕
香辣鸡翅虾的做法步骤1717.水分快炒干时加虾炒
香辣鸡翅虾的做法步骤1818.加红薯条炒
香辣鸡翅虾的做法步骤1919.最后加入香菜段炒匀
香辣鸡翅虾的做法步骤2020.一盆鲜香麻辣的美食就好了，赶紧享用吧
关于翅中虾的做法大全家常到此分享完毕，希望能帮助到您。
