大家好，如果您还对鸡翅家常做法炖煮几分钟不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享鸡翅家常做法炖煮几分钟的知识，包括鸡翅根多长时间能煮熟的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
一、家常炖鸡翅中的做法
1、鸡翅是很多人都爱吃的一种食材，做法简单，易熟易入味，大人孩子都很爱吃，我家也不例外，两个孩子都比较爱吃鸡翅，隔三差五的就得 *** 解解馋。不过这鸡翅做法还挺多，不放油的，不放水的，加别的食材一起煮的，烤的、炖的，几乎我都尝试过，每次都能收获到家人的称赞。今天就来分享四道家常鸡翅的做法，如果你也喜欢，一起来交流分享鸡翅怎么做更好吃吧！
2、原料：鸡翅中、小土豆、热水、 *** 、生抽酱油、老抽酱油、蚝油；
3、步骤1：鸡翅中清洗干净，沥去多余的水分；
4、步骤2：炒锅上火烧热，放一杯热水，加几块 *** 融化，再倒进一大勺生抽酱油，小火煮冒泡；
5、步骤3：把鸡翅中放进锅里，翻炒均匀，使鸡翅都裹上酱油的颜色；
6、步骤4：再倒蚝油和少量的老抽酱油，老抽酱油一点点就好，主要为了增色，翻炒均匀后，注入适量的热水，能够没住鸡翅中即可，盖上锅盖，大火烧开；
7、步骤5：小土豆剥去表皮备用，如果个头太大的就用刀切两半；
8、步骤6：炒锅里的水沸腾后，把小土豆放进去，因为土豆耐炖，而鸡翅易熟，可以一起炖煮；
9、步骤7：大火烧开后，转小火炖煮约8-10分钟，中途可以打开锅盖看看炖煮的情况，汤汁渐少也渐浓；
10、步骤8：汤汁收浓后，土豆熟软，用筷子扎一下已经熟透，鸡翅软烂易脱骨，即可关火出锅；
11、【特点】：这道菜不用放油，简单易做，味道浓厚，好吃下饭，连着小土豆都特别香，是爱吃鸡翅和土豆的小伙伴不能错过的一道家常鸡翅菜肴
12、原料：鸡翅中12个、生抽酱油、白砂糖、蚝油、蜂蜜；
13、步骤1：鸡翅中清洗干净，沥去水分，用厨房纸擦干，每个翅中的表面用刀划两个小口，这样方便腌制入味；
14、步骤2：倒入生抽酱油、一小勺白砂糖；
15、步骤3：把鸡翅和酱油、白糖拌均匀以后，碗口盖上保鲜膜放到冰箱里腌制3小时以上，我一般都是腌过夜，这样比较入味；
16、步骤4：腌好的鸡翅中取出来，摆放到空气炸锅的炸篮里，碗里还会留一些料汁，留着备用；
17、步骤5：空气炸锅200度，18分钟，炸篮安装好，空气炸锅工作中；
18、步骤6：空气炸锅工作约7分钟左右拉出炸篮，能看到少许上色；
19、步骤7：把碗里剩余的腌制料汁，加一勺蜂蜜，一勺蚝油，搅拌均匀，刷到鸡翅表面上，一共刷两次，中间隔5分钟左右；
20、步骤8：刷了蜜汁以后烤出来的鸡翅漂亮多了，鲜香入味，还有点点甜甜的，孩子们都喜欢的味道。
21、备注：如果没有空气炸锅，可以用烤箱来 *** ，但空气炸锅的好处是可以把烤出来的油漏到底部的容器里，鸡翅很干净，也更好吃。
22、除了鸡翅中以外，鸡翅还有一种，就 *** 翅根，鸡翅根相对于翅中来说，更便宜，而且肉比较多，有点小鸡腿的感觉，其实它也 *** 翅的一种。下面就来分享一下孩子们喜欢的可乐鸡翅的做法，这里用的是翅根哦。
23、原料：鸡翅根11个、可乐两杯、葱、姜、食用油、生抽酱油、 *** 、西兰花（摆盘装饰用，可有可无）
24、步骤1：准备鸡翅根和可乐，鸡翅根清洗干净，可以提前放水里煮一遍，去去血沫，不过也可以不用提前过水，随意。可乐什么牌子的都可以；
25、步骤2：炒锅上火烧热，放上少许食用油，再放进姜片、葱段炒香；
26、步骤3：把鸡翅根放进去翻炒均匀；
27、步骤4：倒入可乐，可乐的用量可以没住鸡翅根就可以了；
28、步骤5：盖上锅盖，大火烧开后，倒入生抽酱油，转中小火炖煮入味；
29、步骤6：翅根熟透入味后，最后加两、三粒 *** ，大火收汁，汤汁浓郁即可关火出锅。
30、这道菜利用了可乐的味道，咸甜适口，好吃下饭，做法又简单，是小朋友们喜欢的一款。我家如果有可乐没消化完的，我就会用它烧鸡翅，翅中也是一样的做法，喜欢用什么都可以。
31、前面介绍过一款不用放油的红烧鸡翅，再来介绍一款不用放水的红烧鸡翅，当然，这跟锅具是有关系的，来看看不用放水的红烧鸡翅怎么做吧！
32、原料：鸡翅中、鸡翅根、葱、姜、八角、生抽酱油、食用油、料酒、生抽酱油、老抽酱油、蚝油；
33、步骤1：把鸡翅中和鸡翅根清洗干净，控干水分，更好用厨房纸巾擦干；
34、步骤2：珐琅锅上火烧热，小火即可，刷一层薄油，把姜片、葱段、八角放进去翻炒片刻；
35、步骤3：把鸡翅中和鸡翅根放进锅里，轻轻的翻炒至变色，鸡翅表皮会有些许发黄，同时会煸出少许油脂；
36、步骤4：往锅里倒入料酒、生抽酱油、一点点的老抽酱油，和一勺蚝油；
37、步骤5：大火烧开后，转小火炖煮，盖上锅盖，因为珐琅锅厚重，锅内热气循环，很快鸡翅中就会熟了；
38、步骤6：最后打开锅盖，稍微开大点的火，收浓汤汁即可出锅。
二、怎样做焖锅鸡翅,15分钟就能上桌,吃着热乎又营养呢
1、怎样做焖锅鸡翅，15分钟就能上桌，吃着热乎又营养呢？
儿子自小喜欢吃鸡翅，特别是在是爱吃肯德基的鸡翅。之后做了这一道焖锅鸡翅以后，儿子我再也不去肯德基吃完。每一次贪吃时，我这个超级保姆就赶紧给他焖一锅。这么多年过去了，儿子对这一道美味可口依然十分偏爱，特别喜欢，我便隔三差五给他 *** 。
2、儿子自小喜欢吃鸡翅，特别是在是爱吃肯德基的鸡翅。之后做了这一道焖锅鸡翅以后，儿子我再也不去肯德基吃完。每一次贪吃时，我这个超级保姆就赶紧给他焖一锅。这么多年过去了，儿子对这一道美味可口依然十分偏爱，特别喜欢，我便隔三差五给他 *** 。
3、这锅菜，儿子三天不吃就会馋，15分钟就能上菜，吃起热呼呼又营养成分！鸡翅小朋友平常都喜欢吃，鸡翅的处理方式有许多中，小孩最喜爱的或是炸鸡翅，我认为油炸食物小孩子或是少吃点，对身体好，今日变个作法，来道焖锅鸡翅，十分经典一道家常菜，蔬菜肉多，还是很身心健康，都是我家小孩的心头好，每隔几天就会 *** ，我用了黄记煌的一汁炒鸡丝的酱汁，把必须食材所有放到焖锅里，添加你喜欢的酱汁，一气呵成，省的炒菜了，焖之后连锅端上菜，全家人围在一起吃，好温馨。
4、也非常适合人比较多或聚会服用，10一会儿就上菜，百吃不厌，在炖煮环节中只需适量水，能够保存食材的原生态与营养，鸡翅软嫩汁多，口味咸含有鲜，柔和不油腻。我现在把那道“焖锅鸡翅”的处理方式推荐给大家，喜欢的小伙伴可以学干起来。【焖锅鸡翅】食物：鸡翅、马铃薯、圆葱、辣椒、红萝卜、连藕、葱根、姜、莴笋，盐、黄记煌的酱汁。作法：
5、必须食材备齐，蔬菜水果能够钟爱配搭调节。我用了10个鸡翅，洗干净的鸡翅，在每一个鸡翅面划出两刀，便捷进味。鸡翅装进碗里，再适量黄记煌的照烧鸡翅酱汁抓匀，腌渍20数分钟进味。
6、腌渍鸡翅的时间也，我们准备蔬菜水果，一个土豆，一节连藕，大半个红萝卜洗干净后削皮，切大一片备用。一个圆葱，1个辣椒，一根莴笋，清理干净切片，一节葱根切成片，一块姜切丝。鸡翅腌渍好啦，锅中加点油，鸡翅煎双面淡黄。
7、准备一个焖锅，放进少许油，放进备好葱片和姜片炒嫩，添加先后放进连藕，马铃薯，莴笋，圆葱，辣椒，再摆着胡萝卜片。将腌渍入味的鸡翅摆在蔬菜水果表层，浇上适量黄记煌照烧酱汁，再加适量盐，口感中的朋友可以再加点麻辣酱汁。
8、放入沸水未过火锅配菜，盖上盖子，我食材较多，文火焖15min，熄火再焖5min。上洒少量香莱段和小香葱段就可以，这种行为既简单又美味，值得一试。
三、炖鸡翅的家常做法
食材准备：鸡翅中、茶树菇、生抽、料酒、姜、盐、生抽、老抽
2.去骨头，先把衔接处砍掉，然后再一点点拆掉。
13.倒入适量的开水，小火焖煮，放适量的盐，大火收汁即可。
茶树菇也叫做杨树菇，含有丰富的蛋白质，而且脂肪比较低。有效的补充 *** 所需要的蛋白质，而且因为味道清香、口感极佳，可以有效的促进食欲。
有滋阴补肾、益气开胃、健脾止泻的功效，还可以起到美容的作用。对于一些骨质疏松，体弱多病来说，食用茶树菇可以有效的提高 *** 的免疫力，补充 *** 所需要的各种氨基酸。
1.看起来虽然没有多少肉，而且没多大价值，但是在软骨或骨头中，可摄取动物胶的结合组织，是含有大量的成胶原及弹 *** 蛋白的，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。
2.翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、 *** 的生成和胎儿的生长发育都是必需的。
关于本次鸡翅家常做法炖煮几分钟和鸡翅根多长时间能煮熟的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
