大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下铜茶壶 *** 之乡的问题,以及和手工茶壶 *** *** 大全的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
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一、点铜是什么
在我国近代史上,道口镇的锡器手工制造业在国内影响比较大。近300年来, *** 道口锡器的工匠除了一部分本地锡器艺人外,大多是邻近的长垣县人及外省人。他们以道口镇为根据地,有的经营店铺,有的挑着担子游走四方,使道口锡器声名远扬。在过去的地理教科书中,道口锡器曾被列为河南省名贵特产之一,在早年的《中国地图册》中也被列为“著名传统产品”。如今,随手翻看现在出版的中国地图册的河南部分,却已不再有关于道口锡器的介绍。
滑县县委宣传部副部长王新杰对记者说,道口锡器,又名“点铜”,源于清,是道口传统的手工业名牌产品。据传,清朝乾隆年间,山西省洪洞县一位姓刘的老艺人来到道口开设“同太”号锡店,生意日盛。为进一步扩大营业规模,他便收徒传艺,先是传给了同乡人杨某、曹某和李某,继而传给道口人马老体、张尚义,最后又传给道口人李祥琛、李发彦、李宝春、张万同、张天才、杜天荣和齐成名等。这些徒弟学成后,或留原店当 *** ,或另开新店营业,当时的道口镇北街和南街(即现在的顺北街和顺南街)因此非常繁华。随着道口锡器店日益增多, *** 道口锡器的艺 *** 约定俗成:凡是质量达到七成锡以上的均要在锡器上打上“点铜”二字。
为何打上“点铜”二字呢?带着这个疑问,记者来到道口镇工人巷,找到了当年在县五金厂当管理员的王秀峰。
“道口锡器在当时比道口烧鸡还有名气呢!”得知记者的采访意图,现年59岁的王秀峰很是感慨。他从屋中取出两件锡壶,指着镶嵌在壶嘴上的一点铜说,这或许就是在七成锡以上的道口锡器上打上“点铜”二字的原因吧。他接着说,据那些在县五金厂工作过的老艺人讲,道口锡器的 *** 是很讲究的,锡器主要以广锡为原料,但它并不纯粹是锡,还掺有一定比例的铅和铜。
古朴大方,明亮如银……《滑台春秋》中这样记述:道口锡器 *** 精巧玲珑、美观耐用……使用日久,声仍洪亮如铜……1933的《河南 *** 月刊》三卷八期的《豫北道上》一文中也说:“最地道而又最为远近知名的道口锡器,以官秤论价,有花的每斤一元六角,无花的每斤一元四角六分,凡来道口的游人,吃烧鸡,买锡器,殆多不肯交臂失之。地方人士,又多以此二者为外出馈送之资。”道口 *** 锡器的艺人、已经去世20多年的杜天荣在世时曾说:“清朝宣统皇帝南巡时,路过淇县,道口锡器被购买一空,就连锡器店正在烧水的茶壶也未能剩下,有的官员还将特购的道口锡器献给皇上。”
关于道口锡器,在当地百姓中还流传着一些故事。据说,宣统皇帝南巡路过淇县时,晚上住在县里。当天晚上,有一个小名叫不二的小贩,常年在外经商,这天回到家乡,遇到了很长时间未见面的几个朋友,就和朋友多喝了几杯。不二半夜回家时,惊动了街上的一条 *** , *** 的叫声引起了周围群狗的狂叫,狗叫声惊吓了住在附近驿站里、跟随皇帝巡游的一名爱妃,这名妃子因此卧床不起。宣统皇帝大怒,当地官员在皇帝面前保证,一定要捉拿有关人等问罪。和不二喝酒的几个朋友得到消息后纷纷外逃,不二的家 *** 急忙劝他逃走。但不二怕自己的妻儿受到牵连,坚决不肯逃跑。兵卒抓走了不二,家人很担心他的安危,就通过贿赂皇上身边的官员,将包括粉盒、刨花缸、花瓶在内的一套道口锡器献给皇上,希望以此减免不二的罪行。当宣统皇帝看着这套外表呈灰黑色的器物发怔时,只见不二的家人不慌不忙,取出随身携带的一块白布,在这套器物上来回擦拭。不多时,只见几件器物现出了明亮的光泽,而且器物 *** 精巧雅致,闻起来还有淡淡的清香。宣统皇帝大喜,把锡器赐给了爱妃,那位爱妃见了锡器也是爱不释手。宣统皇帝大悦,免去了不二的罪行。
就像酒文化和茶文化一样,在道口镇,正逐渐形成一种锡器文化,有一部分人已开始对锡器文化进行研究,对锡器制品进行收藏,年轻的尚勋策便是其中之一。
尚勋策今年34岁,是滑县广播电视局的一名职工,也是一位古玩收藏家。在对历史文化遗产保护与创新方面,尚勋策一直做着自己力所能及的工作。他利用业余时间从事道口锡器的收集、整理和研究,并率先建立了家庭锡器收藏馆,在当地产生了不小的影响。他认为道口锡器是我国地方文化遗产中不可或缺的组成部分,同酒文化、茶文化一样,锡器文化正成为是新时期的一种文化形式。走进位于道口镇教育路的尚勋策家,记者见其收藏的道口锡器种类颇为丰富,有茶器(茶壶、茶碗、茶盘)、酒器(酒壶、酒盅)、祭器(香炉、烛台)、生活用具(灯、碗、调羹)、装饰品(花瓶、刨花缸)等,数量有百余件。这些锡器有的刻花,有的无花;有的錾花,有的嵌铜, *** 十分精巧。由于年代久远,这些锡器虽然失去了当年的光泽,但它们的造型却十分端庄古朴, *** 也十分精巧雅致。
“不同的锡器蕴涵着不同的文化内涵。”谈起锡器文化,尚勋策总是滔滔不绝。他说,中原文化的精髓之一是殷商青铜文化,所谓青铜乃是以铜为主的铜锡合金。通常所说的商周青铜器,其成分就是铜锡合金、铜铅合金和铜、铅、锡合金,青铜文化实质上也就是铜锡文化。可以说,道口锡器文化是殷商文化的延伸与发展。由于出产在豫北,所以道口锡器的造型有着中原的风格,与南方锡器相比稍欠精巧,但却体现出了北方器物的敦实与厚重。道口锡器艺 *** 曾加工 *** 过南方样式及西北、西南少数民族地区风格的器物,特别是清末民初,道口锡器艺人研究东南西北、古今中外的器物款式,对锡器造型进行了大胆的创新,形成了独特的地方风格。值得一提的是,道口锡器店的名称也别具人文情趣,如兴盛店有着兴旺发达、盛世和平的祝福;义聚店则突出道义情义、人聚财聚的生财之道……
为宣传道口锡器手工业的历史发展成就,2005年,尚勋策个人 *** 了《中国锡器工艺造型欣赏》 *** 牌,这副 *** 牌集知识 *** 、观赏 *** 、纪念 *** 、娱乐 *** 于一体,由中国收藏家协会 *** 牌收藏 *** 会监制,是目前唯一一副河南省名贵土特产题材的 *** 牌,具有较高的文化艺术收藏价值。
记者随意从一副《中国锡器工艺造型欣赏》 *** 牌中抽出一张黑桃7,只见牌面上是道口锡器“嵌铜墨盒”的图案,图案下印有对“嵌铜墨盒”的注解:墨盒在小 *** 中使用量更大,尤其是在墨汁被广泛使用、毛笔字还是小 *** 必修课的近代中国社会。同时期黄铜、红铜墨盒较多,白铜(俗称德国银)墨盒以及嵌铜锡墨盒相对较少。
道口曾是商埠码头,有“小天津”之称。上个世纪初期,这里商贾云集,贸易繁盛,有粮行、花行、煤场、银行、百杂店、澡堂、饭铺、茶馆、酒店、酱菜铺、糕点铺、烧鸡铺、锡器店等,经商人数多达万人,大的商号近百处,小的店铺遍布大街小巷。这些商贾为道口的锡器业带来了雄厚的资金,加上当时锡器 *** 高手世代传承,道口锡器的 *** 技术已经处于全国领先水平。
尚勋策说,道口锡器采用高纯度精锡,经过严格的配料、熔化、压片、裁料、造型、捶打、刮光、 *** 、擦亮、錾花、雕刻、嵌铜装饰等十数道工序细心 *** 而成,它是我 *** 间手工业的一颗璀璨的明珠。世传道口锡器 *** 的核心技艺是用料配方比例、 *** 工艺和熔炼 *** 处理,以及切削捶打技巧的综合掌握和运用。记者在他的家庭式锡器收藏馆里看到过一把酒壶,酒壶壶身与壶嘴连接处从外面看不见 *** 的痕迹,拿到阳光下用眼往壶里看,也看不到 *** 的痕迹。前几年,尚勋策曾购买过一把锡壶,壶身与壶嘴是分成两部分 *** 在一起的,从壶外看不见 *** 的痕迹,只是用一个手指头伸到壶嘴里面仔细摸,才能摸到很细很细的一条 *** 缝。但是,当时 *** 锡器的艺人是怎么从壶嘴里面 *** 的,至今谁也弄不明白了。
当地百姓中流传着这样一个故事。当年,有一个外国商人听说道口锡器的 *** 技术很高,有点不相信,就专门从北京跑到道口镇来,买了一把锡壶。他看到壶身与壶嘴没有一点 *** 的痕迹,就认为二者应该不是 *** 在一起的,可能锡壶本身就是一个整体。为解开心中的疑问,他就想用锤子把壶嘴从壶身上砸掉。可他花了不少力气,却怎么也不能把整个壶嘴砸下来,最后只是砸掉了 *** 处极小的一部分壶嘴。当他弄明白壶嘴与壶身并不是一个整体时,对道口锡器的 *** 技术惊叹不已:“这简直是不可思议的事情。”
在道口镇 *** 西侧的一条街道上,经营物流公司的胡姓老板告诉记者,前几年有一名外国人从他手里购买过一把锡壶,那件锡壶很精美,无一处 *** 的痕迹,可谓天衣无缝。当时他手上有4件锡器,一件给了弟弟,剩下两把锡壶和一把锡酒壶。那名外国人不知怎么得知他手上有锡器,就不断来“ *** 扰”他。后来,他就以百余元的低价把锡壶卖给了那名外国人。“我的那几件锡器都是当年县五金厂的锡器艺人杜天荣 *** 的,杜先生的 *** 手艺很不错。”谈起杜天荣的过去,胡老板说:“听说杜先生早年曾在南街开办了锡器店,成为道口镇独一无二的个体户,但那个店现在早已不存在了。”问及杜天荣的家人现在何处,胡老板说不清楚,只听说杜天荣有一个女儿曾学习过道口锡器的 *** 技术。
在道口镇贸易路和大集街的十字街口处,记者向几位上了年纪的老人了解道口锡器的有关情况,道口镇 *** 的 *** 说,这里距离1967年县里开办的五金厂不远。
记者问老人们现在镇里还有没有 *** 锡器的门店,他们都连连摇头,说当年的锡匠、铁匠都不在了。老人们至今还记得流传下来的那些关于锡器的故事。他们说,由于道口锡器闻名于世,1915年(一说1914年),道口锡器曾与当时的贵州茅台酒一起作为中国的珍贵特产,参加了在美国旧金山举办的万国商品博览会,即现在所说的世博会。当时的博览会由巴拿马主办,主要展出艺术作品和传统手工制品,同时也展示科学成果和新工业技术,是享有“世界经济、文化、科学、技术的奥林匹克”美誉的盛会。展览会上,道口锡器中的兴恒牺形辛彝锡水碗、子贽父癸锡水碗、季副锡水碗等深受各国客商的青睐。这些道口锡器不仅 *** 工艺高超,而且在造型设计上融合了东方的艺术审美理念,在旧金山轰动一时,荣获了博览会金奖。有一对美国夫妇对道口锡器爱不释手,当场订购了20多套道口锡器。此后的几天里,夫妇二人每天都到中国的展览摊位前转转,逢人便说道口锡器好。
陪同记者采访的滑县县委宣传部的丁中飞说,清末民初,西方列强向中国倾销商品,同时掠夺中国的原材料。在洋货充斥国内市场的情况下,道口锡器能够凭借自身的魅力远渡重洋,在当时确实是民族手工业的骄傲。
那时艺人们 *** 的道口锡器质地坚固,不易破碎,泡茶增香,盛酒味纯。在 *** 时期,有一次,从南方来的一名李姓茶叶商人听说道口锡器中的茶具有在泡茶时增加茶叶香味的说法,怎么也不相信。他专门找出一些过期的散茶,投入买来的一把道口锡壶中。片刻,一股浓郁的茶香从锡壶中飘出。接着,他又换了壶水,取出一把发霉的茶叶投入壶中。稍后,一股清香传来。再试,还是如此。精明的李姓商人意识到遇上了商机,他把经营的茶摊低价 *** 出去,购买了数百套道口锡器,通过小镇西侧的卫河水运码头发往新乡,又转运到浙江、江苏、安徽、广东等地,大大赚了一笔。据说,后来这名李姓商人不但在道口镇建造了住宅,还在 *** 购置了房产。上个世纪末,李姓商人的后代曾从 *** 来到道口镇,寻找李姓商人当年的住宅。因年代久远,他们寻觅了几天,也没有找到李姓商人当年住过的房屋。
20世纪30年代,道口镇有名的锡器店有20多家,有同泰、义聚、聚盛、义盛、万聚、合聚、合记、聚盛和、仲记、广兴隆、祥盛、裕盛、兴盛、广盛、松盛、兴盛公、义兴、卫郡、万盛隆、聚盛兴、宫南居等,其中的店铺又有新号与老号之分, *** 工匠数百人,年产锡器达到10万公斤,制锡业盛况空前。仅镇上的北街就有锡器店9家,艺人有130余人。在北街,当时规模较大的锡器店有“聚盛锡店”、“兴盛锡店”和“同兴锡店”等,大的锡器店年产锡器约 *** 0公斤,小的锡器店年产量也达到了1500公斤,国内其他城镇的锡器 *** 的工艺和产量均无法与之比肩。然而,随着历史的变迁,道口锡器却没有像当年同获殊荣的茅台酒一样流传久远。卫河断流、航道中断,日军侵华,天灾 *** 等都使道口锡器的规模化生产遭受重创。新中国成立后,道口锡器得到了更大的发展。1953年,道口镇几家锡器店组成合作组,走上了合作生产的道路。1956年,道口锡器艺人与道口的金、银、铜、铁几种传统手工业者成立了合作社。1957年,李祥琛 *** 道口锡器艺人去北京参加了全国美术 *** ,受到了 *** 等 *** 人的接见。1967年,道口锡器的生产归入县五金厂后,又开始兴旺发达,每年都为省外贸局、广州宾馆等一些单位 *** 近3000公斤锡器。但随着时代的发展,锡器日用品逐渐被淘汰,加上锡器制品年久会发黑,外观上不美观,不能吸引消费者购买、保存的兴趣,现在能够保留下来的道口锡器制品已不多见。
如今,县五金厂的旧址还在大集街的一侧,临街的几间旧厂房门前,矗立着白铁门市部的招牌。开这家门市部的人是53岁的李保印和他的妻子。谈起县五金厂过去的事,李保印至今仍是津津乐道。道口锡器那时确实很风光,李祥琛和杜天荣等都是道口锡器 *** 的 *** ,县五金厂有很多工人在他们的指导下 *** 过锡器,但是现在,几个老 *** 都已经不在了。
漫步在道口镇街头,很难再寻觅到道口锡器的门店了,记者一行只能通过询问当地群众的 *** ,去寻找当年锡器门店的旧址。
20世纪50年代以前,卫河水运“上通百泉,下达天津”,道口镇作为卫河上的码头,镇上濒河的南、北二街因其优越的地理位置而成为道口镇最热闹繁华的商业街道。街道两旁多为传统的木质结构两层楼,用青瓦覆顶。门面房大小不等,没有前廊。开间2.8米,进深4米左右,二层住人,开方格窗。北街较短,路东有多座中西合璧样式的商业门面房十分显眼,当年的9家锡器店就处在其中。如今,行走在这条昔日车水马龙、熙熙攘攘的古街道上,望着两旁已变得破旧不堪的黑漆门面和落日余晖中老人悠闲下棋的情景,联想起这里当年的热闹与繁华,记者不禁有恍如隔世之感。
县委宣传部新闻科科长万山林对记者说,日军侵华期间,有大批商户南下逃难,道口锡器等产业曾一度崩溃,但还有零星生产。听说日军来到道口镇到处烧杀抢掠,却没有抢走一件道口锡器。这是因为当时道口锡器产量减少,加上日军也不知道道口锡器的价值所致。传说,有一个叫小田的 *** 子军官无意中曾用过一套锡器酒壶、酒盅。当 *** 子队伍向新乡开拔时,小田因嫌这套锡器携带不方便,就丢弃了。中国 *** 胜利后,小田被遣送回国。后来,他偶然听说了道口锡器的珍贵,叹息不已。
采访中,记者无意中获悉,还有一位老艺人仍在 *** 锡器。记者一路寻找过去,可惜在脚力市街的一座小院子里,老艺人居住的房屋房门紧锁。门前的小树旁,一个曾用来盛放 *** 锡器工具的木箱已很破旧。
记者一行在胡同里拦住了一位正要外出的大嫂,询问老艺人的情况。
“哦,你们是找老薛吧。”那位大嫂热情地介绍,老艺人名叫薛义修,现在每年还在不停地 *** 出一件件锡器,可那是皮锡器活儿。皮锡器是当地人过去对锡器艺人 *** 锡器技术的一种说法,行话是指 *** 锡器的技术还没有达到炉火纯青的地步, *** 的锡器也达不到志书中所记载的“点铜”锡器的品质。据那位大嫂讲,老薛劳累了半个世纪,也没有得到道口锡器 *** 技术的真传。他今年有60多岁,年轻时从长垣县乡下来到道口镇给老锡器艺人做帮工,想学习道口锡器的 *** 技术。但是,因为道口锡器制造业的没落,一直没有学成。后来,他就留在道口镇做些小生意来养家糊口,平时也揽些 *** 锡器的活儿。虽然没有得到真传,但他 *** 的一些锡器却也颇具大家风范。老薛常年租住在一间很小很旧的房屋内,仍然孜孜不倦地钻研道口锡器的 *** 技术,可以说,他是目前镇上最后一位在大街上摆地摊 *** 锡器的外来打工者。老薛每天在道口镇卫河桥东附近做锡器活儿,打一把锡酒壶只收15元的费用。也许一段时间过后,他这个皮锡器艺 *** 不在了,道口锡器传统技艺将由此终结。
记者准备结束采访时,却有了道口锡器艺人杜天荣的家人的消息,他们就居住在道口镇教育路的一条斜街上。在一座外墙上镶了白瓷砖的院落里,记者见到了已经83岁的杜天荣之妻丁素云。老人至今眼不花,耳不聋,精神矍铄。
丁素云告诉记者,杜天荣原是滑县老店乡人,16岁时,在道口镇大集街跟随山西的 *** 学习锡器 *** 技术,终有所成。解放后,杜天荣多次参加过在安阳举办的一些技术交流会。她和杜天荣共有子女6人,儿子杜喜民从小学到初中,在学校学习很好,却对锡器 *** 的手工活儿不感兴趣,姊妹几个只有小女儿杜喜爱曾跟着杜天荣学习了道口锡器的 *** 技术,现在杜喜爱在濮阳生活,也已经不再 *** 道口锡器了。
随着时代的变迁,新材料、新技术不断涌现,注定了道口锡器手工业的衰落,锡器用品正逐渐退出历史的舞台,普通的锡器也正不断被人们抛弃。道口锡器已经成了“绝唱”,而留在丁素云老人记忆里的 *** 锡器的工具,也已经很难寻觅。正因如此,道口锡器现在已经成为人们收藏的珍品。现在的锡器 *** 远非当年可比,据说,前不久镇上有一位锡器爱好者曾拍卖了一件很一般的道口锡器,结果卖了几千元。如今想来,古老精致的道口锡器如果被有心人收藏,也是一件泽被后世的幸事。
二、日本茶具日本陶瓷茶具
1、日本茶道的茶具分类介绍2、日本茶道茶器的相关历史3、另外一种有意思生活~日本回流茶具4、日本茶具种类有哪些5、日本茶道的茶具的分类介绍6、同样是喝茶,日本茶具与中国茶具有何不同?日本茶道的茶具分类介绍
日本茶道是在“日常茶饭事”的基础上发展起来的,那么日本茶道的茶具有什么呢?下面是我精心为你整理的日本茶道的茶具分类介绍,一起来看看。
一类是浓茶专用的,盛抹茶的陶瓷小罐叫做“茶入”,根据形状不同分为肩冲、茄子、海壶、文琳等;
一类是抹茶专用的,木制上漆的盛抹茶的小罐(枣叫做“薄茶器”,顾名思义是泡薄茶的,也分很多形状。
在所有的茶具中价值更高、品种最多、最为考究的当属茶碗。茶碗一般为陶瓷制品,也有石制品。从某种意义上来说,茶碗可算作整个茶具类的代名词。战国时代由千利休设计指导,著名陶工长 *** *** 的“乐”茶碗可算是当时的日本产茶碗的 *** 作品,可惜的是在历代日本战国游戏中,乐茶碗的价值总是不高。
地炉:位于地板里的火炉,利用炭火煮釜中的水。
风炉:放置在地板上的火炉,功能与炉相同;用于五月至十月之间气温较高的季节。
柄杓:竹制的水杓,用来取出釜中的热水;用于炉与用于风炉的柄杓在型制上略有不同。
盖置:用来放置釜盖或柄杓的器具,有金属、陶瓷、竹等各种材质;用于炉与用于风炉的盖置在型制上略有不同。
水指:备用水的储水器皿,有盖。
茶杓:从茶罐(枣或茶入取茶的用具。
乐茶碗:以乐烧(手捏成型而后低温烧制成的茶碗。
茶筅:圆筒竹刷,乃是将竹切成细刷状所制成。
为了茶道所建的建筑。大小以四叠(塌塌米半为标准,大于四叠半称做“广间”,小于四叠半者称作“小间”。
水屋:位于茶室旁的空间,用来准备及清洗茶道具。
日本茶道自来便有重视道具的传统,茶人们心中真正奉行的却是“无道具不成茶”的信条,特别是对名品道具的拥有与收藏,下面是我精心为你整理的日本茶道茶器的相关历史,一起来看看。
在日本茶道历史上,因为进献一件有名的道具而加官进爵、获得封禄者有之,同样,因为执迷地把持着一件道具而遭到 *** 之灾者有之,卖出一件道具可以赈济一次大的灾荒,为了争夺道具,甚至引发过大的战争。正是在这种登峰造极的道具崇拜风气的作用下,名品道具的 *** 被抬到了令人瞠目结舌的程度。一个中产家庭倾家荡产也买不起一件名品道具的现象自不待言,昂贵的 *** 往往令诸候、豪商们也惟有望洋兴叹。比如,松永久秀以一千贯钱购入的名为“作物茄子”的茶合,换算成现在的日元, *** 是二千七百万。而织田信长拥有的从菲律宾传入的刻有“三日月”铭文的贮存叶茶用的茶壶,价值一万贯钱,在当时一贯钱可以买米一石,在现在则是二亿七千万日元的天价。更何况,真正的名品道具自然被所有者万般珍视,不到万不得己,绝不会 *** 他人,因此,名品道具往往有钱也买不到。
这不仅使人产生了一个疑问。由村田珠光、千利休等创立的草庵茶道追求枯淡、静寂的风格,以参禅为之一义,这就要求茶人必须淡泊名利;而另一方面,对于道具,茶人们却惟名品是求,不惜斥巨资,甚至不惜勾心斗角、 *** ,而道具却在茶人自身的追捧下 *** 一再高腾。道具的奢侈昂贵不是与茶道追求的质朴思想自相矛盾吗?
对此,日本的茶祖村田珠光有一段独特的见解。在当时,最受重视、 *** 也最昂贵的是从中国传来的唐物道具。村田珠光认为,只有接触过唐物道具的华美后,才能品味出大和制道具的素朴与闲寂。珠光的“茅屋系名马相得益彰”的名言体现的也正是这一思想。
村田珠光的后继者武野绍鸥引用一首和歌也表达了相同的看法:看过盛开的鲜花与红叶之后才能领略秋的萧瑟之美。
金森宗和在强调道具搭配组合的重要 *** 时说得更为浅显易懂:在气派豪华的宅邸中,庭园里种植着松树、枫树,构筑一间茅屋,才会让人觉得饶有风味;而在满是茅屋的乡间,惟有构建两层的土石楼宇,才能凭借“质朴中的富贵”的表现手法引人注目。
在茶会中使用的各种器物是茶道的道具,而茶道则是帮助人们修行的道具。从这一点讲,茶会和禅僧的打坐、诵经、行脚、默示、棒喝是等同的,属于 *** 的过程,是参禅修道的 *** 。想来这正是茶道强调行事规矩、强调道具搭配并重视道具的原因所在吧。
一组得心应手的烧水器,可以带给茶人茶汤无限的灵感。所谓的“茶室四宝”中的玉书煨即是煮水壶,潮汕炉则是烧开水用的火炉。
玉书煨为赭色薄瓷扁形壶,容水量约为 *** 毫升。水沸时,盖子“卜卜”作声,如唤人泡茶。现代已经很少再用此壶,一般的茶艺馆,多用宜兴出的稍大一些的紫砂壶,多作南瓜形或东坡提梁壶形。也有用铁壶的,铁壶古朴、耐看,煮出的水为软水,口感较圆润、甘甜,用来冲泡茶品,可有效提升口感,不过铁壶提起来相当沉重。银壶煮的水,味道软甜,壶也不重,只是 *** 比较高。
茶壶是茶具的中心,壶的大小、泥料、形制等亦关系到茶汤的香气和韵味。明代对壶器主张以小为贵,“壶小则味不涣散,香不躲搁”;许次纾在《茶疏·瓯注》中指出,银锡制壶有利茶汤,其次是内外施釉的瓷壶,可惜老瓷壶大多不耐沸水骤浇,瓷身易裂。而江苏宜兴砂壶虽深受当时的茶人推崇,仍需避免烧结温度不足,土气败茶。
一把好壶,其口盖应紧密。选购时,先在壶里注入八分满的水,再以手指压住壶盖上的气孔,试着做倒水动作,若水流不出来,壶盖的紧密度便很高。除此之外壶的周身要匀称,壶口要圆;壶嘴、壶纽、壶把三点应对直,成一直线;拿掉壶盖,把壶倒放在桌面上,壶口与壶嘴要相平。出汤爽利,水柱要急、长、圆、挺,如果流速过慢,就会影响茶汤的品质;壶嘴的 *** 要明快干净,不滴水和不倒流。
最重要的是,一把壶提起来是否顺手好用。我们每个人的手,大小、长短、胖瘦都不同,选壶时,自己的手握起来,感觉是否合适,有些壶的把手不好握,或者重心往前倾,难以 *** 作,就不是理想的壶。在壶里注满水后,能够以单手平平提起来,缓缓倒水,出水的感觉很自在顺手,就表示这把壶的重心适中、稳定。
壶承本来的功用是为了保证席面的整洁 *** ,承接淋壶的热水。淋壶的目的是为壶加温,以泡出茶的精美真味,需要高温冲泡的茶叶,才用得上淋壶,此时须选用深腹的茶船,以便承接淋壶的热水。使用深腹的壶承泡茶时,要记得随手倒掉淋过壶的热水,不要把茶壶久浸在已经 *** 的凉水之中,否则,不但使壶温下降,泡不出美味的茶汤,而且日久之后壶身会产生上下两截色泽。
在冲泡一些无须淋壶的茶叶时,可 *** 选择各种质地、颜色、大小的浅碟或无边框的垫板来做搭配,以突出壶身的线条美感。有时,即使是墙角的一块石板,一把卵石,经由茶人悉心整理,也能搭建起壶的主舞台,就像佛陀脚下的莲座。
盖碗亦称盖杯,是含盖、碗、托三件一式的茶器。清代北方流行花茶,茶汤容量较多,具保温功能的盖碗便发展起来。盖碗的口大,揭开碗盖,茶汤、叶形都能观赏得很清楚。饮时多以盖拨茶,可直接啜饮,还可以拿起杯盖,移至鼻端闻香。杯托则可以避免端茶烫手,托着杯托,使盖碗看起来雅致大方。当我们选购盖碗时,要亲自端起来试试,有时候过大的盖碗口径,手是无法负担的。同时试试盖子是否好拨动,这样在拨茶叶时,才可方便使用。
茶盅,又名公道杯,为求能浓淡均匀地分配每一杯茶汤而名之。也有称其为“茶海”的,《红楼梦》第四十一回妙玉讥讽宝玉:一杯为品,二杯即是解渴的蠢物,三杯便是饮牛饮骡了,你吃这一海便是什么?
选购茶盅应注意茶盅的容量要比茶壶大,因为茶盅用来混合茶汤,有时必须装入两泡茶,所以茶盅的容量要比茶壶大,以免有装不下的情形发生;茶盅的开口要选择大的,这样可方便茶壶往里注入茶汤;另外,如同茶壶一样,茶盅的出水也很重要,在倒茶至茶杯时,要考虑茶盅的出水顺畅,不会倒得到处都是。
一杯令人感动的茶汤,是由各种微妙的因缘和合而成的,而茶杯的力量,足以改变茶汤的风味。我们用不同质地、颜色、形状、大小、高低、厚薄的杯子来品茶,茶汤就会呈现出不同的气质,有时差距大得令人惊讶。但不论什么茶,若以好的杯子来品饮,茶汤的香气、汤色、滋味,都会更加细致、丰富而迷人。
另外一种有意思生活~日本回流茶具
接触到日本回流茶具,大概是五年前,原本平时不管是工作,或者说休息就喜欢喝茶的我,在冥冥之中一切都是更好的安排,这些年兜兜转转,跌跌撞撞,有大起有大落,慢慢地感触到,什么是你想要的生活~
首先说起日本,我们会想起樱花、动漫、相扑、日料、保守、 *** 等等,其实很多人对日本的了解,是从动漫开始的:像最早的《铁壁阿童木》、《一休》和后来的《圣斗士星矢》等等。但这些动漫作品也只是日本文化的冰山一角日本文化谱系中的中国影子随处可见日文医 *** 茶道饮食服饰礼仪以及对日本影响深远的“弥生文化”无一不是受中国的影响,尤其古代中国的《礼记》传入日本,才不断发展成就了所谓的“大和文明”和服,起源可追溯至公元3世纪。到了奈良时代,日本遣使来中国,获赠大量光彩夺目的朝服,,,等等都可以看到中国文化的影响
在面对日本感觉上优秀文化的时候,我们不要因为仇恨而忘记客观的了解和分析一个国家,其实从另外的角度来说,日本文化不等同于中国文化,但日本文化却有很多中国文化的影子,所以相反应该虚心的学习好的地方,因为一个不断与时俱进的人,总会越来越强大,人如此国亦然
随着时代变迁,慢慢的大家开始注重养生,原本喜欢在饭桌上谈生意,已经变成在茶桌上谈项目,中国人饮茶,注重一个“品”字,凡来了客人,沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。当有客来访,可征求意见,选用最合来客口味和更佳茶具待客。中国何时开始饮茶,人人言殊,莫衷一是。唯大体上可谓开始于汉,而盛行于唐。唐以前饮茶《茶经》卷下《六茶之饮》概为言之,谓:“茶之为饮,发乎神农氏,闻于齐有晏婴,汉有扬雄、司马相如,吴有韦曜,晋有刘琨、张载、远祖纳、 *** 、左思之徒,皆饮焉。”但多非史实。纵是史实,非加申述,亦不易明。浙江余姚田螺山遗址出土的树根,经初步判断是茶树类植物,中国最早种茶的历史可能被改写;然在浙江宁波的我,多多少少也沾点边~哈哈
什么是日本流回?..回流顾名思义从国外流回的物品,日本流回其就是从日本流回的物品主要是收藏品和艺术品。喜欢喝茶的我,当然就以围绕茶具这块的东西,随着中国收藏市场的不断发展,来自各阶层、越来越多的中国藏家开始涉足国际拍场,而日本无疑是购买中国艺术品的近水楼台。日本收藏者强烈的 *** *** 和中国藏家旺盛的购买力,使得中国人争相赴日本 *** 的热潮还在不断持续。对此有关专家提醒:要注意假货风险。
所以做日本流回,心态要调整,“玩”和别人不一样,书画印等都是风雅之事,“玩”这一说法可进可退,可高可低,玩大了那是真正玩出了名堂,玩出了艺术,玩不出大势,那也是玩呢,权当了怡情养 *** ,陶冶情 *** ,哈哈!
其实不只是中国如此,在日本饮茶同样受人们的喜爱。茶道自然就离不开茶具,茶具是茶道更具表现力的载体之一,强调同季节时令相适应,同时还要与茶室的布置协调统一,有助于营造和谐的气氛。日本茶具种类极其繁多,下面一起来了解一下。
茶具的种类单一,陶瓷器、漆器、铁器、铜器、土器、木器、竹器等等都有茶具的身影;大至用具陈设架、茶炉,小到茶勺、酒杯都可称为茶具,但我们常说的茶具则专指饮茶用具,包括茶碗、茶壶、茶入、花入( *** 花的壶或筒、水指(洗手的水具、茶勺等。茶器是兼具抚玩与 *** 纵的用具,听说茶道知识讲座。分为客厅用具(公用和本席用具(公用。日本茶道的茶具大致分为两类:一类是泡浓茶用的陶瓷小壶,叫做“茶入”,遵照样式不同分为“肩冲”、“茄子”、“海壶”、“文琳”等;另一类叫做“薄茶器”,望文生义是泡薄茶的,也分很多样式。在所有的茶具中价值更高、种类最多、最为根究的当属茶碗。茶碗大凡为陶瓷制品,也有石制品。从某种意义下去说,茶碗可算作整个茶具类的代名词。战国时期由千利休策画叨教,出名陶工长 *** 建造的“乐”茶碗可算是其时的日本产茶碗的 *** 作品,可惜的是在历代日本战国游戏中,乐茶碗的价值总是不高。
茶的'种类包括:花茶、绿茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶、白茶等几大类,茶的品 *** 不同,适合选用不同的茶具,才能与茶叶相得益彰。
特点是细嫩,适合用透明度高的玻璃杯或是玻璃壶,玻璃茶具不通气,冲泡茶叶时香气比较清扬,兼顾品质和欣赏。茶具宜小不宜大防止茶叶烫熟。
重要的是保持它的优雅香气,适合用盖碗或白瓷杯,聚香好的同时又便于观赏。
关键是保持其真香真味,也适合用白瓷杯,还能观赏。
既可以杯饮也可以壶泡,用瓷壶泡好,将茶汤倒入白色小瓷杯内饮用,品茶的同时也可观赏其红艳 *** 的茶汤。也可以直接用白瓷杯。
注重闻香品味,关键是保持好它的真香真味,因为其叶质肥厚,适合高温冲泡,宜选用保温透气 *** 好的紫砂器具。比较讲究有烹茶四宝。
在于赏色闻味道,也适合紫砂壶高温冲泡,白瓷小杯、玻璃小杯饮用。
说起日本的茶道离不开茶道用具,茶具是茶道更具表现力的载体之一,强调同季节时令相适应,同时还要与茶室的布置协调统一,下面是我精心为你整理的日本茶道的茶具分类介绍,一起来看看。
一类是浓茶专用的,盛抹茶的陶瓷小罐叫做“茶入”,根据形状不同分为肩冲、茄子、海壶、文琳等;
一类是抹茶专用的,木制上漆的盛抹茶的小罐(枣叫做“薄茶器”,顾名思义是泡薄茶的,也分很多形状。
茶具的种类繁多,陶瓷器、漆器、铁器、铜器、土器、木器、竹器等等都有茶具的身影;大至用具陈设架、茶炉,小到茶勺、酒杯都可称为茶具,但我们常说的茶具则专指饮茶用具,包括茶碗、茶壶、茶入、花入( *** 花的壶或筒、水指(洗手的水具、茶勺等。茶器是兼具观赏与使用的器具,分为客厅用具(公用和本席用具(专用。
日本茶道的茶具大致分为两类:一类是泡浓茶用的陶瓷小壶,叫做“茶入”,根据形状不同分为“肩冲”、“茄子”、“海壶”、“文琳”等;另一类叫做“薄茶器”,顾名思义是泡薄茶的,也分很多形状。在所有的茶具中价值更高、品种最多、最为考究的当属茶碗。茶碗一般为陶瓷制品,也有石制品。从某种意义上来说,茶碗可算作整个茶具类的代名词。
战国时代由千利休设计指导,著名陶工长 *** *** 的“乐”茶碗可算是当时的日本产茶碗的 *** 作品,可惜的是在历代日本战国游戏中,乐茶碗的价值总是不高。
地炉:位于地板里的火炉,利用炭火煮釜中的水。
风炉:放置在地板上的火炉,功能与炉相同;用于五月至十月之间气温较高的季节。
柄杓:竹制的水杓,用来取出釜中的热水;用于炉与用于风炉的柄杓在型制上略有不同。
盖置:用来放置釜盖或柄杓的器具,有金属、陶瓷、竹等各种材质;用于炉与用于风炉的盖置在型制上略有不同。
水指:备用水的储水器皿,有盖。
茶杓:从茶罐(枣或茶入取茶的用具。
乐茶碗:以乐烧(手捏成型而后低温烧制成的茶碗。
茶筅:圆筒竹刷,乃是将竹切成细刷状所制成。
为了茶道所建的建筑。大小以四叠(塌塌米半为标准,大于四叠半称做“广间”,小于四叠半者称作“小间”。
水屋:位于茶室旁的空间,用来准备及清洗茶道具。
由于寺院禅宗的影响,人们常常过分注意禅和 *** 的联系。其实禅具有中国文化的背景,比之 *** ,禅与儒家思想的关系更深。世界本来也许是有一个终极真理的,如果人能够完全理解这个真理,那么人世就是天堂。可惜人寿有限,我们短暂的一生不足以完全领悟所有的道,这个矛盾是人类所有哲学的根源问题。佛讲轮回, *** 讲末日审判,阴阳家讲长生登仙, *** 讲 *** 。儒家的解决办法是薪尽火传,也就是前人根据自己的经验制定规则,后人通过遵循这些规则,可以从比前人更高的起点,去领悟人生,从而更加接近真理。然而后人怎能理解前人制定的准则呢?这些准则如何不成为对人的束缚呢?孔子也说,自己到了晚年才能随心所欲而不越矩。儒家在此与禅汇合,人必须先遵循一些规矩, *** 自己的本质,遏制 *** 的目的是使 *** 不必遏制,当人达到随心所欲而不越矩时,规矩就不存在了。人只有通过不断地拂拭内心,才能最终令尘埃无可染之处。所以茶道里禅的内涵,不在于什么“直心就是禅”,什么“喝茶去”,而是通过繁琐的规则来磨练人心,当这些定规不再令饮茶者厌烦,当饮茶人信手而为就符合茶道礼法时,才算领会了茶的真谛,才能喝到一杯好茶。繁复而熟练的礼法是为了使人超然物外,浓如苦 *** 的茶汤正如人生,别出心裁的 *** 花显示有限的生命背后人类生生不息的生命力,棒喝的偈语告诉人处处是真理。日本茶道,是用一种仪式来向人讲述禅的思想,正如参禅需要顿悟一样,其中蕴涵的那些人生的经验,需要饮茶者用生命的一段时光来领悟。
同样是喝茶,日本茶具与中国茶具有何不同?
日本茶具一般都是随 *** 而作,都不是过于统一的外观,比较讲究工匠精神。而中国的茶具则是白瓷比较多一些,这样可以更好地看到茶汤的颜色。众所周知,中国茶文化源远流长,虽然是起源于中国,但它也在日本也同样受到了广泛欢迎,发展速度和传承甚至还要比中国略好一些。其实,日本是最早接受中国茶文化的国家,但在后来的发展中也融入了一些他们自己国家的一些风格和习俗。因此,在茶的冲泡、饮用、茶具以及饮茶礼仪上都是和中国有着一些细微差别的。
其实在中国,不同的时期也是有着不同的茶文化的。而且,饮茶者对制茶和饮茶器具也有着不同的要求。例如在唐朝,人们当时都是用一些饼茶来沏茶。喝茶时,茶叶需要先焙干,磨碎,然后再进行煎煮。这种茶泡出来的颜色通常是白色或红色,为了能够更清晰地看到茶水的颜色,所以我们使用的茶具的内壁都是白色的,这就是白瓷流行的原因。
然而,自宋代以来,饮茶者的饮茶习惯也发生了一些轻微的变化,从以前的煎煮改为了“点注”。结果,茶水的颜色也直接变成了白色。这样一来,唐代推荐的青花瓷碗就不再适合做茶具了。因此,一种新的茶具便开始在宋代变得流行起来。而靖安的黑盏则是最有名的,主要是黑釉茶杯,它能更好地衬托出茶水的颜色。
然而,在日本,他们大多数都是用茶碗来喝茶的。但是茶具在日本也非常流行,这主要是因为日本人都有一种“工匠精神”。而且,他们 *** 的茶具一般都是不规则的,完全是随机的。但是虽然看起来“杂乱无章”,但是却非常美观。
三、全国更好的茶具产地
中国是全球茶叶、茶文化的发源地,也是全球茶具产地最为丰富的国家之一。全国茶具产地较为分散,以下是部分著名产地:
1.宜兴紫砂:江苏省宜兴市以 *** 紫砂壶和紫砂杯著名,素有“紫砂之乡”之称。
2.景德镇陶瓷:江西省景德镇市是中国传统陶瓷的发源地之一,以瓷器闻名于世界。
3.龙泉青瓷:浙江省龙泉市以 *** 青瓷茶具和瓷器驰名中外。
4.安徽铜陵铜器:安徽省铜陵市是中国著名的铜器产地, *** 的茶壶、茶盘等茶具极为精美。
5.晋城烧刀子:山西省晋城市的烧刀子是中国传统的铁质茶具,历史悠久。
以上地区都有着悠久的历史传统和独特的 *** 工艺,是中国茶文化的重要组成部分。
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