铝锅之乡 河南铝锅生产厂家

牵着乌龟去散步 之乡 5

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于铝锅之乡,河南铝锅生产厂家这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 章丘铁锅是个 *** 吗
  2. 家乡调查社会实践报告
  3. 杨贤博:乡村走笔

一、章丘铁锅是个 *** 吗

百分百是个 *** ,不过,错不在铁匠,而是某电视台节目!

首先,看一下工艺,章丘铁锅的卖点之一是人工捶打,但如果你有点常识,同样原材料,机器锻压,肯定比人手锤子敲打力量更大和受力更均匀,铁锅又不是工艺 *** *** 紫砂壶,人工技术也许会让铁锅有艺术感和情怀,但并不会让质量更好。

其次,难道是章丘铁锅原材料特殊吗,难道是章丘铁匠掌握着越王勾践的冶炼技术吗,从所有报道来看,都是铁锅厂购买的现成铁板而已,所以,此条不成立。

然后,节目中,在铁锅里不加水不加油水追鸡蛋的把戏,那只是一个水蒸气托浮物理现象,任何普通铁锅,在一定温度下,都会产生同样效果,饭店的大厨基本都是高温烹炒加快速颠勺搅拌,家里的燃气灶,一般是达不到这个温度效果的。这点,只能说明节目编导的无知或者为了节目效果的夸张。

还有,目前各种实验证明,除非使用特殊涂层,如特氟龙,否则铁锅不沾,是不可能的, *** 小 *** 各种所谓开锅,也不过是让铁锅有层油脂而已。

最后,现代科技下多层材料复合锻压的金属锅,各项指标远超普通铁锅。所以,章丘铁锅,并不比用普通铁锅更好,这不过是一个有意无意的 *** 而已。

亲测!!!购买使用两年后,告诉你,真正的章丘铁锅,就一两家,质量真是没的说, *** 是680元左右。卖铁锅的具体是姓什么我就不说了,避免广告嫌疑,你去了那里,问一下村干部,都会告诉你真实的那家,问村民,大概率不说或者随意说,原因不清楚。

看完舍尖上的中国,我这颗馋嘴辣 *** 心,天天砰砰乱跳,不会做美食,原来不是我的技术问题,是没有一个好锅的缘故啊,找到根源了,走起!买锅去!

一个秋风瑟瑟的上午,我和朋友欢声笑语,带着似乎闻到盈盈暗香的饭菜味道,出发了,大概两个多小时,来到了章丘,位置是山东省济南市章丘区,章丘区在历史上是有名的“铁匠之乡”,古有“章丘铁匠遍天下”之说。沿着村里不太宽的道路,我们听到了叮叮当当打铁的声音,瞬间兴奋了起来,找到啦!

1-进了一家打铁声比较好听的人家,门口几个人,看到来人了,更加积极的敲了起来,院子里,是水泥地面,摆了一个工具箱,几个人拿着铁锤,各自拿一张铁板,节奏欢快的敲着,院里没火没灶,两个妇女卖力的推销产品,俺们是正宗章丘铁锅!旁边放着包装箱,就是 *** 常见的哪几种产品, *** 大概200以下。

看着那张我使劲一敲也能敲坏的薄铁皮,我们不顾推荐妇女的热情挽留,赶紧溜了。

2-又转了五六家,几乎都是一个样子,甚至有一家还是几个小朋友在敲着玩,我们对央视的节目产生了强烈的怀疑!这是什么 *** !

3-路遇几个村民,问了一下情况,有的指这家,有的指那家,还有热心带我们一起过去看看的,又看了五六家,一样的 *** 同款!

4-怀着一颗不达目的誓不罢休的馋猫心,我走进了村里的 *** 员活动中心,一个村干部在里面,仔细咨询了一下,又手工画了个路线图,左拐右拐的,来到了一个树林旁边的小路上。

这家门口有意思,墙外面有七八个台阶,门很小,上台阶也很窄,一个铁门大概有五六十公分宽吧,高度也就180厘米左右,门没锁,推门而入。

一口高度约3米的大炉子,立在院子里,一个满脸沧桑的瘦削老铁汉,带着大大的厚围裙,正在用长夹子拿着,煅烧一块铁板。旁边一个稍微有点胖的40左右的男士,在协助他。

6-等老人停了火,我们去他屋子里聊了起来,这老汉打铁60多年了,因为查环保,全村就保留下来一两口炉子,除了他和另一家,其他家卖的,都是进的义乌那边的成品!那些院子里打铁是给人看的,根本出不来成品。

7-老人的绝活,铁锅就不用说了,央视 *** 做的没错,就是那个样子滴[呲牙]用传统 *** ,手工锻造的锅具,制造需经十二道工序,十八遍火候,在一千度左右的高温锤炼,经受万次锻打,直到锅如明镜。锻打好的章丘铁锅锅型更符合中国菜翻炒的需求,具有天然无涂层,火候易掌控,不沾不糊,省油,使用寿命长等特点,关键是厚度,一个锅2.7公斤!因为炉子有限,一天也烧不了几个锅,他家老人和他儿子负责煅烧,其他四五个人负责锻打,一人一天出一个锅,基本上都被外地客户,托着当地人买走了,没有存货, *** 更不可能有。

8-说完了锅,老人的绝活,是铁打的花朵,铁花!有牡丹,菊花,件件精美,出品很少,一年也打不了几个,因为摆出来也容易生锈, *** 也不低,买的 *** 不多,基本就是做样品看看。

9-清华大学建筑设计专业的 *** ,有的毕业设计作品,找老人定制,有个照片图册,我没拍,作品都很有现代气息。

10-聊着天等了一个小时,因为是到了中午,他家蒸了包子,我也吃了两个,面又厚发的又好,馅不大,可能家里人干是力气活,需要多吃点面吧,呵呵。等着刚打好了一口锅,我也没要包装盒,用报纸包上,我们就和老人告别了。走的时候是大门,宽大气派,平时同行来看的人多,一般就不开了,我们来的那个门,是后门。

时间久了,照片留存的不多,有点遗憾。

这样的老手艺,确实需要地方支持,比如环保给特殊政策,允许铁炉存在,否则好东西真不好买。

说说后续,我在 *** 买了一个锅把套,一个锅耳套,解决了铁锅端锅热的问题,炒菜绝对是好吃,下油改小火,炸葱花炝锅面,成为了我的拿手菜,其他菜,呵呵。

如果从工艺稳定上来说,现在工业模板 *** 出来的锅的质量远远比人手打要好,纯粹的就是炒作情怀导致 *** 高企,和电视销售没什么区别。你认真看一下那些介绍,基本普通的锅都是能做到,甚至比他做得更好,制造铁锅的真正核心是冶炼工艺,连铁都不是特殊冶炼的,那基本没什么核心竞争力了。

不过如果从功能上来说,它是兼具所有锅的功能的,也不能说完全骗你啦。

铸造或者“打铁锅”用的铁是什么材质的铁是至关重要的!造锅用的铁,在冶炼伊始就应该注重材料的成分,毕竟铁锅是用来炒菜做饭的!假如,做锅用铁的成分不明或者含有重金属、微辐射元素等不健康成分,就是再千锤百炼也白搭!!就像有毒面粉加工成精美的蛋糕……

如果铁锅在宣传上忽略了“造锅”用什么铁这个环节!一味地强调工艺如何如何,就无法调动日渐熟知科学知识消费者的购买欲啦!

以上仅为个人拙见,不构成买锅建议[捂脸]

前年搬新家,添置家具时花了四百来块钱买了一口章丘铁锅,代烤兰的那种,还号称开过锅的,天然不沾锅。

用到现在已经满两年了,锈的满目创伤,锅里面黑一块,黄一块,白一块的,用猪皮擦,用食用油抹,装一锅油泡上十天,什么办法都用上了,该锈还是锈,该花还是花。更可怕的是,我发现章丘铁锅特别软,用锅铲就可以把锅划出很深的印记,我怀疑锅的材质应该是什么合金之类的东西,因为材质软容易成型,可以节省很大的 *** 成本。

铁锈(氧化铁)洗不干净食入过多可能造 *** 体重金属沉积伤害身体。假如它的锅体成分是合金,要看掺进入的是什么,假如这种合金是有毒的,不健康的那就太可怕了!

实在是弄不好了,就把这口章丘铁锅扔了,毕竟,健康是之一位的,因为我们每顿饭都要和锅打交道!

章丘铁锅,普普通通的地方产品,成名于某美食节目,但是,自己没有数,感觉就是稀世珍宝了,又是扩产又是涨价,现在落得无人问津

在回答这个问题之前,需要先弄清楚铁锅的“铁”是个什么概念。严格来说这个“铁”指的就是铸铁,铸铁的成型工艺只能是铸造,也就是说把经过高温融化后的铁水倒进事先做好的模子里面,待铁水 *** 后取出进行打磨,再安装上锅柄,这才是基本的工艺,以前的老百姓用的锅都是这个工艺,还有俗称的生铝盆和生铝锅也是这个工艺——铸造。

铸铁的 *** 能是结构比较稳定,不容易生锈,而且铁锅中的铁元素对身体也十分有益。正宗铁锅的缺点是比较脆很容易被摔裂,基于这个特点,所以说是绝对不能敲打的。要说是经过敲打而成型的锅的话,那肯定就不是铁锅了,那么这样成型的锅应该叫什么呢?严格的说应该叫“钢”锅。虽然二者的主要构成元素都是铁原子,但是钢和铁的机械 *** 能还是有着很大的区别的。

我们现在常用的锅的材质99%以上都是钢,在工业化空前发达的今天,做一个钢锅其实是很简单的,冲压就可以,而且效率很高,几秒钟的时间就可以。如果说是手工用锤头击打而成的话,效率就很低了,一天也打不了几个,这个活儿本人曾经亲手做过,所以说应该有发言权。那么冲压而成的锅和手工捶打而成的锅有什么区别吗?绝对没有任何差别!因为其材质在根本上是不会发生任何改变的。

基于以上所述,即便如今所说的章丘铁锅真的是用手工捶打而成的,也顶多只是多了个卖点可以而已。那么历史上曾经真的有过真正的章丘铁锅吗?我认为应该还是有的,不过那肯定是经过铸造工艺而成的铁锅,而不是现在经过捶打而成的钢锅。

《舌头上的中国》有播放过用“章丘铁锅”炒制的菜肴,不粘锅的效果比真正的“不粘锅”还胜一筹,并配有用人工打铸铁锅的景头,于是就名燥起来,最火时线上能卖出上万口锅, *** 从200元 400元不等。

传统说法,真正的章丘铁锅,都要锤打36000下,如果真的人工打36000下,那么光人又费也是值得400元 500元,但由于利益驱动下,章丘几乎所有的人都从事这个锅的生产,也就开始“张冠李戴”,以次充好的现象,有些人干脆用冷压技术来充锻打铁锅,本来要36000下的人工打造,一下子来个一次 *** 成型,就这样把章丘铁锅的牌子给砸了。

所以,真正的章丘铁锅,已经很少了,体力活的活,很少有人会干了,只有投机取巧,快发财的事情才会有人去做,其结果可想而知

不是 *** ,这锅可以炒菜可以烧水,可以顶头上做头盔。。。。

为了好卖做点包装做点炒作没啥毛病,买不买在你自己,只要人家这锅是真铁做的就不是骗你,LV都可以用空气袋做服装,卖天价,就不能让锅卖高点?

反正我是不会去买这锅,所以卖贵点就贵点,我会努力支持这锅的!

纯手工打造本身就是个 *** 永远没有机器制造的精准,这只是个生活日用产品,只有工艺艺术品手工才有价值

二、家乡调查社会实践报告

难忘的社会实践生活已经告一段落了,相信你会有不少感想吧,一起好好总结一下这段经历的收获和付出吧。那么实践报告有什么格式呢?下面是我整理的家乡调查社会实践报告范文,仅供参考,欢迎大家阅读。

聊城大学化学化工学院:锣鼓声声迎新春,扭起秧歌过大年"爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏",在春节期间,聊城大学化学化工学院宣传调研队的队员们并未忘记自己的任务,大年初七队员们带着相机来到街头对家乡的民俗进行了调查,感受人们过新年的喜悦氛围。

"啪!啪!啪!"大街上的鞭炮敲响了新年的喜悦之情,震耳欲聋,洋溢着喜气。小孩子们纷纷放起了爆竹,鞭炮爆竹声混成一团儿,冲破云霄。再看村民们自发组成的秧歌队正热火朝天的进行表演前的彩排。他们分别穿着红色和绿色的队服,一手捏着红绸手绢,一手执着彩扇轻舞。动作丝毫没有业余队员的羞涩。再看一旁敲鼓的大爷,也是兴高采烈,整个氛围年味十足。队员们也不忘现场对这群"舞者"进行采访,采访中队员们了解到这些动作都是她们业余时间练的,身为农民她们也对秧歌不太了解,就把这些动作融入到日常干农活中"扒棒子式"、"摘棉桃式"各种动作精彩纷呈。一阵预演后秧歌队员们开始围绕整个村子演出,小孩子们也立即上场,小小腰鼓敲得别有一番风味,队员们也对他们的表演竖起了大拇指。在表演的休息期间,队员们纷纷向舞者们讨教扭秧歌的 *** 诀窍,一来二去,调研队的队员们也充当起了表演者的身份,在大街上扭得不亦乐乎。

"我们农民练习这些动作图的就是一个乐呵,图的就是一个舒心。"领队的大姨乐呵呵的说道。

通过这次活动同学们不仅对传统民俗有了深刻的了解,更加体会到了 *** *** 以来人民水平的提高,同时更加坚定了同学们坚持 *** 的领导追求更好生活的决心。"我们坚信祖国的未来会更加辉煌,也相信人们的生活会节节高"队长耿红林这样说。

随着新年钟声的敲响,20XX年温暖的春风已经悄然吹过我们的脸庞,过去的XX年, *** 和国家继续推行了一系列政策,切实减轻了农民负担,推进了农村经济、教育、医疗等各项事业的发展,促进了农业结构的优化调整,全社会对于“三农”问题的关注也达到了前所未有的高度。乘此东风,寒假期间我针对家乡农村农民的生产生活状况做了一次深入细致的调查,通过走访农户、乡镇 *** ,了解了农村农民的收入、支出结构以及农村的医疗卫生和教育等的状况。通过调查走访,取得了一些宝贵的实践经验,并就发现的一些迫在眉睫、亟待解决的问题访问了当地有关部门的 *** 工作人员,最后结合自己的思考得出了本报告。

家乡松阳县位于浙江省南部,是闽浙山地绵绵群山中一颗未经雕饰的天然宝玉,拥有浙南更大的山间盆地——松古平原。得天独厚的自然环境,造就了松阳20XX年来经济殷实、民风淳朴、社会安宁的社会环境。宋代状元沈晦更有“唯此桃花源,四塞无他顾”的衷心赞叹。然而正是这种小农经济的封闭思想,让我县在全省上下卧薪尝胆、背水一战大力发展中国市场经济的最早的主体——中小民营企业的 *** 发展大潮中错失了不少机会,比起周围的发达地区,我们落后了许多。在全省人均GDP达到3000美元的20XX年,我县的人均GDP却只有全省人均水平的三分之一。特别是占全县人口87.5%的广大农民的生活水平还比较低。20XX年浙江省农民人均纯收入达到6660元,而我县却只有3209元。

我县农村基本上可以划分为三个样本:平原村——产业结构调整中的;乡镇附近村——城镇化进程中的;山区村——贫困中的。

根据 *** 部门的统计报告以及实际调查了解,通过产业结构调整,茶叶、食用菌、水果和蔬菜已经成为四个上亿元产值的全县农业主导产业。近几年来茶叶生产的发展尤为迅速,20XX年产值达1.45亿。而新建成的浙南茶叶市场已成为全省更大的茶叶市场之一,种植茶叶则成了平原乡如下面要提到的新兴乡广大农民增收的一个特色产业。

而在中心城镇附近,传统的农产品简单 *** 所得早已不是农民家庭收入的主要部分,不少农民也赶着浙江省发展个体 *** 经济的大潮,许多农民转为从事 *** 等产业,有的甚至开始回过头来投资农业,致力于搞农业产业化,如创办农产品加工企业等。他们的收入主要是源于经营 *** 收入、创业 *** 收入以及财产 *** 收入。

此外,县内也有一些山区乡镇,其耕地面积少而且土地贫瘠,缺少合适的经济作物,本身工业又不发达,无法满足大量的农村劳动力,于是外出务工就成为当地农民的主要收入来源。如象溪镇就是这样的典型。全乡耕地面积6172亩,而劳动力就有8855人之多,人均耕地只有0、7亩。全乡共有2396人外出打工,有的村甚至有一半以上的劳动力输出。

在实地调查走访的一些农户中,有几位的情况较为典型。通过对调查结果的分析思考,发现了一些共同 *** 的`问题:

1、农民对于增收状况普遍不乐观,增收的偶然 *** 、风险 *** 过大。

茶农们由于土地有限,无法扩大规模,增收渠道较窄,而且由于产业规模较小,过度依赖市场,而市场 *** 的涨跌将对其有致命影响。

而从事二、三产业以及外出务工的农民也由于资金、市场、政策环境等对于增收前景抱谨慎态度。

2、教育投资成为一般农民家庭的更大支出。

我县通过农村税费 *** ,已于XX开始全部免除了农业税、农业特产税等以及其他大部分的农村行政事业 *** 收费;我县将从20XX年起逐步推行九年义务教育免收学杂费 *** 。过去,按一般的农民家庭来算,大部分家庭有两个或两个以上孩子,倘若是上小学或者初中,依赖家里的省吃俭用尚能基本维持,到了高中阶段则不然,在农村地区,一个高中生每年的学费和日常花费需要6000元左右。一般农民家庭的经济状况能承担的最多只能是一个孩子上高中的费用,并且倍感拮据;倘若孩子上了大学,便有很多家庭能经不起重负。

3、因病返贫的情况较为普遍,农 *** 疗保险 *** 以及更低生活保障 *** 有待加强。

农 *** 疗保险 *** 在我县已经实施一年,一般要求在县乡级以上医院就医方可凭有效 *** 报销一定数额以上部分金额的一定比例。对于多数农民来说,一般小病就是靠土方或者买些常用 *** ,舍不得上医院。医疗保险对他们来说形同虚设。而真正去医院的农民,一般花费一两千的,按照规定只能得到一两百的保险金,只能算是杯水车薪。而更低生活保障 *** 由于我县财政力量有限,一是保障力度较小,二是以钱定人,农村低保应保未保率高达50%,值得 *** 有关部门引起重视。

4、农村信用社金融信贷事业发展滞后。调查中,70%以上的农民认为“去银行信用社借款”麻烦或很麻烦。事实上,在全国大部分农村地区,普通商业银行考虑到向农民 *** 数额小、难以集中、偿还困难等因素为避免风险根本不向农民个人发放 *** ,基本上是“只收存款,不放 *** ”的状况,而传统的农村信用社由于管理体制落后,没有有效的针对农民的 *** 机制,对农民来说也是“ *** 难”,虽然近两年国家针对这种状况进行了农村金融体制 *** ,采取了很多新的措施,实行了大刀阔斧的 *** ,但看来收效不大。在农民 *** 的时候,大部分农民选择“向亲戚朋友借款”或“其他门路自筹”。农民由于“借钱难”,家庭产业化经营发展不起来,致富之路随之变得曲折坎坷,这也日渐成为制约农村农民家庭经济发展的一个重要瓶颈。

农民增收、农村发展、农业现代化是一个 *** 工程,农村税费 *** 、乡镇财政体制 *** 、乡镇机构 *** 、农村金融体制 *** 、农 *** 疗及教育体系 *** 、农村 *** *** 建设、农业产业结构调整、新型农民合作经济组织建设以及我省以改善农民生活环境为目标的"千村示范、万村整治"工程……这一切构成了一个有机整体,牵一发而动全身!

由于寒假时间有限,而且我县是一个传统的农业县,从事之一产业的从业人员占全县从业人员的73.5%,农业产业化经营是未来几年我县广大农民增收的主要手段,因此我把对调查的深入了解的方向定为前面提到的我县之一类农村——平原村的农业产业化经营情况,走访了我县茶叶产业结构调整进程中的典型——新兴乡,并访问了 *** 有关工作人员。

新兴乡经过几年的农业结构调整和筛选培育,形成了以茶叶为主的具有特色优势的农业主导产业。已有茶叶基地一万多亩,产值0、4亿元,高效茶园亩产值超万元。全乡90%以上农户均从事茶叶产业,其中有10%左右的农户办起了茶叶加工企业,而手工作坊式的加工户更是遍地开花。该乡的茶青市场20XX年交易量达6900吨,交易额4140万元,已成为全国更大的茶青交易市场之一。品牌意识逐渐深入人心,规模较大的企业普遍重视品牌建设,努力树立本企业品牌。而在这方面, *** 也给予大力扶持,连续几年投入上百万打造品牌,松阳银猴系列绿茶通过了绿色食品认证,其系列标准经过多次修订后,已开始申报省地方农业标准。农村专业合作组织从20XX年开始起步,运作还比较松散。通过茶叶产业的经营,该乡农民人均收入较之传统农业有很大提高,达4388元,高于全县平均水平。

全乡万亩茶叶基地中,除部分由企业主开发的农业基地外,绝大多数是由农户自主开发“一亩三分地”而连接而成的“百衲衣”。农户分散经营,既给标准化无公害生产带来了巨大困难,也严重制约了科技推广和机械化生产,增加了劳动成本。如人工一项开支往往占一亩绿茶产值的四分之一,而机械采茶则可以提高功效4—5倍。而且分散经营使大多数农户一户 *** 完成产供销,无力影响市场供求和 *** ,导致产业的高风险。而大多数专业合作组织为“公司+农户”式运作,还未与农户结成真正的利益共同体,经常出现价高时农户自行销售,价低时企业又不愿按协议 *** 收购的矛盾。这些也是农业产业化发展,农民增收亟需解决的问题。

全乡目前的茶叶加工企业由于自身基地有限,与农户之间的利益联结机制不完善,产供销、农工贸联结不紧密,导致本身无法扩大规模。其他手工作坊卫生条件差,管理松散,导致农产品质量问题突出,甚至曾为松阳的茶叶品牌抹黑。由于规模的 *** ,使得该乡的茶叶加工能力受到了很大 *** ,许多农户种植的茶叶均以鲜销为主,结果把加工环节的巨大利润送给了外地的茶叶加工产业。而且大多数加工企业由于资金,技术等原因,仅限于初级加工,缺乏精细加工和深度开发,没有自己的品牌,产业链难以延长。另外,本乡的贩销队伍量少质弱,农产品外销多数依赖外地客商。而这本身也是产业链延长的一个重要环节,不仅能吸收劳动力,增加农民收入,还能解决土地紧缺农户分散经营带来的一系列问题。

打造品牌仅仅依靠 *** 是不够的,品牌需要规模化生产,专业化销售,需要 *** 、企业、农户的联手来打造。而我县目前虽有银猴系列品牌,有龙头市场,但是大多数企业的规模实力都不到要求,又缺少一支强大的农民茶叶营销队伍,使得我们的品牌无法很好的统领全县的茶叶产业,形成群龙无首的局面。

*** 除了使用有限的财政力量加大对农村发展农民生活的支持外,更重要的是为做好规划引导,为农业发展提供体制创新上的指导与规范,提高农业产业合作经营的组织化程度,为农户提供有效的信息,一方面鼓励农户转向二三产业以解决土地分散经营的不足,另一方面又要引导二三产业的从业人员投资本县之一产业或提供服务,以实现产业之间的联动,形成完整的产业链结构。将农村产业结构调整和加快劳动力转移以减少农村人口以解决土地不足问题这两大解决农民增收致富的法宝结合起来。

比如可以组织专业培训,鼓励农户外出开办农产品专卖店,并通过 *** 、电视等媒体,借助茶道文化、茶博会、农展会等开拓品牌,增强本县农产品的营销力量。 *** 还可以与企业携手,建立权威的农产品信息 *** ,及时、准确地向农民提供生产、 *** 以及气象气候信息,提供中长期市场预测分析,帮助农民按市场要求安排经营生产。

在 *** 的有效引导下,农户应尽量加入行业合作组织,通过借鉴周围地区如金华温州等地的模式,并结合自身实际总结完善,以推进农业基地的标准化无公害生产和农业的合作化经营,以扩大产业的规模,延长产业链。只有通过转化和加工才能使农产品增值,创造品牌,提高农产品的竞争力。而通过加工业以及后续的宣 *** 售等行业也能吸收一部分转移的劳动力,而这些行业的壮大又能增强我们的品牌实力,真正做大做强名牌产品,实现整个产业的高效益。

农业产业化还要走可持续发展道路,与“科技兴农”、“生态农业”紧密结合,不断提高农产品的科技含量,提高资源利用率。比如可以借助农业科技工作者的力量,在全县茶叶产量总量扩大的同时进行茶叶产品的深度开发,利用生物科技提取茶叶中的特有成分,制成保健品、化妆品及其他相关产品。还应适时调整茶叶种植规划,实行标准化茶叶基地建设,推广机械化采摘作业,提高工效节约成本。

调查的意义在于过程!调查的之一天, *** 就对我说。

的确,农村的问题非常复杂,而我所了解的仅仅是一些皮毛,而调查的结果对于农村问题本身是毫无意义的,但调查的过程对于我,却是一种社会的历练,人生的展拓!

铝锅之乡 河南铝锅生产厂家-第1张图片-

中国目前有13亿人口,其中9亿农民,在我国社会主义 *** *** 的现代化进程中,出现这样那样的问题是必然的,“三农”问题的根本解决也需要全社会长期的共同的努力。我坚信,在中国 *** 的领导下,在全中华民族万众一心促农业发展的环境中,虽然中国农业发展的道路是曲折的,但中国农村、中国农民的未来是无限光明的!

我家乡苍山县如今是国内有名的金针菇之乡,在大蒜之乡之后金针菇的种植也逐渐成了规模,现在,家乡里金针菇基地就有十几个,种植面积也已经占总面积二成以上。而我家也是金针菇种植户,家里有大棚五个,可种植八万斤金针菇。我趁寒假里有时间,决定进行一次社会实践调查,到之一线去详细了解金针菇的生产及其他情况。下面先介绍一下金针菇的种植价值:

首先,金针菇学名毛柄金钱菌,俗称构菌、朴菇、冬菇等,属伞菌目口蘑科金针菇属。金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌,以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世。金针菇不仅味道鲜美而且营养丰富,它含有较全的 *** 必需氨基酸,其中赖氨酸和精氨酸尤其丰富,也含有丰富的锌,对儿童的身高和智力发育有良好的作用,金针菇干品中含蛋白质8.87%,碳水化合物60.2%,粗纤维达7.4%,经常食用可防治溃疡病。最近研究又表明,它还含有一种朴菇素,可增强对癌细胞的抗御能力,常食金针菇还可抑制血糖升高,降低胆固醇。菌类食品本来就有纯绿色标识,在越来越关注健康饮食、营养饮食的今天,更多的人把目光投向了金针菇,同时 *** 、养生节目也推荐金针菇。目前,不只是我国,全世界的需求量激增,我国是个农业大国,加工的金针菇有很 *** 例销往国外,外销加内供,市场十分紧俏,各地方供不应求,金针菇前景十分广阔。

我还了解到有关金针菇的市场信息:金针菇是一种稳赚不赔的行业,目前金针菇的平均 *** 在每斤2.3元左右,每亩一次投入原料3万斤,每年可采摘三到四次,之一茬的产量在2.4万斤左右,仅之一茬就会产生净利润1万余元,以后的产量折算成利润保守计算也有3万元,经济利益很高,其养殖周期为当年8月份至次年3月份,半年多的时间,具有时间短、见效快的特点。由于种种优点,金针菇的种植规模仍在不断扩大,可以想见家乡的金针菇基地还会继续扩增,事业会依然红火。

我先从事的劳动就是整理大棚,这是个比较繁琐的工作,需要搭建,铺地,消毒等等环节。然后就是装包了,所谓装包呢,就是将菌丝生长所需要的养料装在一个小塑料袋里,这是最忙碌的最耗力的工作,因为常常一次需要将8000多斤的料装在每一个小包里,通常我们都会请乡亲们来帮忙,然后付给他们工钱,也正是因为劳动的繁杂忙碌,经常是几户人家合伙经营,共同完成装包这项程序。

装包结束后,就要对这一个个小包进行消毒,需要将它们垒成一个大长方体,然后用大型的锅炉进行高温灭菌。一锅料大约需要烧48个小时,耗费1500斤木炭。之后就是至关重要的接种环节。就是将菌种接在已经消过毒的小包里,这环节对无菌要求很严格,它是在专门的接菌箱内完成的,箱内需要进行消毒,一般是通过烟雾消毒。整个暑假我所重复的工作就是这繁琐的环节。

在工作的过程中我用统计与分析的理论对种植金针菇的成本与效益进行了估算,下面是结合家乡苍山县的养殖和实际情况,以一亩的棚为例进行的全面分析:

栽培时间。金针菇为低温型真菌,最适宜的温度为8到10摄氏度,为当年8月份~次年3月份;而平菇为高温型真菌,可根据品种特 *** ,做好茬口安排,麦前养殖平菇,秋后养殖金针菇,可获得双赢双利。出菇时间为年前年后,农闲时段,外出打工的也已陆续回家,不占用其他劳动时间。

建棚成本仅在之一年的时候产生,以后会大幅度减少,这样算来,每年的净利润均在2万元以上,金针菇养殖过程简单易学,占用劳动力少,时间跨度短。让我对这个产业产生了更多的兴趣,也让我更有耐心去继续体验这个劳动。在体验的过程中我发现养殖金针菇没有赔钱的,是一项稳赚不赔的产业,只是赚多赚少的问题,产量与质量跟个人得管理水平有关。我开始为家乡的特色产业感到无 *** 自豪,并愿意将我的体验进行下去。

在这个过程中我有幸到当地的金针菇加工基地去实习一个星期,在那里我了解到金针菇的几种加工方式:

(1)预煮把5%~10%食盐水置于铝锅内煮沸,倒入金针菇,煮沸5~7分钟,捞出沥去水分。

把优质的金针菇放在开水中烫几分钟捞起,进行脱色,然后放在生理盐水中,制罐,高压灭菌消毒,即制成罐头。其工艺为:采收挑选杀青 *** 分装加液排气压盖杀菌(123~130℃,30分钟~90分钟) *** 保温(38℃)检验成品。

在这个寒假里,我帮助家里装包、接种,然后又去了当地的金针菇加工基地了解了金针菇加工的几种 *** ,感觉学习到不少知识,在农业技巧与常识上有了很大的提高,更为了家乡的金针菇产业和父老乡亲们的勤劳与智慧感到自豪。

三、杨贤博:乡村走笔

1、家乡在秦岭之巅,一道山脉横贯南北。海拔高,四季分明,夏季就是最舒服不过的地方。呆惯了关中的人,有机会进了山,就不想再走,幽默地喊到:“一到牧护关,心一下子都凉透了。”

2、年轻时候,曾有很多宏大的想法:人是逼着前行的,不要自己留后路,才能走得更远。似乎离故乡越远越有出息,远方永远是一种向往。

3、而我,也许没有太多出息,不时地回头。回头看自己走过的路,回头看留恋的那片故乡的土地,回头看留守在村子里的熟悉面孔,直到他们渐行渐远……人生就是一个不断送别的过程,且不必追。

4、年少时掏鸟蛋爬高的树也在岁月流逝中消失了,连同那些快乐或摔伤的记忆,只剩一个枯腐的根,坚挺而沧桑。我一次又一次回来,目送着那些印象中见了就急忙打个招呼的父辈们一个个落叶归根,熟悉的面孔越来越少。

5、也正是在村子里红白喜事的场活中,才知道那个帅气又勤快的小伙是村子福良的二儿子,他上前喊了句“叔”,急忙掏出烟给我。那个穿着像城里姑 *** 女子,是铁牛家的,拿着 *** 笑着聊着。那个带着 *** 的斯文小伙是存社家的,刚大学毕业。这些孩子对于我来讲是陌生的。他们的父母和我是一代人,小时候根深叶茂的大柳树下,月色朗朗的夜色之中,玩过“打仗”的伙伴,一起山上砍过柴,一起挖个土窑烧洋芋,烤过别人地里苞谷棒子的人,问及年龄,这个五十二,那个四十九了。

6、这一代人,本属于村庄里的主力军,却奔走在城市的边缘。高楼下、城中村、菜市场、人市上……无论是哪个角落,都有着这代人的身影,烙印斑斑,岁月的痕迹雕刻在脸上,我们异口同声地感慨:“老了!”

7、是的,老了!这个不可争辩的事实。看看我们的孩子都门扇高, *** 了,能不老吗?

8、正亮的三女儿出嫁的日子到了。门口乱嚷嚷,女人多是忙碌,出出进进脚手不闲,手中的活总是多,刮洋芋、切萝卜、剥蒜、蒸馍、炸豆腐。男人倒显得无事,也倒潇洒,门口场边,弄两个方桌,一摊子“打三代”,一摊子“推十点半”,每人面前一杯茶,每人面前多多少少放几元到十多元,甚至更多点纸币。路上多了几辆私家车,主人在不断取烟发烟。

9、傍晚前夕阳的余晖映照着整个大地,山是纯翠的绿,原生态的山水村庄,多一份宁静,老房子错落有序地坐落在坡根,门前是土地,土地上均匀的种植着洋芋和玉米,地膜玉米刚刚露土,嫩嫩的芽儿,呈现出顽强的生命力。刚柱的媳妇还没有收工,弯着腰卖力地锄头遍洋芋,洋芋是要锄两遍的,松土、除草。松开的土地新鲜而湿润,有份无法比拟的、土地的味道随着春风扑面而来,她已经锄了一半面积,油绿肥胖的洋芋苗子旺盛地生长。

10、土地最不亏劳动者。对每一位勤劳的人都是平等的,只要你去播种,去耕耘,如果风调雨顺,付出总会得到收获的喜悦。

11、好多户群众 *** *** 到了镇子上,老房子白墙红瓦,错落有致,自然而然的顺着沟里的坡度散散落落地坐落在山根,既没有别墅的显眼,也没有砖房的耀眼,错在绿水青山间极为养眼。房子靠着山,对面不远也是山,绿植包裹着一条四季不枯的河,流淌着一汪清澈。曾经沙石铺就的乡村路,沿着河流的弯曲弯曲着,如今已经变成了平坦的水泥路,再没有了这儿一个坑那儿一个塄。蓝天白云下,呼 *** 新鲜的空气,三家两户的一个出路一边连着村路,一边连着院子,这个院落姓李,那个院落姓曹,塄下那四户姓罗。山脚下、河对面,时不时出现三棵或多棵高挺的松树,叶针铺天盖地的罩在一起,苍劲而茂盛,树下一定是祖坟。

12、祖坟是村落里一姓氏家族的根。生命的延续,如有那松树的枝干,在四季变化的时光中延续。不管你走多远,故乡总有着别人感受不到情愫,更有着诉说不完的故事,梦里炊烟的惦念,灵魂深处的期待……

13、锁定在相机里的照片,总想着和远方的朋友分享。一次又一次的让你有梦寐以求的期待,计划着背上行囊,来一趟说走就走的回归,看一看大自然总是到给人类最美好的“乡色”,写下你对文学的梦,对精神的寄放。

14、欣赏最美,心灵最美。向高处看,从低处走。

15、夕阳西下,我走走停停,停停走走。习惯了这种坦然也学会了这种认真。学会了这种懒散也学会了这种欣赏。

16、人,总有一块 *** 灵魂的地方。那一定是繁华过后的宁静,一个属于自己守望的厚土——故乡!

17、敞开胸怀,这个世界就属于你的!

18、几次回到老家秦茂,在空寂的老屋前,看看再看看,没有去 *** 的坟头,我不想打扰他。我怕控制不住自己的眼泪。

19、老家七月的天并不热,村子里很空旷,很少有身影出现,多有一份熟悉的陌生。

20、坐 *** 坟前,满地荒芜,杂草丛生,树木绿荫,时不时有鸟鸣声。鸟制造着声音,不停说话不停歌唱。也许这半年,陪伴 *** 最多的就是这群鸟儿了吧!在 *** 的坟头叽叽喳喳。

21、 *** 在的时候,总是高一脚低一脚走到门前的河边,百十来米的路, *** 一直在走,来回的走。如果每一脚都能刻下烙印,那这深深浅浅的泥泞路上,便是布满了 *** 的足迹。他在找人,想看人,想和人说话。背靠在路边石塄处站立,观望着时不时呼啸而过的面包车,或者那么一两个熟悉的不熟悉的匆忙赶路的人。偶尔和来人打个招呼或者说上一两句话,也是压根想不起来他(她)是谁了。对面是条大路,一边连着镇子的国道边,通往省城,儿女们顺着它走得愈来愈远。另一边通向南沟,零散的一些老一辈的人踱步走着。隔着一条河, *** 看着他们的身影从远到近,从近到远。

22、那些年 *** 患了严重的健忘症,和人说话基本是叫不上他名字的。他守望着这个村子,守望着当年亲手建的三间瓦房,房子已经苍老,犹如 *** 年迈而多病的躯体,守望着那扇木板大门,油漆的木门雕刻着时光的印迹。 *** 走后,大门便锁了起来,台阶多了苔藓,院子多了草,偶有零零散散的野花。看起来像是已荒废多年的院落。人啊,是房子的元气,人没了元气,房子也就没了精气神,颓败了下去。

23、连接着邻里间的那条路,是去屋后“原洼”沟里必经的。以前种地的人多,春种夏锄秋收,能看到你来我往担笼的、背袋子的、拉架子车的各色人影。如今那些人已很少看到,有的已经走了,太年迈的也走不动了,年轻的出去了,孩子们上学了,沟便荒芜起来了。再难有脚步从门前走过,亦很少有身影停下和 *** 拉拉家常。

24、有次回来,我连用钥匙打开门的信心都没有。一只并不大的蜘蛛在门框的顶部和墙角处斜斜地拉了张网,上面有细小的蚊虫被黏住,蜘蛛并没有动,缩着身子藏在上角。 *** 身边的猫不见了身影,收养的流浪狗也不知了去向。我仍是清楚地记得小时候母亲是不允许白天关门的,更不能三两天的锁门,对“屋里没人”一说很是忌讳。而如今,村子里一户一户大门挂锁,一年到头关门闭户已是习以为常。

25、对二哥和嫂子照顾 *** 心怀感恩,让他晚年总是能吃到热饭,能换洗干净的衣服。我真想找到那只陪伴着 *** 多年的猫和那只流浪狗,把它们拥抱,给它们最真挚的亲吻,感谢它们的忠诚,感激它们对 *** 的陪伴。

26、生命于 *** 画上了一个句号。在天寒地冻的腊月,他走向了母亲,躺在了她的身边。一丘坟墓对于儿女,成了永远。

27、我回来看望 *** ,更多的是失落和无法言喻的哀愁。哥嫂都去了省城,和侄子住一起,照看侄孙。两座房子都挂了锁,一张张火纸里浮现出 *** 和母亲的身影,总是挥之不去。上了三支烟,看那一堆纸化为灰烬。坐坟前雪松下,陪 *** 坐坐,也只有陪 *** 坐坐。屋后的树木茂密着叶子,远处的山朦胧而清晰,总是勾起太多太多回忆。这里曾经留下童年诉不尽的故事。坟前的地上,堂哥给他新修了墓丘,石材很好很豪华。堂哥是户中同辈的 *** 。我们兄弟九人,我排名老八。大哥是个哑巴,却特别聪明也特别干净,院子里大大小小的事他都帮忙去做,记忆中没有他不会的手艺,尤其是木工活,一人几乎承包了我们小时候所有的玩具枪、 *** 。生活很讲究的他,在我大娘去世后不久患了肝炎 *** 自尽,那年他仅四十四岁。这件事对我影响很大,每年上坟总会多给几张纸给他来 *** 灵魂。而如今,堂哥和堂嫂年龄已七十多。村子里人老了都想看着给自己准备好棺材和墓地,堂哥也不例外。

28、我突然有一份伤感,日子总是不经意间划过,时间对于每个人毫不留情。 *** 坟地左右已添不少坟墓,爷爷奶奶、伯父叔父、婶娘以及邻居的那些老人,我时不时回忆起他们活着时的模样。他们如今都走了,都丢下这个世界。当我在半年前告别 *** ,当我看到堂哥已经修好墓地,内心有种莫名的恐惧和悲楚。人呀,有什么放不下的。听到邻里间为一些鸡毛蒜皮之事相互怨恨、勾心斗角时总会多出一份坦然。是是非非也许构成了生活,但每一个人的心胸宽敞一点,多一点光亮,多一份宽恕与包容,也许世界真的会发生一些细微的改变。

29、和亲人不断告别,留下了不经意间已经年过半百的自己。对生命与生活有了不一样的感悟。在我踏进院落时心里有一种恐慌,看着叔父孤独的身影于河边,拄着拐杖步履艰难地每一步,我停下来下车给他点烟,和他聊几句。 *** 的身影依然是那样清晰地在我眼前浮现。

30、无法预测十年或二十年后的故乡是什么样子,由堂哥堂嫂坚守的院落,是否成为最后的守望者。而后辈们都以多种方式离开了农村,在不同的城市有自己的工作、房子、子女,对故乡的感情越来越淡泊甚至消失。

31、有句老话,父母在,家在!父母在兄弟姐妹是亲人,父母去世则成了亲戚。经常和朋友一起吃饭,想把兄弟姐妹约一起吃顿饭却是一件难事。各有各的家,各有各的事,要把人聚在一起很难,要把人心聚在一起更难。我理解,逝者已去,活着的人得好好活着。安葬完 *** 的那个下午,大姐 *** 都急着回去,我看着她们离开时车子远去的影子,泪水模糊了双眼。我沉默不语,理解她们日子过得不易。

32、大姐的两个孙子在县城上学,儿子儿媳在外地打工,她在城中村租房照看孙子。 *** 也两个孙子,且此时亲家母脚摔伤进了医院,儿媳妇得在医院照看母亲,两个孙子在家没人照顾。大哥远在新疆, *** 去世那天接到 *** 就飞回来,在家里一呆就是十多天,受工作约束,提前购买了机票,安葬 *** 的第二天我送他去了机场。儿子正在期末考,从成都请假回来,送了爷爷一程,匆忙地赶往学校。我理解他们,生活并不轻松,每个人有很多羁绊。我目送着他们走远,一身疲惫地窝在沙发里脑袋一片空白,一切都过去了,如一场梦。

33、本是空寂的村子,在 *** 走后,更显得空落。很少再踏进这片土地,因为每一次走近,心里都有太多失落,太多感慨和痛楚难以表述也难以克制。在夜深人静时,脑中浮现出故乡的一草一木%

34、暮色苍茫,绿荫在风中哗哗啦啦地响起。我抽了一支又一支的烟,看远山已经在傍晚的暮色中朦胧的剩下个轮廓。我和 *** 说着话,母亲在一旁聆听,他们没有回答我。我的眼睛有点模糊,起身再跪土地上,给二老磕三个头,悄然离开……

35、一边是电力线路,三相四线的低压线承载着镇子四百余户的供电,架设在12米的水泥杆上,一边是电信部门栽的7米的水泥杆,电力入户线、 *** 线、移动线、联通线、光电线都在借用着这些杆子,以前的固定 *** 几乎都拆了,留下的也只有扳指头都能数清的信用社、卫生院、供电所的 *** ,其它都被 *** 替代。那些闲余下来的线却并没有被取缔,越网越多,看起来并不美观。

36、我从街道走过,正好逢集。镇子是二五八日子逢集,人并不多,摆摊子的人已经开始出摊了。那四户屠宰户在老位置早早地把肉挂上了架子,人坐在一旁拿个蝇拍有一下没一下的驱赶着苍蝇。屠宰人的生意并不怎么样,上一场集市没卖完的肉多是回家放进冰柜,再逢集先摆出来尽快卖掉。新宰的猪肉放在三轮车里,用布子掩饰着,要是遇见家里计划过红白喜事的大买主,才拉开布子说:“这是早上才杀的。” *** 是不能胡要的,要不到手的生意会被别人抢去,也只有悄声地说:“给你更便宜 *** ,早上公交车给城里送的 *** 。”如稍微不慎,客人走了。只得目瞪口呆地晃动着蝇拍子,看着从别人家拿走一扇子的肉。

37、摆摊的对每一个逢集日充满了希望,镇上 *** 出去了不少,到了中午12点 *** 并不多。生意好的是几家卖菜的,大框大框的摆一长串,好在菜都新鲜。菜多是张冲半夜出车,从蓝田 *** 回来的,拉一大车,在清晨六七点赶回来分给大家,几家卖菜的或架子车或三轮车把自己提前要的菜卸下来,张冲一边过秤一边落账。这年月日子好了,啥菜都有, *** 比城里还便宜。买菜的总是挑挑拣拣,主人忙的称了这个装那个,却能够一口说出多少钱来,他们的心算远远超过了你的想象,你如果不放心,一样一样的算了,嗨!还一点不差。

38、人都说,张冲的媳妇是生意经,她总是嘿嘿地笑:“你看我可怜挣的都是下苦钱。”媳妇说的是实话,她们俩口子算得上镇子上最勤快能吃苦的人,靠常年卖菜发家致富,起早贪黑是经常的事儿,多年前拆了父母留下的两间破旧木板老街房,盖了二层楼。儿子在省城上大学,又在省城工作。把女儿送进县城上学,所有学费就靠这勤劳的双手,好不容易攒了几十万计划给儿子买套房子,总觉得省城的房子太贵,等待着有朝一日能降价的,也就一直挣着攒着,谁知房价突然翻了一番,虽然时常后悔自己没眼光,前些年没有买房,但很欣慰儿女都很争气,也就不断地奔波忙碌着。

39、卖凉皮的粉娥一定是半夜起来做凉皮的,厚厚一笼凉皮摆在方桌上,桌上摆着一溜儿五个盆儿,调料水、辣椒油一样不落,她衿着围裙满脸的汗却一脸微笑。这不,一边是煤炉,不大的铝锅开水翻滚,正好张冲把捎回的豆芽和黄瓜送了来。不多,一样一塑料袋子,粉娥急忙接过,先把豆芽倒入开水中翻搅了两下盖上盖子,再是顺手把黄瓜那出四根塞进 *** 边的水桶里清洗,嘴上喊着:“张冲,集毕了我给你付钱。”张冲已经走远,回头说:“不急。”粉娥拿出放在桌子旁的铁皮叉叉,娴熟地把黄瓜叉成丝儿,又急急揭开锅盖,打出一铁网绿豆芽,两指头捏了个张嘴尝了一口,烧得手摔了又摔,急忙打捞出全部豆芽,放在凉水盆里冰着。

40、粉娥一个人忙着,女儿大了出嫁外地,儿子在外地上大学。丈夫前些年一直在西安的蔬菜市场和别人合伙拉菜,喜欢喝酒,却在两年前的冬季一个人待房子喝酒,脑溢血差点把命要了,从医院出来一直待在家养病,如今她的辛劳就是给儿子挣学费,所以再苦也不吭声。

41、几个像没有吃早饭的男人站在旁边等着,粉娥已经熟练了逢集日卖凉皮的程序,拿一张皮子在案板上折了四折,像切面条一样一手按着凉皮退着指头,一手拿着刀跟着向前赶着,一指头宽的凉皮子顺手一提一抓,柔软光滑很劲道。一个不大的红色的塑料水瓢,放进去凉皮,三个指头捏一把豆芽再捏一把黄瓜丝,斜着着瓢顺着水儿的盆子,用勺子扬起,几种料水入瓢,来一勺子油泼辣子,娴熟地搅拌倒入既不深也不大的瓷碗,碗是那种薄沿儿的瓷碗,盛得满满。色香味俱全,看着 *** ,吃起来舒服。

42、人少了,生意并不繁华。用他们的话说:“挣不了大钱,混个嘴。”确实是这样,人少的恓惶,不到下午两点,街道上几乎就没有了人,剩下摆摊的满着身影把早上搬出的货再往回收拾。不逢集的日子人更少,从东望西,空荡荡的房子和石块街,和那些水泥电杆,没有生机,一切显得静寂。

43、街道是古镇,古镇多是旧木板的老房子,窗门户扇都是木板雕琢,一户挨着一户,多年前的正月,一家的灯笼里的蜡烛倒了,烧了灯笼,也烧了半条街。从九十年代后期,街道一直处于拆拆建建,参差不齐的砖房子越来越多,而老房子多是腐蚀破旧甚至 *** ,直至今天,多数人已经盖起了二层甚至于三层的街房,破旧古镇遗存的木板房依稀可见。

44、镇子在发生着变化,街道曾是乡下农村羡慕的地方,以能把娃嫁到街道为一种荣幸,街道的女子则从来不出街,有街房的多有生意。乡下人总是羡慕街道人。

45、时代的变迁愈演愈烈,成千上万块石头从东头铺到了西头。粮站、供销社、猪场、综合厂在岁月中消失。一些古老的东西越来越看不到了,街西头的戏楼也只有从老人的口中得知,最清澈的水“凉水泉”被填没。东头的火神楼也成为了神奇传说,那一排木板房的古街也被洋房取而代之,小时候每逢春节还能看到的“抬芯子”“走高跷”“耍社火”都不再有。

46、镇子上的 *** 开始外出,以前热热闹闹的,吃饭时端着老碗,一街两行的坐着,现在很难看到这样的情景。逢集摆摊的总是那些人,用她们自己的话说:“摆摊子的比上街的人多。”而生意真正好的也就几家。商品过剩的时代,每个商店里货物总是摆放地满满当当,而上集的 *** 总是那些熟悉的面孔,突然几天不见一个比较熟悉的老人上集,打听问时,多听到的是“去世了”的回复。12个自然村被合并成了5个。再后来乡 *** 也被合并了,以前常住户口一万多人的镇子,现在剩下不到八千人。按照上级“撤乡并镇”规定,时代在发生着大的变化,如今唯有的单位剩下了街东头的小学,街西头的中学。学校硬件设施远比以前优越了太多,九年义务教育的 *** 却并不多,有的跟着家长进了城,有的转到城里上学。

47、镇 *** 合并 *** ,街后的一 *** 空地上,竖起了数栋七层的高楼, *** 安置房如一道靓丽的风景,院落的道路硬化、空地绿化,多了健身广场,夜间明亮着的路灯,时代在飞速前进。而楼房窗户灯亮着的,却寥寥无几。

48、我时常走在空荡荡的街道,心里清楚,农村没有成长就会被时光侵蚀,古镇是有轮回的,又一次陷入极度荒寂和萧条。城市膨胀臃肿,繁华浮躁,即便大多农村人在城市里并没有感受到太多的幸福,只是挣扎着、迷茫着,那一天,我们会背着行囊,拖着一身疲惫,回到曾经逃离的土地,跪对故土,修复我们的伤痕,疗养我们的身心。感慨时光在飞,动荡的心归于初衷,村庄平静如初。

49、(作者简介:杨贤博,陕西商州牧护关人。入选省文化厅百名优秀人才扶持计划。出版《出关》等三部散文集。)

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