大家好，今天给各位分享龙岗好吃家常菜的一些知识，其中也会对10道简单好吃的家常菜进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
一、广东梅州五华有什么好吃的特色菜\家常菜
1、兴宁龙田龙眼、宁塘毛笔、“珍珠红”糯米酒、坭陂猪、纸扇。
2、叶塘镇胜青村：石子岗石雕、花灯罗花灯。
3、叶南镇：西山缸、瓦陶器烧制品，已有三百多年历史。
4、西阳镇合溪村：清凉山茶、仙人草。
5、新铺花生、黄坑绿茶、三圳烤烟。
6、蕉岭大理石：该石晶莹温润，似汉白玉，有半透明感；部分石料有天然云状花纹，呈山水云雾之状，绚丽多彩。
7、长潭镇、百美村：百美茶、宁化橘。
8、西岩茶、“银江杉”、“高陂竹”、三河石门岭杨桃、百侯芒果、大东和双溪板栗、蜜柚。
9、大埔凉粉糕：已有800年历史。呈半透明凝固状，具棕褐至茶褐的仙人草 *** 。含胶质多，富弹 *** ，有天然仙人草风味，并略带碱香。食用时，可加入白糖或牛奶，爽滑可口，清凉解热。有清热滤湿、凉血降暑等功效，主治急 *** 风湿关节炎，高血压，糖尿病，中暑，风热感冒等。日饮该糕一小碗，对降血压有较好疗效。
10、大埔高陂瓷：产地高陂镇。有青瓷、薄胎瓷、釉下青花、釉下五彩等。著名产品为豆青竹节茶具、豆青竹节笔筒及豆青竹节杯，釉色别为深浅，颇为素雅。薄胎瓷以“白如玉，薄如纸，明如镜，声如磬”，被称为白玉瓷，精巧玲珑，秀丽典雅。釉下青花瓷瓶及釉下五彩瓷瓶，色彩斑斓，精巧细腻，绿如翡翠，白胜羊脂。该瓷创始于宋，已历经700余年。
11、光德镇富岭村：釉下青花瓷、红花厚胎瓷。
12、三河镇：三河豆腐干、石门岭杨桃。
13、铜盘李、汤南菜脯、黄金橙糖、枇杷、云片糕。
14、汤坑镇：铜盘李、汤坑肉丸、太平楼葫蒜、下潭萝卜。
15、汤南镇、汤坑围村：菜脯（萝卜干）。
16、汤西镇：红糖、仙人草、鱼藤、李。
17、五华细核荔枝、棉洋桃驳李、五华三黄鸡、聚通豉油、转水和棉洋红汹、五华长乐烧酒、铁器、石雕、木刻、竹器编织。
18、河东镇：木刻、木家具、石雕工艺。
19、华城镇：小教塘细核荔枝、全和杨桃。
20、香菇、 *** 、茅坪锅笃茶、仁居烤烟、泗水金橘。
21、上举镇：水柿花、茶叶、“化州橘”。
二、石岩哪里的菜好吃
1、石岩是深圳市龙岗区下辖的一个街道，其美食资源丰富，各种地方特色小吃和家常菜品都能在这里找到。那么，呢？下面我们就来聊聊这个问题。
2、首先，石岩有很多小吃店，其包子、烧麦、豆浆油条等早餐小吃都十分出名。比如位于石岩中心的“顺记包子城”，其豆沙包、肉蟹包、蛋黄肉包都备受食客们的喜爱。此外，“鲜得来麻辣烫”也是必吃之地，辣味浓郁，口感绝佳。
3、其次，对于喜欢家常菜的人，石岩也不会让你失望。像“石岩人家”这样的大型餐厅，提供各种各样的热菜和汤品，其中清蒸笋壳蚌、香煎龙利鱼和无锅排骨都非常好吃。如果你喜欢海鲜，那么“深蓝海鲜城”绝对不容错过，这里的生蚝、小龙虾非常新鲜，做法也很地道。
4、最后，石岩还有一些餐厅提供特色美食。比如“古井贡酒美食城”，这里的酒席菜品搭配贡酒非常合适，推荐尝试红烧鲥鱼和焦溜笋尖。另外，“端芳斋”提供的手工拉面也非常出色，拉面口感Q弹，汤头鲜美可口，给人留下了深刻的印象。
5、总之，石岩的美食文化非常丰富多彩，无论是小吃还是正餐都能满足你的味蕾。如果你想找一些尝试，不妨来石岩转一圈，相信你会有意想不到的惊喜。
三、深圳人喜欢吃什么菜
深圳这座 *** 城市，包含了来自世界各地的美食;来深圳这么久，你肯定吃过不少吧!那么深圳有什么是别的地方吃不到的?下面就跟着我一起来看看吧。
沙井鲜蚝富含很高的蛋白质，干淀粉等营养成分，被人们誉为“海底牛奶”。蚝是深圳最著名的特产，以沙井蚝最著称于世，其蚝体大，肉质细嫩鲜美。沙井蚝生食肉鲜美，也可用它来佐餐、清蒸、酥炸，都十分鲜美可口。
盆菜，也称为大盘菜，源于客家人传统的”发财大盘菜”，顾名思义就是用一个大大的盘子，将食物都放到里面，和在一起，融汇出一种特有滋味。丰富的材料一层层叠进大盘之中，最易吸收肴汁的材料通常放在下面。吃的时候每围一盘，一层一层吃下去，汁液交融，味道馥郁而香浓，令 *** 有渐入佳景之快。
这是一种生长在田埂的艾草(即田艾)捣烂后，和上糯米粉或者粘米粉蒸煮而成的小吃。田艾粄的味道甘中带着特别的芳香，入口细嚼，喉间鼻里尽得享受。
深圳是滨海城市，来深圳当然少不了吃一顿海鲜，南澳素有"食海鲜，到南澳"美誉，而且它又是全国更大规模的陆地养鲍基地之一。南澳 *** 肉质滑爽脆嫩，营养特别丰富，有补血、治眼疾的医疗功用，可滋阴补肾、养颜怡神、调理血压。
乌头鱼又称“新鱼”，体形较小且呈圆形，最重不超过半斤，全身只有一条脊骨，肉多骨少，便于食用，而且肉味鲜美，营养及其丰富。深圳的乌头鱼主要产于西部合澜海域咸淡水交汇处，尤以福永乌头鱼最为著名。
西乡基围虾又称“麻虾”，是深圳西乡镇创汇的主要水产品。其体积较小，状如中指，全身透明略带麻点，虾皮特别薄，肉质非常细嫩，鲜美可口，营养丰富，其蛋白质含量与沙井蚝相媲美。经常食用基围虾具有明目洁齿、养颜健身、益寿延年的功效。
被称为“天下之一鸽”，是深圳三大特产之一，因其特有的美味而成为深圳市民广为人知的美食。光明乳鸽是原光明华侨农场烧制的招牌菜， *** 工艺考究，独家秘方。以润、滑、甜、嫩为特点，即宰即用，滋味浓鲜，驰誉珠三角。
鸭肉 *** 温补，细嫩可口，营养丰富，是上等滋补佳品。松岗镇地处水乡，有大规模养群鸭的历史传统，松岗出产的腊鸭品质很好，皮白、肉厚、细嫩、香口，远销港澳及 *** 等地，松岗腊鸭更是一道广东省的汉族传统名菜。
公明的烧鹅，因色、香、味俱佳而名扬天下。它选用本地草鹅，鹅肥肉细，约要养100天。辅以各种配料用中火烧烤，刚出炉的烧鹅金黄鲜亮，皮脆嫩可口，肉肥而不腻，香味浓郁扑鼻。
龙岗三黄鸡是远近闻名而又有悠久历史的特产，烹调上以黄焖和瓦罐煲汤为主，色香味俱全，且营养成份极易吸收。龙岗所产的“三黄鸡”，名字由朱元璋钦赐，样貌特别(“三黄一须”即嘴黄、毛黄、脚黄并有胡须)，相较于其他品种的鸡肉，其肉质丰厚、嫩滑，更容易进味。
观澜狗肉店生意四季火爆，且多为客家人经营。观澜狗肉有热菜和冷盘之分。热菜以狗肉为主料，辅以近20种佐料烹调而成，主要有生狗肉、原煲狗肉、清蒸狗肉、红烧狗肉、爆炒狗肉，狗肉九子，狗肉羹等;冷盘主要有狗杂、白切狗肉等。
晨光牛奶产于深圳市西北部美丽的光明新区，这点很少有人知道吧!虽各地均能买到，但说起来也是从我大深圳走出去的。
南澳海胆有南方特有的娇嫩，它们一般生活在水深1米多的石头上、石缝里，有着好看的金 *** ，肉质幼嫩、细滑，却带点酸味。海胆以肥美为上品，短小而粗的海胆比较肥，反之，又长又细的肯定是较为瘦的，而农历三四月份是吃海胆更好的季节，那时的海胆最肥美，肉多而味香。
牛肉丸作为著名的潮汕小吃，在潮汕已有近百年历史，纯手工打造的上好牛肉仍在地上能蹦起老高。虽然是潮汕美食，却是深圳街头小吃的绝对主打!
猪肚包鸡又名“凤凰投胎”，广东客家地区客家名菜之一，把鸡放进猪肚里加上各种名贵 *** 材炖汤而成，不仅去病强体，也有养生保健的’功效。猪肚包鸡现已成为深圳街头炙手可热的小吃，好吃还能保健，谁人不爱。
早茶是最能 *** 岭南饮食文化的了，所谓“叹一盅两件”说的就是这喝早茶，但其实点心才是这饮茶的主角!精致的点心 *** 岭南人对美食无微不至的追求!
一说到鸡煲，要么就想到深大桂庙的鸡煲一条街，要么就想到水围胡须佬鸡煲，总之鸡煲是道奇妙的美食。
中西合璧的广东人恐怕是最懂生活、最会生活的了，其中又以高品质、重营养、 *** 精良、品种丰富的广东甜品体现得淋漓尽致!双皮奶，榴莲班戟…难道你就没被这些甜品迷醉过?
笼仔饭是广东省汉族传统名小吃之一，荷叶笼仔饭的味道和煲仔饭很相似，香喷喷的，味道浓厚，有香菇鸡、腊味、卤味、海鲜饭等品种供人们选择。煲仔饭有厚厚的锅巴，用勺子一挖一挖地感觉蛮有趣，而荷叶笼仔饭就没有这么麻烦，浓香中飘着荷叶的淡淡清香。
白切鸡是一道色香味俱全的汉族传统名肴，属于粤菜系鸡肴中最普通的一种，属浸鸡类，以其 *** 简易，刚熟不烂，不加配料且保持原味为特点。
酱油鸡在广东算得上是一道特色家常菜菜，以鸡肉为主料、味事达酱油和料酒还有糖为调味料， *** 作简单的，广东有“无鸡不成宴”一说，酱油鸡就是其中一种非常典型的菜式。
玉簪虾球是一道广东省的汉族传统名菜，属于粤菜系。芦笋只取顶端部分，因其外形酷似玉簪。剩余部分的芦笋茎部可以削去外皮 *** 其他菜肴。
粤菜里的烧鹅可不亚于北京的烤鸭，烧鹅是广东传统的烧烤肉食，鹅以中、小个的清远黑棕鹅为优，去翼、脚、内脏的整鹅，吹气，涂五香料，缝肚，滚水烫皮，过冷水，糖水匀皮，晾风而后腌制，最后挂在烤炉里或明火上转动烤成，斩件上碟，便可进食。烧鹅色泽金红，味美可口。
沙梨是深圳主要的特色水果之一，体大、多汁、且甘甜。石岩沙梨一般在二、三月份开花，树叶硕大，果实在七、八月份成熟。石岩沙梨 *** 凉，可治疗热症，清谅解毒。主要品种有青梨、黄梨、蜜梨三种，以产于乌石岩的沙梨为更好。
深圳南山荔枝果实肉嫩如水，洁白透明，滑爽无比，汁多而甜，食后余味无穷。其中有三个品种是最为出名：糯米糍、桂味和妃子笑。
龙岗区坪山镇金龟桔已有一百多年历史，相传是湘、赣交界山地的客家人移植于此。果实大而鲜亮、皮易剥裂，肉清香可口，汁丰富且味道极甜，是解渴和助消化的佳品。
深圳的芒果最出名的就是西丽镇出产的西丽芒果，西丽的土壤较肥沃，再加上深圳的 *** 带气候，因此这里的芒果个大，味道鲜美爽口，汁液丰富甜沁。除了新鲜的西丽芒果，其加工后的酱芒果及干芒果也非常好吃。
大鹏云雾茶一般是在南澳镇的七娘山上自然生长的，由于七娘山是没有开发的深山，没有受到污染，采摘也较辛苦产量又少，一般都只是喜欢喝茶的本地人自己采摘自己喝，也有少量会对外销售的。
占了深圳肠粉的半壁 *** ，开了54家分店，感觉是随便到一个地方都能看到。红荔村的肠粉也是外面一层薄薄的皮，里面有各种不同的馅，沾着酱油特别适合当早餐。
除了红荔村，很多路边没有名的小铺子肠粉也很好吃。现场蒸，只有简单的肉馅和鸡蛋，配上每家独特的酱汁和辣椒，两三分钟就能做好一份，真的是新鲜出炉!
糯米鸡是在糯米里面放入鸡肉、叉烧肉、排骨、咸蛋黄、冬菇等馅料，然后以荷叶包实放到蒸具蒸熟。粤菜菜系的一种点心，几乎没有深圳人不爱吃!
在深圳，无论是在卖包子的店铺还是在卖肠粉的早餐店，甚至是有名的酒楼，你都能看见这款早点。
但很少见专门卖糯米鸡的店，至少目前我是没有发现。
很多刚到深圳的人都不知道什么是及第粥?
及第粥是广东地区汉族传统名吃，一种粤式粥点。用猪瘦肉丸、猪肝片、猪粉肠加入粥中煮熟而成。色白鲜明，糜水交融，味鲜香厚。喝粥特别养胃，深圳人对及第粥有着特别的热爱。
车仔面是从 *** 传过来的一种面食，面条有点像武汉的热干面，但比武汉的热干面Q弹一点，可以自行选择配菜，但咖喱鱼丸是车仔面的经典，也成为了深圳人的一种特色早餐。
车仔面的店铺一般都比较小，有些是在便利店里面，吃过的大部分都很正宗，做得很有名气的比较少。
每天早上都能听到楼下的包子铺在喊，卖叉烧卖叉烧，你能深圳任何一家包子铺吃到它。粤式早茶的四大天王之一，包子外表稍微裂开，里面的叉烧馅汁水饱满，别的地方都没有广东这边正宗。
陈村粉是广东省佛山市顺德区陈村镇的一道传统名菜，薄、爽、滑、软，口感有点像凉皮，但和凉皮又不是一个味道，别具特色。
广东有叹早茶的**惯，作为一种饮食文化，在深圳也一样。
周六、周日，更爱去的就是茶楼了，精致的差点、丰富的品种，没有几个人能拒绝这样的 *** 。深圳大的茶楼有很多，在深圳的历史也很悠久。
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关于龙岗好吃家常菜，10道简单好吃的家常菜的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
