大家好，如果您还对 *** 做汤的家常做法不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享 *** 做汤的家常做法的知识，包括 *** 汤的做法有哪几种的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
- 家常 *** 汤的做法有哪几种
- *** 汤的做法家常做法
- *** 汤的家常做法窍门 家常 *** 汤怎么做
- *** 煲汤的家常做法
- *** 做汤有多少种做法
- *** 干的做法家常做法
- *** 汤的家常做法
一、家常 *** 汤的做法有哪几种
大连鲜活 *** 6只，瘦猪肉500g，花旗参片15g，枸杞10g，老姜2片
1、将 *** 宰杀干净，清除内脏并将 *** 壳洗刷干净。
2、瘦猪肉切块，用开水汆烫并洗干净。花旗参、枸杞洗净备用。
3、将1500ml冷水放入瓦煲内煮沸，然后加入 *** 、 *** 壳、瘦猪肉、花旗参片和姜片。
4、大火烧开后，改用小火煲2小时，加入枸杞后再煮10分钟。上桌前根据口味调入盐即可。
鲜 *** 400g，腱子肉2粒，精瘦火腿肉50g，洋参5.6片，清水3碗
1. *** ，买时叫师傅去肠，回来将壳，肉洗净.
4.将用料依次放入炖锅，高温加热见滚.
去骨鸡腿一份,新鲜 *** 一颗,姜片5-6片,盐.米酒少许
3、一锅水煮滚后放入姜片和 *** ，煮10-15分钟
4、放入鸡腿肉加入一些米酒.盐调味
*** 干12只、火腿片50g、虫草花20g（四人份）、野生香菇25g、香菇25g、鸡腿菇25g、适量的盐、黄酒、姜片、葱花。
（1） *** 干泡发48小时（中间换水4次以上），炖锅炖3小时以上。
（2）虫草花泡水一小时，其他菌也泡水一小时。
注意：虫草花与菌分开泡。因虫草花的水可以当水烧。
（1）将 *** 放入砂锅，倒入泡虫草花的水和清水，开大火煮开，转中小火炖3～4小时。
（2）加入虫草花、各种菌类、火腿片、姜片、黄酒继续炖1～2小时。
1、小 *** ，我买的都是几块钱一个的，便宜的小 *** 仔，一定要刷得很干净，我是用牙刷刷的，然后在热锅里过一下水，撬开壳，不要壳，只要肉
6、然后所有材料放锅里煲汤一个小时，最后放盐即可
花胶6﹣8块, *** 3﹣4只,排骨1磅,蜜枣2粒
先将花胶用清水冲洗干净浸软，然后烧滚一煲热水加入姜葱绍酒将花胶煮20分钟；熄火后，加盖焗 4-6小时至软身为止。浸发后取出过冷河。
将冰鲜 *** 在室温下解冻，待用。
将所有材枓放进煲内，煮滚30分钟后，调至中火，煲1小时，做可。
二、 *** 汤的做法家常做法
大连鲜 *** 6只，瘦肉500克，西洋参片15克，枸杞10克，生姜2片。
1. *** 宰杀，去内脏，洗 *** 壳。
2.瘦肉切块，用开水焯一下，洗净。西洋参和枸杞洗净备用。
3.将1500毫升冷水放入砂锅中煮沸，然后加入 *** 、 *** 壳、瘦猪肉、西洋参片和姜片。
4.大火烧开后，小火炖2小时，加入枸杞，煮10分钟。上菜前根据口味加盐。
鲜 *** 400克，蹄筋肉2块，瘦火腿肉50克，西洋参5.6块，清水3碗。
1.买 *** 的时候让师傅把肠子去掉，回来的时候把壳和肉洗干净。
4.将食材依次放入炖锅，高温加热看沸腾。
干 *** 10只，熟五花肉片100克，玉米片两片(切片)
1.水浸泡过的 *** 放入砂锅，小火煨四个多小时；
2.加入煮熟的肚片、玉米片和适量黄酒继续炖1小时；
瘦肉鸡1只，小筋1块， *** 6只，金华火腿2片，香菇8朵，干贝2-3个，枸杞1把，盐，米酒。
1.鸡肉和瘦肉洗净，焯去血水，捞出。冬菇和枸杞洗净。
2.砂锅烧开后，将整鸡及瘦肉、 *** 、切片金华火腿、干贝、香菇、枸杞放入汤锅。
3.用大火盖上盖子，煮开，煨3个小时。
三、 *** 汤的家常做法窍门 家常 *** 汤怎么做
1、把买的 *** 彻底清洗干净,准备一把小牙刷,专门用来刷 *** 的裙边的,因为这个地方有最多的污泥沉积,所以一定要小心地慢慢地把它一圈都刷干净了。裙边刷干净了会白很多的。
2、刷好后,用一把小刀把 *** 的肉剜下来,这一步的主要目的是要去掉它的泥肠。因为 *** 肉紧贴着壳的里面有一个稍带绿色的软软的东西就是它的泥肠,不可食用,记得要把它去除掉。
3、将 *** 的肉和壳都最后清洗一遍。这个壳可是不能丢的哦,放进去一起炖汤,有很好的 *** 用功效。
4、将 *** , *** 的壳都放到炖盅里,将准备好的鹌鹑蛋清冼干净也一起放入。最后，将准备好的虫草花，枸杞也都一起放到炖盅里，倒入适量的清水，放到大炖锅里就可以了。一般炖汤的话，要煲三个小时左右比较好。
四、 *** 煲汤的家常做法
*** 煲汤是一道非常营养和美味的汤品。以下是 *** 煲汤的家常做法：
1.准备好所有的材料。 *** 可以买新鲜的或者冷冻的，如果是冷冻的需要解冻后使用。
2.将猪骨或鸡骨用清水先煮滚，然后捞出洗净血沫。
3.将煮过的骨头和姜片一起放入煲汤的大锅中，加入足够的清水（大约是骨头的2倍），加入料酒。
4.开始煮汤，用中小火煮约1个小时。期间根据需要去除表面的浮沫。
5.将 *** 、干贝和花菇准备好，可以将 *** 切成片或者整只入锅。
6.将准备好的 *** 、干贝和花菇加入煲汤的大锅中，继续煮半小时。
7.根据个人口味加入适量的盐调味即可。
*** 煲汤 *** 的关键是煲汤的时间和火候掌握，炖制时间越长，汤越浓郁。 *** 和干贝的鲜美口感会融入到汤中，使汤更加鲜美。根据个人喜好，还可以添加其他蔬菜或调味品来增加风味。
五、 *** 做汤有多少种做法
*** 汤有很多种做法，下面介绍其中一种鲜 *** 瘦肉汤的做法，首先准备材料： *** ：3个、瘦肉：200克、淮山：20克、沙参：50克、红枣：4颗、枸杞：10克、姜：2片、食盐：适量。
1、将淮山、沙参、枸杞清洗干净，红枣洗净，然后去核切片备用。
2、 *** 去壳，去掉泥污清洗干净， *** 肉切花备用，瘦肉清洗干净，然后切块备用。
3、把所有材料依次放到电炖盅里，然后倒入适量的清水，盖上盖子，启动程序炖3小时。
4、出锅前加入适量的盐调味，然后盛出即可享用。
六、 *** 干的做法家常做法
*** 干的家常做法有很多，其中比较常见的有：红烧 *** 、 *** 鸡汤、凉拌 *** 等，以下是做法介绍：
1、红烧 *** ：将 *** 泡入冷水内，放火上烧沸30分钟，取出 *** 发软后，去内脏洗净，葱切段，姜切块，备用，将锅置于火上，放油烧热，加入葱段、姜块爆香，加入清水，下入干 *** 并加水淹过 *** ，大火烧开后，打去浮沫，改小火焖煮至熟烂，加入精盐、料酒、酱油调味即可。
2、 *** 鸡汤：干 *** 需要提前泡发，洗净杂质和沙子，鸡翅尖洗净，剁开几刀，放入砂锅中，加入足量清水没过食材，开大火煮开后，撇去浮沫，加入姜片和葱段，倒入适量料酒，加盖文火炖煮1.5-2小时左右，直至鸡肉软烂即可。
3、凉拌 *** ：将 *** 泡入冷水内，加入烧沸的姜汁和料酒，盖锅盖焖泡约3小时左右，泡发好的 *** 切片装盘，加入蒜末、姜末、香菜末、辣椒末、生抽、醋、香油、盐、白糖等调料搅拌均匀即可食用。
需要注意的是，在 *** 过程中要注意火候的掌握，以保证食材的口感和营养价值，在处理 *** 时要注意不要划伤自己的手和嘴，以免造成不必要的伤害。
七、 *** 汤的家常做法
大连鲜 *** 6只，瘦肉500克，西洋参片15克，枸杞10克，生姜2片。
1. *** 宰杀，去内脏，洗 *** 壳。
2.瘦肉切块，用开水焯一下，洗净。西洋参和枸杞洗净备用。
3.将1500毫升冷水放入砂锅中煮沸，然后加入 *** 、 *** 壳、瘦猪肉、西洋参片和姜片。
4.大火烧开后，小火炖2小时，加入枸杞，煮10分钟。上菜前根据口味加盐。
鲜 *** 400克，蹄筋肉2块，瘦火腿肉50克，西洋参5.6块，清水3碗。
1.买 *** 的时候让师傅把肠子去掉，回来的时候把壳和肉洗干净。
4.将食材依次放入炖锅，高温加热看沸腾。
干 *** 10只，熟五花肉片100克，玉米片两片(切片)
1.水浸泡过的 *** 放入砂锅，小火煨四个多小时；
2.加入煮熟的肚片、玉米片和适量黄酒继续炖1小时；
瘦肉鸡1只，小筋1块， *** 6只，金华火腿2片，香菇8朵，干贝2-3个，枸杞1把，盐，米酒。
1.鸡肉和瘦肉洗净，焯去血水，捞出。冬菇和枸杞洗净。
2.砂锅烧开后，将整鸡及瘦肉、 *** 、切片金华火腿、干贝、香菇、枸杞放入汤锅。
3.用大火盖上盖子，煮开，煨3个小时。
关于 *** 做汤的家常做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
