大家好，关于黄豆家常都能做什么东西很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于黄豆做豆浆放什么食材达配营养好的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
一、黄豆怎么做好吃又简单的家常做法
：大豆400克，大葱10克，姜10克，花椒5克，桂皮5克，八角5克，盐4克，香油5克。
1.将黄豆去杂，用温水浸泡一天，淘洗干净。
2.把葱姜蒜切末，在锅中放油，等油热之后放入葱加蒜爆炒出香味，放入清水和黄豆烧沸，用小火炖至熟烂，加入精盐烧至入味，淋上香油即可。
黄豆，青椒，红辣椒桂皮，香叶，八角，花椒盐，白糖，鸡精，生抽，老抽，香油。
1、黄豆用凉水浸泡 *** ，第二天捞出洗净，所有配料洗净，锅内热油倒入配料炒香。
2、倒入黄豆翻炒片刻，加盐、白糖调味，倒入老抽与清水大火煮开转小火焖煮30分钟。
3、把黄豆放在大碗里备用，青椒、红椒切碎，然后在黄豆中放入盐、鸡精、生抽、香油调味。
4、放入青椒、红辣椒全部搅拌均匀即可。
1、黄豆更好提前泡发，这样做起来会更省时间也更入味。
2、往锅内注入清水时，水量要一次 *** 加足。
黄豆500克，米醋500克(陈醋也可)， *** *** 克。
1.黄豆洗净浸约6-8小时，再放上碟在锅里蒸20分钟然后凉干加醋加 *** 放入密封瓶里浸泡。
每日取10—15粒左右嚼食，可使皮肤柔嫩，色素变浅。
二、新鲜黄豆的做法大全家常菜
新鲜黄豆是一种非常营养丰富的食材，含有丰富的蛋白质、纤维和多种维生素和矿物质。它常常被用于烹饪家常菜，下面介绍一些常见的家常菜做法。
材料：新鲜黄豆、猪肉、葱姜蒜、酱油、盐、料酒、淀粉、食用油。
做法：将黄豆用清水浸泡2-3小时，然后煮熟备用。将猪肉切成丝，用盐、料酒、淀粉腌制片刻。锅烧热，放入适量食用油，爆香葱姜蒜，然后加入猪肉丝翻炒至变色。加入黄豆和酱油，翻炒均匀后即可。
材料：新鲜黄豆芽、盐、蒜末、食用油。
做法：将新鲜黄豆芽用清水洗净，沥干备用。锅烧热，加入适量食用油，放入蒜末炒香。然后加入黄豆芽翻炒，加盐调味。翻炒均匀后盖上锅盖焖煮片刻，直到豆芽变软即可。
材料：新鲜黄豆、猪排骨、葱姜蒜、盐、料酒、食用油。
做法：将黄豆用清水浸泡2-3小时，然后煮熟备用。猪排骨剁成小块，焯水去血水备用。锅烧热，加入适量食用油，爆香葱姜蒜，然后加入排骨煸炒至变色。加入开水，再加入黄豆和盐、料酒，煮沸后转小火慢炖1-2小时。
材料：新鲜黄豆、米饭、葱姜蒜、鸡蛋、盐、酱油、食用油。
做法：将黄豆用清水浸泡2-3小时，然后煮熟备用。锅烧热，加入适量食用油，爆香葱姜蒜，然后加入煮熟的米饭翻炒均匀。将鸡蛋打散加入锅中，随即加入黄豆和盐、酱油，继续翻炒均匀即可。
材料：新鲜黄豆、盐、糖、五香粉。
做法：将黄豆用清水浸泡2-3小时，然后煮熟备用。将煮熟的黄豆放入干净的容器中，加入适量盐、糖和五香粉，用保鲜膜将容器封严，放置在阴凉通风处腌制1-2天。待腌制好的黄豆变干后即可食用。
以上是一些常见的新鲜黄豆的家常菜做法，这些菜品简单易做，营养丰富，适合全家人享用。还可以根据自己的口味和喜好进行调整，添加适当的配菜和调料，让菜品更加美味可口。尽情享受品尝吧！
三、焖黄豆的做法大全家常窍门
1、在厨房的时光，总能带来无限的满足感。而当香喷喷的焖黄豆端上餐桌，那份成就感更是不言而喻。焖黄豆，看似简单，实则也有讲究。掌握家常窍门，便能做出色香味俱全的美味佳肴。
2、焖黄豆，首要便是挑选优质的黄豆。饱满、圆润、色泽金黄的黄豆才是上佳之选。劣质黄豆粒小瘪瘦，色泽晦暗，做出的焖黄豆口感欠佳。
3、浸泡黄豆是焖出美味的关键之一。冷水浸泡黄豆12-24小时，让黄豆充分吸水，不仅能缩短焖煮时间，更能激发黄豆的鲜香。浸泡时，轻轻搓洗黄豆，去除表面的杂质。
4、浸泡后的黄豆沥干水分，放入焖锅中。加入适量的水，约为黄豆体积的两倍。调入酱油、五香粉、盐等调味料，搅拌均匀。大火煮沸后，转小火慢焖约1-2小时，直至黄豆软糯入味。
5、为了丰富焖黄豆的风味，不妨添加一些配料。常见的配料有肉末、香菇、胡萝卜、青椒等。肉末增添鲜香，香菇提升口感，胡萝卜和青椒则增加色彩和营养。配料的选择，任凭你发挥创意。
6、焖煮黄豆时，掌握一些窍门，会让你的焖黄豆更胜一筹。焖煮时间不宜过短，否则黄豆难以软烂入味。焖煮过程中，可适当添加一些水，防止糊锅。焖煮完成后，可适当焖制一段时间，让黄豆充分吸收汤汁，味道更加浓郁。
7、焖黄豆的灵魂在于酱汁。除了焖煮时添加的调味料，不妨单独调制酱汁。将酱油、醋、糖、芝麻油等调料混合，调出酸甜鲜香的酱汁。焖黄豆出锅后，淋上酱汁，不仅能提升色泽，更能增添风味。
8、焖好的黄豆，可常温保存1-2天。冰箱冷藏可保存3-5天。冷冻保存可延长保质期，但解冻后口感会稍有变化。
9、焖黄豆不仅美味，更有丰富的营养价值。黄豆富含植物蛋白、膳食纤维、维生素和矿物质。焖煮过程中，营养成分得到保留，是一道健康美味的素食佳肴。
10、焖黄豆，看似简单，实则蕴 *** 丰富的烹调技巧。掌握家常窍门，遵循步骤细心烹制，你也能做出令人赞不绝口的焖黄豆。无论是佐餐下饭，还是作为零食小吃，焖黄豆都是一道不可多得的美味佳肴。
四、黄豆的做法大全家常
1、宝宝很喜欢吃的一道菜，每次做了家人都抢着吃，超级简单，一个电饭锅就搞定了，在哪儿都可以做！
2、用料：干黄豆、西红柿、番茄酱、红糖、洋葱、酱油、蚝油。
3、黄豆提前泡个两三小时，或者可以提前一晚泡，然后准备好所有的材料就这么简单，番茄，洋葱，黄豆还有一点红糖。加红糖的话味道会好很多，我觉得 *** 和白糖都是不能够代替的。
4、拿个电饭锅，然后把所有的材料包括调味料都放进去。
5、然后加水到末过材料，如果你喜欢吃软一点的话，你可以多加一半的水，或者说多加一倍的水。然后按电饭锅的煮饭键让它煮好，大概是30分钟到一小时，看你加的水量吧。
6、我的小电饭锅煮好后还会剩一些汤汁，如果你想剩多一点汤汁的话，就自己可以查看一下，软硬度适合了就可以关电了。
7、味道和买回来的是一模一样哦，而且就这么简单一个电饭锅把所有材料丢进去就搞定了，番茄如果讲究的话可以去皮，有些人会用罐头的番茄，但我比较喜欢用新鲜的材料。
五、黄豆的家常做法
1、（1）黄豆加入精盐用清水浸泡至少 *** 然后清洗干净。
2、（2）炒锅清洗干净，小火烧干放入黄豆，慢火炒。
3、（3）炒至黄豆基本恢复到没劲泡前的大小。
4、（4）找个透气好点的盖垫，倒上炒好的黄豆摊好凉透。
5、（5）再倒入容器里随吃随取。但是容器不要密封。
6、猪蹄，黄豆，葱，姜，八角，糖，盐，鸡精
7、（1）需将黄豆提前浸泡半天。猪蹄超市有的卖，菜场也有的卖，但一定要叫菜场师傅切好，我们自己家的刀不行，将猪蹄洗净焯水2-3分后冲洗干净。（2）锅内下油，待油热时下生姜片、葱段，八角，猪蹄爆炒，然后加酱油，料酒翻炒下。步（3）加水没过猪蹄，大火烧开。然后转小火，烧个20分钟这样。（4）加入黄豆大火烧开，加些糖，盐。然后小火慢慢煨了，直到猪蹄烂为止。没有熟的话可以再加些水，继续煨一下，黄豆也一定要熟。（5）放入味精，葱花，出锅即可。
8、大豆400克，大葱10克，姜10克，花椒5克，桂皮5克，八角5克，盐4克，香油5克
9、（1）将黄豆去杂，用温水浸泡一天，淘洗干净；
10、（3）将炒锅置于旺火上，放入清水和黄豆烧沸，撇净浮沫，撒入大料（八角）、花椒、桂皮、葱末和姜末；
11、（4）用小火炖至熟烂，加入精盐烧至入味，淋上香油即可。
12、 *** 材黄芪25克、当归15克食材鸡爪12只、黄豆50克、香菇6朵调味料盐适量
13、（1）鸡爪斩去趾甲，洗净备用；黄豆洗净，浸泡8小时备用；香菇洗净，浸泡至软化，切片备用。
14、（2） *** 材、食材放入锅内，加水至覆盖所有材料。先用大火烧开，再改小火炖煮至食材熟烂
15、（1） *** 材黄芪补气，可带动当归之补血功能。
16、（2）鸡爪含有丰富的胶原蛋白，具有养血通乳之功效。
17、（3）黄豆为“豆中之王”，蛋白质的含量最为丰富，并含有卵磷脂、多种维生素、矿物质等。其中的铁质不仅量含高，且容易被 *** 吸收利用。根据现代 *** 理研究，黄豆含有的大豆异黄酮素是一种天然雌激素。
18、（4）《食物本草》赞誉香菇“味甚香美，最为佳品”。香菇为高蛋白、低脂肪的保健食品，含有30多种酶和18种氨基酸( *** 所需的8种氨基酸，香菇中就含有了种)，前者是新陈代谢不可缺少的物质，后者是合 *** 体蛋白质的基本物质。
19、黄豆酱是以黄豆、米、糖、盐、酒等材料自然发酵而成，可用来烹调豆酱鱼或炒芋梗，或作为白斩鹅之沾料。
20、黄豆、红菜椒、盐、糖、米酒、花椒、干辣椒
21、（1）将黄豆洗净，控干水分，上炒锅炒熟（花椒、干椒一起放入炒），炒熟后用食品料理机磨成粉。再加入少许白糖，加入足量的盐拌匀。
22、（2）将菜椒洗净，切小块，用食品料理机打成糊，拌入上述黄豆粉里，再加入适量米酒，拌匀（注意：不用加水，只用椒糊和米酒拌）。图中汤勺内是两个月前做的，与新做的颜色明显不同。
23、（3）装瓶，放室温、无阳光直射处保存（盖盖，但不要密封，切记。本人已将瓶盖密封塑料圈去掉）。放置一个月后即可食用。
六、黄豆的18种家常做法
1、黄豆的18种家常做法包括：酱黄豆、五香黄豆、黄豆酱、黄豆炖排骨、炒黄豆、黄豆焖辣椒、黄豆炖猪蹄、自制黄豆粉、香脆炒黄豆、茄汁黄豆、香酥油炸黄豆、黄豆烧茄子、干香菇炖黄豆、凉拌黄豆、激黄豆、超级酥香脆的炸黄豆、黄豆焖鸡脚以及黄豆焖猪皮。
2、这些做法涵盖了炖、炒、炸、拌等多种烹饪方式，可以根据个人口味和喜好进行选择。例如，黄豆炖排骨和黄豆炖猪蹄，利用黄豆的丰富蛋白质和肉类的鲜香，炖煮出营养且美味的佳肴。而炒黄豆和香脆炒黄豆，则是通过简单的炒制，保留黄豆的原香和口感，适合作为下酒菜或小吃。
3、此外，像茄汁黄豆、干香菇炖黄豆等，则是将黄豆与其他食材进行搭配，形成口味独特的菜品。茄汁黄豆中的番茄汁为黄豆增添了酸甜口感，而干香菇炖黄豆则让黄豆吸收了香菇的鲜香，更加美味。
4、这些黄豆的家常做法不仅美味可口，而且营养丰富。黄豆富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养成分，对 *** 健康有着重要作用。通过不同的烹饪方式，可以让黄豆的营养成分更好地被 *** 吸收和利用。
5、总的来说，黄豆的家常做法多种多样，可以根据个人口味和营养需求进行选择。无论是作为主菜还是配菜，黄豆都能为餐桌增添一份营养和美味。
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