大家好，今天小编来为大家解答芸豆家常 *** 做法这个问题，芸豆 *** 的功效与作用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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一、白芸豆的做法大全家常 白芸豆的烹饪 ***
1、白芸豆猪手汤。材料：猪手1只（约1000克）、白芸豆150克、姜3片、水8碗。做法：猪手刮净细毛，洗净切块；热锅，将猪手放锅里干烧，烧去小细毛；取出猪手，氽水捞起；白芸豆洗净；煮沸清水，放入白芸豆、猪手、1汤匙料酒和姜片，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
2、茄汁白芸豆。材料：白芸豆150克、番茄1个、番茄酱3-4汤匙、白砂糖和盐适量。做法：白芸豆洗净，用清水浸泡2-3小时；番茄洗净切碎；将白芸豆放入锅内，加过面水，大火煮开，小火焖至酥软，加入番茄粒、盐、糖和番茄酱拌匀，大火收干汁即可。
3、话梅白芸豆。材料：白芸豆200克、话梅8粒。做法：白芸豆泡 *** 后搓掉外衣，放高压锅中加过面的水和话梅七八粒煮15到20分钟左右；打开锅盖，连水倒入密封盒中待凉后放冰箱冷藏一天后再吃，两三天内味道更好。
二、芸豆怎么做好吃 家常芸豆的做法
食材：芸豆、盐、味精、油、蒜、干辣椒。
1、将芸豆洗净，切成段，蒜切片，干辣椒切小段。
2、将锅中倒入适量的油，油热至七成热，倒入芸豆，用中火炸至八成熟捞出控干油备用。
3、将锅中留少许的底油，放入蒜片、辣椒段翻炒爆香，再倒入炸好的芸豆翻炒至全熟。
食材：芸豆、五花肉、姜、葱、油、盐、老抽。
1、将芸豆洗净，切段，五花肉洗净切片，姜葱切成小段备用。
2、把切好的芸豆放入水中煮一下，煮至青绿色后盛出，沥干水分。
3、将锅中倒入适量的油，油热放入葱和姜煸香，将切好的肉倒入锅中翻炒，炒至七分熟。再将煮好的芸豆放入锅中翻炒。
4、在锅中倒入适量的水和酱油，用中火慢炖5-10分钟即可。
注意事项：在炖的过程中，不要盖盖子，以保持芸豆在出锅时色彩依然呈现青绿色。
食材：芸豆、土豆、八角、花椒、葱、姜。
1、把芸豆的两端掐掉，顺着芸豆两侧拉除两侧的豆筋。
2、择好的芸豆清洗干净，不要用刀切，直接用手掰成小段。
4、锅里放入稍微多点的油，加入八角、葱姜、花椒和芸豆，翻炒至芸豆变色变软，大约三分钟。
5、加水、盐和生抽，一点点老抽，炖约六七分钟。水要稍多点漫过芸豆，待会儿还要放土豆。
6、然后放入土豆。（土豆比芸豆易熟，所以要晚点放）
7、大火继续炖至芸豆土豆熟烂，汤汁所剩不多关火。
8、如果最后芸豆土豆都熟了，汤汁却剩很多，一定要大火把汤汁收的很少，这样芸豆才能入味。
食材：猪肉馅、芸豆、面粉、酵母粉、色拉油、食盐、酱油、鸡精、花椒、姜、料酒、蚝油。
1、面粉倒入盆中，酵母用温水化开，搅匀后倒在面粉上，再倒入适量温水。
2、揉成光滑的面团，加盖或保鲜膜，在温暖高温处饧发。
3、花椒用温水浸泡10分钟，沥去花椒粒，留花椒水。
4、将猪肉剁馅，分几次放入花椒水，向一个方向搅打。再放入盐、姜末、料酒、花椒粉、酱油，向一个方向搅拌均匀。
1、将芸豆、大米择去沙子，洗净。
2、芸豆用清水浸泡约1小时，放入锅中煮开后，改小火焖，约1小时。
3、待芸豆开花，倒入大米，同煮约20分钟。
4、将豆饭捞出，上屉蒸约10分钟即成。
功效：降血糖，清热毒。适合糖尿病患者食用。
三、土豆烧芸豆的家常做法
1、更爱吃的炖菜之一，很下饭。去菜市场，看到新鲜的芸豆简直走不动了要。今天做的加了几个吃火锅剩下的猪肉丸，味道一样好。这个可以不加，并不影响味道呢！
2、辅料：葱10g、姜2片、干红辣椒1个、八角1个、糖10g、盐1小勺、老抽1勺、水1小碗、油2勺
3、土豆去皮切条，芸豆切段，葱、姜、干红辣椒切好备用。
4、油热放糖炒化，放入八角和干红辣椒炒香，加入切好的葱姜翻炒一下。
5、倒入切好的土豆条大火快速翻炒，炒到土豆有点透明倒入芸豆一起炒。
6、加入适量老抽，再加一小勺盐。快速的翻炒，让蔬菜上色。
7、加一碗水，倒入丸子，盖上盖子转中小火慢炖十分钟。
四、白芸豆的做法大全家常
白芸豆是一种常见菜肴，营养丰富，口感鲜美。它适合煮汤、煲煮，也可以用于炒菜、炖肉。下面是几种白芸豆的家常做法。
材料：白芸豆 *** 克、猪骨500克、姜片适量、葱段适量、盐适量
2.猪骨用开水焯水去血水，撇去浮沫洗净备用。
3.在锅中加入适量水，烧开后放入白芸豆、猪骨、姜片和葱段。
4.煮沸后改用小火炖煮1个小时，加入适量盐调味即可。
材料：白芸豆300克、胡萝卜适量、洋葱适量、蒜瓣适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、食用油适量
1.白芸豆提前浸泡2小时，胡萝卜、洋葱切丝备用，蒜瓣切碎。
2.将锅放中火上，放入适量的食用油，加入蒜末煸炒出香味。
3.加入洋葱丝和胡萝卜丝，炒熟。
4.将白芸豆放入锅中炒匀，加入盐、鸡精、生抽调味，炒匀即可。
材料：白芸豆 *** 克、牛腩300克、姜块适量、蒜瓣适量、八角适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、食用油适量
1.白芸豆提前浸泡2小时，牛腩切块备用，姜切块，蒜瓣切碎。
2.将锅放中火上，放入适量的食用油，加入蒜末煸炒出香味。
3.加入姜块和八角炒出香味，放入牛腩炒至变色。
4.将白芸豆放入锅中炒匀，加入适量的料酒和生抽，炒至均匀。
5.加入适量的水，炖煮1个小时至白芸豆熟烂，加入盐调味即可。
五、芸豆的家常做法
芸豆的家常做法有很多种，以下是一种简单的做法：
1.芸豆去掉两端的边角，洗净后切成2-3厘米长的段。
2.锅中加水煮沸，将芸豆放入热水中焯水1分钟，捞出沥干备用。
3.热锅中倒入适量的植物油，加入蒜和姜炒香。
4.加入青椒和焯水后的芸豆，炒匀。
6.倒入生抽，继续翻炒均匀，确保芸豆完全熟透。
这样做出来的芸豆熟透爽口，带有蒜香和姜味，辣度可以根据个人口味添加辣椒粉的量来调整。家常炒芸豆是一道简单美味的菜肴，适合作为主菜或配菜。
六、芸豆怎么做好吃家常做法
1、芸豆好吃的家常做法有很多种，其中比较受欢迎且简单易制的有芸豆炖土豆、干煸芸豆和芸豆猪肉包子。
2、首先，芸豆炖土豆是一道温馨的家常菜。将芸豆和土豆洗净后，先分别用开水焯烫一下，去除豆腥味和土豆的部分淀粉。接着，在锅中加入适量的油，放入葱姜蒜爆香，再加入五花肉片煸炒至出油。随后，放入芸豆和土豆，加入生抽、老抽、盐、糖等调味料，翻炒均匀后，加入适量的水，盖上锅盖，小火慢炖。等到芸豆和土豆都炖至软糯，汤汁浓稠时，即可出锅享用。这道菜色香味俱佳，芸豆和土豆的搭配既营养又美味。
3、其次，干煸芸豆也是一道非常下饭的家常菜。将芸豆洗净后切成段，干辣椒剪成小段，蒜瓣切末。锅中加油烧热，先放入芸豆段煸炒至表面微焦，然后盛出备用。接着，锅中留底油，放入干辣椒段和蒜末爆香，再加入煸炒过的芸豆，加入盐、糖、生抽等调味料，大火快速翻炒均匀后即可出锅。这道菜口感香辣脆爽，非常适合喜欢辣味的人品尝。
4、最后，芸豆猪肉包子则是一道美味的主食。将芸豆洗净煮熟后切碎，与猪肉馅、葱姜末、盐、生抽、料酒等调味料混合搅拌均匀，制成馅料。然后，将发酵好的面团揉成长条，切成大小均匀的小剂子，擀成圆皮后包入馅料，捏成包子形状。最后，将包子放入蒸锅中蒸熟即可。这道芸豆猪肉包子外皮松软，内馅鲜美可口，既可作为早餐也可作为晚餐的主食选择。
5、总之，芸豆好吃的家常做法有很多种，可以根据个人口味和喜好进行选择和创新。无论是炖煮、干煸还是包馅，只要掌握好食材的处理和调味技巧，都能 *** 出美味可口的芸豆佳肴。
七、芸豆怎么炒更好吃家常做法
1、芸豆有很多种家常做法，以下是其中几种：
2、芸豆炒肉：将准备好的新鲜芸豆和新鲜猪肉洗净并切成片状。先把猪肉放到锅里面，加入油和盐稍微炒一下，炒红后再把芸豆倒进去一起翻炒。最后再倒入半碗清水，把水烧干以后，即可装盘上桌享用。
3、芸豆烧土豆：将芸豆和土豆先清洗干净，芸豆切成丝状，土豆切成片状，一起放入锅中加入水和适量的调味料进行炖煮，直到它炖熟就可以出锅享用。
4、单炒芸豆：将芸豆清洗干净后放入水中浸泡，然后沥干水分。在锅内放入少量植物油，烧热后把处理干净的芸豆倒进去翻炒，再加入少量食用盐，直到把它炒熟即可。
5、芸豆炒鸡蛋干：将芸豆去老根、洗净、切段、焯水，然后打散鸡蛋。热锅热油后先炒鸡蛋，盛出后再热油煸炒芸豆，放少许水焖煮2分钟。之后放盐和鸡精调味，放入鸡蛋炒匀即可。
6、芸豆烩西兰花：将芸豆和西兰花分别洗净、切段、焯水。热锅热油后爆香蒜末，放入芸豆和西兰花翻炒，加入盐、酱油、醋、白糖调味，最后勾芡即可。
7、红芸豆粉肠煲：红芸豆提前泡发，粉肠洗净切段。热锅热油后爆香姜片和葱段，放入粉肠和红芸豆翻炒，加入开水没过食材，加入盐、料酒、 *** 、老抽调味，大火煮开后转小火焖至红芸豆软烂即可。
8、以上是关于芸豆的几种家常做法，您可以根据自己的口味进行选择。请注意，烹饪时注意火候和时间，确保食物的口感和营养。
关于芸豆家常 *** 做法到此分享完毕，希望能帮助到您。
