这篇文章给大家聊聊关于蓝莓酱的做法大全家常，以及山 *** 蓝莓酱的做法窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
本文目录
一、擘蓝怎么吃所有做法
准备食材：苤蓝、凉拌醋、蚝油、鸡精、蒜汁、香油、盐
3、调入各种调料：凉拌醋1勺、蚝油1勺、辣椒油适量、花椒油适量、香油适量、蒜汁适量、盐适量、鸡精适量。
苤蓝属于甘蓝的一种，维生素C含量极高，一杯煮熟的苤蓝含有“每日建议摄取量”的1.5倍；苤蓝还含水量大量的钾，而维生素E的含量也超过“每日建议摄取量”的10%。
二、超级简单的草莓酱的家常做法大全怎么做好
1.准备材料2.鸡蛋磕入盆中加入白糖用电动打蛋器打到乳白色3.倒入面包桶内。加入牛奶，盐，倒入面粉和酵母按和面一个程序4.结束后加入黄油再按和面一个程序5.结束后盖上按发酵程序6.发酵至2倍大，拿出排气分成约25克胚子滚圆盖上保鲜膜静置15分钟7.准备草莓酱8.之后擀成圆皮加入馅料9.收口朝下放入烤盘（容易粘的烤盘要铺上油纸）10.烤盘下面放一盆热水加入烤箱旋转发酵档至2倍大刷上蛋液11.烤箱175度预热后中层加入20分钟（13分钟后表面色重要加盖锡纸）12.爆浆的餐包
三、蓝莓果酱的家常做法大全怎么做好吃 ***
1、我发现做果酱不加水是完全可行的，因为水果里本身含有大量水分，特别是蓝莓捏碎后水分马上流出，不用糖腌制，水分干的水果例外，一开始可以开大火煮开，后面用中小火即可，到最后熬到汁液浓稠，气泡增大就差不多可以关火了。
2、水果中都含有柠檬酸等酸 *** 物质，在煮制过程中会与铁发生化学反应，还有可能生成绿色的亚铁盐，对人的身体是有害的，建议用不锈钢制品、搪瓷制品或砂锅，不粘锅 *** ，注意煮时不停搅拌，更好用木勺。
3、那你知道做果酱时为什么要加柠檬汁吗?那是因为柠檬汁主要用来调节酸度，改善其风味，增进抗氧化作用，防止食品酸败，它能阻止氧化或褐变反应、稳定颜色、降低浊度、增强胶凝，有—定的抗微生物作用还可以延长食品的保存期呢，所以我们在果酱微温后还可以再滴几滴柠檬汁，但不能太多，一来果酱变稀，二来果酱也不能太酸。
4、因为我放的是蜂蜜，所以汁液要稍微熬的浓稠点，再者一定要等到汁液微温才可放入蜂蜜，这才不会 *** 蜂蜜的营养。
5、装果酱的瓶清洗后用开水泡几分钟后晾干就完成了消毒工作，尽可能装满瓶子，盖上盖，不让空气进入，入冰箱冷藏吃一个月是没问题的，我放的是蜂蜜，蜂蜜和糖一样也是天然的防腐剂呢，不过不管怎样还是建议在半个月内吃完。
四、 *** 早餐食谱家常做法
多多的早餐】2018.3.19，周一：牛奶燕麦粥、摊鸡蛋、水煮荷兰豆、自制馒头、煎培根。牛奶是奶粉用温水冲开，再倒进燕麦片，拌均匀就可以了。我家女儿从小母乳不喝奶粉，正好商家给了一包试用装，她觉得很好奇，就让我给她放在早餐里吃，奶粉冲出来甜甜的，虽然她说很好喝，但也表示喝太多甜的食物会伤害牙齿，偶尔喝一次是可以接受的。两个鸡蛋打散，加少许盐拌均匀，在锅里摊成鸡蛋皮，切成细条，摆了一个爱心的形状，小姑娘表示很喜欢。培根煎熟切成细条，荷兰豆水煮后直接食用，馒头是以前蒸的，加了小麦胚芽，加热后切了两小片给她。
【多多的早餐】2018.3.20，周二：米粥拌燕麦、凉拌豆腐丝、煎鸡蛋、烤红薯、番茄；白米粥加点速燕麦片拌均匀，凉拌豆腐丝是因为孩子不爱吃豆腐，被我强制要求吃掉的。煎鸡蛋倒是很喜欢，红薯是用空气炸锅做的，个头小也比较容易熟。
【多妈家的早餐】2018.3.21，周三：雪梨银耳羹、馒头披萨、水煮芦笋、甜玉米。馒头披萨的做法很简单。先把豌豆和玉 *** 煮熟，再把熟腊肠切成丁，炒锅用少许油，把馒头丁和豌豆、玉米、腊肠先炒一下，更好把馒头能煎的发黄一些，鸡蛋打散加一点点盐调味，平底锅放油，把鸡蛋液倒进去，趁蛋淮未凝固的时候把之前炒好的馒头等食材倒进去，铺平，表面放点芝士碎片，小火煎至蛋液凝固，芝士软化即可；银耳润肺，泡开后撕成小朵，在锅里煮至粘稠，再加入雪梨块和 *** 煮至梨软即可。帝都空气不好，所以经常要煮点雪梨银耳羹喝喝。
【多多的早餐】2018.3.22，周四：芒果奶昔、番茄肉酱意面、鸡蛋、玉米。大部分的孩子都爱吃意面，所以我家里也准备了好几种意面，自己用番茄、洋葱、猪肉馅炒成番茄肉酱，再把意面煮熟，拌一拌就可以了，孩子每次都能吃的很好。意面的形状也很多，多买几种，换着煮，就会吸引孩子了。芒果奶昔很好做，芒果去皮切小块，和牛奶一起放进料理机，很快就做好了。
【多多的早餐】2018.3.23，周五：枸杞雪梨银耳羹、香葱花卷、番茄鸡蛋炒菜花、橙子。早上很少炒菜，大部分都是凉拌，但偶尔也会炒一点，比如这个番茄鸡蛋炒菜花，孩子喜欢吃菜花，用番茄一起炒使菜花有了茄汁味儿，又加入了炒鸡蛋，营养也更丰富些，孩子中午在学校吃的伙食都是配餐公司配的，肯定没有家里做的好吃，所以偶尔早上做点炒菜也不错。
【多多的早餐】2018.3.26，周一：牛奶、南瓜吐司面包、煮鸡蛋、凉拌杏鲍菇、蘑菇豆沙包。周末的时候做了蘑菇造型的豆沙包，多多特别喜欢，特意留了一个给她当周一的早餐，蘑菇豆沙包的食谱已分享，可到我的主页自行查看。表面的颜色是用可可粉装饰的，造型很可爱，做起来也不复杂，推荐给妈妈们。吐司面包是我用南瓜汁揉面做的，所以颜色比较黄。又裹了蛋液在平底锅里煎了一下，香软可口，当早餐又很是方便。
【多多的早餐】2018.3.27，周二：三米粥、花卷、蒸贝贝南瓜、西葫芦木耳炒鸡蛋。米粥是用了三种米熬煮的，黑米、大米、小米。最后我还加了点 *** ，让粥微甜，孩子很喜欢喝这种粥，不过早上现熬有点费时间，黑米也不太好煮，可以用电饭煲的预约功能，就省事多了。贝贝南瓜蒸出来甜糯香，我们全家都爱吃，而且南瓜也能帮助身体排出 *** ，很好的一种食材，当早餐也很棒。
【多多的早餐】2018.3.28，周三：南瓜汁、凉拌笋丝、蒸莴笋叶、南极磷虾蒸鸡蛋羹。鸡蛋羹是我家多多特别爱吃的一种食物，这次还在里面加了南极磷虾肉，营养更丰富一些，同时搭配了她爱喝的南瓜汁和她不爱吃的莴笋叶和莴笋丝，因为要求必须吃，虽然有些不情愿，但因为有爱吃的食物搭配着，不爱吃的也能吃了。很多妈妈说自己蛋羹蒸不好，我自己是反复试验过的，现在是固定两个炖盅来蒸鸡蛋羹，两个鸡蛋加等量凉白开水拌均匀，开水上锅，蒸12分钟，焖5分钟，刚好，取出来以后再淋上生抽酱油和香油，嫩嫩的滑滑的。如果往里加虾肉，就在蒸了10分钟的时候把虾肉放进去，再继续蒸2分钟，焖5分钟就可以了。
【多多的早餐】2018.3.29，周四：红枣红豆薏米豆浆、烤翅根、蒸红薯、蒸贝贝南瓜、果仁菠菜。翅根是前一天晚上用生抽酱油、白糖、蚝油腌制的，第二天早上摆在空气炸锅的炸篮里，200度23分钟，中途取出来两次，用调好的蜜汁刷在表面，颜色就漂亮了。蜜汁调料是用腌鸡翅剩的料汁又加了一些蜂蜜调配的。
【多多的早餐】2018.3.30，周五：牛奶燕麦粥、北海道吐司面包、西葫芦拌胡萝卜、煎鸡蛋、蓝莓酱。热牛奶和速溶燕麦片混合，当早餐很方便。鸡蛋想煎成太阳蛋，但蛋黄部分还是被蛋清蒙住了。面包是前一天晚上用面包机预约的，预约时间定在早上六点出炉，正好我起床面包也好了，厨房里香喷喷的。西葫芦和胡萝卜切成细丝，用开水焯一下过凉，加入生抽酱油、盐、醋调拌的料汁，热油炸香花椒，挑去花椒粒，浇在上面，挺好吃的一道凉拌菜。
五、蓝莓酱怎么吃好吃
1.蓝莓酱作为西餐中常用的果酱用途非常多，尤其是在做西点的时候经常用到，当然现在中中餐中也有用到蓝莓酱的菜，下面我就介绍一下蓝莓酱常见的吃法吧。喜欢就关注我吧。
2.蓝莓乳酪蛋糕，配料，奶酪275克，酸奶150克，蛋3个，淡奶油150克，糖粉125克，明胶片4片，蓝莓酱150克。
3. *** *** ：奶酪化软打细腻没有颗粒，加入蛋黄，酸奶，蓝莓酱搅拌均匀。蛋白加糖粉打到打发，淡奶油打发，把蛋白放入乳酪糊中翻拌均匀，明胶片泡软隔水融化，把化软的明胶片倒入乳酪糊，加入打发的淡奶油，翻拌均匀。倒入模具中冷藏三个小时。（这一款蛋糕是比较老的欧式做法鸡蛋没有加热成熟）
4.蓝莓山 *** ，这个是非常简单了，山 *** 去皮蒸熟，做成山 *** 泥，用挤袋挤在盘子上，上边放上蓝莓酱就可以了。
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六、自制蓝莓酱的家常做法大全怎么做好
2.蓝莓已经柠檬挤出的汁加适量水丢到锅里煮开
3.把柠檬皮挂掉生面白色的部分，切成丝，柠檬可是植物抗氧化剂哦~能延长果酱的存放时间，同时还可以使果酱有淡淡的柠檬香气呢~
4.然后小火，不断的搅拌，防止糊锅
5.准备一碗清水，用勺子舀起一点蓝莓酱，如果是上边那样散开的说明还没有好，还要继续熬煮，如果像下面一滴的样子，不会扩散说明已经可以了
7.把做好的蓝莓果酱放进准备好的玻璃小瓶子里，封好~
8.很漂亮吧，记得放到冰箱里存放，开封的话，要尽快吃完哦~
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的蓝莓酱的做法大全家常和山 *** 蓝莓酱的做法窍门问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
