宝宝香蕉饼做法好吃家常,家常香蕉饼的做法

牵着乌龟去散步 家常菜 8

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本文目录

  1. 香蕉饼适合多 *** 宝吃
  2. 宝宝辅食香蕉饼的做法
  3. 鸡蛋香蕉饼 宝宝辅食食谱做法大全
  4. 宝宝香蕉饼的做法
  5. 宝宝香蕉饼的做法大全
  6. 家常饼的做法

一、香蕉饼适合多 *** 宝吃

1、把香蕉捣烂。我用的是宝宝的研磨碗。

2、大人吃的面饼打整个鸡蛋即可,一岁以下宝宝吃只取蛋黄,也不用放糖。

3、将香蕉泥、蛋黄、面粉、水或鲜奶(我家娃牛奶过敏,我加的是母乳,没有母乳放水也可以)混合成面糊。

4、用筷子搅打成面糊,面糊稀的话摊出来的饼子就薄,稠的话摊出来的饼子就厚。

5、平底锅刷层油,如果是不粘锅,宝宝比较小,不放油也可以,舀一勺面糊,摊成宝宝手掌大小。注意翻面否则容易糊,火调小小的。

6、刚刚那份量就能摊七个小饼。我家娃11个月能吃四五个,让他自己抓着吃也好,掰小块喂他也好,很绵软,不容易噎到。

7、把刚刚不用的蛋清(也可以多打一个蛋)、香蕉泥再加上面粉、白糖、水调成面糊,摊个大饼给自己吃,摊好切开,卖相也很好。

二、宝宝辅食香蕉饼的做法

宝宝到了4~6个月的时候, *** 妈就可以根据宝宝的具体情况给宝宝添加辅食了。在给宝宝添加辅食前期,主要是以泥糊状辅食为主,等宝宝有了一定的咀嚼和吞咽能力,妈妈就可以做些有点硬度的半固体或固体状辅食给宝宝吃,以锻炼宝宝的咀嚼吞咽和消化吸收能力,比如粥、面条和小饼干等。下面是婴儿辅食香蕉饼的做法,妈妈们可以参考一下。

食材:熟香蕉一根,玉米淀粉少许,配方奶适量,低筋面粉适量(约为配方奶的一半量)

1、将香蕉去皮切成小块放入到辅食工具中,倒入适量冲调好的配方奶搅碎,妈妈也可以加入一点蛋黄;

2、在搅好的香蕉奶糊中倒入少量玉米淀粉,筛入低筋面粉,然后全部混合均匀,搅到没有面粉颗粒为止;

3、舀一勺宝宝手掌大小的面糊放进不粘锅里用小火烙饼(不粘锅不用放油,若是其他锅可刷点植物油),来回晃动,注意翻面,两边煎至焦黄即可,然后重复这一步。

香蕉饼绵软又有点嚼劲,做法还很简单,很多妈妈都喜欢这样子做给宝宝吃,没做过的妈妈,如果宝宝有了一定的咀嚼能力,可以动手试试做给宝宝吃,锻炼一下宝宝自己吃饭的能力。

三、鸡蛋香蕉饼 宝宝辅食食谱做法大全

1、·参考月龄·12个月以上,对食材不过敏的宝宝·食材准备·香蕉 1根/鸡蛋 1个普通面粉 25克/黑芝麻 1克/辅料油以上食材仅 *** *** 量不 *** 宝宝的一餐食用量

2、将鸡蛋打入碗中,加入面粉搅拌均匀。*要一直搅拌成浓稠、细腻的面糊,状态可以参考我这张动图。如果总是有小面疙瘩,建议要再过筛一次哦

3、然后加入黑芝麻搅拌均匀,放好备用。生熟芝麻都可以,如果家里没有,不加也OK。

4、香蕉剥皮,切成块状。*香蕉版我替你们尝试了是非常甜糯的,你们也可以换成其他甜甜的水果试试哦~

5、热锅刷油,将香蕉片均匀地裹上面糊,放入锅中。

6、开小火,煎至底部凝固后翻面。*蛋液真的超级好熟,一定要开小火,注意观察凝固情况,翻面就是分分钟的事儿

7、煎至两面金黄,完全熟透后盛出。

8、是不是太简单了!但口感真的赞赞赞,这个加餐香蕉饼的做法可要收好,娃一定喜欢!

宝宝香蕉饼做法好吃家常,家常香蕉饼的做法-第1张图片-

四、宝宝香蕉饼的做法

一、食材:香蕉200克、鸡蛋2个、面粉50克。

用勺子把香蕉捣成泥,然后打入两个鸡蛋,一块搅拌。

舀一勺拌好的面糊,放进圆形模具中。

待模具的周边面糊圆形状定型后,拿出模具。

用铲子将饼翻面,再煎至同样金黄即可。

香蕉为芭蕉科植物甘蕉的果实。原产 *** 东南部,我国南方各地均有栽培,以 *** 、广东最多。秋季果实成熟时采收,经处理脱涩后,洗净鲜用。香蕉是人们喜爱的水果之一,欧洲人因它能解除忧郁而称它为“ *** 果”,而且香蕉还是女孩子们钟爱的减肥佳果。香蕉又被称为“智慧之果”,传说是因为 *** *** 吃了香蕉而获得智慧。

香蕉营养高、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时膳食纤维也多,是相当好的营养食品。

五、宝宝香蕉饼的做法大全

1.食材:想要给宝宝做香蕉饼的话,首先要准备香蕉一个,还有新鲜的鸡蛋1-2个,如果是柴鸡蛋会更好,然后准备一些面粉、白糖、水或者是纯牛奶各适量,但如果宝宝对奶制品不过敏的话还是纯奶更富有营养。

2.调成面糊:宝宝辅食香蕉饼的先将这些食材做成面糊,先用宝宝研磨碗将香蕉捣成泥状,如果是一岁以下的宝宝辅食只取鸡蛋里的蛋黄,然后将香蕉泥、面粉、蛋黄、白糖、水或者是鲜奶混合在一起搅成面糊样,如果想要做很薄的饼就将面糊弄的稀一些,反之就弄的稠一些。

3.做法:将平底锅加热在上面刷少许的油,若是不粘锅的话更好,可以不用放油,因为宝宝太小油腻对肠胃的消化不好,然后舀一勺子面糊放入锅内,将其摊成宝宝适当大小的块状就可以了,要将火调的小一点这样辅食香蕉饼就不会糊,宝宝会更喜欢吃。

六、家常饼的做法

红薯饼红薯两个﹐鸡蛋两个﹐面粉三汤匙﹐白糖若干(根据自已的喜欢甜味的口味加入).1.将红薯洗净,对半切或是切成三大块(比较容易熟)﹐然后高压锅熟蒸熟﹐一般需要10-15分钟.2.然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里﹐用木铲搅烂﹐边搅边加入白糖﹐面粉﹐最后加入鸡蛋.3.搅均匀后﹐揉成丸子﹐在切板轻轻压平﹐再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子﹐压成一个个圆圆或心型的形状.4.最后油锅架上(油可以不要很多﹐不吃油哦)﹐将饼饼放入﹐两面各煎一次即熟.注意点﹕1.红薯去皮搅烂时﹐一定要热的﹐这样才可以将面粉和白糖化解.2.面粉不能多放﹐多放会硬﹐不松软.3.红薯比较粘手﹐更好用点淀粉﹐面粉也行.特点﹕色泽金黄很 *** ﹐而且很容易熟﹐煎一下就好﹐更好是热的时候吃﹐松口又好吃.芝麻南瓜饼材料:南瓜,蜂蜜,面粉,糯米粉,面包糠,食用油。1,将南瓜切块去瓤,蒸熟后去皮捣成泥,加蜂蜜,面粉,糯米粉,和成软软的南瓜面团。先做成小剂子,再压成小圆饼,沾匀面包糠。2,锅内加油,南瓜饼下油炸至金 *** 即可。土豆饼--把土豆蒸熟后去皮搅成泥,加糯米粉,一边加一边搅;喜欢甜的可以加点糖;--搅到可以捏成饼的时候,把捏成一个个半厘米厚的饼--放油烧热,再放饼下去煎,煎成金黄就可以吃啦! 1、土豆肉饼。原料:土豆1个、牛肉50克、酱油少许、葱末少许、鸡蛋1个、淀粉3勺、盐少许.制法:1、将土豆削皮,煮熟研成泥。2、将牛肉末、酱油、葱末、鸡蛋、淀粉搅拌均匀。3、再加土豆泥、盐搅拌,做成饼胚。4、在平锅中加油加热,将饼胚逐个放入锅中煎熟即可。 2、土豆丝煎饼 1、大土豆两个削皮切丝,葱切末2、取鸡蛋四个打入盆内,加土豆丝搅匀(放适量盐)3、平锅烧热加油,摊上准备好的土豆丝(火不要太大),待饼成型后翻面4、土豆熟后即可盛盘3、煎土豆饼1.土豆1斤洗干净削皮,刨成丝.2.用厨房纸或布压干土豆里的水分.3.加入2饭勺干面包屑,目的是吸干里头还有水分.4.小洋葱一个切成细丝放到土豆丝里.5.最后加入一只鸡蛋和适当的黑胡椒粉,盐一起拌好.平底锅烧热下油后,把适当土豆丝放到上面,压扁煎到两面金黄为止.馅饼原料:面粉1斤,冷水6两,猪肉1斤,韭菜5两,香油、花生油、葱花、姜末、精盐、味精适量。制法:1、粉用冷水(加少许精盐)和好,揉匀稍饧。2、把猪肉剁成茸,韭菜切碎,加葱花、姜末、精盐、味精、香油等,拌匀成馅。3、把面团揉一 *** 成长条,下成每两2个的小剂子,将剂按扁,抹上肉馅,收严剂口,用手按成圆开小饼。4、平锅烧热,淋油,把小饼摆在锅内,用慢火将两面反复煎,待饼鼓起时即熟香莲马蹄饼原料配方去皮马蹄肉500克白糖200克猪油50克干糯米粉150克莲子茸300克炸肉100克生榄肉20粒生油若干(每件马蹄饼约耗油5克) *** *** 1、将马蹄磨成茸,再将马蹄肉茸、白糖、猪油和匀,倒入已扫油的铁盘上,放到蒸笼内蒸熟,然后趁热加入干糯米粉搋成粉团。2、取粉团600克,分成20粒,把莲子茸与炸榄肉混合后分成20粒,用粉团分别包入莲茸馅,压扁成圆饼形,面上中心放原粒榄肉1粒(用水粘结,可防煎时脱落)。3、烧热油镬,放入适量生油,分2次饼放进镬内,煎至呈浅金 *** ,再翻另一面,至两面同一色泽,起镬倒在笊篱里,滤去油分,上碟。香蕉玉米饼原料:香蕉、玉米粉、面粉、苹果、山楂糕、水果小黄瓜。做法:先取两根香蕉(可以根据人数多少定夺,两根香蕉做出来可以够3、4个人吃)捣成泥,然后加入玉米粉(不可加水),再加入一点面粉(加入面粉只是为了口味好一点,所以要少加)到可以揉成面团为止,把揉好的面团搓成条,揪成一个个的小面团,然后把小面团赶成薄饼(因为饼要薄所以小面团不能揪的太大),把平底锅放在火上不要加油,直接把饼放在锅里,因为没有加油所以要勤翻饼,等到饼的颜色变成金 *** 拿出,再把苹果、山楂糕、小黄瓜切成丝卷在香蕉饼里,在把香蕉饼斜刀切成两半,就可以装盘了。这个点心的特点是具有香蕉的香味,再加上苹果、山楂糕、小黄瓜,酸甜可口,而且很清淡,比较适合夏日和节日里食用。香芋头饼取芋头洗净先隔水蒸熟,放凉,再用勺打开弄成泥备用,再将香葱切沫,火腿切沫一起入备好的芋头泥里,加入适量盐用手拌匀,做成一个个小饼,再用面粉加鸡蛋做成的糊糊上一层放油里一炸,表面金黄里面软而略有咸味,可口啊。这得有时间做才行呢,本人给 *** 做让他给同事带几个尝下,他都不舍得给呢。豆皮(腐竹)芋头饼取干豆皮或干腐竹先用清水泡开,芋头用擦丝的器具擦丝或用菜刀切成丝,放入盆中加入盐及一点味精(也可放白糖),铺开已泡好的豆皮或干腐,卷入拌好的芋头丝,放入锅里蒸20分钟,蒸好后放凉,切3-4厘米厚的段,再入油锅内两面轿车略煎即可,香脆可口。萝卜饼萝卜饼,是云南民间小吃,以发面、酥面为皮,包入萝卜、丝馅,煎制而成。成品做工考究,色泽金黄,外焦里嫩,鲜香可口,经济实惠。做法1原料:面粉1.5千克,老面500克。配料:白萝卜1千克,熟肥瘦火腿500克。调料:熟猪油1千克,味精、白糖、碱各20克,精盐50克,胡椒面、芝麻油各10克。制法:(1)用面粉(500克),加入猪油(200克),混合调制成稀酥面;用面粉(1千克),加入老面揉匀发酵。(2)削去萝卜皮,洗净,切成细丝,用盐(20克)腌一下,挤出水分。肥瘦火腿切成细丝,与白萝卜丝拌合,加入盐(30克)、味精、糖、胡椒粉、麻油拌匀成馅。(3)将酵面加碱中和揉匀后,放在面板上摊开擀平,抹上稀酥面卷起,下60克1个剂子,每个剂子手拿两头扭两转,竖直按平成圆形,包入萝卜丝馅,按成平圆形,下入平底锅两面煎黄成熟即可。做法2主料:大米配料:菜油、胭脂萝卜、辣椒面、花椒面少许、葱花、盐、味精。 *** :(1)取新大米洗净泡透,磨成米浆。(2)胭脂萝卜切成丝,加适量盐和味精拌匀萝卜入味后,撒上葱花,辣椒面少许花椒粉(在椒先炒香再研粉),拌匀。(3)菜油用旺火灸熟,除去生味后控制火力,保持油温在一百度上下。(4)取模子先在油锅中打一转,将米浆舀入模子内,另一次注进米浆只占模内空间三分之一止住,挟一筷子萝卜丝放进模子再舀米浆,将模子填满,可入锅炸,炸到外壳黄酥脆才出锅。萝卜饼的模子用薄铁皮制成,一般圆形或六角形规格大致是直径约6-7厘米,厚4厘米加焊上柄一便于 *** 作。米浆加进适量盐和味精,这样才食之有味,盐过淡,过咸都会破示饼的鲜味。胡萝卜饼许多宝宝不爱吃蔬菜、萝卜,容易偏食。用胡萝卜作成美味的饼,既然保证维生素、蛋白质、碳水化合物配比适当,营养均衡。还可以促进宝宝的食欲,从而摄取合理的营养素,使身体正常发育。原料:胡萝卜 *** 克,面包125克,面包渣75克,鸡蛋3个,牛奶适量,植物油、白糖各少许。 *** :1、将胡萝卜洗净,切碎,放入锅中,注入沸水,使水刚刚漫过胡萝卜,加入少许白糖,盖锅焖煮15分钟。2、将面包去皮,在牛奶里浸片刻,取出,同胡萝卜放在一起,研碎,加入鸡蛋液调匀,做成小饼,上面涂上打成泡沫的蛋清,沾匀面包渣,备用。3、将平底锅置火上,放入植物油,烧热,入做好的小饼坯,煎熟即成。煎饼时火不宜太旺,否则饼外糊里生。特点:外酥里嫩,松软适口。西葫芦饼 *** *** :1、将面粉加入一个鸡蛋,倒入适量水,用筷子和成烂泥状;2、将和好的面醒一会,为了筋道,也防止有没和运销面疙瘩;3、准备放入的菜丝:西葫芦要挑嫩一些的,洗干净切细丝备用;有的人还有过野菜什么的,也挺好吃。4、将西葫芦丝放入面中(喜欢吃菜的可以多放些),加少量水,和成稠稠的面水,同时放入适量的盐、花椒粉和细葱末;我没有放鸡精,想保持西葫芦的原味。5、将蒜捣成蒜泥,加入一点酱油、适量醋、盐,用烧好的花椒油泼汁备用。也可以放香油,个人认为没有泼花椒油香。6、烙饼时锅内放少许油,让油遍布整个锅内,用小火烙。西红柿饼原料:主料:西红柿25克。配料:面包粉10克,熟芹菜末少许。食用油:鲁花纯正花生油8毫升。制法:(1)将面包粉放入平底锅内,烤成焦 *** 备用。(2)西红柿用开水烫一下,剥去皮,切成薄片。(3)将鲁花纯正花生油放入平底锅内烧热,放入西红柿煎至两面熟透,盛入小盘内,裹匀面包粉,撒上熟芹菜末(择去叶取嫩芹茎,洗净,放入沸水锅中略焯,晾凉后切末待用;或用盐腌后待用)即成。特点:煎西红柿饼色泽美观,易消化,十分可口。冬瓜饼原料配方:水皮:特制粉9千克熟猪油2.5千克油酥:特制粉8千克熟猪油4千克馅料:瓜糖12.5千克白砂糖7.5千克麻油2.5千克糕粉4千克 *** *** :1.制酥皮:将熟猪油加水搅溶后,下特制粉(特制粉须过筛)混合搅拌。加水4千克左右,要视搅料的干湿程度分次加入,让水分逐渐掺入特制粉。搅拌约15分钟,即成水分。将熟猪油搅融后,下特制粉(须过筛),搅拌10分钟左右(手工搅拌约需15分钟),和匀,即为油酥,按皮60%、酥40%的比例分块包酥。2.制馅:将白砂糖、瓜糖(切成绿豆大小颗)、麻油调匀后,再下糕粉拌和均匀。以手工拌和为好。3.成型:皮与馅的比例为5∶5.5。包馅成型后,刷上面蛋,即可烘烤。刷面蛋是用调匀的纯鲜蛋黄,刷蛋要厚薄均匀。4.烘烤:在200℃炉温中烘焙8分钟,待制品呈金 *** 时,即可出炉。质量标准:形态:扁鼓形,饼面略凸,饱满完整。色泽:浅 *** ,边缘乳白色,底部 *** 。组织;酥松,剖面酥层清晰,馅料油浸发亮,无杂质。口味:香甜酥润,具有麻油和冬瓜蜜饯香味,无异味

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