大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下芹菜炒肉家常菜 *** 高清的问题，以及和芹菜炒肉照片的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
- 芹菜炒肉丝的做法家常菜
- 如何做一道美味的家常菜芹菜炒牛肉
- 晚餐分享家常菜芹菜木耳炒肉
- 芹菜怎么做好吃家常菜 芹菜炒肉的做法
- 芹菜炒肉的做法家常菜
- 芹菜炒肉丝;莴苣炒青椒;蒜黄炒鸡蛋的各个家常菜的烧法步骤
- 炒芹菜炒肉的正确 *** 经典家常菜的芹菜炒肉怎么做
一、芹菜炒肉丝的做法家常菜
主料：精牛肉150克、芹菜200克。
辅料：植物油15克、盐2克、生抽（腌肉用）2克、淀粉（腌肉用）2克、五香粉（腌肉用）2克、蛋清（腌肉用）30克、鸡精1克、盐（腌肉用）1克、植物油（腌肉用）2克。
1、牛肉切丝，加盐、五香粉、淀粉、蛋清，腌5分钟再加少许植物油搅匀。
2、炒锅中放植物油，烧热，放牛肉炒散，变色后盛出。
3、余油炒切成段的芹菜，然后放入肉丝炒匀。
4、最后放入盐、鸡精，将菜炒匀即可。
5、出锅装盘，芹菜炒肉丝即可 *** 完成。
二、如何做一道美味的家常菜芹菜炒牛肉
1、芹菜炒牛肉是一道非常受欢迎的家常菜，它不仅色香味俱佳，而且营养丰富，能够提供 *** 所需的多种维生素和矿物质。下面是 *** 这道菜的详细步骤：
2、准备材料：将牛肉切成薄片，芹菜洗净后切成段，大蒜和姜切成末备用。
3、腌制牛肉：将切好的牛肉放入碗中，加入1大勺生抽、1/2大勺老抽、1大勺料酒、1/2小勺白糖、适量的胡椒粉和淀粉，搅拌均匀后腌制15分钟左右，让牛肉充分吸收调味料的味道。
4、热锅凉油：在锅中加入适量的食用油，油温热至7成热时，放入腌制好的牛肉片，快速翻炒至牛肉变色，肉质变得紧实即可捞出备用。
5、炒芹菜：在锅中留少许油，加入切好的大蒜和姜末，炒出香味后，加入芹菜段，快速翻炒。
6、加调味料：在炒芹菜的过程中，可以根据个人口味加入适量的盐进行调味。
7、合并牛肉：当芹菜炒至断生时，将之前炒好的牛肉倒回锅中，快速翻炒均匀，让牛肉和芹菜的味道充分融合。
8、出锅装盘：炒至所有材料熟透，调整好味道后，即可出锅装盘。
9、牛肉选择嫩肉部位，如里脊、牛腩等，切片时尽量薄，这样更容易入味且炒制时更快熟。
10、腌制牛肉时加入少量淀粉，可以使牛肉更加嫩滑。
11、炒牛肉时火候要大，动作要快，以免牛肉出水变老。
12、芹菜不宜炒得过熟，以保持其脆嫩口感和营养。
13、总的来说，按照以上步骤，你就可以做出一道美味的芹菜炒牛肉了。这道菜简单易学，营养均衡，非常适合家庭日常餐桌。
三、晚餐分享家常菜芹菜木耳炒肉
1.肉丝洗净，沥干水分，放入碗里，加入一勺生抽，半勺蚝油，小半勺老抽，一丢丢盐，抓匀腌制30分钟
2.锅里倒油，放入姜片爆香，倒入腌制好的肉丝，煸炒至变色，加入适量料酒去腥
3.放入木耳翻炒几下，加入芹菜，炒至稍微变软，加入小半勺盐粗罩和小半勺白糖调味，翻炒均匀，即可出锅
2.油温五成热下入豌豆玉 *** 翻炒几下
1、将鸡爪下锅煮加入葱姜料酒，去腥。
2、捞出放盘念绝加入仔凳姿生抽老抽辣椒面拌匀。腌制五分钟。
3、锅里刷油放入大葱，将腌制好的鸡爪放在锅里加水，放耗油。焖三十分钟。出锅
四、芹菜怎么做好吃家常菜 芹菜炒肉的做法
1、 *** 材料：芹菜2或3棵，瘦肉2两。新鲜的红辣椒2个。
2、摘取芹菜杆，掐掉有叶子的一头，再把芹菜末端的根切掉，然后切成小段，瘦肉则切成小片，红辣椒去籽切成小片；
3、在锅内多放点油，待油开后，将大蒜和姜爆炒，下芹菜段和红辣椒片，加盐和味精，炒熟后装盘；
4、再放少许油，下瘦肉片，放酱油一小勺，加入少量水防止粘锅，翻炒一下，再把炒好的芹菜和辣椒重新倒入锅内和瘦肉一起炒。这肉片熟了马上起锅，装盘。
五、芹菜炒肉的做法家常菜
1、摘取芹菜杆，掐掉有叶子的一头，再把芹菜末端的根切掉，然后切成小段，瘦肉则切成小片，红辣椒去籽切成小片；
2、在锅内多放点油，待油开后，将大蒜和姜爆炒，下芹菜段和红辣椒片，加盐和味精，炒熟后装盘；
3、再放少许油，下瘦肉片，放酱油一小勺，加入少量水防止粘锅，翻炒一下，再把炒好的芹菜和辣椒重新倒入锅内和瘦肉一起炒。这肉片熟了马上起锅，装盘。
六、芹菜炒肉丝;莴苣炒青椒;蒜黄炒鸡蛋的各个家常菜的烧法步骤
肉丝炒芹菜千张丝的做法详细介绍菜系及功效：青少年食谱接触化学 *** 人员食谱健脾开胃食谱营养 *** 食谱
口味：本味咸鲜工艺：生炒肉丝炒芹菜千张丝的 *** 材料：主料：猪肉(瘦)50克,芹菜100克
调料：酱油5克,植物油10克,盐3克,大葱3克,姜3克,芡粉5克肉丝炒芹菜千张丝的特色：荤素搭配，清淡甘平。教您肉丝炒芹菜千张丝怎么做，如何做肉丝炒芹菜千张丝才好吃
1.将瘦猪肉自横断面切成丝，用芡粉、酱油、料酒调汁拌好。
2.把芹菜理好，洗净去叶，切成寸段菜丝，在热水中焯过。
3.将葱姜洗净，葱切段，姜切片。
4.油熬热后下肉丝，用旺火快炒后起出待用。
5.再用油炒芹菜加盐，并将豆腐丝放入同炒。
6.最后将炒过的肉丝加入芹菜、豆腐丝中，再加剩余的酱油、料酒，再用旺火快炒几下，即可出锅。
肉丝炒芹菜千张丝的 *** 要诀：豆腐丝又称千张丝。
1.本品含蛋白质27.7克、脂肪33.5克、糖9.3克、热量449.5千卡(1881千焦耳)、钙459毫克、磷410毫克、铁10.9毫克、胡萝卜素0.14毫克、硫胺素2.8毫克、核黄素0.16毫克、尼克酸2.8毫克、维生素C15豪克。
2.中医认为本菜有利于醒脾开胃，增进食欲，而且钙质含量丰富，适宜于孕妇食用。
莴苣竹笋的做法详细介绍菜系及功效：便秘食谱利尿食谱减肥菜谱清热解毒食谱防暑食谱
口味：咸甜味工艺：拌莴苣竹笋的 *** 材料：主料：竹笋400克,莴笋200克
调料：料酒5克,姜5克,香油10克,盐3克,味精2克
教您莴苣竹笋怎么做，如何做莴苣竹笋才好吃
1.将莴笋去皮洗净，切为滚刀片；
2.将去壳的竹笋洗净，切成滚刀片；
3.把竹笋、莴笋一起放入开水锅内焯一下；
4.捞出沥干水分，将精盐、味精、姜末、料酒、白糖拌入笋片、莴笋片中，再淋上香油即成。
莴苣竹笋的 *** 要诀：一定要选用嫩竹笋。
此菜具有清热解暑，利尿通便，去脂减肥的作用。
肉丝炒蒜黄的做法详细介绍菜系及功效：便秘食谱青少年食谱美容菜谱清热解毒食谱健脾开胃食谱
口味：原本味工艺：生炒肉丝炒蒜黄的 *** 材料：主料：猪肉(瘦)100克,蒜黄 *** 克
调料：花生油40克,酱油10克,料酒5克,盐2克,姜汁5克,味精1克教您肉丝炒蒜黄怎么做，如何做肉丝炒蒜黄才好吃
1.先将猪肉片成 *** ，再顺片切成6厘米长的细丝（约0.3厘米粗细）；
2.再将蒜黄择洗干净，切成3厘米长的段；
3.把炒勺坐旺火上烧热，放花生油，烧热后下入肉丝煸炒至发白色时烹料酒、酱油、姜水；
4.再下入蒜黄、盐和味精，颠翻煸炒好，即可出勺装盘。
七、炒芹菜炒肉的正确 *** 经典家常菜的芹菜炒肉怎么做
1、用料：芹菜500克、猪肉200克、花生油50克、花椒5克、盐适量、生抽10克、味精2克、葱少许、姜3片、红椒1个。
3、把芹菜用刀切成段，葱姜切成丝状。
4、猪肉洗净后用刀切成细条，红椒切成丝。
5、锅中倒入适量清水后，大火烧开后，加入一勺盐后，放入芹菜段焯至断生变色，捞出沥干用清水冲洗干净备用。
6、锅中倒入花生油烧热后放入花椒小火炸出香味后。
8、这个时候放入切好的猪肉条，继续用大火进行翻炒片刻。
9、看见翻炒的猪肉条段生变色时。
13、这个时候加入提前焯水的芹菜。
16、再加入味精，经典家常菜的芹菜炒肉就完成了。
关于芹菜炒肉家常菜 *** 高清到此分享完毕，希望能帮助到您。
