非菜饼的做法家常?韭菜饼的做法 ***

牵着乌龟去散步 家常菜 4

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下非菜饼的做法家常的问题,以及和韭菜饼的做法 *** 的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

本文目录

  1. 家常菜饼的做法大全
  2. 不需发面二十种油饼的做法
  3. 怎么做好吃有简单的饼做法

一、家常菜饼的做法大全

面粉1小碗,鸡蛋1个(可无),黄瓜或角瓜半根,卷心菜或其它青菜适量,虾米,葱花,盐,胡椒粉

1:黄瓜和卷心菜洗净,切细丝。在一大些的碗里加入面粉和鸡蛋,一点点调入水将面粉化开呈稍微稀些的糊状液体后,加入盐虾米等所有材料后,再加入瓜丝菜丝,拌匀。

2:平底煎锅放少许油,倒入2大勺调好的饼糊,饼的厚度在0.5厘米左右,小火,一面煎好后才翻过来煎另一面。

土豆,鸡蛋2个,青蒜,青菜,面粉,盐,芝麻油,玉米油

1、土豆两个切小颗粒,用水淘洗下。

2、然后打两个鸡蛋,加入青蒜和青菜,加面粉(根据自己喜欢菜多还是少,可酌量加水和面粉),调成稠糊状,加盐和芝麻油。

3、平底锅加油,微热时,用筷子拨些菜糊进去,调整成圆饼状,小火慢煎至两面 *** 。

黄豆渣200g红萝卜50g花椰菜30g鸡蛋2颗橄榄油1小匙盐1小匙黑胡椒少量

把蔬菜和黄豆渣伴在一起搅拌均匀最后加入蛋

下锅煎至成固状且呈金 *** 就可起锅

南瓜1/2颗胡萝卜1/2根洋葱1/2颗牛蒡1/2根低筋面粉6大匙鸡蛋1颗盐1匙水适量

南瓜、胡萝卜、牛蒡、洋葱切1公分宽大小备用(洋葱可泡水去除辛辣味)

调好的面糊(低筋面粉+鸡蛋+水+盐)再将材料1.倒入均匀拌好,面糊不可太稀

在平底锅倒油,取适量的蔬菜置于锅铲上,再放入锅中油炸(使用中火油炸)

娃娃菜半棵,山 *** 半根,鲜香菇3-4朵,口蘑2-3个,西红柿2个,鸭蛋1个,面粉半罐,番茄沙司酱1大勺,糖适量,盐适量,香油几滴

2、新鲜香菇和口蘑清洗干净,切片再剁碎。

3、把三样放在一个碗里,加2-3勺的食盐腌制几分钟。

4、用手挤干蔬菜的水分,放在案板上。

5、在准备这些蔬菜之前先将山 *** 去皮切块上蒸锅蒸30分钟,然后放在搅拌机搅拌成泥浆,加入山 *** 主要是起到粘稠的作用,当然山 *** 非常养胃,胃不好的非常适合。

6、将山 *** 和挤干的蔬菜搅拌一起,让它们更加粘稠。

7、西红柿切碎,更好加热煮成泥浆。

8、鸭蛋打成蛋液和西红柿一起加入菜泥,最后加入面粉。

9、加入沙司、盐和糖,搅拌均匀。

10、起大油锅,油热后,找一个自己圆勺,大小按照自己喜欢,我用的是汤勺大小,舀一勺放进油锅,一次可以放入四勺,炸至两面焦黄,滤油盛起。

马铃薯1颗生菜1盒玉米粉1大匙面粉1大匙盐少许粗粒黑胡椒少许

食材大 *** 。马铃薯削皮后刨成丝。

加入塩、黑胡椒粒、玉米粉或太 *** 、面粉拌匀。

取适量作法3塑形后,放入油锅中以中小火、半煎炸的方式来炸饼。

炸到两面金黄后拿出,放置吸油纸上吸除多余油脂。

外酥内软、香气迷人的洋芋蔬菜饼完成罗

洋葱半颗切丁红萝卜半条切丁芹菜适量切丁盐巴一小匙酌量白胡椒盐少量

先把洗干净的,洋葱、红萝卜、芹菜,切成丁后,加入盐巴一小匙与白胡椒粉适量扮均匀。

面糊先把少许的太 *** 加入扮均的蔬菜丁里,加点水用筷子扮均。(太 *** 主要增加面糊的黏稠 *** )在加入3-4汤匙的起司脆酥粉扮均,(起司脆酥粉比较没有黏 *** ,所以前面我才加入一点的太 *** 去增加面糊的黏稠度。)粉量不要一次下,建议分2汤匙方式加入,中间太干再加入一小汤匙的水量,慢慢调到面糊有浓稠度就好。

开中小火热油锅。摇一小汤匙的热油,加入面糊做最后扮均。我会使用稍微浅一点的小汤匙,作为我炸蔬菜饼的辅助工具。浅的汤匙炸出来比较薄,比较酥脆唷!

炸约3-4分钟后,变淡金 *** ,就可以准备滤油网,捞起已经浮在上面的,洋葱蔬菜饼。

瓠瓜半颗红萝卜半条青葱一支蛋两颗面粉半(米杯)花椒粉适量油之钻127一大匙白胡椒粉适量盐巴一茶匙

瓠瓜洗净去皮切小丁状与红萝卜丝和在一起

瓠瓜红萝卜丝加盐巴搅拌几下,静置约十分钟等水份释出

取一碗打两个蛋加入葱花,加入去除水份的瓠瓜红萝卜搅拌

中小火煎约五分钟待饼皮呈金 *** 则可翻面

二、不需发面二十种油饼的做法

1、不需发面二十种油饼的做法包括葱油饼、口袋饼、南瓜鸡蛋煎饼、包菜虾皮饼、香甜玉米饼、京东肉饼、胡萝卜豆沙煎饼、椒盐油酥饼、什锦蔬菜煎饼、家常肉饼等多种。这些饼的做法虽然各异,但共同的特点是不需要发面, *** 起来相对简单快捷。

2、首先,以葱油饼为例,其 *** 过程中需要将面粉、葱花、鸡粉、盐等原料混合,揉成面团后醒面,再将面团擀成薄片,刷上油并撒上葱花,最后煎制至两面金黄即可。这种饼口感香脆,葱香四溢,非常适合作为早餐或下午茶的小吃。

3、其次,像南瓜鸡蛋煎饼则是将南瓜、鸡蛋、面粉等食材混合成面糊,然后在平底锅中煎制而成。这种饼融合了南瓜的香甜和鸡蛋的鲜美,营养丰富且口感柔软。

4、另外,还有包菜虾皮饼,将切碎的包菜与虾皮等调料混合后包入面团中,再煎制至熟。这种饼的口感层次丰富,既有蔬菜的清新又有海鲜的鲜美。

5、除此之外,还有香甜玉米饼、京东肉饼、胡萝卜豆沙煎饼等各种口味的油饼。这些饼的 *** *** 虽然有所不同,但都是将各种食材与面粉混合后煎制而成,无需发面,简单又美味。

6、总的来说,不需发面的油饼做法多种多样,可以根据个人口味和喜好进行选择。这些油饼不仅 *** 简单,而且营养丰富,非常适合家庭日常 *** 和享用。无论是作为早餐、午餐还是晚餐,都能为家人带来美味和满足。同时,这些油饼也可以作为小吃或零食,在朋友聚会或休闲时光中品尝,增添一份乐趣和滋味。

三、怎么做好吃有简单的饼做法

红薯饼南瓜饼土豆饼馅饼马蹄饼玉米饼芋头饼萝卜饼胡萝卜饼西葫芦饼西红柿饼冬瓜饼香菇饼芹菜饼香菜饼海带饼韭菜饼白菜饼洋葱饼茄子饼黄瓜饼豌豆饼酸菜饼豆腐饼苹果饼生梨饼栗子饼西瓜饼菠菜饼玫瑰饼

红薯两个?鸡蛋两个?面粉三汤匙?白糖若干(依据自已的爱好甜味的口味加入).

1.将红薯洗?,对半切或是切成三大块(比拟轻易熟)?然后高压锅熟蒸熟?一般须要10-15分钟.

2.然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里?用木铲搅烂?边搅边加入白糖?面粉?最后加入鸡蛋.

3.搅均匀后?揉成丸子?在切板轻轻压平?再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子?压成一个个圆圆或心型的外形.

4.最后油锅架上(油可以不要很多?不吃油哦)?将饼饼放入?两面各煎一次即熟.

1.红薯去皮搅烂时?必定要热的?这样才可以将面粉和白糖化解.

2.面粉不能多放?多放会硬?不松软.

3.红薯比拟粘手?更好用点淀粉?面粉也行.

特色?色泽金黄很 *** ?而且很轻易熟?煎一下就好?更好是热的时候吃?松口又好吃.

资料:南瓜,蜂蜜,面粉,糯米粉,面包糠,食用油。

1,将南瓜切块去瓤,蒸熟后去皮捣成泥,加蜂蜜,面粉,糯米粉,和成

软软的南瓜面团。先做成小剂子,再压成小圆饼,世界上最NB冷笑话脑筋急转弯!!!包您笑出声!,沾匀面包糠。

2,锅内加油,南瓜饼下油炸至金 *** 即可。

--把土豆蒸熟后去皮搅成泥,加糯米粉,一边加一边搅;爱好甜的可以加点糖;

--搅到可以捏成饼的时候,把捏成一个个半厘米厚的饼

--放油烧热,再放饼下去煎,煎成金黄就可以吃啦!

原料:土豆1个、牛肉50克、酱油少许、葱末少许、鸡蛋1个、淀粉3勺、盐少许.

2、将牛肉末、酱油、葱末、鸡蛋、淀粉搅拌均匀。

3、再加土豆泥、盐搅拌,做成饼胚。

4、在平锅中加油加热,将饼胚逐个放入锅中煎熟即可。

2、取鸡蛋四个打进盆内,加土豆丝搅匀(放适量盐)

3、平锅烧热加油,摊上筹备好的土豆丝(火不要太大),待饼成型后翻面

2.用厨房纸或布压干土豆里的水分.

3.加入2饭勺干面包屑,目标是吸干里头还有水分.

4.小洋葱一个切成细丝放到土豆丝里.

5.最后加入一只鸡蛋和恰当的黑胡椒粉,盐一起拌好.

平底锅烧热下油后,把恰当土豆丝放到上面,压扁煎到两面金黄为止.

原料:面粉1斤,冷水6两,猪肉1斤,韭菜5两,香油、花生油、葱花、姜末、精盐、味精适量。

1、粉用冷水(加少许精盐)和好,揉匀稍饧。

2、把猪肉剁成茸,韭菜切碎,加葱花、姜末、精盐、味精、香油等,拌匀成馅。

3、把面团揉一 *** 成长条,下成每两2个的小剂子,将剂按扁,抹上肉馅,收严剂口,用手按成圆开小饼。

4、平锅烧热,淋油,把小饼摆在锅内,用慢火将两面重复煎,待饼鼓起时即熟

原料配方去皮马蹄肉500克白糖200克猪油50克干糯米粉150克莲子茸300克炸肉100克生榄肉20粒生油若干(每件马蹄饼约耗油5克)

制造方式 1、将马蹄磨成茸,再将马蹄肉茸、白糖、猪油和匀,倒入已扫油的铁盘上,放到蒸笼内蒸熟,然后趁热加入干糯米粉搋成粉团。

2、取粉团600克,分成20粒,把莲子茸与炸榄肉混合后分成20粒,用粉团分辨包入莲茸馅,压扁成圆饼形,面上中心放原粒榄肉1粒(用水粘结,可防煎时脱落)。

非菜饼的做法家常?韭菜饼的做法视频-第1张图片-

3、烧热油镬,放入适量生油,分2次饼放进镬内,煎至呈浅金 *** ,再翻另一面,至两面同一色泽,起镬倒在笊篱里,滤去油分,上碟。

原料:香蕉、玉米粉、面粉、苹果、山楂糕、水果小黄瓜。

做法:先取两根香蕉(可以依据人数多少定夺,两根香蕉做出来可以够3、4个人吃)捣成泥,然后加入玉米粉(不可加水),再加入一点面粉(加入面粉只是为了口味好一点,所以要少加)到可以揉成面团为止,把揉好的面团搓成条,揪成一个个的小面团,然后把小面团赶成薄饼(因为饼要薄所以小面团不能揪的太大),把平底锅放在火上不要加油,直接把饼放在锅里,由于没有加油所以要勤翻饼,等到饼的色彩变成金 *** 拿出,再把苹果、山楂糕、小黄瓜切成丝卷在香蕉饼里,在把香蕉饼斜刀切成两半,就可以装盘了。这个点心的特点是具有香蕉的香味,再加上苹果、山楂糕、小黄瓜,酸甜可口,而且很清淡,比较合适夏日和节日里食用。

取芋头洗净先隔水蒸熟,放凉,再用勺打开弄成泥备用,再将香葱切沫,火腿切沫一起入备好的芋头泥里,加入适量盐用手拌匀,做成一个个小饼,再用面粉加鸡蛋做成的糊糊上一层放油里一炸,表面金黄里面软而略有咸味,可口啊。

这得有时光做才行呢,本人给 *** 做让他给同事带几个尝下,他都不舍得给呢。

取干豆皮或干腐竹先用净水泡开,芋头用擦丝的用具擦丝或用菜刀切成丝,放入盆中参加盐及一点味精(也可放白糖),展开已泡好的豆皮或干腐,卷入拌好的芋头丝,放入锅里蒸20分钟,蒸好后放凉,切3-4厘米厚的段,再入油锅内两面轿车略煎即可,香脆可口。

萝卜饼,是云南民间小吃,以发面、酥面为皮,包入萝卜、丝馅,煎制而成。成品做工讲究,色泽金黄,外焦里嫩,鲜香可口,经济实惠。

原料:面粉1.5千克,老面500克。

配料:白萝卜1千克,熟肥瘦火腿500克。

调料:熟猪油1千克,味精、白糖、碱各20克,精盐50克,胡椒面、芝麻油各10克。

(1)用面粉(500克),加入猪油(200克),混杂调制成稀酥面;用面粉(1千克),加入老面揉匀发酵。

(2)削去萝卜皮,洗净,切成细丝,用盐(20克)腌一下,挤出水分。肥瘦火腿切成细丝,与白萝卜丝拌合,加入盐(30克)、味精、糖、胡椒粉、麻油拌匀成馅。

(3)将酵面加碱中和揉匀后,放在面板上摊开擀平,抹上稀酥面卷起,下60克1个剂子,每个剂子手拿两头扭两转,竖直按平成圆形,包入萝卜丝馅,按成平圆形,下入平底锅两面煎黄成熟即可。

?配料:菜油、胭脂萝卜、辣椒面、花椒面少许、葱花、盐、味精。

(1)取新大米洗净泡透,磨成米浆。

(2)胭脂萝卜切成丝,加适量盐和味精拌匀萝卜入味后,撒上葱花,辣椒面少许花椒粉(在椒先炒香再研粉),拌匀。

(3)菜油用旺火灸熟,除往生味后把持火力,坚持油温在一百度高低。

(4)取模子先在油锅中打一转,将米浆舀入模子内,另一次注进米浆只占模内空间三分之一止住,智商低的玩不了,挟一筷子萝卜丝放进模子再舀米浆,将模子填满,可入锅炸,炸到外壳黄酥脆才出锅。萝卜饼的模子用薄铁皮制成,一般圆形或六角形规格大致是直径约6-7厘米,厚4厘米加焊上柄一便于 *** 作。米浆加进适量盐和味精,这样才食之有味,盐过淡,过咸都会破示饼的鲜味。

很多宝宝不爱吃蔬菜、萝卜,轻易偏食。用胡萝卜作成美味的饼,既然保证维生素、蛋白质、碳水化合物配比恰当,养分均衡。还可以增进宝宝的食欲,从而摄取公道的养分素,使身材正常发育。

胡萝卜 *** 克,面包125克,面包渣75克,鸡蛋3个,牛奶适量,植物油、白糖各少许。

1、将胡萝卜洗净,切碎,放入锅中,注入沸水,使水刚刚漫过胡萝卜,加入少许白糖,盖锅焖煮15分钟。

2、将面包去皮,在牛奶里浸片刻,取出,同胡萝卜放在一起,研碎,加入鸡蛋液调匀,做成小饼,上面涂上打成泡沫的蛋清,沾匀面包渣,备用。

3、将平底锅置火上,放入植物油,烧热,入做好的小饼坯,煎熟即成。煎饼时火不宜太旺,否则饼外糊里生。

1、将面粉参加一个鸡蛋,倒入适量水,用筷子和成烂泥状;

2、将和好的面醒一会,说谎,为了筋道,也防止有没和运销面疙瘩;

3、筹备放入的菜丝:西葫芦要挑嫩一些的,洗清洁切细丝备用;有的人还有过野菜什么的,也挺好吃。

4、将西葫芦丝放入面中(喜欢吃菜的可以多放些),加少量水,和成稠稠的面水,同时放入适量的盐、花椒粉和细葱末;我没有放鸡精,想坚持西葫芦的原味。

5、将蒜捣成蒜泥,加入一点酱油、适量醋、盐,用烧好的花椒油泼汁备用。也可以放香油,个人以为没有泼花椒油香。

6、烙饼时锅内放少许油,让油遍布全部锅内,用小火烙。

主料:西红柿25克。配料:面包粉10克,熟芹菜末少许。食用油:鲁花纯粹花生油8毫升。

制法:(1)将面包粉放进平底锅内,烤成焦 *** 备用。

(2)西红柿用开水烫一下,剥去皮,切成薄片。

(3)将鲁花纯粹花生油放入平底锅内烧热,放入西红柿煎至两面熟透,盛入小盘内,裹匀面包粉,撒上熟芹菜末(择往叶取嫩芹茎,洗净,放入沸水锅中略焯,晾凉后切末待用;或用盐腌后待用)即成。

特色:煎西红柿饼色泽雅观,易消化,十分可口。

水皮:特制粉9千克熟猪油2.5千克

馅料:瓜糖12.5千克白砂糖7.5千克麻油2.5千克糕粉4千克

1.制酥皮:将熟猪油加水搅溶后,下特制粉(特制粉须过筛)混杂搅拌。加水4千克左右,要视搅料的干湿水平分次参加,让水分逐渐掺入特制粉。搅拌约15分钟,即成水分。将熟猪油搅融后,下特制粉(须过筛),搅拌10分钟左右(手工搅拌约需15分钟),和匀,即为油酥,按皮60%、酥40%的比例分块包酥。

2.制馅:将白砂糖、瓜糖(切成绿豆大小颗)、麻油调匀后,再下糕粉拌和均匀。以手工拌和为好。

3.成型:皮与馅的比例为5∶5.5。包馅成型后,刷上面蛋,即可烘烤。刷面蛋是用调匀的纯鲜蛋黄,刷蛋要厚薄均匀。

4.烘烤:在200℃炉温中烘焙8分钟,待制品呈金 *** 时,即可出炉。

形态:扁鼓形,饼面略凸,丰满完全。

色泽:浅 *** ,边沿乳白色,底部 *** 。

组织;酥松,剖面酥层清楚,馅料油浸发亮,无杂质。

口味:香甜酥润,具有麻油和冬瓜蜜饯香味,无异味。

资料:大香菇、猪肉、鸡蛋、调料

1、将大香菇洗净,注意不要弄坏香菇的外形

3、将肉酿入香菇的背面(菇伞内部),然后裹上蛋液

4、锅里加油,火不要太大,将香菇饼入锅煎,酿肉面多煎一会,熟了即可装盘。

肉糜香菇饼,这个名字是偶乱说的,由于这道菜偶也不知道叫啥,是偶妈妈教偶做的,但是她自己也不知道,反正味道极好,是偶家亲戚每次必点菜肴.

1.先将猪瘦肉的肉糜放入一些虾仁和蛋清,葱花,盐,鸡精搅拌均匀了

2.挑大概直径在4-5cm之间的新颖香菇,砍去香菇 *** ,让她成为一个平坦的载体

3.将搅拌好的陷料堆放在香菇凹下去的一面上,不要放太多,一般高度为1cm,恰好使全部香菇和肉糜成为一块扁圆的饼状物体

4.把一个个堆好的香菇饼饼平放在盘子里,更好不要叠放,再浇上点食用油,一点点就好了

5.把盘子放进蒸锅(蒸笼也行)蒸个 *** ,大概15分钟就好啦

在蒸的进程中,大家千万要忍住强烈食欲,因为香菇肉糜的香气会泗溢在四周,唔,好香啊!

这道菜据说来自泰国,8故据偶吃泰国菜的阅历似乎没有见到过,8管了啦,这就是偶妈妈得原创了啦

很多人吃芹菜的时候都把叶子摘掉扔了.实在芹菜叶子里面有很多营养的.丢掉实在太惋惜了.下面用菜叶做一道很很吃的饼吧.

做法:1、芹菜叶用水洗净用热水烫一下切碎

3、放入碎叶、碎虾皮、一个鸡蛋、面粉、加适量的水拌匀成糊

4、平底锅放一点油倒入拌好的糊煎熟

材料:面粉,鸡蛋,盐,葱,香菜,虾皮,水

吃的时候,在饼里夹点生菜,黄瓜,色拉酱什么的,

资料:煮熟的黄豆1杯,海带15公分、红色小虾皮8克、鸡蛋1个。调料:水1/2杯,面粉2/3杯,植物油适量。

1.将海带洗净,上锅蒸10分钟,再用水浸泡使之变软,沥水后切细丝备用。

2.将煮熟的黄豆放在盆中,倒入海带、虾皮、3大勺面粉搅拌均匀。

3.另取一盆,打入鸡蛋,加凉水搅拌,倒入剩余面粉,搅拌成糊状。

4.将面粉倒入装有黄豆、海带的盆中搅拌均匀备用。

5.油锅烧至180C左右,将备用材料从锅边滑入,炸至金 *** 捞出盛盘。进食时可蘸辣酱油或擦点白萝卜泥也可。

(1)大黄皮 12张(2)韭菜 180公克虾仁 30公克後腿肉丁 120公克肥肉丁 120公克冬菇丁 30公克盐 1小匙太 *** 1又1/2小匙糖 1又1/2小匙

鲜鸡粉 1小匙胡椒粉 1小匙麻油 1又1/2大匙猪油 3大匙

(1)将材料(2)的韭菜洗净,切粗末後炒熟。将虾仁洗净去除肠泥後,加入後腿肉丁、肥肉丁、冬菇丁、盐及太 *** ,用手拌打至有黏 *** 後,再加入韭菜末及其他的调味料一起搅拌均匀,把做好的馅料放到冷冻库中,冰冻20分钟,辅助馅料凝结。

(2)将大黄皮展平,中间放入40公克馅料,包成圆形後,再轻轻压扁,放入蒸恢杏么蠡鹫?分钟,再用热油将两面煎成金 *** 即可。

主料:面粉辅料:白菜、洋葱调料:盐、鸡精、植物油

1、面粉中加少许盐,用冷水和成面团后摔打片刻,加盖饧发8分钟;

2、案板上撒一层薄面,将饧好的面团擀开,刷一层油,放入白菜、洋葱,撒上盐、鸡精包起,压成饼,放入平底锅中,待一面煎定型后,翻面刷油,两面煎熟即可。

主料:洋葱300克,香菜、鸡蛋各适量。

配料:吉士粉、面包糠、生粉、油、盐、味精各适量。

做法: 1、将洋葱去两头,切成圆片。2、鸡蛋液加吉士粉、生粉、盐、味精,调成糊状,将洋葱片裹上调好的糊,拍上面包糠。3、起油锅,放入洋葱饼,炸至呈金 *** ,排在盘中,两边放些香菜装点。

(1)将茄子切丝、拌盐腌1刻钟,使变软。

(2)将大蒜拍成泥,辣椒切细丝与花椒粉、味精拌入茄丝中;再加适量面粉搅匀至上劲。

(3)素油入锅烧热,把拌好的茄料搓圆成饼状,入锅中炸2分钟捞起装盘即可。

首先得筹备新颖的桂花、茄子、玉兰片和海米。将鲜嫩的茄子削成直径3厘米的圆柱状,再切成30片三分厚的片备用。将新鲜的鸭肉和猪肉切成肉末,火腿切成小丁;海米洗净泥沙,用开水泡发好,捞出切末。再将玉兰片切成小丁。然后将上述肉末、肉丁等放入盘中,加入少许调味品及水淀粉后搅拌成鸭、猪肉馅。

然后将鸡蛋、面粉、水淀粉搅拌成蛋糊;用刀片将茄子从中间片开,做成茄夹,逐个装入馅料,分辨滚上一层干淀粉,摆盘。用姜葱水淀粉勾芡备用。热锅浇油后,将鸭猪肉茄饼逐个裹上一层蛋清糊,放入油锅内炸,炸至金 *** 时捞出沥油,整洁地摆入盘内。锅内留少许的油,倒入勾好的芡汁,翻炒熟时淋入少许热油,倒在炸好的茄饼上,将鲜桂花撒在上面后就可以食用了。

这道桂花茄子饼吃起来外酥里嫩,桂花味浓,芬芳适口,微微的酸中带着丝丝的甜。用桂花做的餐点不单美味可口,而且有清热润燥的功用。

用榨汁机把黄瓜打坏,将黄瓜汁滤掉(留着喝吧, *** 1.76单机版,记得加点蜂蜜哟!),留下的黄瓜泥和面粉一起和好,记住水不要放太多哦,最主要的就是要加鸡蛋,这样烘出来的饼才会有奶香味!

然后就是和普通的饼一样的做法了,油不要太多,接着就自己施展啦!也许是由于加了黄瓜,所以饼的水分比拟多,所以在火上烘的时候时光可以稍微长一点,差未几金 *** 的的时候就可以啦!

豌豆饼的做法并不庞杂,糯米份,盐和新颖洗净切碎的豌豆嫩芽混杂,加水,搅拌均匀至豌芽菜和糯米粉我中有你你中有我,然后搓成一小团,合在手心再揉揉压成扁平状。等铁锅里油半热的时候,将饼放进往,慢慢的,油滋滋的在豌豆饼上冒泡泡,然后青白的面貌就变成黄绿色的脸面了。豌豆饼最宜刚出锅就吃,咸香清鲜,外硬内软,有着江南春天土壤的气味。

【原料】柠檬 100克、萝卜(装潢用)适量、豆腐半块、猪肉 30克、白菜 30克、胡萝卜 20克、葱丝 10克、蒜末 5克、柿子椒 20克、植物油 20克、酱油 3克、精盐 2克

1、把豆腐切成长、宽4厘米,厚1.8厘米的方块,用植物油炸出后,在一边用刀切出口子,做成口袋样子容貌。

2、把胡萝卜、柿子椒、白菜、猪肉各切成细丝。在炒锅里倒进植物油,将猪肉、胡萝卜、白菜、葱、蒜、柿子椒、辣椒面、粉条炒熟馅。

3、在豆腐口袋里放入馅以后,整洁地摆在小锅里,用酱油、精盐入味以后,倒入水稍微煮开,然后盛到碟子里。

原料:火锅豆腐1盒,南瓜1/4个,糖2大匙,太 *** 1大匙,面粉1大匙。

1.南瓜削皮,去籽蒸熟后,将南瓜、豆腐与调味料拌匀。

2.做成饼状,入蒸笼以中火蒸5分钟即可。

3.平底锅注入油,将豆腐饼以中火煎至两面,金 *** 即可。

用料:六个苹果, *** 或黄香蕉均可。一杯面粉。三分之二杯白糖。一茶匙Baking Powder。四分之三茶匙盐。一个鸡蛋。三分之一杯化好的黄油或人造黄油。一茶匙Cinnamon(香料)。

将苹果洗净,每个切成六瓣或八瓣,去果核,整洁放入烤盘中,搅匀面粉、白糖、Baking Powder、盐和鸡蛋,均匀洒在苹果上,再将化好的黄油或人造黄油倒在面上,最后洒上Cinnamon(香料)。在华氏350度中烤一小时,或 *** *** 拿出后没有粘连物即可。

把苹果削皮,切成丝,把面加水和鸡蛋调成糊糊,加入苹果丝和糖搅匀。平底锅加油,舀一勺面糊放进锅里,摊平,翻个即成。

苹果酱做法:苹果去皮,切成小丁,放进不锈钢锅里,加水煮,待苹果煮软后,加入少量的糖,然后将锅里的苹果捣成泥,煮成粘稠状后就可关火。(煮的进程中注意不要糊底)

原料:豌豆、梨、西兰花各少许,调味品少许。

1、豌豆煮熟,轻搓去皮,压成泥,调味备用。

2、梨去皮,切成小丁,拌入豌豆泥中。

3、起小油锅,放入加了梨小丁的豌豆泥,加一些干炸粉,煎成金 *** 、长圆形的小饼。

4、西兰花用盐开水烫熟, *** 传奇 *** 发布网,捞出沥干,配在金 *** 的小饼边上。

1、四月下旬,正是新鲜豌豆上市的时节。中医以为:豌豆味甘、 *** 平、利尿渗湿;营养学则认为:豌豆蛋白质含量较高,是宝宝长身材的好帮手。

2、换个 *** 做豌豆:将脆脆、甜甜的梨裹在软软、咸咸的豌豆泥里,口感是不是很巧妙?信任宝宝会爱好。

栗子,瘦肉。都切碎碎的。捞匀。加糯米粉,薯粉,盐,油,鸡粉,鸡蛋一个。放在一起搅拌,开火热锅。烧热油,就把那堆捞好的东西倒进去。摊薄摊满全部锅。等,等,等。用不锈钢勺子割开8块。两面煎一会出锅。

挖取瓜瓤绞汁拌入面粉,搅成糊状,加糖少许,然后将模圈放在平底锅上,油热后在模圈内浇入米粉糊,加入豆沙等甜馅,再浇上一层粉糊,煎好一面再翻煎另一面,抽出模圈。这种西瓜饼香里带甜。

材料:菠菜50克,鸡蛋2个,面粉100克,虾仁10克,精盐、味精、色拉油若干。

2、鸡蛋打散,放入菠菜,加入面粉,虾仁、精盐、味精和水,拌匀成厚面糊。

3、将油烧至七成热放入面糊,揉成约15厘米的圆饼,用小火煎至一面呈淡 *** ,淋上熟油,再煎另一面至淡 *** 即成。

特点:色泽鲜艳,营养丰盛。也可把菠菜换成韭菜、豆苗等,做成各种口味的蔬菜饼。

我国古代就有吃鲜花的记录,一方面古人以为鲜花是植物的精英,食之可以养生,延年益寿,按现在的话来说就是自然的绿色食品;另一方面,以花喻人的道德高贵,餐芳饮露,比方人对道德的寻求。早在二千多年前,我国爱国诗人屈原在《离 *** 》中就有这样的诗句:“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英。”以喻自己的洁身修行。

玫瑰饼是一种糖馅、酥皮的点心,其做法是,鲜玫瑰花,摘瓣、去蒂用净水洗净后,通过腌制,与炒熟的蜜糖拌在一起,做成玫瑰馅儿,再用强盛粉合成的面团,与发酵后的面团,分层折叠后做皮,将馅儿包好,按扁,成圆饼形,上印“玫瑰饼”等字及鲜花图案。再经过烘炉烤制,玫瑰饼就做成了。玫瑰饼口感细腻、香味浓重。

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