大家好,软糯的家常菜相信很多的网友都不是很明白,包括软软糯糯的女生也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于软糯的家常菜和软软糯糯的女生的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
一、哪几道家常菜色香味俱全,很适合上班族,简单易学,下饭呢
肉炒豆腐泡
食物:油炸豆腐、生猪肉、辣椒、生抽、耗油、盐、姜、蒜、米酒作法1、猪肉切丝,油炸豆腐一分为二,青椒切丝。2、热锅热油,爆香姜、蒜、辣椒段,倒进肉片煸炒至出现变色后,添加米酒炒匀。3、放进生抽、耗油、盐炒匀,添加油炸豆腐炒匀。4、添加小半碗冷水煸炒一会儿,添加青椒丝,煸炒至汁水收干就可以。
食物:油炸豆腐、生猪肉、辣椒、生抽、耗油、盐、姜、蒜、米酒作法1、猪肉切丝,油炸豆腐一分为二,青椒切丝。2、热锅热油,爆香姜、蒜、辣椒段,倒进肉片煸炒至出现变色后,添加米酒炒匀。3、放进生抽、耗油、盐炒匀,添加油炸豆腐炒匀。4、添加小半碗冷水煸炒一会儿,添加青椒丝,煸炒至汁水收干就可以。
食物:萝卜调味品:盐、白砂糖、话梅、大蒜、辣椒干、 *** 糖、生抽酱油、老抽王、陈醋—适当流程:1.萝卜清洗,不用削皮,切发展条。2.把切成小块的白萝卜条用盐腌渍30分钟,倒出来外渗的水分。3.相同的方式,用白砂糖腌渍2次,即盐腌渍-续水-白砂糖腌渍-续水-白砂糖腌渍-续水,总共90分钟。4.锅中入冷水,放进话梅、大蒜、干辣椒段,走红烧开后,放进 *** 糖,再放入适量生抽酱油和少许老抽王,烧开后熄火,静放冷透,倒进陈醋。5.把白萝卜条放进容器中,倒进料汁,料汁要未过白萝卜条,放冰箱冷藏室,腌渍1-2天就可以。
原材料:牛腱500克、番茄3-4个、葱1颗、姜少量、蒜三瓣、麻椒10颗、八角1颗、生抽酱油2勺、米酒1勺、老 *** 6粒、干红辣椒2个;作法:1.把牛腱切片,放冷清水中30分钟,拔掉鲜血;葱切条,姜、蒜切成片;番茄放进盆里,倒进沸水,烫掉表皮,随后切片或是用手撕破;2.把煮好的牛腱凉水入锅,沸腾后撇去浮沫,捞起来沥干水;锅中加点油,油烧然后放入葱、姜、蒜、麻椒、八角茴香、辣椒干进行爆香;3.随后倒进牛腱,加上料酒、生抽酱油炒匀;牛腱掉色后,加沸水,开小火慢炖50分钟;另出锅炒西红柿,炒成辣椒油后,加小半碗水烧开了,倒进牛腩锅中;4.添加老 *** ,盐调料,再次炖30min,直至牛腩炖熟。
二、香甜浓郁,软糯入味,懒人饭便当的美食家常菜有哪些
咖喱汁带上浓厚的异域口味,现在已经是大家比较常见也挺常做的家常小炒啦!它的口感甘甜辣,料汁石锅拌饭特别是在美味。学一道简单的咖喱土豆,炖的时长略微长一些,马铃薯都可以煮化在里边了,连续少量紫薯泥的浓浓的料汁包裹在小 *** 上,一口一个大满足。一边说着都需要流口水了,大家一起来看看它是怎么做成的吧!咖喱土豆盖浇饭,香甜浓郁,土豆软糯入味,懒人饭便当美食家常菜。
用材:马铃薯2个,红萝卜1根,圆葱大半个,鸡脯 *** 羊肉少量(没有就没放),盐适量,咖喱粉2块。流程:1、先把肉清洗切成小块,要是没有也不放,没有影响,能够直接做荤菜,土豆和胡萝卜都去皮清洗切成小块;2、烧开炒菜锅,倒进适当油,湿热然后放入切片的圆葱,炒匀,出香味出油葱;3、放进肉粒煸炒,煮至掉色就可以,接着倒进切成小块的马铃薯、红萝卜炒匀就可以。咖喱土豆盖浇饭,香甜浓郁,土豆软糯入味,懒人饭便当美食家常菜。
4、放入冷水未过食物煮到烧开,放进盐、咖喱粉,盖上盖子炖煮20上下,特别注意锅里的水流量,不足就加上一些;5、把土豆煮至出粘稠的粘稠就行了,那样石锅拌饭更好吃,期内要拿筷子或铁铲拌和,马铃薯的边角边圆润。6、留意铲锅,不必黏锅,并且留多一些的料汁,不必收干,马铃薯柔软就能熄火了;7、盛一碗米饭盖紧正中间,浇上醇厚的咖喱土豆,就能开吃啦!让美味越来越生活中,与家人一起共享,唯爱与美食不可辜负!咖喱土豆盖浇饭,香甜浓郁,土豆软糯入味,懒人饭便当美食家常菜。
三、哪几道解馋的家常菜,软糯可口,肥而不腻,给你满满幸福感呢
辣鸡脚筋
原材料:鸡脚筋500克、姜、葱、蒜、良姜、辣椒干、香莱、盐、鸡精粉、糖、鸡精、生抽酱油、香油、辣椒油做法:1:鸡脚筋清洗干净,锅中加水、姜、葱、良姜、盐、鸡精粉、糖、鸡精、煮沸放进鸡脚筋,煮15min捞出预留2:辣椒干放进锅中文火慢炒,炒成掉色,有一点焦味就可以,等凉了以的把朝天椒倒碎3:把葱、蒜、香莱、辣椒干、鸡精粉、糖、鸡精、生抽酱油、香油、油辣子和鸡脚筋一起拌匀就可以摆盘。
原材料:鸡脚筋500克、姜、葱、蒜、良姜、辣椒干、香莱、盐、鸡精粉、糖、鸡精、生抽酱油、香油、辣椒油做法:1:鸡脚筋清洗干净,锅中加水、姜、葱、良姜、盐、鸡精粉、糖、鸡精、煮沸放进鸡脚筋,煮15min捞出预留2:辣椒干放进锅中文火慢炒,炒成掉色,有一点焦味就可以,等凉了以的把朝天椒倒碎3:把葱、蒜、香莱、辣椒干、鸡精粉、糖、鸡精、生抽酱油、香油、油辣子和鸡脚筋一起拌匀就可以摆盘。
原材料:苋菜120克、虾米皮50克食用油1汤勺、食用盐1茶勺作法1.苋菜择去黄叶,用温水,或是洗米水泡浸一会儿,洗干净后,沥干水;洗净苋菜切条预留2.虾米皮用温水泡浸,去尘土,残渣;泡浸后虾米皮,沥干水3.锅置火上,烧开后,倒进适当食用油;食用油烧开后,放进虾皮炒香4.虾皮炒香后,放进苋菜段5.加入适当盐6.将苋菜、虾米皮炒匀,虾米皮和苋菜都那么美味,所以不需要放味精了7.熄火,出锅。
原材料:菠菜、猪瘦肉、姜、葱、蒜、盐作法1.菠菜清洗、猪瘦肉清洗剁碎末、生姜切成片、葱姜蒜切碎预留2.凉锅温油下生姜片葱段蒜泥用少量盐爆香,加肉沫二次进行爆香3.下菠菜(可切并不切)炒匀接着再撒点盐就可以。
原材料:明虾、黄瓜、红剁辣椒、蒜、海鲜酱油、糖、植物油。作法1、黄瓜切条,挖去一部分瓤2、明虾剥壳并保存尾端末端那一小节,后背裁开一个洞,将龙虾尾塞进洞里外露尾端制成虾球。3、将处理好的虾球塞进挖好一点的黄瓜盅里。4、剁辣椒中放捣好一点的蒜末和海鲜酱油,再放糖,最终倒进一点植物油翻拌。5、将处理好的制成品和调味品摆放在笼屉里提前准备隔水蒸。6、将黄瓜虾盅和调味品一同隔水蒸,走红3-5分钟左右熄火,再焖1min就可以出锅了,然后将蒸好的调味品浇在黄瓜虾盅上就可以。
四、九款超下饭家常菜!简单易学巨好吃
九款超下饭家常菜!简单易学巨好吃
1、香肠炒香放入辣椒翻炒出虎皮,放入少许生抽。
3、少许辣椒粉(不吃的可以不放),少许白芝麻翻炒均匀即可出锅。
肉沫、毛豆粒、蒜末、小米辣、葱花、一勺生抽,半勺老抽,一勺玉米淀粉,少许盐,糖,半碗清水拌匀。
1、油热放入葱蒜小米辣炒香、倒入香菇翻炒2分钟炒软。
2、加一勺生抽、一勺蚝油少许盐翻炒入味。
3、放入青椒翻炒断生、加少许淀粉水勾芡即可出锅了。
1、蒜末、薄皮青椒、两勺醋,两勺生抽、半勺老抽,半勺白糖、少许盐,少许淀粉、大半碗清水拌匀。
3、放入蒜末炒出香味,辣椒煎软。
1、半个洋葱切丝、熟牛肚 *** 克左右、蒜末花椒、红辣椒切丝、尖椒切段。
2、蒜末花椒爆香放入牛肚爆炒,加入生抽调味。
3、加入配菜翻炒炒软,放入少许糖提鲜,适量盐。
4、一丢丢鸡精,少许黑胡椒翻炒均匀即可出锅。
1、准备食材:200克五花肉、半颗包菜。
2、油热倒入五花肉煎出油脂,放入千辣椒蒜姜炒香、加半勺黄豆酱。
3、炒出酱香味、加一勺生抽、半勺老抽。
4、一勺蚝油翻炒均匀、放入包菜炒软即可出锅。
2、土豆丝洗净淀粉沥干水分,油热放入蒜未干辣椒爆香、放入土豆丝翻炒片刻。
3、加一勺生抽、一勺醋、一勺蚝油。
4、少许盐鸡精翻炒均匀、加入葱段翻炒一下即可。
1、鱿鱼冷水放入锅中,倒入料酒,葱姜煮5分钟左右。
2、葱姜辣椒炒香,放入半勺豆瓣酱。
3、放入鱿鱼翻炒片刻,加入配菜翻炒变软,加入一勺生抽。
4、一丢丢老抽,少许白糖提鲜,翻炒几下即可出锅。
1、水 *** 入花菜焯水1分钟捞出、油热爆香蒜末小米辣。
3、放入花菜翻炒片刻、加一勺生抽。
4、加半勺蚝油、半勺白糖翻炒入味。
5、倒入青椒翻炒断生即可出锅了。
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