大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于美食家常菜教程新手 *** ，家常菜做法大全下载这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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一、十大好用的美食菜谱app,做菜大全 家常菜app_菜谱app哪个好用
想学做菜的你，面对食材无从下手？其实很简单， *** 上下载个菜谱app就能搜索你想做的菜详细做法。那么菜谱app哪个好用？小编特地给大家整理了十大好用的美食菜谱app排行榜，包含下厨房APP、豆果美食APP、香哈菜谱app、好豆菜谱app、美食杰App、美食天下app等国内好用的做菜 *** 软件，还包含专门烘焙的烘焙帮app、适合新手的懒饭app、智能做菜软件西顿美食APP等特色做菜 *** 软件，想要学做菜的小伙伴们赶紧去下载一款适合你的菜谱软件，跟着它里面的做法来，一起体验大厨的趣味吧！
下厨房是北京瑞荻互动科技有限公司旗下的一款美食菜谱类app，APP发布于2011年11月。是中文互联网上的之一家庭美食入口，一个提供了食材食品、厨房用品购买与菜谱查询、分享的移动应用。在华为应用市场下载量超过6亿次，且被央视 *** 新闻频道报道为年轻 *** 行的生活方式APP。这款菜谱软件可以根据不同节气，告诉你应该吃什么，三餐不重样；此外，app不仅提供做菜的 *** ，数百万菜谱，上千万用户美食作品参考，还具有社区板块，与网友互动，交流厨艺、交流菜谱，提升厨艺的同时又可以交到朋友，而且定期会举办各种活动，交友互动，大奖轻松拿，且还能联合达人推荐，帮你挑选最有品质的食材和厨具，瞬间成为身边人仰慕的美食专家。
掌厨app是由深圳市金版文化数字传媒有限公司开发的一款专门的美食菜谱 *** APP，于2015年上线。app在华为应用市场下载量超过336万次，在 *** 应用宝下载量到达297万人次。app提供鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、闽菜、浙菜、徽菜、湘菜、凉菜、 *** 菜、家常菜、特色菜的做法，为孕妇、儿童、婴幼儿、产妇、减肥瘦身定制健康营养美食。但与其他做菜APP不同的是，掌厨的每道菜谱都有对应的做法 *** 教程，并提供详细的做菜材料、做法、相关常识及相宜相克的细节说明。同时，掌厨还开发了美食社区，用户可以分享菜谱、成果照，结交美食好友。除上述功能，掌厨在应用里还提供食疗板块，用户在身体不适的情况下，看过医生后在后续饮食上可以根据食疗菜谱选择后续的食材调养。
豆果美食是北京豆果信息技术有限公司开发的一款美食菜谱类app，上线于2011年2月。在华为应用市场下载量超过1亿次， *** 应用宝和百度 *** 助手分别达到3401万人次、2595万人次，汇聚近2亿的美食用户。精选500万道美食菜谱，从吃货日常“家常菜”到全球各国“各地美味”，有无辣不欢“下饭菜”，也有新手小白“快手餐”，在这里找到你365天的每一餐。APP提供美食 *** 在线教学，直击现场，在线互动问答。还搭建“美食日记”社交平台，在线厨艺交流、美食分享。豆果美食APP连续荣获 App Store“更佳美食应用”称号，2017年度更佳APP，还荣获中国app热门应用生活服务类TOP10。
嘉肴做菜家常菜谱大全是由青岛嘉铭文化传播有限公司开发的一款厨房小白学做菜必备的APP。在华为应用市场下载量超过1484万人次，提供时令菜谱、中西餐、小吃等各种类型的菜谱，汇集川、粤、湘、鲁、浙、闽、徽等中国各系菜品；还根据个体的口味、健康状态、体质、慢 *** 疾病等，提供食疗菜谱、养生菜谱、美容菜谱、月子菜谱等，支持定制三餐、测试体质等功能；还有小吃、糕点、早餐、甜点、热菜、凉菜等，以及儿童、孕妇、老人菜谱等特定人群菜品。AI营养师在线定制一日三餐，每日饮食打卡，坚持轻食生活，远离亚健康。
懒饭app是北京瑞荻互动科技有限公司开发的一款看 *** 学做饭的客户端应用，是下厨房的内部孵化项目。但与下厨房不同，所有内容均为PGC，在保证所有内容质量的同时，对新手会更加友好。懒饭在华为应用市场下载量超过662万次。App的菜谱均是采用 *** 的模式教学，所有食材、调料的用量精确到克、毫升；明确炖煮、炒制等步骤所需时长，保留详细的图文菜谱，关键步骤还会有详细的防出错小贴士、有用的厨房小技巧，更方便新手跟做，以及还提供烹饪难度描述、菜谱评分等维度，辅助新手做菜谱选择，让新手也能做出好吃好看的菜。此外App还根据时令节气，告诉你应该吃什么，每一餐都不重样。而且在APP里面还能随时添加文字笔记，或上传 *** 记录下厨记忆。
美食天下app是北京盛世传越科技有限公司开发的一款美食菜谱类app，于2011年3月上线。在华为应用市场下载量超过1121万人次， *** 应用宝下载达到1157万人次，是全球较大的中文美食 *** 和美食社交平台。美食天下APP汇集早餐、烘焙、凉菜、热菜、小吃、煲汤、川菜、粤菜、孕妇、产妇、婴儿、减肥等食物食谱，包括家常菜谱、西餐菜谱、烘焙食谱、儿童菜谱等多达14个维度数百种分类。超过十万篇具有详细步骤图文并茂的超实用菜谱，实时的精品内容推荐，是做菜常用的 *** APP软件。其特点在于风格简易， *** 作流畅，海量菜谱，精准分类，随时美食，即拍即享，美食活动，惊喜不断，关注达人，私信蜜友，个人空间，美食家范儿。
香哈菜谱是北京香哈 *** 股份有限公司开发的一款美食菜谱类app，于2014年2月上线。在华为应用市场下载量超过58 *** 万人次， *** 应用宝下载达到1355万人次。香哈菜谱app主打美食菜谱+美食社交，核心功能是菜谱，美食圈，食材功效，食物相克。此外香哈菜谱还涵盖了菜谱、健康养生、美食知识等多种内容。与传统教做菜的APP不同的是，香哈还融入了社交元素，让用户在做菜的同时还能分享，从而构建起一个基于兴趣爱好的、互动 *** 高的社群， *** 了一大批以美食家和吃货为主的高黏 *** 用户。app不仅能根据时辰、时令节气、体质提供的饮食建议，还能够满足备孕、减肥瘦身、美容、健身、经期、瑜伽、育儿等等方面定制养生食谱的需求！
美食杰App是北京美时杰信息技术有限公司开发的一款美食菜谱类app，于2010年7月上线。在华为应用市场下载量超过1617万人次， *** 应用宝下载达到708万人次。App通过美食菜谱吸引用户，将食物、健康、科技三者结合，帮助用户在任意餐饮环境中，了解自身所需的较佳饮食选择方案。特点在于找菜谱巨方便，每日三餐还有推送；此外还具有菜谱 *** 、美食排行榜、扫描、美食商城功能，不仅了解周围人的喜好，还能了解各类美食的排名，而且app离线数据包，不用上网也可以查菜谱，省流量不花钱！至今美食杰拥有国内领先数量的 *** 菜谱及图文菜谱近百万篇，每年超过1亿次的浏览量，超过5000万家庭享用美食杰app提供的饮食指南。
网上厨房APP是杭州魔厨科技有限公司开发的一个专注于教人如何学会做菜的美食菜谱类app，于2012年上线。在华为应用市场下载量超过1384万次， *** 应用宝下载超过755万人次。App包括家常菜、西餐、烘焙食谱、减肥餐、健身餐、宝宝辅食、孕妇食谱、八大菜系等，还有时令美食、地方小吃、热门榜单、本周流行等板块。App *** 了近5000名优质的签约作者，拥有300多万道原创菜谱及10万多个厨艺教学 *** ，在线手把手教你提升厨艺。同时还有强大的搜索功能，可以根据食材推荐优质菜谱。众多美食达人每日上传分享美食菜谱，能让你紧跟时节和潮流，让每天的买菜下厨有了更多的选择。
烘焙帮app是佛山市烘焙帮信息技术有限公司开发的一款面向家庭烘焙爱好者的食谱社区APP，于2015年6月上线。App是一个为烘焙爱好者提供烘焙学习分享、食材用具选购的平台。在华为应用市场下载量超过554万次，是人气较高的烘焙做饭APP。烘焙帮app包含蛋糕、饼干、面包、泡芙、披萨等200多种烘焙甜品分类，什么都能做。烘焙帮原创烘焙 *** ，课程 *** 支持永久回看，不限次数，展示食谱 *** *** ，更快捷直观。还有专门的烘焙团队在线指导，在这里，您可以轻松玩烘焙，尽情享受下厨房乐趣。
好豆菜谱app上线于2013年2月，是湖南红图 *** 科技有限公司开发的一款美食类菜谱app，曾被列为菜谱APP的前三甲。在华为应用市场下载量超过2981万人次， *** 应用宝下载达到1794万人次。app是一个 *** 、多元、创新的美食分享平台，汇聚全球优秀美食达人的专业建议、经验和心得，为每个家庭精心搭配每日食材，量身定制饮食计划，提供海量美食 *** 灵感。超10万精品 *** ，10万美食达人，超千万美容、育儿、孕产、养生、厨房宝典的美食文章。“ *** ”模式玩转搜索方式，为用户提供直接搜索和随机搜索两种搜索方式，像“ *** ”一样根据自己喜好，在品种、食材以及口味中选择。
西顿美食APP是由苏州西顿家用自动化有限公司开发的一款专门配合厨房智能灶使用的美食菜谱 *** APP，于2015年7月上线。App不仅仅汇集了天下美食，而且让美食与厨房与灶 *** 美结合，让每一位参与者都能烧出大厨水平的菜肴。西顿美食APP在华为应用市场下载量超过1826万次，包含海量的美食菜谱，你只需要将你喜欢吃的菜的菜谱通过蓝牙传输到智能灶上门，就能在三分钟左右自动完成美食的 *** ，这意味着即使不会烧菜的 *** 会烧出大厨的水平。
二、美食家常菜的做法
用料：豆腐1块、卤肥肠1小截、姜2片、葱2段、黄豆酱一大勺、盐适量、胡椒粉适量。
5、依次放入葱姜，焯好的豆腐，一大勺黄豆酱，注意搅拌的幅度不要太大，要不然豆腐就碎了，炒至锅底干，马上放凉水。
6、加够适量凉水，放入肥肠，炖开锅后再炖个10分左右就行，出锅前尝尝咸淡，再决定要不要放盐，如果味道合适，撒点胡椒粉即可出锅。
三、有什么适合新手入门做菜的软件
新手做菜app比较好的有：下厨房、美食天下、厨房故事、味库美食 *** 、豆果美食。
菜谱最全，人气更高的美食app，在百度 *** 助手有1687万的下载量。可根据不同时期(如节气、四季)告诉你应该吃什么，让你天天吃的都不一样，管住她他的胃，还可以买材料哦。
专注美食的吃货社区，汇聚海量菜谱的常备工具，令厨房与餐桌成为一家人妙不可言的愉悦生活。
在这里，最活跃的美食杰出作者与热爱生活的美食家们，通过锅碗瓢盆、菜豆果蔬，为您呈现图文并茂、无比详细的菜谱，以及挥洒自如、满座惊艳的创意美食。
不管是新手吃货还是厨房高手，都能在厨房故事里找到灵感!我们充分考虑食物的多元 *** 。蛋奶素、无肉食、纯素，都可以找到简单易行的菜肴。孩子很挑食?没有关系，厨房故事的儿童系列，让孩子们吃到营养有趣的午饭。
味库美食 *** 是一款生活美食类的应用，倡导“轻烹饪”的生活理念，希望成为你身边实用的美食技能百科全书。厨房不是 *** ，烹饪应该是美好的时光。
将冗长复杂的做菜流程简化成1分钟左右的短 *** ，步骤简洁、易上手，厨房零基础也能轻松做出可口的美食，还能进阶挑战难的烘焙。
连续荣获 App Store“更佳美食应用”称号，汇聚2亿美食用户，精选100万道美食菜谱，迸发美食灵感，尽在豆果美食。
1、煮牛肉：为了使牛肉炖得快，炖得烂，加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量，用纱布包好)同煮，肉很快就烂且味道鲜美。
2、煮骨头汤时加一小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中，并可保存汤中的维生素。
3、煮牛肉和其他韧、硬肉类以及野味禽类时，加点醋可使其软化。
4、煮水饺时，在水里放一颗大葱或在水开后加点盐，再放饺子，饺子味道鲜美不粘连；在和面时，每500克面粉加拌一个鸡蛋，饺子皮挺刮不粘连。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
