今天给各位分享芝士年糕面家常做法儿童的知识，其中也会对芝士年糕怎么炒好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
一、日本拉丝芝士年糕做法
芝士控～芝士年糕自己做比购买的实惠并且芝士足足的！！
难度：切墩(初级)时间：10~30分钟
首先两种粉混合加水变成不粘手的面团。
然后用擀面杖擀开，变成长方形面饼。
然后像包寿司一样，放一排芝士碎，卷起来。
2.然后卷起来呈圆柱形，切成一个个
然后搓圆(手残 *** 研究出来的包馅小窍门)
3.这样子有点微微透明看得到嫩黄芝士的就是熟了哟。
4.圆的明显比方形的美观哈，一定要注意蒸的时间，不然就会 *** 啦像这样
5.拉丝拉丝拉丝！！！！芝士的淡淡咸味和奶香真是太棒了！！！用来做芝士火锅等后期加工都可以哟
6.哈哈哈哈哈希望大家做得更好～
糯米粉跟粘米粉是比例3:1。看个人需要做多大的量。
二、番茄酱炒芝士年糕的做法
1、年糕是糯米做的，黏 *** 强，其口味黏滑软糯。
2、今天分享一道风味年糕，食材简单， *** 作明了。只需调好酱，掌握好烹制时间，在家也能炒出好吃软糯的年糕。
3、准备一个小盆，倒入番茄酱260克，白糖200克，白醋150克，食盐2克，蒜蓉辣椒酱（超市有卖的）100克。
4、年糕一包，超市有卖的，用手掰开。
5、掰散后放盆里，加入一小勺水，以便粘匀生粉，然后加入适量生粉拌匀。
6、下面，我们把年糕炸一下：锅内倒入菜籽油，油烧至5成热（微微冒烟时），倒入年糕，炸至大约一分半钟，外皮炸至淡金 *** ，捞出年糕控油。
7、锅中留少许底油，倒入调好的酱汁，快速搅拌，汤汁起泡后，淋入少许水淀粉。
8、倒入炸好的年糕，迅速翻炒，汤汁裹匀粘糕后，就可以出锅装盘了，最后撒上一把熟芝麻点双缀一下。
9、好了，这道简单好吃的风味年糕就做好了，是不是很简单。喜欢做饭的可以尝试一下哟。
三、非常好吃的芝士年糕,到底是怎样的做法呢
芝士年糕新做法，教你一招技巧，粘糯香甜好吃，咬一口还爆浆
对于软糯的食物我是没有任何抵抗力的，汤圆、糯米糍、凉糕等等都是我特别喜欢吃的，其实也可以发现软糯口感的食物多数是以糯米为原料 *** 而成，糯米本身便有着糯糯的口感，用其烹饪的食物更是口感好的没话说，在糯米的众多做法中我特别喜欢吃芝士年糕，每次做芝士年糕的时候还可以搭配点红糖，这对于女孩子来说是非常好的，当然了做芝士年糕想要好吃也有技巧，对于应该是开水和面还是冷水和面这一点，大家用对了 *** ，做的年糕才会更加粘糯好吃，这次分享给大家的年糕比较独特，咬一口还爆浆，下面我们一起学习。
对于软糯的食物我是没有任何抵抗力的，汤圆、糯米糍、凉糕等等都是我特别喜欢吃的，其实也可以发现软糯口感的食物多数是以糯米为原料 *** 而成，糯米本身便有着糯糯的口感，用其烹饪的食物更是口感好的没话说，在糯米的众多做法中我特别喜欢吃芝士年糕，每次做芝士年糕的时候还可以搭配点红糖，这对于女孩子来说是非常好的，当然了做芝士年糕想要好吃也有技巧，对于应该是开水和面还是冷水和面这一点，大家用对了 *** ，做的年糕才会更加粘糯好吃，这次分享给大家的年糕比较独特，咬一口还爆浆，下面我们一起学习。
备用食材：糯米粉100克，开水80克，芝士2片，红糖适量，白砂糖少许；
*** 过程：之一步，首先准备糯米粉放入在盆中，加上点白砂糖，然后分次少许在其中加入开水，用筷子搅拌成没有干粉的状态，然后再用手将其揉成一个光滑的面团，盖上一张保鲜膜饧一会；
第二步，待将面团饧好后，移至在案板上，将其分成大小均匀的面剂子，取一份面剂子将其用手压扁后，放入芝士片，收口捏好，然后整理成个人喜欢的形状，长方形或者圆形都可以；
第三步，按照这个 *** 依次做好所有的芝士年糕，平底锅中刷上点食用油，将做好的芝士年糕放入锅中开始煎，待将一面煎至定型且变色的时候即可翻面继续煎；
第四步，直到将年糕的每一面都煎好，先盛出来，红糖放入在锅中，加上点水，将其加热煮开，然后将事先煎好的年糕放入在其中；
第五步，焖煮片刻，待将年糕入味，并且每一面都充分粘裹上红糖浆的时候即可出锅。
小编总结：年糕以往是在节日的时候才可吃到的，但其凭借软糯的口感深得大众的喜欢，所以人们平常想吃了也随时会做，其实做年糕的 *** 很是简单，糯米粉和水就可以做，将其中的技巧掌握好了，便会特别的软糯而且还不会粘牙，我做的这款年糕是比较有内涵的，包裹了芝士片，当然如果你不喜欢也可以不放，直接用红糖水焖煮一会入味就可以了，其实大家只要将面团的做法学会了，不管怎么吃都好吃，学会年糕的做法以后想吃随手就能做。
1、做年糕的时候，开水和面还是冷水和面？正确 *** 应该是开水和面，注意水温很重要，差不多80度左右的温度就可以了，否则做的面团很容易粘手；
2、煎年糕的时候，更好用不粘锅，并且注意要全程小火慢慢煎，注意勤翻动，别将年糕煎糊了，待将每一面都煎至金黄的时候就可以出锅了；
3、红糖和水可以根据个人喜欢的黏稠度来自行掌握，放入年糕后可以稍微焖煮一会，这样做的年糕会更加入味好吃，不喜欢有汤汁的，可以收下汁，将红糖汁收浓就可以了。
四、罗森芝士年糕空气炸锅的做法
1、火锅年糕条（真空包装） 200克、
2、马苏里拉芝士 30克（瞎估摸的，喜欢芝士的记得多放，炸过的芝士口感独特）
3、【1】水烧开，把年糕条稍稍煮软；
4、【2】将年糕装入平盘，拨散开，磨一点胡椒和海盐先调个味，再撒上马苏里拉芝士；
5、【3】空气炸锅不用预热，直接180°度烤10~15分钟左右，最后5分钟可以打开
6、来瞄一下，芝士是否炸到位，表面焦黄就可以了。吃起来表面脆香脆香的，
五、芝士年糕的做法
2、糯米粉100克中加入糖10克，混合均匀，再将水70克加入，搅拌至无干粉。
5、将芝士片一片卷起，分成三份。
6、将小剂子按扁，中间包上芝士，收口捏紧。
7、整理成方方正正的样子，将6个小剂子都做好，做好及时盖保鲜膜防干。
8、将做好的芝士年糕放到烤盘中，表面刷上油。放入烤箱，200度烤18-20分钟即可。
六、芝士年糕最简单的做法
导语：芝士年糕，年糕里裹芝士，外面是年糕，里面是芝士。下面是由我为你整理的芝士年糕最简单的做法，欢迎大家阅读。
买的是马苏里芝士碎，隔水稍微化一下，比较好包
糯米粉，面粉，加水，揉至面团。糯米粉，面粉比例大概为3比1.5.面团分成小剂子，包住芝士碎.
蒸锅抹油，包好的芝士条摆放好。
揭盖之后速度拿凉水冲洗。我就是拿的`慢了，有点儿塌，卖相不理想。
做好的芝士年糕可以冻在冰箱，需要的时候直接取出使用。
先将切好的蒜末和葱末用油在平底锅里炒一下~加入适量水
水煮开以后~依次放入年糕~切好的鱼糕(鱼丸)~韩式辣酱~也可以加入少许耗油喔~煮至年糕软糯~
七、排骨芝士年糕的做法
排骨芝士年糕，好吃到连骨头都不放过!
芝士年糕糯叽叽的，一定要趁热吃流心拉丝的口感太好，咸香软糯好吃停不下来。排骨软烂脱骨，搭配可乐，绝了!
做法很简单，食材也简单，赶紧试试吧!
3、放排骨加料酒、生抽、蚝油、盐、八角香叶;
4、倒一罐可乐（糖忌口可不加）一碗开水淹过食材;
5、快收汁时倒入芝士年糕，年糕易熟，注意时间。
关于芝士年糕面家常做法儿童到此分享完毕，希望能帮助到您。
