大家好,今天来为大家解答香蕉小零食家常做法大全这个问题的一些问题点,包括简单易做的小零食也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
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一、溶豆豆的做法大全家常
很多妈妈在后台私信我,想要溶豆的 *** *** 。溶豆在宝宝零食界真的是神一样的存在,几乎是每个小宝宝的心头爱。它入口即化,既可以锻炼宝宝抓握住能力 *** 大脑发育,又不会上火,而且零添加剂,含糖量低,可以放心给宝宝吃。
今天给大家介绍7款溶豆的做法,步骤超详细,0基础的新手妈妈也能100%成功!
鸡蛋3个、柠檬汁几滴、奶粉*20g、糖粉*5g(可不加)
鸡蛋只取蛋黄,滴入几滴柠檬汁去腥;
用打蛋器高速打发蛋黄,至蛋黄颜色变浅,挑起蛋液划线不易消失就差不多了;
倒入婴儿奶粉,迅速翻拌均匀,切记不要画圈搅拌,会消泡哦;
取一次 *** 裱花袋,提前套在一个圆柱形的容器内,将蛋液倒入裱花袋中;
烤箱提前预热5分钟,裱花袋底部剪一个小口,将蛋液均匀挤在不沾布或油纸上;
放入烤箱,上下火90度,烤40分钟。具体时间和温度可以根据自己家的烤箱来哈。等溶豆可以轻易地从不沾布上取下,中间不是软的,就烤好了。(溶豆较小,需要有人看着,中途更好不要离开,不然很容易烤糊。)
出烤箱放凉,放凉后宝宝就可以吃了。一次吃不完装瓶密封保存避免受潮,大概放个两三天是没有问题的。
作用:营养均衡,富含益生菌,有利于宝宝肠胃消化,增强免疫力。
蛋清50g,细砂糖12g,奶粉25g,粘稠酸奶30g,玉米淀粉15g,柠檬汁几滴
把奶粉和玉米淀粉放入酸奶中均匀搅拌,搅拌酸奶成流水糊状,搅拌好后放一旁待用。
蛋清中滴入4滴柠檬汁~不要加太多,会让宝宝觉得太酸。开始打发蛋清,打发至出现泡沫时加入1/3的白砂糖。
蛋清打发至细腻状时,加入第二次1/3的白砂糖。
蛋清打发至黏糊状时,加入剩余白糖。
蛋清打发至搅拌器上会有小尖峰时,蛋清就打发完成了。
量放入我们的酸奶中搅拌。(PS:是1/3蛋清放到酸奶中)
再把搅拌好的蛋清酸奶,放入到我们剩下的蛋清中。
搅拌的时候需要注意,需要从底部铲到上面的动作搅拌,不可以随意搅拌,搅匀即可。(PS:如果宝妈们这步出错了,食材就会呈液体状)
把搅好的蛋清酸奶放到裱花袋中,在烤盘纸上,一个个裱花。
裱好后,准备入烤箱。100度预热10分钟后,再放入烤箱,100度烤1小时。
酸奶溶豆出锅,入口即化,又香又好吃!
作用:南瓜含有丰富的碳水化合物、胡萝卜素、族维生素和各种矿物质,有供能、维持视力、控制血糖的作用。
南瓜泥60g,鸡蛋2个,奶粉25g,玉米淀粉10g,柠檬汁两滴。
南瓜洗净去顶部,勺子挖干净 *** ,放入蒸锅蒸熟,约20分钟。
将南瓜压成南瓜泥,60g南瓜泥加入25g奶粉,搅拌均匀,备用;
鸡蛋分离蛋清和蛋黄,只留蛋清,然后加入两滴柠檬汁,用打蛋器低速打散,打散后加入10g淀粉,搅拌无干粉后继续低速打发,出现纹路以后中档继续打发,因为不加糖,如果用高档位很容易打过,一定要注意观察。打发蛋白感到有明显阻力,能拉起直立小尖角的时候,打发完成;
取三分之一蛋白加入南瓜泥湖中,翻拌均匀,不要画圈;
把南瓜泥糊倒回到蛋白盆中,翻拌均匀,大概15次左右;
装入裱花袋,烤箱预热,上下两盘溶豆,100度70分钟,烤好即可。
作用:帮助宝宝补充多种维生素和健康物质,有益于宝宝的成长。
红心火龙果50g、蛋清一个、奶粉10g、玉米淀粉少量、柠檬几滴
将火龙果50g用研磨碗研磨碎,或者用料理棒也可,用过滤网过滤,留汁备用。
将火龙果汁倒入锅中加热,到汁液粘稠。
取奶粉10g和少量玉米淀粉(没有也没关系)混合,搅拌均匀待用。
将一个蛋清事先放在冰箱中冷冻,大概十分钟,到表面有一层冰碴,滴入几滴柠檬去腥,用打蛋器高速打发至奶油状。
取三分之一蛋清与火龙果奶粉混合,搅拌均匀,在放入剩下的三分之二搅拌均匀。
放入裱花袋,耐心挤即可。烤箱预热,100度左右,烤20分钟出炉。
作用:牛油果是难得的高能低糖水果,富含多种维生素和蛋白质,有助于宝宝的消化吸收。
奶粉25克、牛油果泥45克、细砂糖5克、玉米淀粉7克、鸡蛋清两个、柠檬汁几滴。
食材准备好,牛油果切小块,用勺子压成泥,不用加水或者牛奶。
蛋清里加几滴柠檬汁,用打蛋器高速打发,打到蛋白变白,提起打蛋器会有纹路但是又马上消失就可以加之一次糖了,加三分之一的糖就好。(装蛋白的碗要无水无油完全干净的,而且里面不能混入一点蛋黄)
加完糖继续开动打蛋器高速打蛋白,在蛋盆里顺时针打,每次打都要碰到盆壁,这样才能打进去空气,蛋白才能打发。打到提起打蛋器的时候,蛋白会出现很大的弯勾就可以加第二次糖。加剩余糖的二分之一。继续开动打蛋器,高速打,打到提起打蛋器,蛋白会出现尖尖角,但是尖角还没那么直的时候,加入剩余的所有糖和玉米淀粉。
继续高速打发,打到玉米淀粉完全融入蛋白,开中速慢慢打,顺时针匀速打蛋白,打到提起打蛋器蛋白会出现一个非常直而且尖的尖角,倒扣蛋白,蛋白也不掉落就可以把牛油果泥加进去了。
混入牛油果泥的时候,要用翻拌的手法,刮刀从中间 *** ,贴着盆地,从右边翻出来,然后左手逆时针旋转蛋盆,快速但是要轻一点翻。直至把牛油果和蛋白混在一起。
(不要画圈圈那么搅拌,会消泡)
混好之后如果能挂在刮刀上,不会很容易脱落,如果你混好之后挂不住,那就是消泡了,一会挤的时候花纹就不会很明显了。将混好的装入裱花袋中挤出,放入烤箱,上下火95度烤60分钟。
作用:草莓溶豆的味道很好,而且富含多种维生素。
草莓25g(大草莓差不多两颗),鸡蛋清2个,糖粉5g,配方奶粉15g,淀粉8g。
筛入配方奶粉及淀粉,搅拌均匀至无颗粒,期间可以开始准备烤箱160度预热;
蛋清打发,将糖粉分三次加入到蛋清中,中速打发,打发至干 *** 发泡;
将三分之一的蛋白加入到草莓泥中,翻拌均匀,不可画圈,然后再倒入剩下的蛋白,继续翻拌;
倒入裱花袋中,快速挤到烤盘上,放入烤箱,上下火100度,烤60分钟,香喷喷的草莓溶豆完成!
作用:香蕉香味浓郁,含有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C、膳食纤维等。
夹心:蛋黄3个(约48g)、奶粉20g、柠檬汁几滴;
外壳:蛋白2个、奶粉24g、糖粉3g、淀粉10g、香蕉泥40g、柠檬汁几滴。
蛋黄加入柠檬汁,打发至挑起来纹路不消失即可;
装入裱花袋,挤出均匀的小豆豆,要小一点;
烤箱提前100度预热,放入烤箱,100度20分钟,注意观察,不要烤糊;
在烤蛋黄的过程中,把香蕉压成泥,过筛;
加入奶粉、淀粉搅拌均匀,备用;
将蛋白中加入柠檬汁,打发。打发到小气泡后之一次加入糖粉,继续打发。打发细腻一点后加入第二次糖粉,打发到有纹路后第三次加入糖粉,然后把盆边的刮到中间,继续低速打几下;
取三分之一放入香蕉糊中,切拌均匀(一定不要搅拌);
放入剩余的蛋白中继续切拌,然后装入裱花袋;挤在蛋黄溶豆上,上下火100度50分钟,烤好出炉!
二、香蕉怎么做好吃的零食
1.将香蕉切片后烘烤成香蕉片,这是一种受欢迎的健康零食。将香蕉均匀切片,放入预热至100°C的烤箱中,烘烤约15分钟,直至边缘微微焦黄且中心柔软。出烤箱后,可撒上少许肉桂粉或椰子片增加风味。
2.香蕉奶昔是另一种受欢迎的香蕉零食。将新鲜香蕉与冷牛奶和几块冰块放入搅拌机中,搅拌至顺滑。如果喜欢更丰富的口感,可以加入一些燕麦片、坚果或果干。
3.香蕉冰淇淋是夏日的清凉甜品。将成熟的香蕉冷冻后搅拌成泥,加入新鲜牛奶和糖调味,搅拌均匀后放入冰箱冷冻,每隔一段时间搅拌一次,直至冻结固体。
4.香蕉蛋粗巧糕是一款简单的甜点。将香蕉捣成泥,与打散的鸡蛋、粗糖和融化的黄油混合,倒入模具中烘烤至 *** *** 后带出少量蛋糕糊。 *** 后,即可享用松软香甜香蕉蛋粗巧糕。
通过这些简单的 *** ,香蕉可以变成多种美味且营养丰富的零食。不仅丰富了日常饮食,也为休闲时光带来了甜蜜的享受。
三、减肥家常菜做法大全
1、现在的人们都觉得自己身体特别胖。很多人都想方设法的想要减肥。所以现在人们听到最多的声音就是我好胖,我要减肥。减肥是一个持之以恒的过程。并不是坚持一两天能完成的事情。减肥首先要在饮食上进行调理,但这也并不意味着就不吃饭。下面带大家了解一下好吃又减肥的家常菜。
2、原料:冬瓜一斤、海带四两、陈皮两块、木瓜半斤、盐适量
3、做法:先将冬瓜去皮洗净、海带浸水切断备用。再连同陈皮和木瓜放进煲中,加入八碗水,煲约二小时,再放入盐调味即可食用。
4、功效:可解暑除热,消除体内脂肪及胆固醇,减肥效果明显。
5、原料:豆腐3块、海带100克,酱油、精盐、味精、葱花、香油、水淀粉各适量
6、做法:把豆腐切成小方块,海带先泡水后洗净切丝备用;在汤锅中加入适量的花生油烧热,倒入葱花炝锅,然后烹酱油、放精盐并逐步加入清水、豆腐丁、海带丝,待汤煮开后,加入适量的味精,再用水淀粉勾稀芡,然后淋上香油即可起锅食用。
7、功效:海带和豆腐都具有减肥的功效,两者搭配会让你瘦身效果更加明显,而海带中富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。此外,这款汤还能帮助我们排出体内 *** 。
8、材料:苦瓜2根、鸡蛋4个(可根据食用人数进行调整)
9、做法:准备好原材料,并在鸡蛋中加入适量的盐打散备用,烧锅开水,加入盐和几滴油,将苦瓜放入进去焯水后马上捞出来放入凉水中。然后烧热锅,加入适量油,放入姜和葱末爆香,倒入鸡蛋液,转动锅让鸡蛋液凝固定 *** ,再将鸡蛋翻炒切成小块,加入焯过水的苦瓜翻炒一下,加入适量的烟盒蒜蓉辣酱后,再次翻炒均匀即可盛出食用。
10、功效:鸡蛋含有丰富的蛋白质和多种 *** 所需要的氨基酸、微量元素、维生素等。这些营养物质对于促进身体进行新陈代谢、燃烧体内脂肪具有非常重要的作用。而苦瓜有清热解毒、缓解疲劳和一起生津的作用,对想要减肥的妹子来说也是非常不错的甲类食物。两者结合在一起,能将减肥作用更大化。
关于香蕉小零食家常做法大全和简单易做的小零食的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。