各位老铁们好，相信很多人对茅粉之乡都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于茅粉之乡以及野生茅草的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
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一、臭豆腐之乡在哪
一：简介：清康熙八年，安徽仙源县举子王致和赴京 *** 落第，又无盘缠返乡。王家原以做豆腐湖口，王致和亦懂此手艺，于是留京以磨豆腐谋生。一日，遇到豆腐滞销，积存不少，王生怕豆腐变坏，血本无归，便将豆腐切成小块，配以盐香料，置于坛中，并封其口，以为这样便可造出腐乳来。谁知过了一些日子坛口打开，腐乳做不出来，豆腐臭气熏天。王生试尝之，其味鲜美。遂将此臭豆腐试销，竟也获得顾客好评,臭豆腐从此流传开去。到了清末，臭豆腐已是大行其道，连慈喜太后也嗜吃此物。二：臭豆腐的种类：臭豆腐有很多种类，而且它们之间又没有必然的联系所以追寻它的原场地是无意义的！长沙火宫殿的臭干子则是湖南小吃中名气最响的。臭干子其实就是油炸臭豆腐，因为它特有的味道，只能得到少数人的偏爱。长沙坡子街的火宫殿，过去是一座祭祀火神祝融的庙宇(楚人有崇尚火的习俗)，距今有四百年的历史。后几经战乱，几度修葺，最终成了贩夫走卒汇聚之地，经营起湖南各色小吃，有点像老北京的东安市场。随着岁月变迁，如今这里的一条街上，涵盖了湖南的各种菜式、小吃，成为长沙之行不可不到的去处。火宫殿的臭干子选用上等黄豆做成豆腐，然后把豆腐浸入放有冬笋、香菇、曲酒、浏阳豆豉的卤水中浸透，表面会生出白毛，颜色变灰，初闻臭气扑鼻，用油锅慢慢炸，直到颜色变黑，表面膨胀以后，就可以捞上来，浓香 *** ，浇上蒜汁、辣椒、香油，即成芳香松脆、外焦里嫩的臭豆腐。京派风味的自然是响当当的王致和臭豆腐。不过，北京的臭豆腐与南方的臭豆腐干完全是两种食物。北京的臭豆腐是一种腐乳，配着馒头、大饼吃的，佐餐妙不可言，但绝对下不得油锅。相传康熙八年，安徽仙源县举子王致和进京赶考。春闱落第，又无盘缠反乡，困居在前门外延寿寺街羊肉胡同的“安徽会馆”内。好在天无绝人之路，家传的做豆腐的手艺让他勉强维持了生计。时值夏季，豆腐作得多了，卖不出去，就会发霉变质。他冥思苦想，忽然想起家乡用豆腐作腐乳的 *** 。于是将剩下的豆腐切成小块，一层层地码在坛子里，用盐腌起来。谁知，到了秋风送爽，王举人这时才想起那坛腌制的豆腐，急忙打开坛盖，一股臭气迎面而来。豆腐已变成了青灰色，一尝，却味道独特，“臭”中有奇香。送给邻居品尝，众人称赞不已。于是，一传十，十传百，王致和的臭豆腐在民间逐渐流传开来。王举人考场失意，屡试不中，臭豆腐的生意却日渐兴隆，干脆弃学经商，开了“王致和南酱园”。至清朝末年，臭豆腐已列为御膳小菜之一，得到西太后的喜爱。因臭豆腐的名称听起来不雅，于是皇上赐名叫“青方”。这臭豆腐一经“上用”，顿时身价百倍，生意也跟着蒸蒸日上，于是王致和的臭豆腐就成了京城小吃一绝。湖北的臭豆腐是黑色的，臭气四溢，臭气冲天，沾上独特的泡椒调味料非常地够味。安徽臭豆腐——俗名“大呆臭”，为王致和于清康熙年间创制，康熙皇帝品尝后赞不绝口，特地御笔亲书“青方：二字赐王致和，从此名声大振。与浙江绍兴的臭千张、安徽淮南的臭香干呈鼎足三分之势，享誉海内外。徽州大呆臭，表面为灰、兰、黑综合色，内里洁白如玉，闻着臭、吃则异香，独具一番风味，而由于大呆臭的 *** 工艺很复杂，所以这道风味小吃，恐怕只有来黄山的游客才能吃到了。大呆臭在黄山市内很多小吃摊点上均可吃到。浙江的臭豆腐是 *** 的，这“三味臭豆腐”可不是说它有三种味道变化，而是因为它的原产地在浙江绍兴，也就是 *** 三味书屋附近特产的原汁原叶的小吃臭豆腐。浙江的臭豆腐，听着挺新鲜，看着也挺特别的。看起来又白又嫩又细又软。闻起来，虽然也有一股淡淡的臭味，但一点也不刺鼻。炸好的豆腐表皮金黄，敷着一层密密的细孔，似乎是裹了一层鸡蛋才炸出来的。配上外面刷的一层鲜艳夺目的甜辣剁椒酱。江苏臭豆腐——提到绍兴的吃食，好像总是离不开臭的霉的腌的，和清冽明净的鉴湖水，超凡脱俗的西施美人形成了鲜明的对比，作为绍兴人，对于这一点，我总是以 *** 徐文长为榜样，解释为吃的是臭豆腐霉豆腐，出来的却是锦心绣口的好文章。臭豆腐是绍兴美食的必修课，但对大多数外地人来说也是最难过的关，它是用苋菜梗汁浸制的，有蒸的也有炸的，炸的比较多见，因为吃起来方便，蒸的就有更多的家常的味道，细品品其实鲜味无穷。爱吃的是闻臭而动，不爱吃的是避之惟恐不及。个中高手吃起来是不用加任何调料，要的就是原汁原味的“臭”。现在杭州也有臭豆腐，偶尔也可以解解相思，不过总觉得不如绍兴小弄堂里的够味，笑眯眯的老人守着暖烘烘的炉子，窄窄的巷子里是年长日久的安宁的味道。江西臭豆腐——景德镇三闾庙的臭豆腐是中国传统的豆腐菜肴，也是典型的民间菜。各地都有风味特色。然而，然而在江西景德镇，人们说起臭豆腐，一般都会想起三闾庙的臭豆腐。臭豆腐有二种，一种是豆干，闻起来象臭豆腐乳，吃起来却鲜香，经得起长时间慢慢细嚼、品味。另外，还有一种，人称盐水臭豆腐，市面上也有卖。那是布包方豆腐块。当天卖不完，上笼蒸过，然后放凉，浸在一种用冬天留下的雪水特制的盐水里。也有的浸在腌制雪里蕻的咸菜汁里。用不了多长时间，豆腐染上了一层灰绿色，上了味才捞上来，用凉开水洗过后食用。市面上卖的三闾庙臭豆腐，要讲究用鲜荷叶盛托盖住，放在篮子里叫卖。买回来食用、下茶、下酒、下粥、下饭、零食、做菜，无所不可。这不同于江苏徐州八义集的臭豆腐，要用煎饼、大葱卷着食用；也不同于湖南长沙火宫殿的臭豆腐，要用热油炸过，中间捅一个洞放上辣酱油来食用；更不同于贵州毕节臭豆腐，要用木炭火将臭豆腐烤脆，佐以花椒末及细盐来食用。三闾庙臭豆腐的 *** 很考究，不仅豆腐干是精制而成的，卤水配料也特别讲究。需要用青矾、鸡汤、鲜荷叶、粗盐、熟芝麻等原料。而湖南长沙臭豆腐的卤水配料，系采用豆豉、纯碱、青矾、香菇、冬笋、盐、茅台酒等制成。上海臭豆腐干的卤水配料，系采用老金花菜、老竹笋头、野苋菜杆、生姜、胡椒、花椒等制成。湖南益阳的臭豆腐干的卤水配料最特别，要用腌菜水、鲜鱼虾发酵，再放入冬笋、香菇和白酒制成。景德镇三闾庙臭豆腐始于什么年间，没有记载。我国的臭豆腐始于汉代，普及于宋代，到明代各种精致的豆制品已逐渐增多。从三闾庙小街清一色的明代建筑和 *** 豆腐的多半是安徽九华山青阳县人来推测，三闾庙臭豆腐有可能始于明末，至迟也是在清末，距今也有一百来年的历史。在三闾庙不大长的“明街”上，开有好几家豆腐店。景德镇年龄在四十岁左右的人几乎都知道三闾庙臭豆腐的盛名，上了岁数的长者还能数说抗金名将岳飞，于一一三三年住在三闾庙，以食臭豆腐为更大爱好，并题词的千古佳话。据此推断，当年三闾庙豆腐买卖何等红火。贵州臭豆腐——贵州人臭豆腐不是油炸而是水煮，真是千奇百怪。云南臭豆腐——呈贡臭豆腐是云南民间颇为盛行的一种名特豆制品，以昆明市呈贡县所产品质更佳，且历史悠久。呈贡臭豆腐相传始于清康熙年间，最早是由该县七步场村的王忠发明的。康熙帝品尝后，对其美味甚是赞赏，列为"御膳坊"小菜之一，并赐名为"青方臭豆腐"。呈贡臭豆腐以优质黄豆为原料。 *** 工艺较为复杂，黄豆经过筛选、脱壳、浸泡、磨浆、过滤、煮浆、点浆、成型、划块、发酵等十道工序。呈贡臭豆腐质地软滑，散发异香。先人赞誉云："味之有余美，玉食勿与传"。它不仅有很高的营养价值，而且有较好的 *** 用价值。古医 *** 载，臭豆腐可以寒中益气，和脾胃，消胀痛，清热散血，下大肠浊气。常食者，能增强体质，健美肌肤。臭豆腐食法较多，主要有两种，一种是蒸吃，即将臭豆腐用水漂净，置入碗内，配以食油（更好 *** 、鸭油）、食盐、辣椒面，放在锅里蒸熟，食之美味可口，鲜嫩无比。一种是烧吃，即将臭豆腐切成小方块，摆在涂油的铁帘上，用栗炭火慢慢烤烧，来回翻动，直至两面呈金 *** 。另用一只小碗，放入甜酱油或咸酱油，以及卤腐汁、椒麻油、蒜泥、辣椒面兑面佐料，再放上芫荽末或薄荷末，蘸着吃；或蘸上食盐，味精、花椒面、胡椒面、辣子面混成的干粉后，亦可食之。一般都是边烧边吃。
二、乡愁赋(乡味篇)
1、时光荏苒，往事经年。世易时移，沧桑巨变。时间改变了生活，岁月沧桑了容颜，游走转换了方位，奋斗厘革了习惯。然故乡之味道，醇厚而丰盈，熟悉而 *** 。时间冲不淡，力气拽不断，记忆抹不掉，距离拉不远。
2、夫乡味者，乃土家味儿也。兹种味道，决非山珍海鲜，亦非糕点蜜饯。乡野中诞生，乡土中沉淀；质朴而纯真，朴实而平凡。土屋土墙“土老帽”，土地土路土坷蛋。生存之本，生命之源。骨子里恒有，原始之潜连。
3、乡味仿若晨露，滋润干涸心田；乡味犹如溪水，涤除一身疲倦；乡味恰似母唤，撩拨皈依之恋。几 *** 心驰神醉，数次次梦绕魂牵。莫论身处何处，任凭时空变幻，带不走的是故土，挪不开的乃乡缘，挥不去的是乡味，割不断的乃眷恋。他乡再好，亦非家园。悠悠怀境，惆怅流连，才下眉头，复上心间，南山北山座座山，轩车孰不思乡关？乡音乡情乡土气，故人何曾忘故园？
4、味重乡土风，最美在民间。黄土味儿，源于河塬，炎黄娲祖，一脉承传。乡村生活，土俗土韵，土色土味，土得掉渣，土得雅淡。灰土土之真实，活生生之素朴；最可亲近，随意简单；咂摸咀嚼，溢满心田。乡风酿乡味，大美在民间。历史因之而延宕，岁月凭兹而丰满。每每品味，犹如开坛老酒，笃赛佳酿陈年。
5、盖人生之初，睹父老渔佃。脸对黄土，背朝青天。孰勿一腿牛屎，碱花两肩？爷之烟袋，奶之发簪；娘之头巾，大之汗衫……念之萦怀泛涟漪，乡土况味烙心间。故乡之山，沉稳而挺拔，苍茫而雄健；故乡之水，灵动而温裕，清澈而甘甜；故乡之人，率真而朴实，豪爽而厚憨。坦荡示人，无须饰掩。人生旅途，崎岖修远。留存儿时记忆，承载乡味满满。慈母耳濡，邻里身传。日积月累，习惯自然。情味洋溢，血脉相连。深入血液，思变岂难？
6、谈起乡味，念头依稀闪现，回味自然久远。痴心偏许，深情款款。或重温孩提之游戏，或思念童年之伙伴，或忆起峥嵘之岁月，或翻阅泛黄之照片。乡味犹如五味瓶，乡味恰似无形线，滚烫了肺腑，颤栗了情弦。悠悠氤氲，悱恻 *** 。恰似乡音在耳，亲人在目，入脑入心，倍儿温暖。应时应节，裹挟纠缠。味蕾唤起乡心，乡愁叫醒愫念。旧朋新友，发小同伴，或席地而坐，把酒言欢，回味童趣，别致恬淡，陶然忘忧，自适随缘；或灯火可亲，围炉磕闲，聊聊家常，侃侃大山；炖一壶老酒，煲淡水河鲜，熬田园情结，煨民俗家宴，亦觞亦咏，亦歌亦赞。一个“味”字，悠悠笃笃，散散漫漫，吟咏其中，自得怡然，享受风雅秉 *** ，慰藉情味无边。
7、乡村之味何也？春之花团锦簇，夏之鸣蛙唱蝉，秋之硕果累累，冬之蜡象驰原。寂寞拥着湖泊，静谧裹着山川，清新覆盖林木，细雨濛濛连绵。良田万顷，一马平川。万木葳蕤，红叶满山。旭日晚霞，白云蓝天。涓涓小溪，流水潺潺。燕语莺歌，彩蝶飞旋。布谷声声，紫燕呢喃。“狗吠深巷中，鸡鸣桑树巅”。斯乃大地之颂歌，兹乃生命之春天。试问，南归秋鹄，北回鸿雁，何处比吾山川好？何处有吾泉水甜？集四水灵秀于一身，润人文渊薮几 *** 。四水奔腾不息，文脉绵延不断。一座村落，一处庭院，一朵柳絮，一块瓷片，留存乡土记忆，蕴藉古迹颐繁。土屋茅舍，柴垛石碾，锅台磨道，门楼庭院，街头巷尾，桥上井边，田畴篱角，塍径垄畔，芦塘圩脚，水渠草滩……遗留岁月痕迹，承载文明积淀；书写尘封故事，诉说曾经嚣喧。沧桑与悲怆，旧貌与新颜。知古鉴今，探本穷源。观天地万物，仰古今群贤，缅先辈业绩，品懿行嘉言。引人遐思苦想，心头千回百转。道不尽喜怒哀乐，说不完苦辣酸甜。悲喜与起落，怡悦与慨叹，一生守候，世代品鉴；吟读回味，思绪万端。寻觅馨香胜迹，感受丰蕴内涵。
8、嗟乎！乡村乃民族之灵魂，黄土乃华夏之底颜。乡味，乃于乡愁之回味，于故土之思念，于传统之眷顾，于文化之怀缅。乡味，乃于生命根基之找寻，于民族精神之体验。地域之造化，文明之久远，山水之锦绣，古今之嬗变。凝瑞而呈祥，碰撞而绕缠。乡土家国，乡愁多元，识愿情怀，多姿妙曼。树高千尺莫忘根，农裔焉能忘故园？
9、壮哉，生吾养吾之热土！美哉，梦萦魂牵之家园！
10、农为治本，食乃民天。凼凼转民，粗粝能甘。至若农家饮食，或市井小吃，或排挡餐馆，或家常便饭，或重头盛宴；或烹煮蒸炒，或焖烫炸煎。口味丰富，品类多繁，技艺精湛，方式俱全。粗犷中不乏细腻，豪爽中充满温暖，平淡中显露智慧，多样中彰显特点。莫论特色佳肴，莫问地域土产，道道有文化，味味有说传，既具独特民俗习惯，亦有丰富历史渊源。兼容并蓄，琳琅目满。细细品味，简约清淡。窃以为，切莫满汉全席，勿需名肴佳馔。毋讲究，莫耀炫。绿蔬不奇，活口不泛。味美之意，慰藉乡愁。适口者珍，乡味存焉，入口更入心，乡味更长绵。妈糊汤，煎饼卷，烧山芋，手擀面，生态素食，养生保健。黑咸菜，萝卜干，豆瓣酱，辣椒面，臭豆腐，芝麻盐，葱姜茴，霉曲飠兼。地角皮，马齿苋，南瓜条，土豆片，韭菜饸，荠菜馅；一白一黑，一快一慢，一红一黄，一长一短；银杏板栗，苔干大蒜。辣椒烩小鱼，槐花炒鸡蛋。黑麦粗杂粮，应时蔬果鲜。豆芽猪肉大杂烩，白菜粉丝萝卜丸。爽口生津，常吃兀厌。乡肴野蔌，入口回甘。突出乡味 *** ，融入乡愁多元。谈何酒池肉林？说甚绫罗绸缎？莫忘记，一粥一饭，来之不易；一丝一缕，物力维艰。扶犁之手，裹腹之碗……酷寒溽暑，何其艰难！要暖还是粗布衣，要饱还是农家饭！城市繁华日甚一日，农耕文明从未走远。谈起乡味，心潮翻卷。乡味蓬勃，味蕾体验。回味过去，品味今天，人生百味，感慨万千。乡味萦绕农家情，乡味难了儿时愿，清新泥土，香味弥漫，彼之蔽草，吾之珍宴。乡邦情怀，执着不倦。丢不掉的乃故土，撇不开的乃乡缘，诉不完的乃乡愁，歌不尽的乃惦念。老宅乡味，宣卷承传，农家乡情，永系心田。其情殷殷，其意拳拳。母训谆谆耳边廻，饮水思源记心间。
11、东风着意，旗扬人欢。筑梦达小康，农家成阆苑。乡村妙境，俗世奇缘。诗画之乡，苏韵家园。移步换景，美轮美奂。睹景思怀，追忆眷恋。吻红尘故土，揽青叶若干，嗅缕缕清香，品毓秀山川。诉一曲衷肠，抒满腔慨叹。乡味种种，情愁篇篇。回望乡土，守望家园。携万般柔情，秉不衰典传。远离迷茫控失落，找回纯真归本原。
三、茅台镇的历史与介绍
古代濮獠部落世居于茅台古地，此地马桑树漫山遍野。故得名“马桑湾”。后来在赤水河东岸发现了一股纯净的的泉水，濮獠部落砌了一口四方形的水井，方便来往行人饮用，深得人心，时间长了，人们便称此地为“四方井”，代替了“马桑湾”。
此后，沿河地带人类活动频繁，逐步开发，历代濮獠人在街后筑土台，立灯杆祭祀祖先，对先人开荒破草表示崇敬，惯称“茅台”，茅台从此有了名称。有地有名，人气 *** ，大量濮獠人在此定居。
西汉成帝年间，夜郎地区生产力进步，粮食生产有了剩余，为酿酒业的兴起提供了物质条件。
元朝以后，在县以下分设寨、村、坪、部、才正式定名为“茅台村”（最早记载茅台茅台村这一地名的，是元末明初怀德司安氏族谱）。后来又称“茅村”。
明朝，茅台街上修了万寿宫，在宫外建有一座极为罕见的半边桥，当地居民，过往客商过半边桥去宫里进香拜佛，因此人们又叫茅台街上为“半边桥”。
明代以后，茅台日益富裕繁荣，又在赤水河两岸修建了九座大庙，并在其中的观音寺，禹王宫内珍藏了三面东汉铜鼓（已经出土一面），故而又叫三鼓寺，茅台村因此又名“云鼓镇”。
清朝乾隆十年（1745年）贵州总督张广泗奏请开凿赤水河道，始通舟楫。四川食盐经赤水河道运入，至茅台起岸，称“仁岸”，成为川盐入黔四大口岸之一。
由于水陆畅通，八方商贾云集，运盐马帮和舟楫络绎不绝，市场繁荣，成为“蜀盐走贵州，秦商聚茅台”，“家惟储酒卖，船只载盐多”的繁华集镇，是黔北物资的主要集散地。
因而一度改名“益商镇”，简称“益镇”。但终因人们习惯称茅台，已经难以改变，因而再度改为“茅台镇”。
茅台镇是贵州省遵义市仁怀市下辖镇，位于贵州高原西北部，大类山脉西段北侧，北靠遵义，南临川南。茅台镇地处赤水河畔，是川黔水陆交通的咽喉要地；
在郁郁葱葱的河滨地带，建有“红军烈士陵园”和“红军渡河纪念碑”，赤水河航运贯穿全境，仁蔺、茅丹、茅习、遵茅公路汇聚于此。茅台镇是连接川黔的重要枢纽，也是连接历史名城遵义和国家级风景区赤水的通道。
茅台镇历来是黔北名镇，古有“川盐走贵州，秦商聚茅台”的写照。茅台镇是中国酱酒圣地，域内白酒业兴盛，1915年茅台酒在巴拿马万国博览会上荣获金奖；
1935年中国工农红军长征在茅台四渡赤水。茅台镇集古盐文化、长征文化和酒文化于一体，被誉为“中国之一酒镇”。
茅台酒，贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国国家地理标志产品。
茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。
贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”，其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺，酿造 *** 与其赤水河流域的农业生产相结合，受环境的影响，季节 *** 生产，端午踩曲、重阳投料，保留了当地一些原始的生活痕迹。
1996年，茅台酒工艺被确定为 *** 加以保护。2001年，茅台酒传统工艺列入国家级首批物质文化遗产。2006年， *** 又批准将“茅台酒传统酿造工艺”列入首批国家级非物质文化遗产名录，并申报世界非物质文化遗产。
2003年2月14日，原国家质检 *** 批准对“茅台酒”实施原产地域产品保护。2013年3月28日，原国家质检 *** 批准调整“茅台酒”地理标志产品保护名称和保护范围。
东方旋风 *** 日内瓦会议成功靠“两台”：
一代名相 *** *** 一生最重“茅台”，最关心“茅台”，也深受茅台人民的敬重和爱戴。他一生与茅台酒有说不完的故事，这里只摘取他用茅台酒作为外交的一朵浪花。
1950年6月， *** 战争爆发。两个多月后，美 *** 队在仁川 *** ，越过三八线，中国的 *** 受到严重威胁。 *** 两 *** 队和以美国为 *** 的 *** 十六 *** 队整整打了三年，终于迫使他们坐下来在停战协议上签了字。
1954年4月，为了解决停战后的 *** 统一问题，为了和平解决印度 *** 问题， *** 率 *** 团前往瑞士日内瓦出席国际会议。
这是新中国 *** 在国际 *** 舞台上之一次正式亮相，引起了 *** 界极大兴趣。相继到达日内瓦的有那时候世界风云一时的 *** 家和外交家。其中有：美国国务卿杜勒斯，苏联 *** 长 *** ，英国外交大臣艾登，法国 *** 长皮杜尔。
新中国之一次以五大国之一的地位参加国际会议，使一直不承认新中国的西方国家在事实上不得不认可中国的国际地位。
对 *** *** 兼 *** 长的中国 *** 团团长 *** ，外国记者说：这是一个年轻的红色外交家率领着一批更为年轻的红色外交家。不久，他们才从 *** 传奇生涯的简历中，知道他是中国杰出的 *** 家、军事家和外交家。
*** 在日内瓦会议上，以惊人的智慧和才能，积极灵活的展开外交。在会议召开的第二天，便以中国 *** 团的名义举行了招待会，招待各国 *** 、新闻记者和国际友人，茅台酒以其优秀的品质，一下子成了宴会上的话题。宾主十分高兴，在品评着茅台酒中频频举杯沟通感情，茅台酒在与会国家的 *** *** 尽了风头。
在和西方国家 *** 唇枪舌战的时候，《梁山伯与祝英台》这部充满人情味的中国戏剧片也成了日内瓦会议场外的热门话题。
为了让西方人了解中国文化和中国人的感情， *** 把片名翻译为《中国的罗密欧与朱丽叶》，随后又送给了住在莱蒙湖畔的 *** 艺术 *** 卓别林（卓别林也是在这次会上之一次喝茅台而把它称为“真正的男子汉喝的美酒”）。
因此，云集日内瓦的外交官们感慨地说： *** 不仅用艺术促进了外交，同时也把外交变成了一门艺术。
回国后， *** *** 向 *** 汇报时，感慨颇深地说：“在日内瓦会议上帮助我们成功的有‘两台'，一台是‘茅台'，一台是戏剧《梁山伯与祝英台》。”
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