大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于重庆区县美食长寿之乡,重庆长寿特产有哪些这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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一、重庆市有几个区几个县
一、重庆市一共有24个市辖区、10个县、4个自治县。
分别为渝中区、大渡口区、江北区、沙坪坝区、九龙坡区、南岸区、北碚区、渝北区、巴南区、涪陵区、綦江区、大足区、长寿区、江津区、合川区、永川区、南川区、璧山区、铜梁区、潼南区、荣昌区、万州区、黔江区、武隆区。
梁平县、城口县、丰都县、垫江县、忠县、开县、云阳县、奉节县、巫山县、巫溪县。
石柱土家族自治县、秀山土家族苗族自治县、酉阳土家族苗族自治县、
重庆位于中国内地西南部、长江上游地区,地跨东经105°11'~110°11'、北纬28°10'~32°13'之间的青藏高原与长江中下游平原的过渡地带。地界渝东、渝东南临湖北和湖南,渝南接贵州,渝西、渝北连四川,渝东北与陕西和湖北相连。辖区东西长470km,南北宽450km,幅员面积82402.95k㎡,为北京、天津、上海三市总面积的2.39倍,其中主城建成区面积为 *** 7.78平方千米。
1、巴渝文化是长江上游最富有鲜明个 *** 的民族文化之一。巴渝文化起源于巴文化,它是指巴族和巴国在历史的发展中所形成的地域 *** 文化。巴人一直生活在大山大川之间,大自然的熏陶、险恶的环境,练就一种顽强、坚韧和剽悍的 *** 格,因此巴人以勇猛、善战而称。巴人的 *** 参加周武王 *** 商(殷)纣王战争,总是一边唱着进军的歌谣,一边跳着冲锋的舞蹈,勇往直前,古代典籍之“武王伐纣,前歌后舞”。
2、陪都文化也是重庆文化发展史上的一块奠基石。
重庆地处中国中部和西部地区的结合部,铁路、水路、公路、航空、管道运输等运输方式发展很快。重庆是中国长江上游地区唯一汇集水、陆、空交通资源的特大型城市,西南地区综合交通枢纽。
二、重庆长寿区怎么样啊
1、长寿区(原长寿县)位于重庆市东部,是一个古老文明的县。根据重庆简史记载,在战国时期,秦惠王更元九年(即公元前三百一十六年)以前,四川东部一带处在氏族部落阶段,缺乏详细的文字记载,无法查证。
2、长寿区(原长寿县)位于重庆市东部,是一个古老文明的县。根据重庆简史记载,在战国时期,秦惠王更元九年(即公元前三百一十六年)以前,四川东部一带处在氏族部落阶段,缺乏详细的文字记载,无法查证。按长江所经之地,长寿周围古代氏族、部落的分布情况判断,长寿属于枳。有巴、枳、鱼等氏族。巴:其地在今重庆附近;鱼:其地在今奉节区;枳:其地在今涪陵城西四十五里梓里乡,氏族部落时期,长寿属枳,隶属巴国梁州。秦始皇统一六国(公元前221年),置三十六郡,长寿县域属巴郡的枳县。《正义》枳:“今涪州城,为秦枳县,在江南”。《龚志》云:“枳辖今涪陵,长寿等县地”。县治在今涪陵城西四十五里梓里乡。西汉、东汉、三国蜀汉以及西晋时期,长寿县属枳县部份,隶属涪陵郡。东晋(公元347--420年)时期,晋桓温平蜀,以旧枳县为涪陵郡治,而迁巴郡之枳于邻溪口(今江北区洛碛镇),长寿区域仍是枳县一部份,隶属涪陵郡。南朝、西魏、北周时期,枳区隶属巴郡,直至隋朝开皇初废郡止。
3、唐代武德二年,正式置乐温县(即今长寿区域),隶属涪州。“因其地常温,禾稼早熟,民乐之”,故定名为乐温县。元代至元二十年省入涪州。元末明玉珍及其子明升踞蜀十年(公元1361--1371年),建立农民 *** ,国号夏,都重庆。明玉珍将乐温县改名长寿县。县北有长寿山,居其下者,多长寿老人,因此得名“长寿县”。《明志》:长寿“府东少北,洪武二年沿置,明代洪武六年九月隶属重庆府”县城仁和场灌滩寺。明天顺中,知县时顺始迁县城于铜鼓坎,下则濒临长江,外环以深濠。万历年间,不幸中火,知区王来举重修。崇祯末年,复毁于农民 *** 军。清代康熙六年,知县余钰复移置于凤山,以石修砌成垣,辟有四门:东名“迎晖门”;南名“安庆门”;西名“集凤门”北名“拱辰门”。八年功竣。至此,长寿县城规模始具,人称“凤城”,直到今日。
4、重庆长寿县名的由来,传说纷纭,较为普遍的说法是:在明代洪武年间,有一位状元及第官拜当朝的宰相,一次下乡察 *** 情,路过双龙场,(一说是路过新市乡附近的河石井),突遇大雨滂沱,便在酒店歇息躲雨,得见酒店对面一家庭院张灯结彩,鼓乐齐鸣,笙歌不辍,人来客往,十分热闹,正待问个究竟。却见一位老翁,满头白发,银须齐胸,年约九十有余,来店沽酒,自称是给爷爷做寿。这位宰相听后,兴趣油然而生,便向老翁 *** :“令祖父高龄几何?”老翁笑答:“我的祖父正满一百五十岁”。宰相越发惊奇,正欲细问,又见一个年约四十多岁的中年人来到老翁面前,口称爷爷,给你送来雨伞。片刻,又有一个儿童蹦蹦跳跳欢天喜地前来,称送伞者为爷爷,要他回去拜寿行礼。宰相在这里再也按捺不住,于是亲赴寿翁家祝贺,宾主动寒暄中,主人察言观色,深感来人谈吐不凡,遂取出文房四宝,请其题词留念。宰相亦不推诿,接过笔来,龙飞凤舞地写下“花眼偶文”四个大字。主人不解其意,向他请教,宰相便以每个字为句首,写下四句诗:花甲两轮半,眼观七代孙;偶遇风雨阻,文星拜寿星。下方落款是:“天子门生门生天子”。主宾们才恍然大悟,方知客人是当朝宰相,又是皇帝的老师,大家不由肃然起敬。这位宰相通过察访,了解到这个古老文明的乐温县,土地肥沃,物产丰富,山清水秀,景色宜人,民风淳朴,热爱劳动,百岁老人比比皆是。便回朝奏明天子,从是九月开始,遂改乐温县为长寿县。这个美妙的传说,历经数百年,至今民间还绘声绘色盛传不衰。
三、重庆特色小吃有哪些
火锅发源于重庆,已成为重庆的美食 *** 和城市名片,是往来游客必吃的项目。如今全国各菜系的火锅店遍地开花,但 *** 价比更高的还属重庆火锅。
正宗的重庆火锅内分有9个格子,俗称“九宫格”,食客可按菜分隔而食。重庆火锅汤底由辣椒、花椒炒制而成,加以其他佐料、汤汁,卖相十足。红红一锅端上桌,酥麻之感油然而生。
火锅在重庆主城区内遍地是,无需过于纠结去哪家,每家都各有特色。游客可根据个人口味及环境喜好进行选择。据说老街深巷里越热闹的火锅店,口味越地道,深得当地百姓喜爱。尤其是老火锅店里的牛油火锅,最深得当地人的青睐。
对重庆人来说,小面的地位丝毫不逊色于火锅。不仅评过小面50强,央视还以此拍了部纪录片《嘿,小面》,就连著名主持人孟非也在长江下游开了家小面馆,以解“小面情结”。
重庆小面是一个统称,狭义的小面是没有任何臊子的面条,而真正的小面据说会用到十五种调料。因此小面最出彩的就在于“麻辣当先,面条劲道”,一碗面条全凭调料来提味儿,实属绝妙!
小面种类繁多,比较常见的有素小面、杂酱面、牛肉面和豌杂面,分二三两,点餐前更好和老板说明要红汤还是清汤。总的来说小面都比较油,口味麻辣,通常5-15元/碗。
重庆名小吃,长期深受当地人喜爱。炎炎夏日,当地人簇拥到好吃街,即便就地而食也能酣畅淋漓。
酸辣粉粉条劲道爽滑,再加上满满的肉末酱,味道酸辣鲜香,十分开胃!关键 *** 还很便宜,通常是5-6元/碗。但要注意的是,吃酸辣粉时千万别用力吸,不仅容易呛到,还会把红油溅到衣服上。
抄手是川渝一带的叫法,跟馄饨和云吞类似,不过个更大,皮更厚,馅更足。10-15元一碗。更具重庆特色的抄手是老麻抄手,所谓“老麻”,即比一般的麻还要麻。不论是红油抄手还是清汤抄手,都可以加麻。吃不惯麻的 *** 不必担心,不加麻的抄手也值得一尝,馅料的鲜香和汤底的浓郁会更加凸显。
鸡杂是重庆人非常喜爱的 *** 菜,游磁器口的人,往往少不了吃一顿鸡杂。现炒一锅端上桌,鸡心、鸡肝、鸡肠等与辣椒混杂,锅底还继续加热,越煮越辣, *** 胃口大开,米饭都要多加一碗。
大多鸡杂店都集中在磁器口的江边区域,店家常常在门前招揽游客。鸡杂通常分小中大锅(可选择不加鸡肝),45-70元/份不等,两三个人点小锅足够。
品尝各种麻辣小吃后,来一碗香甜解辣的山城汤圆,是再合适不过的了。5-10元一碗,一碗10个左右。
山城汤圆小巧玲珑,恰好一口一个。内馅选用最经典的黑芝麻,甜而不腻。薄薄的糯米皮,煮出来晶莹剔透,尝一口香甜软糯。有些店会在汤圆里放桂花,桂花的清香刚好中和芝麻的浓郁。
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