今天给各位分享金华茶之乡的知识，其中也会对金华茶叶市场在哪里进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
一、金华有什么特产。
金华火腿是浙江金华汉族特色风味食品，是金华市最负盛名的汉族传统著名特产。
义乌红糖，因色泽嫩黄而略带青色，故又名为义乌青，是义务著名的特产。
别名猕猴桃毛梨子、毛桃子、茅桃、猕猴梨、木伦敦果、木子、山羊桃、绳梨、．．．
梅花鹿全身是宝，而鹿血则是宝中之宝。经现代科学研究证实，鹿血能改善脑组．．．
浙江传统特产。采用优质青枣精制而成。有淌江红枣和原红蜜枣两种。
麻糍，是永康别具一格的一种糯米食品，民间建房、种田和农历七月半几乎家家都做。
金华豆腐皮，汉族传统豆制品，主要产于浦江、义乌、永康。以色如玉，腻如脂．．．
寿生酒，是浙江金华一带的传统名酒。液色金黄鲜亮，香味浓郁醇美，过口余香．．．
南枣是义乌特有的名贵产品，南枣“日吃三个枣、一生不易老”，这民谚在义乌．．．
五指岩生姜，盛产于永康市中山乡一带，因五指岩而得名，故称“五指姜”，种．．．
金丝琥珀蜜枣是浙江金华传统的汉族名点，中国蜜枣的珍品，产在歙县杞梓里、
夏演千张以洁白如纸、厚薄均匀、柔韧 *** 强、清爽可口而闻名于市。
金华的山水和人文旅游资源十分丰富。国家级风景区双龙洞， *** 祖宫亦坐落于此。省级风景区永康方岩、兰溪六洞山地下长河、浦江仙华山、武义郭洞－龙潭、磐安花溪、百杖潭、双峰漂流、大盘山国家自然保护区、诸葛八卦村、仙源湖旅游度假区、东阳花都－屏岩、汤溪九峰山等，或为山奇，或为水秀，可谓各擅胜场。
各处古迹遗址如颗颗明珠，点缀于八婺大地。太平天国侍王府、宋代名刹天宁寺、八咏楼、五峰书院等胜迹及诸葛八卦村、俞源太极村等神秘村落以及东阳卢宅等令游客流连忘返。传统与现代交融、人称东方好莱坞的横店影视城也已成为广大影视工作者和游客心中的福地。
二、浙江产什么茶
浙江出产的茶叶品种有西湖龙井、安吉白茶、九曲红梅、顾渚紫笋、惠明茶、径山茶、开化龙顶、雁荡毛峰、平水珠茶、莫干黄芽、鸠坑毛尖、 *** 绿牡丹、天目青顶、普陀佛茶、兰溪毛峰、千岛玉叶、清溪玉芽、松阳银猴、磐安云峰茶、临海蟠毫、平阳黄汤等。
浙江省杭州市西湖区的龙井村（狮峰山）、双峰村、茅家埠村、满觉陇村、梅家坞、龙坞、翁家山、杨梅岭、九溪等地。
西湖龙井始产于明末清初，明代将其列为上品，清代乾隆将其列为贡茶，新中国成立以后，西湖龙井即被选为"国家礼品茶"至今，位列中国十大名茶之首。
西湖龙井享有"百茶之首"、"绿茶皇后"的美誉。依据地理标志产品保护相关规定，只有在西湖风景名胜区和西湖周边的那边168平方公里的产区种植、采摘并加工的龙井茶才能成为："西湖龙井茶"。
西湖区的龙井茶分为"狮峰龙井""梅坞龙井""西湖龙井"三个品类，一般认为"狮峰龙井"品质更佳。
安吉白茶为新创名茶，产自全国之一个生态县—安吉县，因叶色玉目、形如凤羽故又称"玉凤茶"。2004年被评为"浙江省十大名茶"，同年原国家质检 *** 正式批准"安吉白茶"为原产地域保护产品（即地理标志保护产品）。
安吉白茶所含茶氨酸比一般绿茶要高，所以滋味尤其鲜爽。
浙江开化，位于浙、皖、赣三省交界处，山峦起伏，钱塘江的源头地，是古代著名的茶产区。开化龙顶产自白云山，是典型的高山云雾茶，内质丰富，香气馥郁。
径山茶源于径山寺，其盛名始于唐朝。
自古禅茶一味，南宋时径山寺名冠天下，日本僧人南浦绍明慕名前来修行，在寺中修习径山茶宴，回国后将径山茶宴推广开来，形成了日本茶道的雏形。所以说径山茶，是日本茶道的“ *** ”。
普陀山山清水秀、云雾缭绕，正是孕育茶树的灵秀之地。普陀云雾茶在唐朝时，就已经开始生产，清朝甚至被列为贡品，是有名的“佛茶”。
惠明茶，产自浙江丽水景宁畲族自治县，其名源于法名“惠明”的僧人。惠明茶被明朝时就被列为贡茶，近代以来更是在名茶评比中屡获金奖。
惠明茶最绝妙的搭档就是景宁当地的南泉山水，冲泡出来的茶汤，一杯淡、二杯鲜、三杯甘又醇、四杯五杯茶韵犹存。
产于浙江省北部长兴县水口乡顾渚村，位于江、浙、皖三省交界的浙北天目山脉东端。
顾渚紫笋茶的加工工艺，分为杀青、炒干整形、烘焙三道工序。杀青在锅中进行，要求杀匀杀透。杀青叶出锅后，进行摊凉，再入锅炒干整形，最后烘干至含水量5%左右时下烘，稍经摊凉，包装收藏。
顾渚紫笋外形：形如银针，内呈金 *** ，白毫显露，芽叶完整，细嫩紧结。
望海茶主产于浙江宁海县望海岗村，此地背山靠海，终年云雾缭绕，环境得天独厚。望海茶因其干茶色泽翠绿，汤色清绿，叶底嫩绿在众多名茶中独树一帜，是浙江十大名茶之一。
松阳银猴产于浙江省松阳县瓯江上游古市区半古月“谢猴山”一带，茶形独特，成品条索粗壮弓弯似猴，因而得名。松阳银猴成品茶满披银毫，色泽光润，冲泡后香高持久，滋味鲜醇，是浙江名优茶之一。
武阳春雨产自浙江武义俞源海拔千米的九龙山一带，形似松针丝雨，色泽嫩绿稍黄，香气清高幽远，滋味甘醇鲜爽，具有独特的兰花清香。
九曲红梅，又叫“龙井红茶”，是西子湖畔的百年红茶，其源于杭州西湖灵山“九曲十八湾”的地理特征，是浙江名茶中唯一的红茶，更被誉为浙江茶区“万绿丛中一点红”。
九曲红梅外形甚美，条索细若发丝，弯曲细紧如银钩，冲泡后其色红香清如红梅。著名的弘一法师曾赋诗赞道：“白玉杯中玛瑙色，红唇舌底梅花香”。
平阳黄汤属于黄茶中的黄小茶，是中国四大传统黄茶之一，产于浙江平阳等地。黄茶工艺复杂，平阳黄汤传统工艺中有“九烘九焖”，从而造就了其“杏黄汤，玉米香”的独特品质。
鸠坑毛尖是产于杭州市鸠坑源的绿茶。
鸠坑毛尖于1985年获农牧渔业部优质产品称号。1985年，获农牧渔业部优质产品称号。2011年，先后在哈尔滨浙江绿茶博览会、杭州中国绿茶博览会、浙江省中茶杯评比中再获金奖。
平水珠茶，主产于嵊州、绍兴、新昌、余姚、上虞、诸暨、奉化、鄞县、东阳等地，历史上曾以绍兴县平水镇为珠茶主要集散地，因而常把珠茶称为“平水珠茶”。
平水珠茶是浙江独有的传统名茶，由日铸茶发展而来，素以形似珍珠、色泽绿润、香高味醇的特有风韵而著称于世。几百年来，外销不衰，是我国主要出口绿茶产品。
湖州：莫干黄芽、顾渚紫笋、安吉白茶
杭州：径山茶、九曲红梅、西湖龙井、天目青顶、安顶云雾、天尊贡芽、雪水云绿、鸠坑毛尖、千岛玉叶、千岛银珍、建德苞茶
绍兴：平水珠茶、诸暨石笕、泉岗辉白、新昌雪芽、大佛龙井
宁波：瀑布仙茗、奉化曲毫、望海茶
台州：华顶云雾茶、临海蟠毫、羊岩勾青
金华：浦江春毫、东白春芽、磐安云峰、兰溪毛峰、武阳春雨
温州：平阳黄汤、三杯香、苍南翠龙、雁荡毛峰
三、有机茶之乡在哪里
1、武义县位于浙江省中部，是个“八山半水分半田”的山区县，全县现有茶园面积近10万亩，是浙江省产茶重点县和全省实施“有机茶工程”的试点县之一，年产茶6500余吨，产值9500万元，面积、产量、产值均居金华市首位。
2、优美的生态环境为发展有机茶生产创造了得天独厚的条件。全县大部分海拔是500-1500米的广阔山丘，海拔1000米以上的山峰有79座。全县10万亩茶园大多数分布在深山高山上，远离城市，没有大气污染，良好的生态环境造就了武义茶叶优良的品质。九十年代以来，武义县把名优茶开发作为茶叶生产的一个重点，促进了茶叶生产的大发展、大提高，全县不少农户以茶为业，靠种茶、制茶、贩茶走上了致富路，全县先后涌现了“武阳春雨”、“金山翠剑”、“汤记高山茶”、“更香翠尖”、“郁清香”等一批畅销全国的名茶产品，名优茶产量占茶叶总产量的三分之一。2000年全县产茶叶6500吨，其中80%以上为无公害茶，来自茶叶的收入占农民人均收入的28%，根据茶叶市场行情和消费需求的变化，县委、县府及时调整茶叶生产方向，把它作为全县实施农业和农村经济结构调整的重点内容来抓，提出了“继续抓好名优茶，积极开发有机茶，普及无公害茶”的茶叶生产工作思路，95年开始与中国农科院茶叶研究所合作进行有机茶开发，是省内最早开发有机茶的县份。
3、金山茶业有限公司在海拔千余米的牛头山麓建立了300多亩有机茶生产基地，按有机茶的生产要求管理茶园。1997年，该公司生产的“采云间”系列有机茶顺利通过了国家环保局有机食品发展中心的严格检测，获得了《有机(天然)食品证书》，成为浙江省之一家获得OFDC颁证生产有机茶的企业。之后，武义金山茶业有限公司又获得了瑞士IMO等国际有机茶认证机构的颁证，加入了国际有机农业运动联合会，取得了有机茶打入国际市场的 *** 。“采云间”系列有机茶源源不断地出口德国、美国、日本、荷兰等国家。武义金山茶业有限公司现已建成两条有机茶生产线，可年产有机茶600多吨，成为武义县开发有机茶的龙头企业。目前，武义县有机茶年加工能力达到1800多吨。
4、到2000年底，全县已有10家企业获得有机茶生产、加工和销售的有机认证，有3万余亩茶园进入有机茶园转换期，获得认证的有机茶园面积已达5293亩(其中国际认证856亩)，有机茶颁证面积占全国的25%，位居全省、全国首位，其中有机苦丁茶颁证是全国唯一一家。并且是全国最早在国际互联网上注册“中国有机茶”域名和开展网上有机茶贸易的县市。2000年全县有机茶名优茶产量达到460吨，其 *** 口235吨。今年2月下旬，中国特产之乡推荐暨宣传活动组委会常务副主任刘真和 *** 及中国农科院茶叶研究所有机茶研究与发展中心的专家专程来武义，对申报“中国有机茶之乡”工作进行了认真调查和考察，考察组认为武义县已具备申报“中国有机茶之乡”的条件。近日， *** 粮农组织项目官员在考察有机茶开 *** 况时也对武义县有机茶开发工作给予充分肯定。
5、目前，浙江省武义县茶农喜上眉梢，武义县被国家正式命名为“中国有机茶之乡”。为使有机茶走向全国，武义县还在北京、上海、南京、大连等全国十几个大中城市设立了有机茶专卖店，北京更香茶叶有限公司在北京马连道茶城开设的武义有机茶销售专卖店，其产品火爆北京城，深受消费者青睐。有机茶工程的实施，在全县掀起了有机茶开发热，使山区上万亩荒芜、半荒芜的茶园得到管理和恢复，产生了良好的生态效益和社会效益。有的茶园在转换为有机茶园后，亩产值增加了近10倍。
6、预计到2005年，全县实现有机茶园面积4万亩，产量2600多吨，产值2亿多元。为了使有机茶开发有可靠的技术保证，武义县 *** 与国家环保局、中国农科院茶叶研究所建立了长期科技合作关系，力争把武义建成全国有机茶的培训、示范基地。
7、浙江省武义县近日被 *** 命名为“中国有机茶之乡”。至此，武义县成为全国有机茶开发最早、种植面积最广、产量更大的县。截至去年，全县有机茶种植面积占全国的25%。据武义县县委 *** 金中梁介绍，武义县的10万亩茶园大多数分布在深山高山，良好的生态环境造就了武义茶叶优良的品质。全县年产茶叶6500吨，其中80%以上为无公害茶，来自茶叶的收入占农民人均收入的28%。该县是全国重点产茶县和浙江省“实施有机茶工程建设”的试点县。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
