老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于通江县城银耳之乡和通江银耳自己都不吃的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享通江县城银耳之乡以及通江银耳自己都不吃的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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一、中国银耳之乡的通江银耳
1、我国的人工银耳栽培技术始于清代光绪二十年间，但是早期的银耳都处于半野生状态，当时的耳农每年把树木砍下，靠天然孢子接种，每百公斤段木只能收到干耳50-100克。通江银耳是我国著名特产，富含 *** 所需的多种氨基酸和微量元素，具有非常高的 *** 用价值和食用用价值。巴中市通江县气候温和湿润，最适合食用菌的生长，也是银耳的发源地。通江县已有一百五十多年的银耳栽培历史，现有耳林资源7多万公顷，年产银耳60万千克，当地还开发出了银耳食品、银耳饮料、银耳保健品、银耳化妆品等一系列的周边产品，年产值高达1亿多元，已成为通江县城的经济支柱产业。
2、银耳是通江的自豪，也是通江人的奉献，作为一种知名度非常高的珍贵保健食品，通江银耳早在明代就享誉当世。上世纪初，已销往世界各国。据《史书》记载，明代嘉靖皇帝朱厚聪，由于常服“丹 *** ”心神烦躁，彻夜难眠，后来得一大臣推荐服用通江银耳后便觉得心神 *** ，精神提倍，从此银耳便成了明代皇帝及以后很多皇帝的养生益年的贡品。
3、上世纪70年代末，我国医学家和营养家进一步对通江银耳做出了研究，通江银耳子实体中含有丰富的维生素B、多糖体、蛋白质及 *** 所需的铁、磷、钙、镁、硫等微最元素。同时又含12种 *** 需要而可以在体内合成的“非必需氨基酸”。入人肺、脾、胃、肾、大肠经，有滋阴补肾强精、润肺生津止咳、清热润肠益胃、补气和血强心、壮身补脑提神、嫩肤美容抑癌等功效。主治肺热咳嗽、肺燥咳嗽、虚痨咳嗽、久咳喉痒、痰中带血、久咳伤络、肋痛及肺痈、肺萎、 *** 不调、肺痨、胃炎、 *** 秘结、 *** 含血、水泻、痢疾、面部黑斑、癌症、肿瘤等病症。
4、在一九九一年首届通江银耳节上，通江银耳以其悠久的历史、举世瞩目的优点和独特的栽培工艺，博得了国内外数千客商的一致赞誉，并获得来自港澳台以及其他地方商人的投资和认可。二00四年的首届洞乡银耳节上，通江银耳博物馆的成功面世，首次向世人 *** 地介绍了银耳的起源、发展、生产以及贸易历史。
5、通江银耳外形似鸡冠花，呈米 *** ，约有透明的感觉，胶质浓重。其最早的发源地在涪阳——陈河的九湾十八包，用耳农们话可以把银耳的起源解释为“天生雾、雾生露、露生耳。”。因为通江银耳是在一种奇特的自然环境和气候条件下孕育出来的，所以，有专家说：通江银耳是天地灵气所化育，日月精华之结晶。在九湾十八包的山水间，每当日落之后，缕缕地气从草丛中冉冉升起；同时，团团雾气也徐徐自天而降，到子夜时分，地气和雾气相互交接，融汇而成棉花状的白色云团，在树林间翻滚，在山坳里扭结，变幻成各种稀奇古怪的形态，景色十分壮观，简直就是《易经》所谓的“天地交泰”的形象呈现。这个过程一直要持续到第二天十点左右，云团才慢慢散开，形成薄雾，最后完全消失。下午日落之后，又开始重复上述过程。
二、四川通江特产:通江银耳
1、通江银耳，食用菌品种，中国特产，中国国家地理标志产品，主产于四川省通江县得名。通江是银耳的发源地，“中国银耳之乡，通江银耳以其独到的质厚、肉嫩、易炖化和非常高的
2、通江银耳子实体纸白至乳白色，胶质，半透明，柔软有弹 *** ，由数片至10余片瓣片组成，形似菊花形、牡丹形或绣球形，直径3-15cm干后收缩，角质，硬而脆，白色或米 *** 。子实层生瓣片表面。
3、四川省通江县陈河乡是中国银耳之乡，是高品质野生银耳的主产区。陈河乡的地理气候非常适合真菌类植物的生长，该地常年为云雾笼罩。银耳的人工栽培始于 *** 4年（光绪二十年），清宫侍女德龄着《御香飘渺，御膳房》论通江银耳说：“银耳那样的东西，它的市价贵极了，往往一小匣子银耳就要花一、二十两银子才能买到。而且就是寻常人或官员，愿意花多贵的钱去买它的话，也不容易得到好的，理由是更好的银耳（通江九湾十八包）已成为四川做官的人孝敬太后的一种专利品，他们雇佣了许多人，常年在那里搜寻更好的银耳拿去巴结太后和勾通外商，大发横财。但好长时期处于半野生状态，每年把树木砍下来，靠天然孢子接种。后来，经科技人员攻关，开展了现代化种植。据2005年统计，通江有耳林资源7万公顷，年产银耳60万千克，开发出银耳食品、银耳饮料、银耳保健品、银耳化妆品等系列产品10多个，年产值1亿多元，成为县城经济的支柱产业。为推动银耳产业化进程，通江县委、县 *** 成立了通江县银耳产业发展局，专门从事银耳产业发展的规划、组织、管理和服务，并 *** 了一系列优惠政策，欢迎海内外客商来通江从事段木银耳集约化生产、精深加工和产品流通。
4、优质银耳呈乳白色或米 *** ，略有光泽，朵行盈大、圆整，体积轻松，肉肥厚，无杂质，无脚耳，水发涨 *** 大，略有清香；次质银耳色泽不纯或带灰，耳薄质硬，嚼之有声，耳基未除尽，胀发 *** 差。
5、1995年通江县被国家特产之乡宣传暨命名活动组委会命名为“中国银耳之乡”，2001年通江县银耳生产基地获四川省无公害农产品生产基地认证，2002年“通江银耳”证明商标得到注册使用，2003年“雪花牌”通江银耳获得国家 *** 绿色食品标识使用权，2004年通江银耳被录入国家原产地域产品保护名录，2005年通江银耳被中国食用菌协会评为“知名品牌”，在第二届中国西部国际农业博览会上被评为金奖， *** *** *** 视察通江时，亦称赞“通江‘两耳一菇’小有名气”。
三、银耳哪里产的好
当今，古田县为银耳的主要产区，并因此获得“中国食用菌之都”的称号。
银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等，属于真菌类银耳科银耳属，是门担子菌门真菌银耳的子实体，有“菌中之冠”的美称。
银耳子实体纯白至乳白色，直径5～10厘米，柔软洁白，半透明，富有弹 *** 。
银耳味甘、淡、 *** 平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强 *** 免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物 *** 胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。
银耳发源于四川通江，清宫侍女德龄著《御香飘渺，御膳房》论通江银耳说：“银耳那样的东西，它的市价贵极了，往往一小匣子银耳就要花一、二十两银子才能买到。
温度是银耳生长发育的重要因素，银耳属中温 *** 真菌，菌丝在 16℃～30℃内均能生长，其中20℃～28℃生长正常，23℃～25℃生长更好，低于20℃或高于28℃菌丝纤弱。
子实体分化的温度在16℃～28℃之间，低于16℃生长迟缓，高于28℃分化 *** ，最理想的温度应是22℃～25℃。
银耳在适湿的条件下菌丝才能定植，生长旺盛。菌丝粗短成束，子实体分化正常。在过湿的环境中，菌丝生长柔弱纤细稀疏，子实体分化 *** 或胶化成团。
所以要根据银耳在其生长各个阶段对湿度的不同要求，给予适当的水分，在过湿条件下，银耳不易萌发成菌丝，而是以芽殖形式出现。
强烈的直照光，会不利银耳菌丝的萌发及子实体的分化。散射光能促进孢子萌发和子实体分化。不同的光照对银耳子实体的色泽有明显关系，暗光耳黄子实体分化迟缓，适当的散射光，银耳即白品质也优。
银耳是弱酸 *** 真菌，培养时的pH值应在5.2～5.8之间，过酸或者过碱对银耳都会有一定的影响。
四、通江银耳的生产历史
1、四川省通江县陈河乡是中国银耳之乡，是高品质野生银耳的主产区。
2、陈河乡的地理气候非常适合真菌类植物的生长，该地常年为云雾笼罩。
3、银耳的人工栽培始于 *** 4年（光绪二十年），清宫侍女德龄著《御香飘渺，御膳房》论通江银耳说：“银耳那样的东西，它的市价贵极了，往往一小匣子银耳就要花一、二十两银子才能买到。
4、而且就是寻常人或官员，愿意花多贵的钱去买它的话，也不容易得到好的，理由是更好的银耳（通江九湾十八包）已成为四川做官的人孝敬太后的一种专利品，他们雇佣了许多人，常年在那里搜寻更好的银耳拿去巴结太后和勾通外商，大发横财。
5、但好长时期处于半野生状态，每年把树木砍下来，靠天然孢子接种。
6、后来，经科技人员攻关，开展了现代化种植。
7、据2005年统计，通江有耳林资源7万公顷，年产银耳60万千克，开发出银耳食品、银耳饮料、银耳保健品、银耳化妆品等系列产品10多个，年产值1亿多元，成为县城经济的支柱产业。
8、为推动银耳产业化进程，通江县委、县***成立了通江县银耳产业发展局，专门从事银耳产业发展的规划、组织、管理和服务，并 *** 了一系列优惠政策，欢迎海内外客商来通江从事段木银耳集约化生产、精深加工和产品流通。
好了，关于通江县城银耳之乡和通江银耳自己都不吃的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
