邵阳是中 *** 之乡?邵阳更好的中医在哪里

牵着乌龟去散步 之乡 5

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本文目录

  1. 邵阳这个城市怎么样
  2. 邵阳市有几个区人口分别是多少面积分别是多少
  3. 邵阳有哪些特产

一、邵阳这个城市怎么样

地处湘中大地的邵阳,地域广袤,历史悠久,物华天宝,人杰地灵。历史上曾出现过多个有名的思想家、 *** 家、 *** 家。著名的宝庆商会上世纪80年代初曾与温州齐名,现在还遍布大江南北,甚至周边国家。但是进入九十年代以来,随着湖南在中国的中部陷落,邵阳也在湖南中部塌陷。但是邵阳人至今还无法搞明白自己为什么会被市场经济抛弃,也搞不明白自己拥有那么多优势资源却始终无法改变贫穷落后的局面。

作为一个局外人,我们还是多少看得清一些理由,现在,我们不妨从以下几个方面进行分析:

上世纪80年代初,以邵东人为 *** 的邵阳人凭着自己敏锐的市场经济眼光,率先在五金小商品生产加工方面迅速崛起。一度与浙江温州人齐名。 *** 上有“东有温州、西有邵阳”的称谓。邵东 *** 市场与常德桥南市场并称为湖南更大的小商品 *** 市场;邵东廉桥 *** 材 *** 市场曾是中南地区更大的中 *** 材 *** 市场。但是,邵阳人的短视行为将邵阳经济毁于一旦。

邵阳人生产的以五金为 *** 的小商品在 *** *** 之初以 *** 低廉,品种丰富齐全深得消费者青睐,并迅速占领了国内众多地区市场,尤其是农村市场。但是由于这些商品不注重质量,结果迅速被淘汰出主流市场。温州人知道自己的产品质量差而遭市场唾弃,但他们能知耻而后勇,迅速调整战略战术,着力打造产品质量,迅速提升产品品质,培育自己的产品品牌。结果,现在温州人的经济依然是浙江人的骄傲。而邵阳人却不思进去,萎靡不振。依然用原始落后的家庭小作坊支撑其质次价廉的垃圾产品。其生产的小商品依然还是常德桥南——这个假冒伪劣商品集散地的主打产品,在农村集市或城市背街小巷上那种档次 *** 、 *** 低廉的小商品绝大部分来自邵阳。邵东小商品 *** 市场和廉桥中 *** 材 *** 市场这两个曾是邵阳人的骄傲和脸面的市场终于一蹶不振、迅速没落!至今邵阳也没有一家在国内甚至省内叫得上号的名牌民营企业。这就是不争气的邵阳人作践自己的结果。

这样说,也许邵阳人不服气,说现在遍布全国的“宝庆商会”不是邵阳人吗?不错,这是事实。但是请你们搞清楚,这些在外的邵阳人绝大多数是在上世纪 *** 十年代以“练摊儿”起家、掘得之一桶金的。但这些人依然只是在房地产、百货业当中充当低层次的经济人。据统计。在外经商的邵阳人不下百万,但这么多人为什么没有一个人做出一家有影响的企业品牌呢?原因就是这些人的文化素质普遍都不高,大多是农民出身小学初中级的文化,不管你在哪个地方碰到邵阳人,都是很难听懂他们的话的,因为他们大多不会说普通话,至多用一口半生不熟的塑料普通话跟你交流,这样的人如何能成就大业?什么样的素质决定什么样的档次。这样低素质的人不可能玩得起大项目、大品牌,注定是给人做嫁衣裳的命。

二、邵阳的社会治安严重影响其社会正常发展

中国人知道邵阳这个地方的多是通过上世纪八十年代末那个震惊 *** 的 *** 组织案子。邵阳人好斗好耍横就此名扬天下。邵阳 *** 许会说,这都是陈年老帐了,现在不是很好了吗?不能拿老眼光看人。其实不然,人常说: *** 易改,秉 *** 难移。邵阳人骨子里的“恶霸”习气是很难根除的。据相关报道2000年至2003年短短三年,邵阳警方就打掉了12个涉黑团伙,而2006年几个月就打掉了15个黑恶势力团伙。这是打掉的,没有打掉的可能还有N个。这样的社会治安环境在国内都是十分罕见的。邵阳一度成为“恐怖之城”的代名词。外地商人谈邵色变。由此造成了邵阳人宁肯在外地投资置业也不愿回家支援家乡建设,最多耐人情不过,搞点扶贫。外地商人更加不可能到邵阳投资。这也是为什么邵阳外向型经济和 *** 引资项目一直排在湖南倒数的根本原因所在。

邵阳人喜欢找客观原因,这个大家可以到红网邵阳版块看看,里面充斥着大量的怨天尤人的帖子,对于自己经济落后、社会发展停滞不前的原因找了太多的客观理由。就是不从自己身上检讨问题。比如说,邵阳之所以落后就是省委 *** 不关心、不注重。说白了就是省里抛弃了邵阳。实际呢,并非如此。省内众多的地市情况都跟邵阳差不多,人家却依然发展迅速。而省 *** 还非常注意扶持邵阳经济的发展。并且将武冈等西部几个市县纳入湘西大开发的范围之内,并不存在专门抛弃邵阳一说。

邵阳人最耿耿于怀的就是交通建设滞后。的确,邵阳的铁路并不发达,但是这并不是妨碍经济发展的决定因素,温州的铁路也不发达,义乌的铁路也差不多,别人为什么能发展的起来?再说,怀化的铁路够多的了吧,可他给怀化经济带来了什么?所以,这并不是客观理由。

如果说怀化人好吹牛的话,那邵阳人就不是简单的吹牛了,只能说是讲梦话。怀化人说自己是五省周边中心城市,这个在地理位置上来说还勉强说得过去的话,而邵阳为自己的 *** 就实在是异想天开了。邵阳一法律工作者在红网的一帖“湖南新省会舍我其谁”的帖子,只把六千多万湖南人笑得满地找牙。如果说这是出自一无知的小 *** 或农民口中的话,人们至多会婉尔一笑,而出自一个几十岁见识颇广的法律工作者的口中,那就是天大的笑话,无疑于天方夜潭。邵阳人意 *** 自己的功夫可见一斑。

邵阳并不缺乏良好的自然资源,新宁的狼山(对不起我电脑里没那个字),可谓风华绝代,魅力无限。在全国人民都在挖空心思挖掘旅游资源的今天,这么优质的旅游资源在邵阳却白白耽搁了这么多年。连进入景区的基本交通都还非常原始,更勿说其他高标准的旅游配套设施了。让这个优秀的旅游风景区在荒郊野外黯然伤神。

最有意思的是邵阳对自己的区县嫌贫爱富、偏心。居然对意 *** 中的两条铁路(怀邵衡、怀永郴)都不能让下面区县均衡获利,要怀邵衡而不要怀永郴。我们暂不说这两条铁路能否纳入国家铁路建设规划,就是这种做法都很难让人接受。类似的还有武冈的机场问题等等。难怪以武冈为首的西部五县强烈要求“ *** ”出邵阳。

这个跟怀化人一样,因为自己素质大多比较低,文化水平也不高,跟这里的人说话只要你有理有节,他们一般是很少有水平跟你辩驳的,一急就好骂粗口。这也是他们不被人看得起的主要原因。但他们又还喜欢四处惹祸,以为经济就是靠骂人搞起来地,以为自尊就是靠骂人建立起来地。这也就是这些人的悲哀所在!

邵阳就是这么一个让湖南人痛心的城市,如果他像自治州那样由于资源、历史、区域位置等硬件问题差而贫穷的话,我们都可以理解和同情。可是邵阳这个拥有丰富资源、区域位置优势明显、经济基础如此良好的城市却还如此不争气,怎不叫人“怒其不争”呢?!

二、邵阳市有几个区人口分别是多少面积分别是多少

邵阳是一座历史古城,西周召伯,甘棠布政;春秋白善,垒土筑城,距今已有 *** 0余年了。邵阳,旧名宝庆,位于湘中而偏西南。北障雪峰之险,南屏五岭之秀,资水横贯,邵水交汇,盆地珠连,丘陵起伏。自西汉置县,为郡为州为府,为一方之重镇。北邻娄底,南界永州,上通云贵,下接长衡。自古为交通要道,商埠中心,经济发达,文化昌明。

邵阳现为省辖市,辖 8县 1市 3区(即邵东县、新邵县、邵阳县、隆回县、 *** 、新宁县、绥宁县、城步县、武冈市和大祥区、双清区、北塔区),人口 740万,为湖南之最;面积 2.1万平方公里,居全省第二,其中市区面积为 411平方公里。邵阳人杰地灵,英才辈出;人文荟萃,文化底蕴深厚;山奇水秀,资源丰富;民风纯厚,气候适宜;工业门类齐全,产业基础完备。邵阳属国家“西部大开发”、“中部崛起”战略覆盖区,也是湖南省实施“中部崛起”战略的中心区域。

早在 *** ,境内即有先民栖息屯居。秦代,今境内分属长沙郡及黔中郡。西汉初,始置昭陵县。吴宝鼎元年(266年),分零陵郡北部都尉辖地置昭陵郡,治今城区,为境内建郡之始。西晋太康元年(280年),更昭陵为邵陵,移郡治于资江北岸。唐代设邵州,与邵阳县在今城区同城而治。宋崇宁五年(1106),分邵州西部置武冈军。南宋宝庆元年(1225年),理宗赵晌登极,用年号命名曾领防御使的封地,升邵州为宝庆府,宝庆之名始于此。元代设宝庆、武冈 2路。明初设宝庆、武冈 2府,后降武冈为州。 *** 2年(1913年),废宝庆府,设宝庆县,境内各县隶湘江道; *** 11年直隶于省。 *** 17年,宝庆县复名邵阳县。 *** 26年,在邵阳县城设置湖南省第六行政 *** 专员公署。中华人民 *** 国成立后, 1949年 10月设置湖南省邵阳区 *** 专员公署;同时建立邵阳市,隶邵阳县。 11月,邵阳区 *** 专员公署更名为行政专员公署。翌年 7月,邵阳市升格为县级市。 1955年 4月,邵阳区行政专员公署更名为邵阳专员公署。 1968年 2月,邵阳地区 *** *** 会成立,邵阳专区改称邵阳地区。 1977年 7月,邵阳市升格为省辖市,仍由 *** 邵阳地委、地区革委会代管; 10月,分邵阳地区东北部置涟源地区。 1980年元月,邵阳市由省直隶。 1986年元月, *** 批准撤销邵阳地区建制,实行市领导县体制。 1994年 3月,撤销武冈县建制,设置武冈市,武冈市由邵阳市代管。 1995年,撤区并乡建镇,全市共辖 8县 1市 3区。全市有 199个乡镇, 80个乡级镇, 5819个行政村。全市人口密度为每平方公里 325人,较全省平均密度高出 38人。中、东部人口稠密,西南部山区人口稀疏。邵阳又是湖南少数民族人口较多的省辖市,除汉族外,繁衍生息着苗、瑶、回、侗、土家、壮、仫佬、满、布依、拉枯、黎、彝、白等 39个少数民族,少数民族人口 39. 38万人,占全市总人口的 5. 94%。建有 1个苗族自治县(城步苗族自治县), 25个民族乡。

邵阳境内山环水复,风光秀美,景色宜人,旅游资源丰富。有被誉为“山水甲桂林”的丹霞地貌崀山风景名胜区;有八十里南山的江南草原风光;有全国七十二佛地之一的武冈云山;有原始次生林绥宁黄桑自然保护区。市区有“双清秋月”、“龙桥铁犀”、“六岭 *** ”、“佘湖雪霁”、“神滩晚渡”、“山寺晓钟”、“洛阳仙洞”、“白云樵隐”、“岳平云顶”、“桃洞流香”等“宝庆十二景”,多点缀于资江两岸,环布市区。由双清公园、水府庙小游园和东塔公园连缀而成的城区风景区,兼有人工之美和自然之秀。市郊附近的溶洞亦为奇观,构造奇特,兼有地下暗流,风趣万千。近几年,来邵阳旅游、考察的中外客商和游人与日俱增。

邵阳境内辟有新宁崀山、城步南山、武冈云山、新邵白水洞等风景区, 60多个旅游景点。全国道教七十二福地之一的武冈云山历来香火鼎盛。有两华耸翠、一瀑飞涛、仙桥横汉、杏坞藏春等 10景,野生动植物品种繁多,被辟为国家森林公园。城步南山象一块碧绿的翡翠镶嵌在湘西南边睡,芳草如茵, *** 成群,既具北国草原的雄浑,又不失江南草山的灵秀,为回归绿色旅游的更佳生态环境。新宁崀山系典型的丹霞地貌景观,集奇峰、幽谷、碧水、丹崖于一体,方圆达 100平方公里,紫霞洞曲径通幽,骆驼峰高耸入云,牛鼻寨的“天下之一巷” *** 斧神工,堪称“ *** 之一”的仙人桥浑然天成。登八角寨远眺,群峰幽谷,丹崖秀水,尽收眼底;泛舟扶夷水上,澄江如练蜿蜒于百里画廊。全国著名经济学家厉以宁至此油然感慨:“一线天梯惊煞人,幽谷深处净无尘;新宁别有奇峰在,不让武陵独占春。”

邵阳更是一方人文荟革之区。“衣冠王化染,耕凿古风同”。邵阳开化甚早,民风淳厚,智慧勤劳,尚武崇文,文明绵远,代有才人。唐代胡曾,工诗味史;车氏一家,才俊满门;清代魏源,倡师夷制夷之说;民元蔡婿,有护国倒袁之勋。比及 *** ,志士接踵。御外侮而谋解放,表国平沙场献身;求真理而竞 *** ,尹如圭血写春秋。他们都是邵阳人杰,千古 *** ,民族精英。新中国成立后,人民作主,百废俱兴。中国 *** 领导,艰苦创业,改旧貌而换新颜;移风易俗,建文明而树新风。彩图重绘,山河一新,沦桑巨变,欣欣向荣。际此 *** *** ,更是千帆竞发,城乡经济飞腾,悠悠古城,百业勃兴。

境内山地、丘陵、岗地、平原各类地貌兼有,大体是“七分山地两分田,一分水、路和庄园”。 1990年,全市土地总面积 3131.4万亩,其中耕地 639. 19万亩,居全省第二位;耕地中有水田 430.28万亩。除盛产水稻、杂粮外,经济作物和传统土特产品种繁多。宝庆苡米、陡岭烟叶、龙牙百合、武冈铜鹅、雪峰蜜桔、新宁脐橙、邵东黄花、隆回辣椒等久负盛名,蜚声省内外;茶叶、西瓜、黄豆、花生、生姜、大蒜、兰麻、蚕桑、甘蔗、 *** 材等出产颇丰。柑桔、黄花菜、苡米等作物产量为全省之冠;烤烟产量居全省第二位。全市被定为湖南省的山丘经济开发区。

邵阳位于南岭山脉、雪峰山脉与云贵高原余脉三大植物区系交会地带,是湖南四大林区之一,高等植物有 245科, 7 *** 属, 2826种。其中用材林树种 210种,以杉木、马尾松和阔叶用材林为大宗。经济林树种 432种,楠竹、油茶、油桐、漆树、板栗、乌柏、白蜡树、山苍子树等成片分布。受国家重点保护的珍稀树种有 60种,一级保护的银杉,二级保护的资源冷杉、银杏、钟尊木、连香树、鹅掌揪、香果树、水青树、蓖子三尖杉等,为国内特有的孑遗树种。城步沙角洞的银杉群落,新宁、城步的资源冷杉群落,绥宁黄桑的长苞铁杉群落,是研究江南地域古生物学的活标本。茂密的森林是野生动物良好的栖息环境和繁衍场所,境内有野生脊椎动物 397种,分属 5纲, 33目, 102科。受国家一、二级保护的珍稀动物有金钱豹、云豹、华南虎、水鹿、黄腹雉角、红腹锦鸡、鼋、大鲵等 36种。已建立绥宁黄桑、武冈云山、新宁舜皇山和紫云、万峰山 4个省级自然保护区和一批县级自然保护区。 1990年,全市林地面积为 1588. *** 万亩,活立木总蓄积量达 2843万立方米,森林覆盖率为 42.7%。其中绥宁县活立木蓄积量 1050万立方米,人均 32. 94立方米,森林覆盖率为 67.7%,均居全省各县之首,有“神奇的绿洲”之誉。长期以来,境内除盛产木材、楠竹、茶油、桐油、生漆等大宗林产品外,松脂、玉兰片、白蜡、五倍子、山苍子油、棕片、竹麻等林副产品行销省内外。境内不仅有莽莽 *** ,而且有茫茫草山。草山草场有 114.04万亩,连片分布 10万亩以上的有城步南山、十万古田和新宁黄金 3处, 1^-10万亩的有 56处。城步苗族自治县西南境是江南有名的山地草原区,其中八十里大南山,总面积 23万亩,已建设成为中国南方更大的现代化山地牧场,是全省的种畜牧草良种繁育基地和奶 *** 商品基地。

境内矿产资源较为富足,已发现的矿藏有煤、铁、锰、钨、锑、金、银、铅、锌、硫铁、石膏、大理石、辉绿岩、优质石灰岩等 74种。矿藏地有 *** 4处,其中大型矿床 23处,中型矿床 33处,小型矿床 61处。非金属矿藏蕴藏量大,品位高。石膏矿远景储量 4.4亿吨,工业储量 1.229亿吨,储量、产量均居全省各地州市前列,邵东县是全国八大石膏矿产地之一。优质石灰岩矿、大理石矿为省内优势矿种;硫铁矿、冰洲石矿、优质白云岩矿在省内享有盛名。煤矿工业储量 1.417亿吨,远景储量 1.447亿吨。金属矿藏比较集中地分布于隆回、新邵、邵东、新宁等县。

境内河川水系发育,水域面积为 111. 9万亩,多年平均水资源总量为 168.3亿立方米,其中河川径流量 157.44亿立方米。人均占有水资源 2749立方米。水能资源理论蕴藏量 144. 73万千瓦,可开发利用量 68.77万千瓦。水能资源集中分布于西南部城步、绥宁等山区县。

根据国家、湖南省产业发展政策精神,结合本市实际,“十一五”期间,邵阳市工业产业重点扶持有比较优势的机冶、食品、造纸工业;巩固发展有一定基础的纺织、化工、建材工业;着力培育现代中 *** 、电子材料等新兴产业。以 60家重点企业为依托,以 20种(类)拳头产品为纽带,以 100个重点项目为载体,实现工业快速发展。一是重点扶持有比较优势的机冶、食品、造纸工业。二是巩固发展有一定基础的纺织、化工、建材工业。三是着力培育现代中 *** 、电子等新兴产业。经过“十一五”发展,使我市工业基本形成几个有特色、有实力的支柱行业。到 2010年末,以上八大行业规划投入 185亿元,工业总产值要达到 500亿元左右,占全市工业总产值的 86%。重点行业及重点企业的集中度大大提高。全市要着重支持 60家重点企业,使之在未来 5年期间登上不同的台阶。到 2010年,力争湖南三一汽车、邵东铝业、亚华南山、湘窑酒业、合力化纤、邵东焦化、豫湘工贸 7家企业产值达到 10亿元以上,其中 1~ 2个企业达到 20~ 30亿元;力争邵阳纺织机械公司、神风动力、省一纸板、多元印机、隆回湘丰纸业、绥宁联纸、宝兴科肥、傻牛食品、长城水泥公司等 18家企业产值达到 5亿元— 10亿元;力争邵阳液压、邵阳恒远资江水电、辰州锑厂、山立水电、通达汽零、华宝食品等 35户企业工业产值达到 1—5亿元。对二十种(类)优势拳头产品要实行强化 *** 调整,予以重点扶持,即:纺织机械、印刷机械(含折页机)、液压件( *** )、搅拌车、中小型水轮发电机组、神风发动机、奶制品、名优曲酒、罐头食品、纸及纸板、硝酸系列产品、精细化工产品、邻、对硝基氯苯系列、粘胶纤维、棉纺织品、长城水泥、锰系列产品、铝压延制品、丙戊酸系列、甾体激素等。(摘自《邵阳市工业发展“十一五”规划要点》)

近年来,随着四条高速公路不断建成投产,以及邵永铁路的建成营运,邵阳交通条件快速改善,通过铁路、高速公路和其它交通路网,东衔西接,连南通北,交通十分方便,物流非常顺畅,正发展成为湘中腹地新的交通枢纽,并跨入全国第二批交通枢纽城市。境内有洛湛、湘黔、娄邵 3条铁路; 320、 207国道横贯全境,省道 217线已全线改建为高等级公路,东接衡阳;上瑞高速穿境而过,邵阳至湘潭、长沙已实现全程高速,距长株潭经济圈 1小时,距省会长沙核心经济圈 2小时;邵怀高速公路已与 2007年底建成通车,邵阳至常德、邵阳至永州、邵阳至衡阳高速公路已开工建设, 2008年前后陆续通车。邵衡高速通车后,邵阳至广州行程仅 6个小时,成为邵阳经济注入珠江三角洲新的黄金通道。宝庆科技工业园内骨干道路路网为二纵六横,邵阳大道为园区中轴线,两端与上瑞高速公路互通并南抵火车南站;财神路直达火车集装箱货运站(仅 0.5公里)。目前,邵阳市正在争取张家界经新宁到桂林高速公路、包茂高速公路经绥宁乐安的立项。同时将在十一五期改造国省道 793.35公里,实现市到各县市全部通二级以上公路。“十一五”末,所有县市区通高速公路或高速公路连接线、市到各县市二级以上公路相连、农村公路的通行能力显着提高,建成畅通高效的“三横六纵一连”主骨架路网,实现各县市一小时上高速、两小时到市区的目标。

三、邵阳有哪些特产

宝庆猪血丸子,亦称血粑,是湖南邵阳的传统小吃,始于清康熙年间,民间历代相传,至今已有好几百年的历史。

宝庆猪血丸子的主要原料是豆腐,先用纱布将豆腐中的水分滤干,然后将豆腐捏碎,再将新鲜猪肉切成肉丁或条状,拌以适量猪血、盐、辣椒粉、五香粉以及少许麻油、香油、味精、芝麻等佐料,搅拌匀后,做成馒头大小椭圆形状的丸子,放在太阳下晒几天,再挂在柴火灶上让烟火熏干,烟熏的时间越长,腊香味越浓。

邵阳米粉是一种湖南邵阳地区的风味小吃,米粉历史悠久,对于居住在本地的市民而言,吃邵阳米粉就是一种生活方式。到邵阳一定要尝一尝。邵阳米粉的主要原料是大米,经过选米,发酵,打浆,压团,打团,榨粉六道工艺制成洁白、混圆、细长且有弹 *** 的粉条,只要用开水烫煮,加上作料后即可食用,吃起来润滑可口、风味独具。特别是 *** 牛肉粉口味绝佳。

武冈铜鹅外貌清秀,体态呈椭圆形,具有体型中等、生长速度快、适应 *** 强、肉质好等特点, *** 为邵阳特色菜。鹅皮酥脆,卤鹅爽洁香软,黄焖鹅浓醇厚味。

武冈属“铜鹅之乡”,冠名“湖南农业三宝”之一,享有“世之名鹅”美誉。自纳入国家级畜禽遗传资源保护名录后,2010年其 *** 、 *** 相继被国家 *** *** 注册为原产地证明商标,2013年续评为湖南省著名商标。

本地农家自喂自养自用柴火熏烤的腊鸭肾和腊鸭掌,土色土香,原汁原味,很有嚼劲,越咬越有味。其味道之好,就不用多说了!是当地人招待最尊贵客人的必备与首选佳肴。

宝庆干鸭肾与腊鸭掌,腊猪耳朵并称为本地腊味更佳之精品,下酒之更佳菜肴!

蛋饺也是邵阳的特色菜肴,鸡蛋打碎搅匀,在锅里烙一层蛋皮,然后将肉末捏成长长的一团,放在蛋皮的一头,用筷子一夹一翻一卷,蛋饺就做好了。吃的时候一般是放在鸡汤里一起蒸,有时候还加点龙口粉丝,出锅时那个香啊!

邵阳乡下人过年的食品必须要有甜酒和糍粑,这是一种至淳的食品,因为甜酒是辛苦蒸出来,糍粑是亲手打出来的。在那些物质匮乏的年代,糍粑承载了太多的快乐,家乡俗语还说道“能舂烂一臼粑,细伢子就可以娶 *** 了”。

家乡的冬天是寒冷的,春节我每次去亲戚家做客,亲戚一家就做上甜酒糍粑,红红的柴火上,甜酒在锅里翻滚,倒入糍粑粒,稍顷,粑粒就如天使在酒汤中欢快的舞蹈,加上白糖,衬着漫天飞雪,小心的吃上一口,那份温热,那份滑软,那份香甜,直沁心扉,以至于夜中的梦,满是糍粑在跳舞。

黄花菜是一种营养价值和 *** 用价值都很高的花卉食品,中医认为,食用黄花菜可以使人“心平气和、无忧虑、没烦恼”,因而黄花菜又称“忘忧草”。

邵东出产的黄花菜,被列为全国八大名贵蔬菜之一。经中国医学科学院测定,邵阳黄花中蛋白蛋、脂肪、炭水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素的含量,都高于西红柿等常见的蔬菜。据《本草纲目》记载,黄花有利胸膈、安五脏、通乳健胃、轻身明目等功效。在人们的餐桌上,常用黄花作汤、烧肉,味道十分鲜美;产妇的食谱也少不了黄花蒸鲫鱼、黄花炖鸡这两道菜。

米豆腐是苗族、土家族地区的一种传统风味小吃,是将大米淘洗浸泡后加水磨成米浆,然后大火熬制,做成“豆腐”。咱邵阳人把它学过来,然后在烹饪技术上给它加上邵阳的烙印。

或油炸,或煎,或爆炒,或凉拌,或者做汤,味道各不相同,让各个年龄阶段的人都能享用自己喜欢的口味。有位作家曾经这样描述过:“米豆腐非常之嫩,还加了葱花,被切成方块,边缘齐整。方块放到油锅里一炸,立刻起了一层金黄的皮。但撕开来,里面还是鲜嫩鲜嫩,却蹿出一股热气来。”

9、红心地瓜干和邵东红薯片和邵阳薯粉

红心地瓜干采用优质邵阳本地红心薯为原料,用几百年传统工艺加工而成,主要有丝、片、小地瓜,外观、手感、口感、味均为上乘,为纯天然食品不含任何色素,有抗癌、美容功效。

邵阳薯粉是经过传统的手工工艺,冷冻处理,自然晾晒风干,色泽纯正、柔软爽滑,为纯天然绿色食品。有好吃爽口、粉味纯正、筋道耐煮、营养丰富等特点。邵阳人过年时整个肉丝薯粉汤,那可是难得的节日菜之一。

邵阳是中药之乡?邵阳最好的中医在哪里-第1张图片-

早在西汉,武冈民间就有逢年过节 *** 米花的风俗,因为米花如满月形状,又与“发”谐音,意即万事 *** ,兴旺发达,因而年年除夕,家家户户都炸制米花,喜迎新春。

武冈米花是用糯米饭制成的,其 *** *** 是:将糯米淘洗数次,放置清水中浸泡发胀后,分成两半,其中一半拌上食品红,一并置于甑内(中间用隔板间开)蒸熟。将做好的米花摆在篾垫或木板上,放在阳光下晒干。白色底层若碎玉铺就,红色面层如玛瑙嵌成,远远看去,像艳丽的花朵,故称之为“米花”。

每年农历四月初八,是绥宁县杨姓的“姑娘节”。相传杨家将的后代杨文广失陷柳州城被关进牢狱,其妹杨金花为了解救哥哥,在四月初八把煮熟的一斗黑饭送入牢中,狱卒不敢争食,而杨文广食了后力量大增,打烂牢门冲杀出狱。

为了纪念巧救哥哥便为之献身的杨家妹,每逢四月初八,杨家都要把嫁了的姑娘接回娘家吃黑饭过节。黑饭的重要原料黑饭树叶采自绥宁大山中,叶子摘下来是碧绿的,捣烂与糯米蒸煮后变成黑色。黑饭色泽芳香,实是当地一绝。

宝庆猪血丸子特点:是宝庆的传统食品,始于清康熙年间,历代相传,至今已有好几百年的历史了。

猪血丸子,含植物蛋白质和多种 *** 所需的氨基酸。咸淡适度,腊香可口,易于保藏,食用方便,具有鲜明的地方特色,尤为宝庆(邵阳)人喜爱。

1.根据猪血丸子的熏烤硬度,先用水煮熟,旺火煮5到6分钟。

2.切片,放油将水炸干,旺火炸2到3分钟,不要炸干了。

注意放盐!猪血丸子在熏烤时放了盐的哦,更好尝一下再放盐哦.。

OK,关于邵阳是中 *** 之乡和邵阳更好的中医在哪里的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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