本篇文章给大家谈谈煎水喝是什么意思,以及煎水喝怎么做?就是在煮水吗?对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
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一、水煎代茶是什么意思
1、水煎代茶也就是中 *** 代茶饮,以中草 *** 代茶冲泡、煎煮,然后像茶一样饮用。中 *** 代茶饮可据病情需要辩证组方、随症加减,并按 *** 物的 *** 能特点等选择恰当的使用 *** ,程序简单,调配方便。
2、针对 *** 强,既保持了中医汤剂辩证论治加减灵活、疗效显著的特色,又克服了传统汤剂煎煮烦琐、携带不便等缺点,与现代生活节奏加快的发展趋势相适应。
3、 *** 食同源的理念保证了代茶饮的发展,即使是物质不丰裕的年代,以一些原料“泡水”、“煮水”的养生 *** 也没有消失。正值秋季,干燥、昼夜温差大,一些简单的代茶饮,丰富饮水口感的同时可以起到简单的保健作用。
4、玉米须茶,取鲜玉米须30克左右,水煎代茶饮,即为玉米须茶。玉米中的纤维素含量很高,可以保护肠胃,促进肠胃 *** ,玉米须味甘 *** 平。
5、其中其他的营养物质能增强 *** 新陈代谢、调整神经 *** 功能,能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生的作用。在中 *** 里,玉米须又叫龙须,味甘 *** 平,有广泛的用途。
6、参考资料来源:百度百科-中 *** 代茶饮
二、水煎服是什么意思
1、“水煎服”是指中草 *** 的服用 *** 。
2、一般是将一副中草 *** 放入砂锅内倒凉水没过中 *** ,浸泡一段时间之后开始熬。
3、中草 *** 熬到一定时间之后,再喝熬出来的水,就是所说的水煎服,用 *** 物煮水来喝,喝的是汤剂。在熬好之后,只喝熬的水,那些沉渣是不能够服用的,那些沉渣是需要扔掉的,或者是二次煎服,具体的 *** 要根据医生的 *** 方去做。
4、煮沸是制备中 *** 汤剂的基本要求,而温度达到100℃是煮沸的标准。但有的 *** 液在远未达到100℃时就开始“沸腾”了,这是因为 *** 物中所含化学成分在一定条件下所产生的一种理化现象。如皂甙等化学成分,在较低的温度下,就能产生大量泡沫。
5、汤剂中如配伍有紫菀、款冬花、远志、沙参、田七、牛膝、甘草、桔梗等 *** 物,它们在煎煮过程中也易产生此种现象。
6、判断 *** 液真正煮沸的标准是温度而不是人们常识里那种产生泡沫的表面现象,未煮沸的 *** 液,其 *** 物中的有效成分没有完全浸出,在临床上不能达到预期效果,而且还可引起其他问题,因此在煎煮中应加以注意。
三、煎煮是什么意思
问题一:煎煮是什么意思就是熬中 *** 的意思。
问题二:什么叫做常规煎煮常规煎煮:
中 *** 是中医治病的主要工具,传统制剂形式有汤、丸、膏、散等。丸、膏、散为成 *** ,其中散剂因不易保存,现已不常用。
汤剂煎煮制剂的一般程序为:洁净器具,加入 *** 与适量的水,略浸泡,武火煎开,文火慢煎一段时间,滤渣取汁,放温饮用。
煎 *** 的器具多用陶器,因陶器化学 *** 质稳定,不会与 *** 物成分发生化学反应,并有保暖的特点。新陶器初次使用前,要用水洗净,加水煮沸几分钟再使用为好。
适宜的玻璃器具、搪瓷器具、不锈钢器具亦可用来煎 *** ,但铜、铁器具一般就不宜用来煎煮中 *** 。
汤剂1剂为1日量,急 *** 也有1日连服2剂者。
每剂 *** 加水煎两次,分别饮用,或合匀分数次饮用。
煎煮汤剂主要以水作为溶剂,有时医师倒根据 *** *** 或治疗需要要求加酒或醋同煎。
煎煮汤剂宜加入洁净冷水,不宜直接加开水。
古人对煎 *** 加水虽有多种讲究,但一般来说用自来水煎 *** 即可,井水、泉水亦好,河水、湖水易污染,使用时要注意。
煎煮 *** 物加水要一次加足,不宜在煎煮过程中反复添加。
煎煮 *** 物的加水量,初煎一般为饮用量的2~3倍,次煎为饮用量的1.5~2倍如 *** 每次饮用量为茶杯大半杯或一饮碗(200毫升左右),初煎(每剂 *** 第1次加水煎煮)宜加水2杯半,次煎(第2次加水煎煮)加水1杯半左右。如每剂 *** 量过大或过小,加水量稍有变化,大剂量 *** 剂或体积过大的 *** 剂(即按上述常规用水量,在容器中不能淹没 *** 物的),用水量应掌握为在容器中淹没 *** 物并略有余,如煎出的 *** 汁量过大时,可稍浓缩再服,小剂量 *** 剂或体积不的 *** 剂,用水量一般要相应减少。
煎煮汤剂, *** 物初煎加水后要略浸泡,使 *** 物润透,再上火煎煮,浸泡时间为15分钟左右。
*武火,即较大、较猛烈的火。开始煎 *** ,用武火,目的是使水较快沸腾。
*文火,即小火,指使水保持微微沸腾而不致溢出的火侯。
文火煎,目的是使 *** 物中的有效成分充分溶出。
在此过程中 *** 物成分间亦或可能发生一些化学反应,有报道发现部分汤剂煎煮过程中产生了新的化学物质。一般医生交待的 *** 物煎煮时间即沸后用文火煎煮的时间。
*** 物煎煮时间多以 *** 剂 *** 质决定,解表剂一般为15~20分钟,一般 *** 剂20~30分钟,滋补 *** 剂30~40分钟。
为适应 *** 物 *** 质,更好地发挥 *** 效,一些 *** 物要求特殊的煎煮 *** 。
*先煎:矿物、贝类、甲壳类等质地较竖实的 *** 物,用川乌、草乌、附子等 *** 物医师可能 *** 要求先煎,先煎的目的是对此类 *** 物给予较长时间的煎煮(久煎),以充分溶出其有效成分,或降低毒 *** 。先煎的 *** 作 *** 是交要煎的 *** 物加入容器,加适量水先行煎煮,其它的 *** 物另以器具浸泡,待先煎 *** 物达到要求的煎煮时间,一般为半小时后,将浸好的其他 *** 物倒入,继续煎煮。
*后下:对芳香类 *** 物及有效成分加热易分解的 *** 物,一般宜后下,目的是减少长时间 *** 煎煮过程中芳香挥发成分的散失和有效成分的分解。后下的 *** 作 *** 是按一般 *** 煎煮其它 *** 物,在这些 *** 将要煎好前5~10分钟放入后下 *** 物,即后下 *** 物放入后只煎5~10分钟。一剂 *** 煎两次的后下 *** 物要分两次放入。这一类 *** 物如薄荷、白蔻、钩藤等。
*另蒸兑入:对一些贵重 *** 品,用时要求另蒸取法兑入 *** 剂,可减少贵重 *** 品用量,提高疗效。
具体 *** 作 *** 是将要求另蒸的 *** 物,放入饭碗加适量的水(一般为小半碗),放入蒸锅,隔水蒸半小时左右,取汁兑入煎好的 *** 汁中,一同服用。
*** 渣可加入再蒸兑。注意蒸时不宜用高压锅,以免减压过程中 *** 汁失去,或 *** 碗内冲入较多的水。这一类 *** 物如天麻、川贝、冬虫夏草、人参等。
*布包煎:有些粉未状 *** 物及细小的植物 *** ,煎煮前要用纱布包裹,以免其在煎煮过程中浮散而致 *** 汤混浊,此类......>>
问题三:煎煮一沸是什么意思中 *** 里煎服就是熬 *** 水喝,具体 *** 是:煎前浸泡:首次煎煮(一煎)一般 *** 物浸泡30分钟,以 *** 、果实为的主的 *** 物可浸泡一小时;再次煎煮(二煎)时,不用再浸泡。一煎加水量超过 *** 物2-5厘米,二煎加水液面淹没 *** 物即可。煎煮次数:一般煎煮两次。一次久煎不能代替两次分煎。煎煮火候:一般未沸前用大火(武火),沸后用小火(文火)保持微沸状态。对于解表、芳香类 *** 物等,宜用大火急煎,以免 *** *** 挥发, *** 效降低;对于滋补 *** ,多宜小火久煎,使 *** 物有效成分尽出。煎煮时间:一般 *** 物,一煎应沸后再小火煎20-25分钟,二煎沸后再小火煎15-20分钟;解表、芳香类 *** 一煎10-15分钟,二煎10分钟;滋补 *** 一煎30-40分钟,二煎25-30分钟。煎 *** 并非越久越好。特殊煎服: *** 包中注有“先煎”的小包 *** ,先煎30分钟,再加入群 *** ;注有“后下”的小包 *** ,在群 *** 煎好前5---10分钟投入再煎;注有“包煎”的小包 *** ,用纱布包扎好投入 *** 群中一起煎;注有“烊化”的小包 *** ,用煎好的 *** 液与“烊化” *** 物煎煮溶解后服用;注有“冲服”的小包 *** ,用煎好的 *** 汤冲服。
问题四:水煎是什么意思?是水煎包还是用水煎 *** ?水煎 *** 是用水煮,水煎包是用淀粉水煎,平底锅,要先加油的。
问题五:煎煮热都有什么,意思和关系煎分油煎水煎!水煎文火以汤小收汁而且时间长重在成份调出!煮汤武火水水重在熟!热有温度既可重在热!关系都通过加热导体!
问题六:中医说的煎是什么意思根据你的情况描述,中医说的热证分为实热证和虚热证。实热证需要用寒凉 *** 物泻热,虚热证需要补阴以制约阳气偏亢。建议分清热证的虚实以合理用 *** ,不要不辨虚实寒热盲目用 *** 。做到实热证用寒凉 *** 以泻热,虚热证用补阴 *** 以补阴平阳。
问题七:金针菜煎煮是什么意思怎么做金针菜又叫黄花菜。
黄花菜(学名:Hemerocallis citrina Baroni),又名金针菜、柠檬萱草,属百合目,百合科多年生草本植物,根近肉质,中下部常有纺锤状膨大。花葶长短不一,花梗较短,花多朵,花被淡 *** 、橘红色、黑紫色;蒴果钝三棱状椭圆形,花果期5-9月。其 *** 味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿等功效,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等 *** 所必须的养分。主要分布于中国。
黄花菜 *** 味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,对 *** 、 *** 带血、 *** 不通、失眠、乳汁不下等有疗效,可作为病后或产后的调补品。
营养价值:每100g黄花菜干品中含有蛋白质14.1g,脂肪0.4g,碳水化合物60.1g,钙463mg,磷173mg,铁16.5mg,胡萝卜素3.44mg,核黄素0.14mg,硫胺素0.3mg,尼克酸4.1mg等。其中碳水化合物、蛋白质、脂肪3大营养物质分别占到60%、14%、2%,此外,磷的含量高于其他蔬菜。
注意事项:黄花菜鲜花中含有秋水仙碱,在 *** 内由秋水仙碱转化为二氧秋水仙碱而使人中毒,应将鲜黄花菜经60℃以上高温处理,或用凉水浸泡,吃时用沸水焯的时间稍长一些,以免中毒。长时间干制也可 *** 秋水仙碱。
问题八:煎汤是什么意思?怎么做?煎汤是中医学术语,说白了就是用水加热熬 *** 的意思。
1、煎煮中 *** 应注意火候与煎煮时间。火候指火力大小与火势急慢(大火、急火称武火,小火、慢火为文火)。一般未沸前用武火,沸后用文火--小火保持微沸状态,以免 *** 汁溢出或过快熬干,减慢水份蒸发,有利于有效成份的溶出。至于火候和时间的控制,则主要取决于不同 *** 物的 *** 质和质地,在煎煮过程中,尽量少开锅盖,以免 *** 味挥发。
中 *** 煎煮一般要煎煮2~3次,最少应煎两次。煎煮次数太少,提取不完全, *** 材损失大;煎煮次数太多,不仅耗工和燃料,而且煎出液中杂质增多。一般而言,一副中 *** 在煎煮两次后所含的有效成份已大为降低,故以煎煮两遍为佳。但对于 *** 量较大的处方,在两次煎煮后可能存留的有效成份较多,可再煎第三遍,改为一日3次服用,以节约中 *** 资源,同时在一定程度上可提高疗效。因为煎 *** 时 *** 物有效成份首先会溶解在进入 *** 材组织的水液中,然后再扩散到 *** 材外部的水液中。到 *** 材内外溶液的浓度达到平衡时,因渗透压平衡,有效成份就不再溶出了。这时,只有将 *** 液滤出,重新加水煎煮,有效成份才能继续溶出。为了充分利用 *** 材,避免浪费,一剂 *** 更好煎煮两次或三次。治疗一般疾病的中 *** 煎煮以2次为宜,一般先用急火煮沸,水沸后计算煎煮时间,一般为头煎20~30分钟,二煎10~20分钟。用于治疗感冒的解表中 *** 或清热 *** 宜用武火,时间宜短,煮沸时间为l0~20分钟即可,并趁热服用。用于治疗体虚的滋补中 *** 以3次为宜,头煎为40~50分钟,二煎为20~30分钟,三煎为l0~20分钟。有效成份不易煎出的矿物类、骨角类、贝壳类、甲壳类 *** 及补益 *** ,一般宜文火久煎,使用效成份充分溶出。以上煎煮过程中需要经常搅拌。煎煮好的中 *** 要趁热滤出,免得有效成份沉淀在 *** 渣上;如果不小心把 *** 物煮干煮焦了,则此 *** 不能服用,因为此时产生很多有毒物质,服用对身体有害。
汤剂煎完后应榨渣取汁。因为一般 *** 物加水煎煎煮后都会吸附一定 *** 液。其次主 *** 液中的有效成份可能被 *** 渣再吸附。如 *** 渣不经压榨取汁就抛弃,会造成有效成份损失,尤其是一些遇高热有效成份容易损失而不宜久煎或煎两次的 *** 物, *** 渣中所含有效成份所占比例会更大,榨渣取汁的意义就更大。一般在最后一次煎煮时,趁热将 *** 液滤出后,要将 *** 渣用双层纱布包好,绞取 *** 渣内剩余 *** 液。有研究表明绞取 *** 渣内的 *** 液可增加 *** 液成份的l5%~25%。中 *** 煎后所取得的 *** 液 *** 一般每次150毫升,学龄期儿童100毫升,婴幼儿50毫升为宜。按一日2次服用,, *** 每剂300毫升日服2次,学龄期儿童200毫升日服2次,婴幼儿100毫升日服2次为宜。
问题九:玉米加水煎煮是什么意思煮玉米
四、水煎是什么意思
1、水煎是指做包子和饺子时的一种做法。
2、做法是把饺子下锅,准备生饺子、食用油、面粉和水,接着在锅放少许油,等锅中油稍微热点就将生饺子摆放在锅里,当饺子底部上色,呈现出淡 *** 之后,将清水和面粉以10:1的比例倒入锅中,开大火,等到面水快干时就关小火,面水熬干之后关火盛出来即可。
3、因为生的饺子直接用油煎,饺子里面不会熟,但是用到水煎就可以把生的饺子直接做成煎饺,而不是先把饺子蒸熟再煎。水煎做出来的食物是水煎包,水煎包分很多种类,有虾仁的,墨鱼的,玉米的,鲜肉的,荠菜的等。
4、水煎也是水煎服,水煎服是指中草 *** 的服用 *** ,一般是将一副中草 *** 放入砂锅内倒凉水没过中 *** ,浸泡一段时间之后开始熬。中草 *** 熬到一定时间之后,再喝熬出来的水,就是所说的水煎服,用 *** 物煮水来喝,喝的是汤剂。
5、在熬好之后,只喝熬的水,那些沉渣是不能够服用的,那些沉渣是需要扔掉的,或者是二次煎服,具体的 *** 要根据医生的 *** 方去做。煮沸是制备中 *** 汤剂的基本要求,而温度达到100℃是煮沸的标准。
五、煎水喝是什么意思啊
1、煎水喝是意思是用水将 *** 物浸泡,将 *** 砂锅放在炉火上用中火煎煮。
2、一般情况分两次煎煮,之一次煎煮后,把 *** 液倒出150~200毫升,叫头煎 *** :然后,再加温水适量(若 *** 渣放凉再煎煮时应放凉水),进行第二次煎煮,叫二煎 *** 。有时也可以再加水,煎煮第三煎,或是第四煎。这要按照医生的要求去做。
3、中 *** 含有蛋白质、糖类、淀粉、维生素、氨基酸以及各种酶、微量元素等多种成分。煎煮时这些成分大部分溶解在汤液中。一般服用 *** 是将两次(一剂 *** 按常规煎两次) *** 液混合均匀后,再分数次在一日内服完,以确保 *** 效前后一致。
4、如果隔夜服用,或存放过久再服用, *** 液中的酶便会因空气、温度、时间和细菌污染等因素的影响而分解减效。不但 *** 效降低,还会滋生细菌,维生素、氨基酸、糖类、淀粉等有效成分亦会被细菌分泌的酵素所发酵,引起水解,导致 *** 液发馊变质。
六、水煎是什么意思二次元
题主是否想询问“水煎是什么意思”?水煎服。水煎指的是水煎服,“水煎服”是指中草 *** 的服用 *** 。一般是将一副中草 *** 放入砂锅内倒凉水没过中 *** ,浸泡一段时间之后开始熬。中草 *** 熬到一定时间之后,再喝熬出来的水,就是所说的水煎服,用 *** 物煮水来喝,喝的是汤剂。在熬好之后,只喝熬的水,那些沉渣是不能够服用的,那些沉渣是需要扔掉的,或者是二次煎服,具体的 *** 要根据医生的 *** 方去做。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的煎水喝是什么意思和煎水喝怎么做?就是在煮水吗?问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!