各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享香辣黑虾的家常做法大全，以及家常香辣大虾简单做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们更大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
一、香辣虾的4种家常做法
虾中富含维生素 A，可保护眼睛;还有维生素 B群，能消除疲劳，增强体力，另外，还有牛磺酸能降低胆固醇，并可保护心血管 *** ，防止动脉硬化。接下来我给你推荐香辣虾的4种家常做法。
大虾300克，土豆1个，蒜薹100克，熟花生米50克，姜、蒜、葱、干红辣椒、生抽、白糖、盐、香油、植物油
1、大虾洗净，去掉泥肠，土豆去皮，切条。
2、姜蒜切片，葱、干红辣椒切段，蒜薹洗净切段。
3、锅内放植物油烧热，放入虾炸熟，捞出沥油。
5、锅底留一点油，放入姜蒜片、辣椒段炒出香味。
6、放入蒜薹，翻炒几次，加入炸好的虾和土豆条。
7、翻炒几次，蒜薹断生时放入生抽、白糖、盐、葱段。
8、加入熟花生米，淋点香油，翻炒出锅。
海白虾500克，背脊开边。干辣椒，花椒若干，姜、蒜切片，葱切丝，泡辣椒若干，泡姜一块(切片)
1、锅内倒入油，记得要多一些，比平曰炒同样份量的荤菜油多一倍吧!大火烧油至辣，倒入虾。
2、炒一会，放入干辣椒和花椒，翻炒，让热油把辣味和麻味都“压榨”出来。
3、出辣味和麻味后，放入姜蒜片、泡椒、泡姜(葱先不要放)。
4、姜蒜香味炒出后，加入酱油适量，白砂糖适量，料酒少许。快要起锅时，放入葱丝，翻炒加适量盐，起锅。
活虾1000克，A.，干辣椒适量，花椒适量，葱适量，姜适量，蒜适量，大红袍辣椒适量，B.，豆瓣酱，辣椒酱，C.，料酒，盐
1.油稍多些，烧热后放入a中所有，炒香后，放入b，用小火让他们咕嘟一下
2.倒入活虾(有些残忍...)，翻炒至虾熟.
4.倒入一点点开水，足够溶解调料让虾在其中微炖吸收味道就可以了.
5.找只虾钳子试下味道，淡的话可加些剁椒酱，花椒，豆瓣酱或盐，总之自己吃只要在乎结果就行了.等汁收的差不多就可以出锅了.
基围虾，青辣椒，红辣椒，料酒，油，姜蒜，如果有喜欢麻的筒子，还可加入花椒
1、基围虾先用清水浸泡，然后减掉虾头、虾须、虾角。
2、处理好的基围虾，用料酒和姜丝腌制10分钟。
3、凉锅下油适量，加入姜片、蒜片，油热后加入基围虾，加入少量料酒翻炒一下。
4、加入青辣椒、红辣椒翻炒数下，装盘出锅。
二、香辣虾的好吃做法
配料：辣椒酱、豆瓣酱、辣椒酱、干辣椒、料酒、姜片、生抽、糖、葱段、白芝麻、食用油
1.准备好所有的食材。比如将大葱切成段，干辣椒切成小段，姜直接切片，然后放置一旁备用。
2.更好是买鲜虾，因为新鲜。实在是没有的话可以买那种冷冻的，不过冷冻的虾买回来之后需要提前解冻。这里先说鲜虾的做法，把鲜虾开背，去掉虾线以后，加入适量的料酒和几片姜片，放进冰箱冷藏腌制十五分钟。
3.开火烧油。这里更好使用不粘锅的平底锅，先在锅里放油，等油热后，放入葱、姜、蒜以及辣椒、花椒用小火爆香。快速翻炒几下之后，继续保持中小火，加入一勺的豆瓣酱以及一勺辣椒酱，放入酱料之后快速翻炒，炒出红油，把酱料的香气炒出来。
4.这个时候就可以加大火，加入之前腌制好的鲜虾翻炒。
5.等到虾变红色以后， *** 顺丰加入生抽和适量的料酒，及少许糖进行调味，快速翻炒到虾肉全熟。
6.这个时候香辣虾就炒制成功了，装盘之后撒上一些白芝麻就好吃又好看来。看着油油亮亮，香气四溢的香辣虾，不禁让人食欲大开。
三、香辣虾的做法
想要品味一道令人陶醉的香辣虾吗？跟随我，一起揭开这款菜肴的神秘面纱，为你的餐桌增添一抹麻辣色彩。
食用油、料酒、芝麻、白糖、小葱、生姜、蒜瓣、豆瓣酱、花椒、老抽、干辣椒、新鲜大虾、土豆和青椒。
1.处理虾与配菜：首先，将鲜虾清洗干净，挑出虾线。土豆去皮，切成条状。青椒清洗后同样切成条状，备用。
2.腌制虾子：将处理好的虾放入料酒和食盐中腌制10分钟，让其充分吸收调料的味道。
3.油炸土豆与虾：热锅烧油，放入土豆条油炸至金 *** 后捞出。接着，将虾放入锅中炸至变色，呈现 *** 的金 *** 后捞出。
4.爆炒香料：再次起锅烧油，放入豆瓣酱、姜片、蒜片以及干辣椒进行爆炒，释放出香料的浓郁味道。
5.融合主料与辅料：将炸好的土豆和青椒放入锅中翻炒，随后倒入炸好的虾，让所有的食材充分融合。
6.调味与上色：放食盐、生抽和老抽，继续炒制2分钟，让所有的食材都能吸收调料的味道。
7.最终调味与出锅：起锅前，撒入白糖和葱段，翻炒两下，使菜肴更加鲜美。此时，一道色香味俱佳的香辣虾就 *** 完成了。
当你品尝这道香辣虾时，你会感受到麻辣、香甜和鲜美的交融，仿佛是一场味蕾的盛宴。土豆的酥脆、虾的鲜嫩以及香料的浓郁，共同构成了一道令人难以忘怀的菜肴。
四、香辣干锅虾做法大全
1、2人份对虾400克藕200克土豆1个欧芹1棵
2、油适量葱5克白糖适量生抽2勺胡椒粉适量辣椒适量豆瓣酱1勺淀粉适量料酒1勺
3、大虾剪去虾须，然后开背去除虾线，撒点盐和料酒把虾腌制一下入味
4、莲藕去皮切片，土豆切成1厘米宽窄的长条，用水泡一下，去除里边的淀粉，也防止氧化变黑，香芹切小段备用，配菜的话根据自己的口味喜好来添加，比如木耳、莴笋之类的都可以。
5、腌制好的虾撒点淀粉抓匀，然后过油炸一下
6、锅里放油，油温五成热的时候把虾放进去，炸至表皮变红捞出，再二次复炸一下，这样虾就会很酥脆。
7、把土豆条和莲藕片也放油里炸一下，炸至表面金黄捞出，这时土豆和莲藕已经 *** 熟了
8、锅里留少许底油，放入豆瓣酱炒香，炒出红油，然后再倒入干辣椒和花椒炸香，再放入切好的葱段炒一下
9、放入生抽、白糖、胡椒粉调味，盐的话要少放，因为放了豆瓣酱已经有咸味了，不放盐也可以的
10、虾和蔬菜都是熟的了，翻炒一下入味便可以了，最后放入香芹
11、翻炒一下出锅即可，倒入一个小砂锅里，撒上芝麻放上香菜碎便可以吃了
12、麻辣鲜香特别好吃，是不是做法非常简单，学会了年夜饭也给家人露一手，肯定大受欢迎！
五、香辣虾怎么做家常做法
1、新鲜的虾剪掉虾须和虾枪，把虾背切开一点，这样好让虾更容易入味，顺便抽出里面的虾线，去除内脏。
2、把虾放入容器内，加入生姜片、葱段、白胡椒粉，加入料酒去腥味，再加入少许的盐搅拌均匀后腌制5分钟左右。
3、虾腌5分钟后把里面的葱姜都挑出来，然后分次少量的往里面加入土豆淀粉搅拌均匀，让虾都裹上一层淀粉就可以下油锅里炸了。
4、锅里倒入多一些的油，等锅里油温5成热的时候转中火，把虾一个一个放进去炸。
5、用筷子搅动搅动，让虾成熟的时间一致。一直把虾炸熟、炸至表皮金黄酥脆的时候，就可以控油捞出来了。
6、锅里留少量的油，油热后加入一小把花椒，炸出花椒里的香味。
7、然后再加入葱姜蒜和干辣椒段炒出香味。
8、加入盐、白糖；随后加入刚才炸熟的虾进去翻炒均匀。
9、翻炒半分钟，把虾翻炒至微微有些干的时候即可关火。
10、最后加入一勺鸡精和一些香菜段翻炒均匀，香辣虾就做好了。
六、香辣虾的做法家庭做法
主料：基围虾500克、生姜适量、大蒜适量、大葱适量、洋葱适量、大蒜适量、香辣酱适量、料酒1勺、白糖适量、香辣酱适量。
1、买回来的基围虾洗干净，挑出虾线。
2、其他材料准备好，生姜大蒜切片，大葱切段，洋葱切块。小碗里准备好要用到的香辣酱。材料准备齐全，等会儿炒菜的时候就不会手忙脚乱了。
3、锅里倒入适量的食用油，先把基围虾大火翻炒一下。
4、炒到基围虾变色，就可以捞起来了。这样先翻炒一次做出来的虾肉肉质会更紧一些。
5、锅里再倒适量的油，把大蒜、生姜、大葱倒入锅里，炒出香味。
6、然后再把基围虾倒入锅里，一起炒。
7、锅里继续倒入香辣酱和生抽，白糖。翻炒均匀。
8、加入洋葱后再快速翻炒一下，最后起锅之前再加少量的盐，家常版的香辣虾就做好啦！
关于本次香辣黑虾的家常做法大全和家常香辣大虾简单做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
