大家好,今天来为大家解答鸡蛋饼卷菜 *** *** 家常这个问题的一些问题点,包括鸡蛋菜卷怎么做好吃也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
本文目录
- 鸡蛋饼卷蔬菜的做法,鸡蛋饼卷蔬菜怎么做好吃
- 鸡蛋饼的做法简单又好吃
- 早餐鸡蛋饼 *** ***
- 鸡蛋饼用什么面粉
- 鸡蛋饼卷菜的做法,鸡蛋饼卷菜怎么做好吃,鸡蛋
- 怎样 *** 蛋饼卷蔬菜
- 儿童鸡蛋饼 *** *** 家常
一、鸡蛋饼卷蔬菜的做法,鸡蛋饼卷蔬菜怎么做好吃
4.一边慢慢的加水,一边用筷子搅拌成稀面糊,(赶紧加点盐吧,差点忘了哦)
5.锅中末少许油加热,放入一勺稀面糊
6.抬起大勺转圈晃动,直至稀面糊铺满了锅底,(这时将火改为小火煎至)
7.当鸡蛋饼煎至成褐色斑点时,翻面在煎另一面
9.取一张鸡蛋饼,抹上自己做的牛肉辣酱
10.放上小葱、生菜丝、土豆丝、精制干肠、红椒丝卷成卷
11.一款好吃的了不得的鸡蛋卷饼就做好啦!
1、根据自己的喜好可随意添加食材变换口味。
3、摊鸡蛋之前,锅里刷少许油,不沾就好。
4、面糊放入锅内要不停地转动铁锅,直到面糊凝固,过程中一直用小火,以免煎糊。
二、鸡蛋饼的做法简单又好吃
1、鸡蛋饼做好吃又简单的 *** 如下:
2、第2步、把2个鸡蛋、3克黑芝麻、2勺食盐倒入盆中。
3、第3步、把面粉鸡蛋、食盐、黑芝麻加清水搅拌均匀的面糊后加入切好的韭菜和胡萝卜搅拌。
4、第4步、把平底锅内刷一层油倒入面糊至定型。
5、第6步、金黄软嫩可口美味的家常鸡蛋饼就做好了在配上捣好蒜汁和香油。
三、早餐鸡蛋饼 *** ***
1、我们先将鸡蛋打成蛋液备用,将葱切成粒,备用。
2、然后就是将面粉、葱、淀粉都放入到鸡蛋液混合了。
3、然后就是再倒入适量的牛奶和盐,搅拌均匀之后,搅成面糊,大家一定是要按照同一个方向进行搅拌,否则就是会起泡。如果太稠的话,可以加入一些牛奶或者冷水。
4、然后在平底锅上面刷上一层薄油,等到烧热了,就是放入一勺面糊。
5、一面上色之后,我们就煎另一面,煎到两面金黄酒可以了。
6、然后就是出锅了,大家可以摆盘。可以配上一些番茄酱或者辣椒酱等,这样吃起来会更加美味。
面粉50克,水(冷水)100克,小葱少许,熟黑芝麻(没有可不加),甜面酱,香菜,生菜,鸡蛋;
1、先将面粉调成糊状,然后就是将香菜和小葱洗干净了,切碎了,将生菜洗干净了,备用。
2、然后在锅里面倒入适量的油,等锅热了之后,就改成小火,将已经调好的面糊倒入里面,慢慢的摊平了。
3、等面糊熟了,我们就在上面打上一个鸡蛋,摊均匀了,然后在上面撒上一些黑芝麻、葱花等,然后翻面,涂抹上甜面酱,撒上一些香菜就可以了。
4、大家可以在上面撒上一些黄瓜丝、生菜、培根、油条。香肠等,卷上一起食用非常不错。
鸡蛋饼和煎饼的做法都是非常的简单的,我们可以很好的 *** 出来,而且可以加入一些我们自己喜欢吃的食物,通常来说几分钟就 *** 完成了,非常的方便,大家如果不会 *** 的话,可以参考上面的做法冻伤试一试,一定是不会让大家失望的。我们尽可能是自己动手 *** ,因为每天早上在街上购买,不仅食品的安全卫生是个问题,我们的支出也是非常大的,而且是可以更加符合我们自己的口味。
四、鸡蛋饼用什么面粉
鸡蛋饼用使用精制低筋面粉做好吃。
鸡蛋饼的主要原料是新鲜的鸡蛋和面粉,有的会加入淀粉、食用盐、鸡精、葱、油等一起 *** 。鸡蛋和面粉加在一起烙成饼一起食用是非常营养的,鸡蛋饼不但吃起来味道很香而且它的营养成分也很容易被 *** 吸收。
1、精制低筋面粉300克,盐3克,加入180ml温水,10ml食用油,揉成特别柔软的面团,把面团抹油盖保鲜膜饧面30分钟。
2、鸡蛋2颗,葱花碎稍微多一点,盐适量,放在一起搅拌均匀制成鸡蛋液备用。
3、干面粉20克,加入烧开的食用油20ml,搅拌均匀粘稠备用。
4、饧好的面千万不要揉,揉就会增加面筋,饼会擀不开,直接掰成5-6个面团。
5、把面剂按成薄饼,均匀抹上步骤3 *** 的油酥。这个面特别软,用手就可以按薄。
6、先上下对折,抹油酥,再左右对折,把饼丕做成圆形,按扁,再饧3分钟。面很软,容易做成圆形,也可以不做形,直接擀制。
7、再把饼坯擀薄或者用手按薄都可以,擀的越薄做出的饼越柔软筋道。把擀好的饼丕用擀面杖卷起下锅,饼太薄太软,用手拿容易破损变形。
8、起锅开小火,放少许油,油温5成热下饼丕。
9、烙制饼表面变色刷鸡蛋液,盖上盖子闷半分钟,也可以不盖盖子。盖上盖子饼会柔软,不盖会酥脆。
10、半分钟开盖翻面,鸡蛋几乎已经熟了,再次翻面烙制半分钟后再次翻面,鸡蛋金黄即可出锅。
11、使用低筋面粉 *** 的美味好吃鸡蛋饼即可尽情享用了。
鸡蛋几乎含有 *** 必需的所有营养物质,如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾,因此被人们称作“理想的营养库”。
鸡蛋饼,是用鸡蛋加面粉和各种蔬菜制成的一道主食, *** 时间短,而且简单易 *** 作,金黄 *** 而且营养好吃,小孩子特别爱吃,作为早餐或下午茶非常合适。
五、鸡蛋饼卷菜的做法,鸡蛋饼卷菜怎么做好吃,鸡蛋
4.一边慢慢的加水,一边用筷子搅拌成稀面糊,(赶紧加点盐吧,差点忘了哦)
5.锅中末少许油加热,放入一勺稀面糊
6.抬起大勺转圈晃动,直至稀面糊铺满了锅底,(这时将火改为小火煎至)
7.当鸡蛋饼煎至成褐色斑点时,翻面在煎另一面
9.取一张鸡蛋饼,抹上自己做的牛肉辣酱
10.放上小葱、生菜丝、土豆丝、精制干肠、红椒丝卷成卷
11.一款好吃的了不得的鸡蛋卷饼就做好啦!
六、怎样 *** 蛋饼卷蔬菜
鸡蛋饼是一道快手早餐,简单易做,只要家里有点青菜,随意取材,就完全可以做一顿完美的早餐。
记得女儿小的时候,俺就特爱做个鸡蛋饼,一是图个快,省时间,二是味道好,女儿也喜欢吃;所以再配碗稀粥,弄点小拌菜,配个鸡蛋饼,简直就是很温馨的一顿早餐啦!也是女儿更爱吃的快手早餐-----鸡蛋饼。
一边慢慢的加水,一边用筷子搅拌成稀面糊,(赶紧加点盐吧,差点忘了哦)
锅中末少许油加热,放入一勺稀面糊
抬起大勺转圈晃动,直至稀面糊铺满了锅底,(这时将火改为小火煎至)
当鸡蛋饼煎至成褐色斑点时,翻面在煎另一面
取一张鸡蛋饼,抹上自己做的牛肉辣酱
放上小葱、生菜丝、土豆丝、精制干肠、红椒丝卷成卷
一款好吃的了不得的鸡蛋卷饼就做好啦!
1、根据自己的喜好可随意添加食材变换口味。
3、摊鸡蛋之前,锅里刷少许油,不沾就好。
4、面糊放入锅内要不停地转动铁锅,直到面糊凝固,过程中一直用小火,以免煎糊。
七、儿童鸡蛋饼 *** *** 家常
很多宝妈每天都在研究怎样做饭,想给宝宝多做一些爱吃的食物。宝妈们为了让宝宝每天都吃鸡蛋就想出各种鸡蛋的做法,例如鸡蛋羹、鸡蛋卷、鸡蛋饼等。宝宝吃的鸡蛋饼怎么做才能让宝宝更喜欢呢?宝妈们在 *** 蛋饼时可以放入一些蔬菜,让宝宝吸收更多的营养,下面来教大家一些鸡蛋饼的做法。
原料:鸡蛋2个、面粉50克、油菜20克、油、盐
1.鸡蛋打入碗中打散;西红柿开水烫一下,去皮,切成小丁;青菜洗净切成末。
2.鸡蛋、面粉、油菜、西红柿全部放入碗中,搅拌均匀。
3.将饼铛下档打开预热,刷上油,将面糊倒在饼铛上,两面煎黄即可。
原料:面粉1000克、鸡蛋3个、黄瓜1个、油、盐
1.鸡蛋打入进面粉里;黄瓜切成丝;加少许水将所有材料混合搅拌均匀,加少许食盐调味。
2.平底锅烧热后刷少许食油,取适黄瓜鸡蛋面糊糊倒入锅内,两面都煎至黄金后出锅即可。
3.找一个圆形盖子,将饼按压成小小的圆形,卖相更好呢。
原料:芹菜叶、面粉、鸡蛋、牛奶、油、盐、鸡精、胡椒粉
1.芹菜叶浸泡洗净,切成碎末放到小盆里,打进两个鸡蛋,加盐、胡椒粉、一袋牛奶、适量面粉搅拌成稀面糊。
2.平底锅里放少许油,舀一勺稀面糊倒进去,端起锅晃匀, *** 两面金黄即可。
3.用饼干模具切出各种形状即可上桌更受孩子欢迎。
原料:面粉、鸡蛋、香菇、盐、葱、虾皮
1.香菇洗净切碎;小葱切碎;虾皮切碎;鸡蛋打入碗中,取适量面粉放入其中,倒入适量的水搅拌均匀。
2.把切好的香菇碎,小葱和虾皮一起放入碗中加少许盐,搅拌均匀。
3.平底锅倒入少量油,两面煎至金黄即可出锅。
原料:面粉、鸡蛋2个、韭菜、油、盐
1.取适量面粉,加清水,用筷子搅拌成大的颗粒状,再和成面团。
2.鸡蛋打散,切点韭菜末放进蛋液,再加点盐,拌匀备用。
3.和好的面团分成4个面剂,先取两个面剂擀成两张圆面皮,把蛋液倒在面皮上,再盖上另一张面皮,用手捏紧饼的边缘,再切去多余的部分,一个饼坯就做好了。面皮要擀得薄一点,蛋液要尽量倒的均匀些。
4.平底锅倒入一层薄油,烧热后放入饼坯,煎到两面都变成金 *** 就可以了,取出切块即可。
关于鸡蛋饼卷菜 *** *** 家常,鸡蛋菜卷怎么做好吃的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。