这篇文章给大家聊聊关于鸡腿肉减脂家常菜，以及吃鸡腿肉可以减肥吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
本文目录
一、减脂鸡腿怎么做好吃又简单
原料：葱、姜、蒜、干辣椒、酱油,、白糖、啤酒、鸡腿2大只
1、先将葱姜蒜以及干辣椒段都准备好，将鸡肉切成小块备用。
2、在锅里面倒入适量的油，烧热了，油的量比平时炒菜的时候多一倍就可以了。
3、等到油热了之后，将辣椒、葱姜蒜加入，然后稍微进行翻炒，加入鸡块进行爆炒。
4、将酱油、适量的白糖、辣椒酱倒入锅中，和鸡肉一起翻炒。
5、等到水分收干了，加入适量的盐调味。
6、最后加入一些啤酒，收干就可以起锅了。
材料：鸡肉，酱油，糖，葱，姜，花椒，大料
2、再准备一个锅，点火，倒入油，将鸡肉没过进行煸炒，然后将酱油和糖放入锅中继续进行煸炒，等到鸡肉颜色变了就可以了。
3、然后加入足够的水，倒入一些葱姜、大料、花椒加入，盖上锅盖煮，不时翻一翻，等到水收干了就可以了。
材料：鸡腿两个、小洋葱一个调料：小红椒两个、姜一块、大葱一颗、油、盐、酱油、鸡精、豆豉、姜丝、辣椒粉、孜然粉、料酒、高汤
1、先将鸡腿洗干净，改花刀，然后在上面涂抹上一些酱油和料酒进行腌制，腌制半个小时。
2、锅中多倒入一些油，用大火烧到五成熟，然后将已经腌制好的鸡腿放入，用慢火炖三分钟。
3、将鸡腿取出来，用用大火将蒜末爆炒了炝香，加入葱段、姜丝炒均匀，然后再加入洋葱片。
4、等到将洋葱片炒的透明了，放入适量的高汤，等到汤开了之后，放入鸡腿和一些小红辣椒，再焖15分钟就可以了。
5、焖15分钟之后，加入一些鸡精，盐和孜然粉调味，炒均匀了就可以出锅食用了。
二、减脂鸡腿怎么做
1、简单的减肥鸡腿做法怎么做好吃又简单
2、每天早上7:00-9:00之间吃早餐，早餐只吃水煮鸡蛋，可以吃到饱不限数量，但不要吃到撑，更好控制在3个之内；鸡蛋里面有丰富的蛋白质，1个鸡蛋就可以 *** 1天的营养需要；
3、中午12:00—14:00之间吃午餐，午餐只吃鸡腿肉或牛肉；蒸、煮、煎都可以但是不可以吃炸的，而且鸡肉与牛肉只能每天吃一种，牛肉与鸡肉的营养比较适合 *** 吸收，热量也相对较少，数量也是一样不限，可以吃到饱但不要吃到撑；
4、晚餐是在17:00—19:00之间进食，晚餐只可以吃生的黄瓜或西红柿，也是每天只可以吃一种，可以吃到饱但不要吃到撑；
5、在进食时，要细嚼慢咽，可以增加身体的饱腹感，减肥期间不可以进食其他任何食物与饮品，更好是只饮用白开水，茶水也尽量不要喝；
6、在进食时，也一定要注意，要在规定的时间内进食，超出时间就不要在进食任何食物了，为了美美的身材一定要对自己狠一点；
7、在减肥时，如果搭配一下运动效果会更好！
三、8种鸡腿肉减脂吃法
鸡腿去皮，焯水焯熟，过凉水，手撕成条状或小块状，加洋葱丝+柠檬片+凉拌汁士香菜拌匀，冷藏静置半小时。
鸡腿去皮，焯水焯熟，过凉水，手撕成条状或小块状，加洋葱丝+柠檬片+凉拌汁士香菜拌匀，冷藏静置半小时。
鸡腿肉切颗粒并腌制，蒜未爆香后，放鸡腿肉翻炒至大部分变色，放入双椒段炒至断生，充分翻炒几下即可出锅。
提前腌制鸡腿肉，热锅冷油放鸡腿肉，滑炒至大部分变色捞出，蒜夫小米辣爆香+香菇炒软+鸡腿肉，最后加生抽调味。
鸡腿去骨腌制半小时，鸡皮面朝下煎一下，两面煎熟，杂粮饭打底，把喜欢的配菜摆上，最后淋上油醋汁。
鸡腿肉去皮，提前腌制3小时以上(腌制一晚更佳)，金针菇打底，放在鸡腿+蒜蓉，蒸20分钟出锅撒葱花。
鸡腿肉用其重量1%的食盐冷藏腌制48小时左右，平底锅无油煎鸡皮面至焦黄，再翻面煎至熟透。
鸡腿内切成小块状，腌制半小时。均匀裹上面包糠，烤箱预热180度烤10分钟，200-220度再烤10分钟。
四、鸡腿肉怎么吃减脂
1、减脂的话，还是建议吃鸡胸肉。因为和鸡腿肉相比，鸡胸肉的热量和脂肪含量更低，虽然口感的确不如鸡腿肉，但是靠一些简单的烹饪，也能做到既美味又减脂。
2、想要减脂，就要保持低碳水，高蛋白，高纤维和适量健康脂肪的饮食结构。同时还要保证一周至少三次的运动，以有氧运动为主，辅以适量力量训练来提高新陈代谢，提高减脂率。
3、如果在运动日，建议午餐和晚餐都食用200g的鸡胸肉（可以用鱼肉、牛肉代替），再加上一些蔬菜沙拉。非运动日，就适当减少鸡胸肉的摄入量。
4、如果你实在馋鸡腿肉，那也可以偶尔用鸡腿肉替换，但烹饪方式一定要清淡，少盐少油。炸鸡腿之类的，就别想了。
五、减脂期鸡腿怎么做好吃
凉拌鸡腿肉，清凉爽口，好吃不油腻，减脂人士必备
最近总是有雨，但不下雨时候，温度还是挺高的
夏天能在厨房给家人做饭的，那就是真爱了
当然也少不了好好爱自己的单身人士
鸡肉的营养非常丰富，里面含有较高的蛋白质和各种维生素，多吃鸡肉能滋补身体，还能提高 *** 免疫力
鸡肉的脂肪含量很低，是可以在减肥期吃的，而且 *** *** 简单
鸡腿是一只鸡身上除鸡胸肉以外既嫩、肉又多的部位，平时吃鸡，最喜欢吃得就 *** 腿
个人觉得鸡腿肉比鸡胸肉要更劲道
鸡腿怎么做都好吃，油炸、炖煮、红烧、烧烤等，不同的做法味道有所不同，什么味道好吃，就仁者见仁了
今天我们来做一道凉拌鸡腿肉，免去夏日厨房烹饪的高温之苦
准备食材：鸡腿、葱、姜、蒜、料酒、香菜、小米辣、生抽、香醋、盐、糖、花生脆、辣椒油、香油等
1、将鸡腿洗净冷水下锅，加入葱、姜、少许料酒去腥
2.鸡腿煮二十分钟后，捞出，放入冷水中浸泡一下，可以使鸡腿肉更劲道
3.将鸡腿手撕成条，放入盘中备用
4、调汁，碗中加生抽、香醋、一小勺食盐，半勺白糖
5.继续加入蒜末、切好的小米辣、香菜、葱丝、少许香油
6、还可以加入辣椒油、花生脆，丰富口感
7、将调好的料汁，浇到鸡腿肉丝上，充分抓拌均匀，装盘
喜欢吃辣的朋友可以多放些辣椒，喜欢爽口的朋友还可以切些黄瓜丝当配菜，也很好吃
六、在减脂期间,可以把鸡胸肉换成鸡腿肉吗
1、倒料酒，放适量的盐，葱姜蒜， *** 3粒，花椒粒少许，胡椒粒少许，倒老抽，生抽小火卤煮一个小时左右捞出。鸡胸肉清蒸，因为说减肥时也要少摄入钠，所以选择沾薄盐酱油；或者撒一点点的黑胡椒/孜然粉，挑自己喜欢，但是一定是少量。个人觉得这种更健康。
2、大蒜去皮洗净切末，鸡胸肉放小盆或大碗里，加适量盐、一勺淀粉、两勺生抽、适量黑胡椒粉、三勺料酒、两勺蒜末，搅拌均匀后腌制20分钟左右。翻拌一下就可以出锅了，可以同时水煮一些西蓝花，生菜啥的配着吃，味道美，营养搭配均衡，边吃边瘦。相对牛肉和海产类 *** 便宜，受到健身 *** 的青睐，别以为健身只能吃水煮鸡胸那样淡而无味的做法。6道鸡胸健身餐，分享给大家，希望在瘦身的同时，也能让大伙解解馋，好好吃肉。
3、锅中放橄榄油，把鸡胸肉放进去小火煎大概一面煎三分钟左右，两面金黄即可，最后在撒点胡椒粉，可以放点水煮西兰花，鲜嫩多汁的减脂鸡胸肉出锅了鸡肉是减肥餐必不可少的好伙伴。今天推荐一道低脂肪，低热量，营养均衡又好吃，肉质鲜嫩做法简单的凉拌鸡丝。按着 *** 的做法你也试一下吧。
4、鸡脯肉粒放入碗中加料酒、盐、白胡椒粉、鸡蛋清、干淀粉拌匀腌渍、豌豆洗净、入沸水中煮熟。锅底来一点点的金针菇或者黄瓜片，能出水的那种蔬菜，蔬菜垫底，再铺上鸡胸肉，把里面的汤也倒进去哦，再撒上蒜末，能吃辣的来点小米辣。放上调料汁（海鲜酱油一勺、香醋一勺、白糖一勺、鸡精少许、辣椒油少许，麻油少许、蒜末少许拌匀即可。清凉爽口，是夏天减肥的更佳凉拌菜，即吃肉又减肥，快乐减脂何乐而不为。
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