各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享粉条豆腐汤家常做法，以及白菜粉条豆腐汤怎么做好喝的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们更大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
一、家常冻豆腐如何做 家常冻豆腐做法分享
2、辅料：白菜、土豆、粉条、汤汁等。
3、准备冻豆腐，切成大小均等的小块。辅料要准备白菜、土豆、粉条以及一些汤汁，例如炖肉的汤、炖排骨的汤等等。
4、豆腐切成小块后备用，同时把白菜、土豆、粉条等辅菜用水焯熟，切丁切段备用。辅菜的种类和样式可以根据每个人的情况而定，不必拘泥。
5、准备好后，开火做锅，将之前准备好的汤汁倒入锅中加热，待开锅冒气之后，再往其中加一些温水。盐、酱油之类尽量少放或不放。因为汤汁本身已有口感。
6、待汤汁再次开锅后，把冻豆腐、粉条、白菜、土豆等依次放入。而后用小火煨制即可。冻豆腐可以多炖一会，便于吸收汤汁的味道。
二、白菜炖豆腐粉条的家常做法窍门
白菜、豆腐、粉条、五花肉、盐、味精。
1、大白菜片一下切条，豆腐切块，粉条洗净，有五花肉片且，没有算了；
2、锅内下底油，放入肉片炒至变色，放入白菜炒至缩水；
3、加汤，加入豆腐块、粉条，烧开炖至汤变色，15-20分钟，加入盐味精出锅。
白菜500克，粉丝100克，豆腐400克，葱、姜、油、盐各少许。
将豆腐切成条，白菜切成片，粉条泡发后切段，锅内放底油，下葱、姜末炝锅加汤，放入豆腐，加料酒、盐、味精，再放入白菜、粉条，炖至白菜、粉条熟软，出锅时淋明油即成。
大白菜、粉丝（在我们这叫做细粉）、自己家里做的豆腐、葱、姜、红辣椒、盐、味精或者鸡精、色拉油、酱油。
1、白菜几大刀切好，豆腐切成块状。
2、葱切成葱花，姜切成丝或者块都行。
3、铁锅里的水烧干，倒油烧热，放入葱花、姜丝、红辣椒，炒出香味。
4、放入白菜，翻炒均匀，倒点酱油，继续翻炒。
5、待白菜出水之后，把切好的豆腐放进锅里面，加盐、味精等调味，翻炒均匀。
7、盖上锅盖，二、三分钟就可以出锅了。（喜欢吃香菜的朋友可以在出锅的时候撒在上面
三、豆腐炖粉条的家常做法
1、一、准备材料豆腐300克、粉条适量、葱蒜和干辣椒适量、鸡精和十三香和少许白糖。
2、二、先把大豆腐改刀切小块，粉条提前泡好，备用。
3、三、起锅烧油，下入葱蒜和干辣椒，爆出香味。
4、四、加上一勺黄豆酱，适量酱油，老抽、蚝油调色，炒香。
5、五、然后加上适量清水，倒入切好的豆腐块。
6、六、加点盐、鸡精和十三香进行调味，少许白糖，大火煮开多炖一会儿。
7、七、再下入提前泡好的粉条，小火咕嘟至汤汁浓稠即可。
8、东北宫廷名菜，粉条炖豆腐。传说中豆腐炖粉条与白菜炖粉条很有来头，是当年铁木真成吉思汗远征罗马到达土耳其缺衣少食时创制，当年行军途中取材马皮代粉条佐以燕窝，便是今日东北乱炖中的这道名菜的来头。
9、当年够得上吃这道大菜的东北英雄必须是士官以上有军衔的那种。中国江南人因口味迥异又不上筵席，所以该道美味大餐非东北好汉莫属。至于白菜炖粉条则是东北宫廷用膳，专贡东北宫廷女人的美味佳肴。
四、海带粉条豆腐汤的做法
食材：带皮五花肉半斤至1斤、大白菜小半棵、豆角1把、海带少许、北豆腐1小块儿、红薯粉条1小把、葱姜适量、 *** 1小把、酱油1大勺、八角两个、香叶两片、油盐适量。
1、先准备好食材。白菜洗净改刀，海带和红薯粉条用温水泡软，北豆腐切方块儿，豆角洗净切段儿，葱姜改刀待用。
2、热锅凉油， *** 凉油下锅，我们先来炒个糖色。
3、把 *** 小火炒至焦糖色后，加入五花肉片，快速翻炒，让肉片上色，然后继续小火翻炒一会儿，把油脂炒出来一些。
4、接着放葱姜八角和香味，继续翻炒出香味儿。
5、然后加入白菜，翻炒两三分钟，把白菜炒至微微发软。
6、加入酱油，翻炒均匀，添加适量清水，然后把豆角、改过刀的海带、粉条和豆腐放进去，加盐调味儿，轻轻地搅拌均匀，盖上锅盖，大火烧开后转中小火慢慢炖。
7、直到把蔬菜炖熟即可关火出锅。
8、米饭跟它是绝配，馒头和烙饼同样也可以，一样好吃。
五、豆腐粉条汤的做法
1、土豆切条，豆腐切条，肉末切开，葱蒜切片；
2、粉条掰成15CM的段，用热水泡软；菠菜摘好洗净切一寸的段；
3、热油倒入五花肉末炒干；加半勺豆瓣酱、半勺番茄酱炒出红油；
4、放半勺干姜面、半勺花椒面、少半勺大料面，半勺盐，少许酱油，葱蒜炒香；
5、下入土豆条炒2分钟；倒入两大碗水煮开；
6、锅开下豆腐及刚泡的红薯粉，粉条没炮的特别软的可以现在一起下，如果已经泡软就先让豆腐煮一会再下，放盐调味；
7、煮至粉条熟了时倒入少半勺白醋；放入切好的菠菜；与粉汤搅匀煮开关火即可。
六、红薯粉条的家常做法有哪些
1、红薯粉条是一种常见的食材，它由红薯淀粉制成，口感滑嫩，营养丰富。在中国家庭厨房中，红薯粉条可以通过多种方式烹饪成美味的菜肴。以下是一些家常做法：
2、这是一道简单又开胃的凉菜。首先将红薯粉条用温水泡发至软，然后放入沸水中煮至完全熟透，捞出后用冷水冲凉，沥干水分。接着准备调味汁，将蒜末、生抽、醋、辣椒油、糖和花椒油混合均匀。将调味汁淋在粉条上，撒上葱花、花生碎和香菜即可。
3、炒红薯粉条是一种常见的热菜。首先将粉条泡发，然后将其放入沸水中煮熟，捞出沥干。热锅加油，先炒香蒜末和辣椒，再加入蔬菜如胡萝卜丝、豆芽等，炒至断生。接着加入粉条，加入适量的酱油、盐和胡椒粉调味，快速翻炒均匀即可出锅。
4、粉条可以和各种肉类搭配炖煮，如猪肉、牛肉或鸡肉。将肉切块，用料酒、姜片和葱段腌制片刻。锅中加油，将腌制好的肉块煎至两面金黄，加入足够的水和调味料（如八角、桂皮、生抽、老抽等），大火烧开后转小火慢炖至肉块熟烂。另将粉条泡发后放入锅中，与肉块一起炖至粉条吸收汤汁变软即可。
5、粉条汤是一种温暖的汤品，适合冬天食用。将粉条泡发后备用。锅中加水煮沸，加入肉片、蔬菜等食材，煮至食材熟透。然后放入粉条，加入适量的盐、鸡精调味，煮至粉条软糯，撒上葱花即可。
6、粉条可以用来拌各种凉菜，如黄瓜丝、豆腐皮、海带丝等。将粉条煮熟后 *** ，与其他凉拌食材混合。准备一份调味汁，可以是酱油、醋、香油、蒜末、辣椒油等调和而成，根据个人口味调整比例。将调味汁均匀拌入食材中，放入冰箱冷藏一段时间后食用更佳。
7、粉条也可以作为煲仔饭的一部分。将泡发的粉条放在煲仔饭的底部，上面铺上提前腌好的肉类和蔬菜，加入适量的水和调味料，用中火煲至水分收干，肉类熟透，粉条吸收了汤汁的精华。
8、这些家常做法不仅简单易学，而且可以根据个人口味和当地食材的可得 *** 进行调整，创造出属于自己家庭特色的红薯粉条菜肴。无论是凉拌、炒食、炖煮还是做汤，红薯粉条都能完美融入，为家庭餐桌增添多样化的风味。
七、泗县辣汤的家常做法有哪些
1、泗县辣汤是中国安徽省宿州市泗县的特色传统小吃，以其独特的麻辣味和鲜香口感而闻名。以下是一种家常做法：
2、主料：猪骨或牛骨（用于熬制高汤）
3、辅料：粉丝、豆芽、黄豆、红薯粉条、豆腐皮、香菜等
4、调料：食盐、味精、鸡精、辣椒粉、花椒、大葱、生姜、大蒜、酱油、醋等
5、准备高汤：将猪骨或牛骨清洗干净，放入锅中加水，大火煮沸后撇去浮沫，转小火慢炖数小时，炖至汤色浓郁，骨头中的骨髓和胶质充分溶解于水中，形成高汤。
6、准备辅料：粉丝提前用温水泡软；豆芽去根洗净；黄豆提前浸泡发胀；红薯粉条用温水泡软；豆腐皮切成丝；香菜洗净切碎备用。
7、调制底料：在一个大碗中，加入适量的辣椒粉、花椒粒、切碎的大葱、生姜末、蒜末，根据个人口味调整比例。
8、炒制底料：锅中加油烧热，将调好的底料倒入锅中，小火炒制出香味，注意不要炒糊。
9、准备调味汁：在另一个碗中，加入适量的食盐、味精、鸡精、酱油、醋等调料，搅拌均匀。
10、煮制食材：将泡软的粉丝、豆芽、黄豆、红薯粉条、豆腐皮等食材分别煮熟，捞出沥干水分。
11、混合调味：将煮好的食材放入碗中，加入炒好的底料和调好的调味汁，然后倒入熬好的热高汤。
12、最后撒上香菜碎，根据个人口味可以加入一些醋和辣椒油，搅拌均匀即可食用。
13、高汤的质量直接影响到辣汤的口感，因此选择新鲜的骨头并耐心熬制是关键。
14、底料的炒制要注意火候，以免炒糊影响口感。
15、调味汁的比例可以根据个人口味进行调整，喜欢酸的可以多加醋，喜欢辣的可以多加辣椒油。
16、可以根据个人喜好添加其他食材，如肉丝、蛋花等，增加辣汤的丰富度。
17、泗县辣汤的特点是麻辣鲜香，吃起来让人汗流浃背，非常适合寒冷的天气。在家尝试 *** 时，可以根据家人的口味进行适当的调整，享受这道地方特色美食带来的温暖和满足。
好了，关于粉条豆腐汤家常做法和白菜粉条豆腐汤怎么做好喝的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
