老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于草鱼蒸多长时间和大草鱼怎么清蒸才好吃的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享草鱼蒸多长时间以及大草鱼怎么清蒸才好吃的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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一、草鱼蒸多久
鲤鱼是在我国四大淡水鱼类之一，也是大家饭桌上最普遍的一种淡水鱼之一，鲤鱼的肉质地鲜嫩，营养成分十分的高，它的蛋白的成分也十分的高，做鲤鱼的方式也是比较多的，例如蒸草鱼也是一种普遍的方式。鲤鱼肉质地较为鲜嫩，所以说蒸的时间不需要过长，一般来说10分钟上下就能煮熟，我们看来一下这些方面的内容。
要10分钟才可以熟。方式以下：提前准备原材料：鲤鱼 330g、姜 4片、葱 1根、醋一勺、盐 3g、蒜 2个、红萝卜 1个、生抽 1勺、米酒 1勺。
1、更先把准备好的鲤鱼清洗切完，放进适当的盐，米酒，醋，生抽，用手抓匀，静放15分钟。
2、随后把粉丝放水里侵泡三十分钟，三十分钟后取出控干，摆放在盘里。
5、随后往锅中放进适当的油，应用火灾加温，放进葱蒜和红萝卜，用铁铲开展迅速煸炒。
6、烧好后放进鱼上，把放鱼的器皿放进炒锅，盖上外盖，蒸10分钟。
7、随后取下，撒上葱和滚油，那样就可以服用了。
提前准备食物：1条1Kg上下的鲤鱼、1块生姜、1个蒜头、1根小葱、1根大芹菜、3颗香莱、适当的豆瓣酱、野山椒及其野山椒适当、适当米酒、适当木薯淀粉、一抓干麻椒、适当食用盐、适当味精、适当植物油。
1、小葱清洗、莴笋清洗、香莱清洗、生姜清洗、大蒜剥皮。
2、小葱切薄片、莴笋摘叶切条、香莱切条、老生姜切成片、野山椒及其泡姜一起剁碎碎屑。
3、鲤鱼把鱼鳞内脏清除干净，扣出内脏 *** 清除干净腹部里边的黑色粘膜，随后剁碎匀称的块，剁椒鱼头剁对半剁开。
4、把鲤鱼块放进盆中，随后放进适当米酒、老生姜片、小葱片、干麻椒擦抹匀称，在加一些木薯淀粉擦抹匀称，放上一会儿。
5、冷锅烧热，下适当的植物油，烧开，先后放进干麻椒颗粒物、适当的郫县豆瓣酱、泡姜野山椒碎、老生姜片、小葱片炒香。
6、随后添加适量的水，煮沸，先下剁椒鱼头1分钟，随后然后把别的的油炸小鱼放进，把剩下的莴笋装进去，添加少量米酒，轻轻地搅拌两下，煮至鱼类断生就可以。
7、鱼类断生后，放进适当的盐、味精翻匀称，起锅撒上葱段。
二、草鱼要蒸多久才熟 草鱼要蒸多长时间才熟
1、鱼的味道也是很迷人的，尤其是草鱼，无论是红烧还是清蒸，都是很好吃的。清蒸草鱼的肉质也很嫩滑，吃起来完整不油腻。其实蒸鱼很简单，时间也不会很长，如果鱼大的话，只需要10分钟左右。如果是的话，可以蒸13到15分钟再吃。这样做出来的鱼是肯定熟了。
2、草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸、丰富的硒元素。草鱼肉质细嫩，可以开胃养生。清蒸草鱼最能体现鱼的原汁原味，也能更好地保留这些丰富的营养成分。
三、蒸草鱼几分钟更好
准备材料：草鱼 330g、姜 4片、葱 1根、醋一勺、盐 3g、蒜 2个、胡萝卜 1个、酱油 1勺、料酒 1勺。
1、首先把准备好的草鱼洗净切好，放入适量的盐，料酒，醋，酱油，用手抓匀，静置15分钟。
2、然后把粉丝放水中浸泡半小时，半小时后拿出沥干，摆在盘中。
5、然后往锅里放入适量的油，使用大火加热，放入葱姜蒜和胡萝卜，用铲子进行快速翻炒。
6、烧好后放入鱼上，把放鱼的容器放入蒸锅，盖上盖子，蒸10分钟。
7、然后取出，撒上葱和热油，这样就可以食用了。
四、蒸2公斤草鱼多长时间能吃
蒸两公斤的草鱼，通常情况下开锅以后再蒸8-10分钟就可以。
准备材料：草鱼中段150克，大葱40克，姜20克，红朝天椒3个，料酒1茶匙，蒸鱼豉油2茶匙，植物油2茶匙
1.草鱼中段从中间劈开，取其中的一半，洗净沥干。
2.大葱去皮洗净，切成长约 5厘米的葱丝。
5.取一半的葱丝和姜丝放在盘子底部，放上草鱼段，加入料酒。
6.蒸锅加入适量水，水开后放入鱼段大火蒸 8分钟。
7.取出，倒掉盘子里的水，在鱼上面摆上剩下的姜丝、葱丝和红朝天椒圈。
8.锅烧热，加入植物油烧至八成热，浇在鱼身上，加入蒸鱼豉油即可食用。
把草鱼中段劈成两半蒸，肉薄容易入味，而且容易熟，鱼肉不会变老。姜丝和葱丝要切得足够细，摆在鱼身上才好看。草鱼也可以换成其他鱼类，如黄花鱼、带鱼等。
1.富含蛋白质，具有维持钾钠平衡；消除水肿。调低血压，有利于生长发育。
2.富含磷，具有构成骨骼和牙齿，促进成长及身体 *** 的修复，供给能量与活力，参与酸碱平衡的调节。
3.富含铜，铜是 *** 健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫 *** ，头发、皮肤和骨骼等内脏的发育和功能有重要影响。
4.草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物。
五、清蒸草鱼,需要蒸多久
清蒸草鱼需要蒸10分钟。清蒸草鱼 *** 如下：
准备材料：草鱼 1条、姜适量、葱适量、醋适量、盐适量、蒜适量、胡萝卜适量、酱油适量、料酒适量。
1、首先把准备好的草鱼洗净切好，加入适量的盐，料酒，醋，酱油，用手抓匀，静置半小时。
2、把粉丝浸泡水中，泡发完成后铺在盘中里。
3、半小时后把鱼放在粉丝的上面。
4、然后使用菜刀把胡萝卜，葱姜蒜全部切好待用。
5、接着锅里放入适量的油，大火加热，倒入刚刚切好的葱姜蒜和胡萝卜，用铲子快速翻炒均匀。
6、锅里放入适量的水，大火煮开，葱姜蒜浇在鱼上，放锅蒸盖上盖子10分钟。
7、时间到后取出，撒上葱，淋上热油，这样就做好了。
六、清蒸草鱼一般蒸几分钟
1、清蒸草鱼的时间因鱼的大小而异。
2、一条重约500克的草鱼需要蒸10分钟左右，如鱼的重量超过1千克，蒸制时间应适当延长至15分钟左右。还有资料显示，对于稍大一些的鱼，蒸的时间可以增加2至3分钟。
3、可以根据草鱼的具体重量和厚度来决定蒸制的时间。在蒸鱼时，可以通过观察鱼肉的颜色和质地来判断是否熟透，如鱼肉由透明变为白，鱼鳞易剥离，鱼骨容易分离时，即可认为鱼已经熟透了。
七、蒸草鱼要多长时间熟
准备材料：草鱼 330g、姜 4片、葱 1根、醋一勺、盐 3g、蒜 2个、胡萝卜 1个、酱油 1勺、料酒 1勺。
1、首先把准备好的草鱼洗净切好，放入适量的盐，料酒，醋，酱油，用手抓匀，静置15分钟。
2、然后把粉丝放水中浸泡半小时，半小时后拿出沥干，摆在盘中。
5、然后往锅里放入适量的油，使用大火加热，放入葱姜蒜和胡萝卜，用铲子进行快速翻炒。
6、烧好后放入鱼上，把放鱼的容器放入蒸锅，盖上盖子，蒸10分钟。
7、然后取出，撒上葱和热油，这样就可以食用了。
草鱼蒸多长时间和大草鱼怎么清蒸才好吃的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
